食堂饭菜合同范本

食堂饭菜合同范本甲方（食堂经营方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（食材供应方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方经营食堂，需要乙方提供饭菜所需食材及相关服务，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、合同标的乙方负责向甲方食堂供应各类饭菜所需的食材，包括但不限于蔬菜、肉类、粮油、调料等，并按照甲方要求提供相应的烹饪加工服务，确保食堂饭菜的正常供应。二、食材及服务要求1.食材质量乙方供应的食材应符合国家食品安全标准，无农药残留、无变质、无污染等问题。肉类应具有合法的检验检疫证明，确保来源正规、安全。蔬菜应新鲜、无病虫害，符合当季蔬菜品质要求。2.食材供应时间乙方应按照甲方食堂的用餐时间安排，按时供应食材。早餐食材供应时间为[具体时间区间1]，午餐食材供应时间为[具体时间区间2]，晚餐食材供应时间为[具体时间区间3]。如遇特殊情况导致用餐时间调整，乙方应根据甲方通知及时调整供应时间。3.烹饪加工服务乙方应配备专业的厨师团队，按照甲方要求的口味、菜品搭配进行烹饪加工。烹饪过程应符合卫生标准，使用符合食品安全要求的厨具和调料。确保饭菜的色香味俱全，营养搭配合理，满足甲方员工的用餐需求。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方供应的食材质量及烹饪加工服务进行监督检查，提出意见和建议。有权根据食堂实际用餐人数及需求，调整食材供应数量和菜品种类。如乙方提供的食材或服务不符合合同约定，有权要求乙方整改或承担相应责任。2.义务提前向乙方提供食堂每日用餐人数预估信息，以便乙方合理准备食材。为乙方提供食材储存、加工所需的场地及基本设施设备，但不承担设备维修费用（除因甲方过错导致损坏外）。按照合同约定及时支付乙方食材及服务费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付食材及服务费用。在甲方未按照合同约定履行义务时，有权暂停食材供应或解除合同，并要求甲方承担违约责任。2.义务严格按照合同约定的食材质量、供应时间及烹饪加工服务要求履行义务。负责食材的采购、运输、储存及烹饪加工过程中的食品安全责任。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。定期对厨师团队进行健康检查和培训，确保厨师具备良好的职业道德和专业技能。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。每月向甲方提供食材采购清单及费用明细，以便甲方核对账目。四、价格及结算方式1.价格双方根据市场行情及食材品质协商确定各类食材及服务的价格。具体价格清单如下：蔬菜类：[详细列出各类蔬菜名称及单价]肉类：[详细列出各类肉类名称及单价]粮油类：[详细列出各类粮油名称及单价]调料类：[详细列出各类调料名称及单价]烹饪加工服务费用：[具体金额]价格如有调整，乙方应提前[X]天书面通知甲方，经甲方确认后生效。2.结算方式甲方每月[具体结算日期]对乙方上月供应的食材及服务费用进行结算。乙方应在每月结算日前向甲方提供正规发票及费用明细清单，甲方在收到发票及清单后[X]个工作日内完成审核并支付费用。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。因甲方原因导致乙方食材供应或烹饪加工服务无法正常开展（如场地设施设备故障未及时维修等），甲方应承担乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方供应的食材不符合质量要求，甲方有权拒收，乙方应负责更换合格食材，并承担因此给甲方造成的损失。如因乙方食材质量问题导致食品安全事故，乙方应按照相关法律法规承担全部赔偿责任，包括但不限于甲方的经济损失、员工的医疗费用、赔偿费用等，同时甲方有权解除合同。若乙方未按照合同约定的时间供应食材或提供烹饪加工服务，每逾期一次，应按照当次供应食材或服务费用的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方擅自变更食材种类、价格或降低服务标准的，应按照变更部分金额的[X%]向甲方支付违约金，并及时恢复到合同约定标准。六、合同变更与解除1.合同变更经双方协商一致，可以书面形式变更合同内容。变更后的条款作为本合同的补充部分，与本合同具有同等法律效力。2.合同解除在履行合同过程中，若一方提出解除合同，需提前[X]天书面通知对方，并经对方书面同意。因不可抗力或政府政策调整等原因导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件，合同自通知到达对方时解除。若一方严重违反合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。合同解除后，双方应按照合同解除时的实际履行情况进行结算。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本合同一式两份