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文档简介
茶叶店合作经营合同范本与注意事项茶叶店合作经营是整合资源、拓展市场的常见路径,但合作中若权责不明,易引发纠纷,甚至断送事业根基。一份严谨的合作经营合同,搭配全面的注意事项,是茶事合作行稳致远的关键。以下从合同核心条款与实操注意事项两方面,为茶叶店合作经营提供专业指引。一、茶叶店合作经营合同核心条款(范本参考)(一)合作主体与宗旨条款明确所有合伙人的姓名、主体资格证明、联系方式,约定合作宗旨(如“传承茶文化,打造区域特色茶空间,实现互利共赢”)与经营范围(涵盖茶叶销售、茶艺服务、茶器/茶点配套销售、文化活动策划等,需与工商登记及资质许可一致)。实操注意:若涉及品牌加盟,需明确加盟方(品牌持有方)、被加盟方(合作体)的权利义务;经营范围若包含预包装食品、散装茶叶销售,需提前规划食品经营许可证的办理主体与责任。(二)出资与股权分配条款细化各合伙人的出资方式(现金、实物<茶叶库存、设备、装修>、技术<茶艺培训体系、制茶工艺>、资源<客户渠道、供应商关系>)、出资时间(如“2024年X月X日前完成首期出资,尾款于开业后3个月内缴清”)、出资证明(现金出具收据,实物/技术需附评估报告或三方确认清单)。股权分配需结合出资比例、贡献度(如技术入股约定“乙方以茶艺培训体系作价30万元出资,股权占比15%,但需保证首年完成12场公益茶艺课,否则股权按未完成比例递减”)。实操注意:实物出资(如茶叶、茶器)易因市场波动产生价值争议,建议委托第三方机构评估;技术/资源出资需明确“贡献期限”与“考核标准”,避免“一次性出资,长期躺赚”的失衡局面。(三)经营管理分工条款按合伙人优势明确职责,如“甲方负责茶叶采购与供应链管理(权限:单次采购≤5万元自主决策,超5万元需全体合伙人书面同意;供应商需提供SC认证、检测报告),乙方负责门店运营与客户维护(职责:制定会员体系、组织茶会活动,每月提交经营报表),丙方负责品牌推广与线上运营(权限:年度营销预算≤10万元自主调配,超预算需股东会审议)”。同时约定决策机制(如重大事项<装修升级、股权变更>需2/3以上股权同意,日常事项<员工招聘、小额支出>由执行合伙人决定)。实操注意:避免“职责模糊”导致推诿,如采购环节需明确“品质标准”(如绿茶含水率≤7%、红茶农残符合国标),运营环节需约定“客户投诉处理流程”(24小时内响应,7日内解决,责任方承担赔偿)。(四)利润分配与亏损承担条款约定分配周期(如“季度预分配,年度清算”)、分配顺序(“先弥补前期亏损→提取20%作为发展基金<用于库存周转、设备升级>→剩余利润按股权比例分配”)。亏损承担需明确“以出资额为限”(有限合伙)或“按股权比例无限连带”(普通合伙),并约定“单年度亏损超出资额20%时,合伙人可协商增资或调整经营策略”。实操注意:茶叶店季节性明显(春茶、中秋茶礼为旺季),需预留“流动资金池”(如季度利润的15%)应对淡季成本;若为加盟模式,需明确品牌方是否参与利润分成,避免合同外的“隐性抽成”。(五)知识产权与品牌使用条款自有品牌需约定“商标、包装设计、制茶工艺专利的归属(全体合伙人共有/某方独有)”“使用权限(仅限合作门店,禁止合伙人私自授权第三方)”;加盟品牌需明确“加盟费、保证金金额(如加盟费10万元,保证金5万元,合同终止无违约则退还)”“品牌方支持义务(如每月提供1次茶艺培训、季度新品供应)”“加盟商义务(不得更换茶叶供应商、不得使用盗版包装)”。实操注意:若合伙人自带“非遗制茶技艺”等独家资源,需单独约定“商业秘密保护条款”(如禁止泄露工艺参数、客户名单,违约赔偿10万元+停止侵权);加盟合同需警惕“霸王条款”(如强制每年进货额≥50万元,否则没收保证金)。(六)合同期限与终止条款约定合作期限(如“3年,自2024年X月X日至2027年X月X日,期满前3个月协商续签”)、终止情形(如“一方连续3个月未履行出资/职责”“不可抗力导致门店停业超6个月”“合伙人丧失民事行为能力且无继承人承接”)。终止后需明确“清算流程”:成立清算组→盘点库存(茶叶按市价8折估值,茶器按折旧后价值)→清偿债务→剩余资产按股权分配;品牌归属(自有品牌由存续合伙人继受,加盟品牌终止授权)。实操注意:合伙人去世/退出时,需约定“股权回购机制”(如“继承人可选择以出资额+年化8%收益回购股权,或由其他合伙人按评估价受让”),避免“遗产纠纷”拖垮门店。(七)违约责任与争议解决条款列举违约情形(如“出资逾期每日按未缴额的0.5%支付违约金”“擅自更换茶叶供应商导致客诉,赔偿损失并恢复原状”“泄露商业秘密需赔偿直接损失+品牌商誉损失”)。争议解决优先选择“协商→调解(当地茶叶协会/商会)→仲裁(约定XX仲裁委员会)”或“诉讼(合同签订地/门店所在地法院)”。实操注意:违约金需合理(如“不得超过损失的30%”),避免因“天价违约金”被法院认定无效;仲裁条款需明确机构名称(如“广州仲裁委员会”),否则仲裁协议无效。二、茶叶店合作经营注意事项(实操避坑指南)(一)前期调研:从“人”到“事”的风险筛查1.合伙人调研:通过“企业征信系统”“裁判文书网”核查合伙人是否有债务纠纷、失信记录;实地考察其过往茶店经营案例(若有),评估其运营能力、诚信度。2.项目可行性分析:测算“启动成本”(装修<中式风格约____元/㎡>、设备<茶桌、消毒柜、审评台>、首批茶叶<按品类占比:绿茶30%、红茶25%、普洱20%、其他25%>、房租<押一付三>)、“运营成本”(人工<茶艺师月薪5-8千>、进货<每月约3-5万>、营销<线上推广+线下茶会>),结合当地消费力(如人均饮茶支出、偏好品类)预估“盈利周期”(新门店通常1-2年回本)。(二)合同审查:揪出“隐形陷阱”1.模糊条款澄清:将“合理利润”定义为“扣除所有成本(含进货、人工、房租、税费、发展基金)后的净利润”;“茶叶质量达标”明确为“符合GB/T____(红茶)、GB/T____(普洱茶)等国家标准,且每批次提供检测报告”。2.加盟合同避雷:警惕“强制装修”(指定供应商报价高于市场价20%)、“进货捆绑”(必须从品牌方进货,且价格高于批发市场)、“竞业禁止过长”(如“合同终止后5年内不得从事茶行业”,建议缩短至2年且限定区域)。(三)运营合规:守住“茶品安全”与“品牌底线”1.资质与采购合规:办理《食品经营许可证》(含“预包装食品销售”“散装食品销售”),茶叶进货需留存“供应商营业执照、SC认证、检测报告”,散装茶叶需在外包装标注“产地、保质期、配料”(若有拼配)。2.品牌与知识产权保护:自有品牌及时注册“第30类(茶叶)、第43类(茶馆服务)”商标,避免“傍名牌”(如使用“八马”“正兴德”相似包装);加盟品牌需严格按授权书使用商标、装修风格,禁止“私自开发新品”(如加盟红茶品牌却销售白茶)。(四)退出与纠纷:预设“和平分手”机制1.退出条款细化:约定“自愿退出”(如“提前6个月书面通知,股权按‘净资产×股权比例’由其他合伙人受让”)、“过错退出”(如“因泄露商业秘密退出,股权按出资额的50%回购”)。2.纠纷预防:每月召开“合伙人会议”,书面记录决策(如“同意采购XX茶厂的春茶,单价XX元/斤”);发生纠纷时,优先“内部调解”(邀请茶行业前辈、律师参与),保留“聊天记录、进货单据、财务报表”等证据,避免“情绪化解约”导致损失扩大。结语:
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