食堂临时托管合同范本

食堂临时托管合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX公司食堂管理服务委托方，法定代表人/负责人：张三，地址：XX省XX市XX区XX路XX号。甲方为满足员工餐饮需求，经内部决策及市场调研，拟委托乙方提供临时食堂托管服务，以提升员工就餐体验及后勤管理效率。甲方为此次食堂托管服务的委托主体，拥有对食堂运营管理的监督权及最终决策权，并依据本合同约定履行相应义务。甲方联系方式电子邮箱：zhangsan@。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司，法定代表人/负责人：李四，地址：XX省XX市XX区XX路XX号。乙方为专业餐饮服务企业，具备餐饮行业资质认证及丰富的食堂托管运营经验，经甲方招标筛选后，具备为甲方提供临时食堂托管服务的专业能力。乙方承诺以合法合规、安全卫生的服务标准，按照本合同约定履行食堂托管义务，并接受甲方的监督与考核。乙方联系方式电子邮箱：lisi@。

**合同简介**

甲方因生产经营需要，为保障员工日常就餐需求，经评估决定将内部食堂临时托管给具备资质的餐饮企业运营。乙方作为业内具有良好信誉及专业实力的餐饮服务提供商，通过投标方式获得甲方委托，双方基于平等互利、协商一致的原则，就食堂临时托管事宜达成如下协议。本次合作背景为甲方现有食堂设施老化、管理资源不足，乙方通过引入标准化服务流程及精细化运营模式，解决甲方后勤保障痛点，同时为乙方拓展业务提供市场机会。合同双方围绕食堂场地租赁、人员配置、食材采购、卫生监管、费用结算等核心事项进行权利义务分配，确保托管期间食堂服务符合甲方实际需求及行业规范。

本合同范本中，甲方作为委托方，需明确食堂场地移交标准、服务频次及考核指标；乙方作为服务方，需确保服务内容与合同约定一致，并承担食品安全主体责任。双方信息的真实性及合法性由各自签字盖章时予以确认，且合同条款的履行以双方共同签署的正式文本为准。本部分作为合同的基础章节，为后续章节中双方权利义务的界定提供事实依据，与合同整体条款构成逻辑闭环，避免因主体信息模糊导致后续履约争议。

第一条合同目的与范围

本合同目的在于明确甲方委托乙方提供临时食堂托管服务的具体内容与标准，确保食堂在托管期间能够安全、卫生、高效地满足甲方员工的日常就餐需求。乙方通过专业化、标准化的管理与服务，提升甲方后勤保障水平，优化员工就餐体验。合同范围涵盖以下内容：1.食堂场地租赁及设施维护；2.员工餐食制作与供应，包括早餐、午餐、晚餐及加班餐等；3.食材采购、储存与管理；4.食堂卫生清洁与消毒；5.员工就餐秩序管理与意见反馈处理；6.食品安全与相关法规的遵守；7.托管费用结算与支付；8.合同约定的其他服务事项。

第二条定义

1.“临时食堂托管服务”指乙方根据本合同约定，在约定期限内，使用甲方提供的场地和设施，为甲方员工提供餐饮制作与供应服务的经营活动。2.“服务标准”指双方在本合同附件中明确的具体服务指标，包括出餐时间、菜品数量、食品安全等级、卫生达标要求等。3.“食品安全”指符合国家及地方食品安全法律法规要求，确保食品原料、加工、供应全过程的安全卫生。4.“员工餐食”包括早餐、午餐、晚餐及根据甲方需求提供的加班餐、会议餐等。5.“场地移交”指甲方将食堂场地、设施、设备等按照约定状态移交乙方使用，并承担移交前的责任。6.“费用结算”指按照本合同约定周期，甲方根据乙方提交的账单及服务完成情况支付相应费用的过程。

第三条双方权利与义务

**1.甲方的权力和义务**

(1)甲方有权对乙方的食堂托管服务进行监督，包括服务流程、食品安全、卫生状况、员工满意度等，并有权根据监督结果提出改进意见。甲方有权依据本合同约定及服务标准，对乙方服务进行考核，考核结果可作为费用调整或合同续签的依据。

(2)甲方应按时向乙方提供食堂运营所需的基础数据，包括每日就餐人数预测、特殊餐饮需求（如素食、宗教禁忌等）及大型活动用餐安排。甲方需确保提供场地及设施符合乙方安全运营的基本要求，并在合同签订前完成必要的维修或改造。

(3)甲方应按照本合同约定及时足额支付乙方服务费用，逾期支付需承担违约责任，但甲方有权在支付前对乙方提交的账单进行审核，并要求乙方提供相关服务凭证。

(4)甲方应指定专门联系人负责与乙方对接日常事务，并建立有效的沟通机制，及时处理员工关于餐饮服务的投诉与建议。甲方需配合乙方参与食品安全检查，并提供必要的协助。

(5)甲方需对乙方工作人员进入办公区域提供必要的通行便利，并承担乙方员工在甲方场所内因管理不善造成的人身或财产损害责任。

(6)甲方在合同解除或终止时，有权要求乙方将食堂场地、设施、设备恢复至约定状态或双方协商一致的标准，乙方应在甲方要求的时间内完成返还。

**2.乙方的权力和义务**

(1)乙方有权按照本合同约定收取服务费用，并有权要求甲方提供履行合同所必需的协助，如场地移交、基础设施准备等。乙方在提供服务过程中，享有对食材采购、人员调配、服务流程等方面的自主管理权，但需以符合甲方需求为前提。

(2)乙方应组建专业的食堂管理团队，配备符合资质的厨师、服务员及管理人员，确保服务团队稳定且具备相应技能。乙方需制定详细的服务方案及应急预案，包括食材保障、设备维护、突发事件处理等，并定期向甲方汇报运营情况。

(3)乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，建立完善的食品安全管理体系，包括食材溯源、加工规范、餐具消毒、留样管理等，确保所有餐食符合卫生标准。乙方需定期接受甲方及第三方机构的食品安全检查，并承担因食品安全问题导致的全部责任。

(4)乙方应按照甲方需求及合同约定提供餐饮服务，确保菜品种类丰富、营养均衡、口味符合主流偏好，并根据季节变化及员工反馈调整菜单。乙方需保证供餐时间准时，并妥善处理员工特殊餐饮需求。

(5)乙方应保持食堂场地、厨房、餐厅及用餐区域的清洁卫生，每日完成垃圾清运及设备清洁工作，定期进行深度清洁与消毒。乙方需建立卫生管理制度，并对工作人员进行常态化培训，确保符合卫生规范。

(6)乙方应建立完善的成本控制体系，合理采购食材，避免浪费，并确保账目清晰、透明。乙方需向甲方提供规范化的费用清单及明细，接受甲方的审核，并配合进行费用结算。

(7)乙方应购买足额的食品安全责任险及雇主责任险，并将相关保险凭证提交甲方备案。在合同履行期间，乙方应对自身工作人员及经营活动产生的风险承担责任，并避免给甲方造成损失。

(8)乙方在合同解除或终止时，应配合甲方完成食堂的交接工作，包括人员遣散、食材处理、设备清点等，并确保场地恢复至可继续使用状态。乙方需将甲方提供的非固定资产类物品按清单完整返还，并承担因保管不善造成的损失。

第四条价格与支付条件

1.食堂临时托管服务费用按以下方式确定：甲方每月根据乙方提交的包含食材成本、人工成本、水电能耗、清洁消毒、设备折旧及管理费等在内的服务费用清单，审核后支付乙方。首期服务费用于合同生效后支付，后续按月结算，每季度首月10日前支付上一季度费用。

2.费用标准根据每日就餐人次、餐标等级及服务范围确定，具体金额以双方签订的价格协议附件为准。如遇政策调整或原材料价格显著波动，双方可协商调整价格，但调整幅度不得随意增加甲方负担。

3.支付方式为银行转账，乙方需提供对公账户信息及合规发票。甲方应在收到乙方账单及发票后15个工作日内完成支付，逾期支付需按日利率万分之五向乙方支付滞纳金，但甲方有权在支付前冻结费用支付直至乙方整改完毕。

4.甲方因经营调整需临时减少就餐人数或服务频次，应提前30日书面通知乙方，双方根据实际服务量协商调整当期费用。如甲方单方面终止合同，已产生的服务费用按实际服务天数比例结算，乙方有权要求甲方支付相当于一个月服务费的经济补偿。

第五条履行期限

1.本合同有效期为自双方签字盖章之日起六个月，自XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止。合同期满前两个月，如甲方无书面提出终止，本合同自动续期六个月。

2.乙方应在合同生效后7个工作日内完成场地交接及首次服务准备，并正式开始提供食堂托管服务。服务期间，如遇节假日或甲方组织大型活动，乙方应按甲方要求调整服务方案，确保餐饮保障。

3.任何一方需提前解除合同，应提前60日书面通知对方，并支付相应违约金。乙方在合同期内应持续保持服务能力，如因自身原因无法继续履行，需提前90日通知甲方并承担违约责任。

4.关键时间节点包括：每月1-5日乙方提交上月费用清单，10-15日甲方审核确认，20-25日支付上一月费用；每季度末乙方提交服务报告，双方进行季度考核评估；每年12月31日前完成年度服务总结及下一年服务计划制定。

第六条违约责任

**1.甲方违约责任**

(1)甲方未按时支付服务费用，每逾期一日，应按当期应付未付金额的万分之五向乙方支付滞纳金，滞纳金累计不超过合同总金额的20%。逾期超过30日，乙方有权暂停服务直至费用结清，且甲方需承担因此给乙方造成的食材积压、设备闲置等损失。

(2)甲方单方面解除合同，且非因乙方重大过失（如食品安全事故、服务严重不合格等）导致，应向乙方支付相当于两个月服务费的经济补偿。如甲方因自身原因导致乙方人员、设备闲置，需按闲置天数支付相应费用。

(3)甲方提供虚假就餐人数或干预乙方正常运营秩序，造成乙方服务成本增加或声誉损害，应赔偿乙方实际损失，并承担合同总金额10%的违约金。

(4)甲方未按约定提供场地或设施，导致乙方无法正常开展服务，每发生一次，应向乙方支付人民币贰万元违约金，并承担乙方为恢复服务产生的直接费用。

**2.乙方违约责任**

(1)乙方未达到合同约定的服务标准，如食品安全不合格、供餐不及时、卫生不达标等，甲方有权要求乙方立即整改，并按问题严重程度扣减当期服务费用。连续三个月考核不合格，甲方有权解除合同，乙方需支付相当于两个月服务费的经济补偿。

(2)乙方工作人员在服务过程中发生餐饮安全事故（如食物中毒、交叉感染等），应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工补偿、行政处罚及甲方声誉损失。同时，甲方有权解除合同，并要求乙方支付合同总金额30%的违约金。

(3)乙方擅自提高服务费用或增加不合理收费项目，甲方有权拒绝支付相关费用，并要求乙方退还已多收款项，乙方需承担合同总金额15%的违约金。

(4)乙方在服务期间出现食材浪费严重、设备损坏未及时维修、服务团队不稳定导致服务质量下降等情况，每发生一次，应向甲方支付人民币壹万元违约金，并承担维修或补足服务的直接费用。

(5)乙方单方面解除合同，或未按时完成服务交接导致甲方后勤保障中断，应向甲方支付相当于两个月服务费的经济补偿，并赔偿甲方因此产生的临时餐饮费用。

(6)乙方违反保密义务，泄露甲方商业信息或员工隐私，应向甲方支付合同总金额50%的违约金，并承担由此产生的法律后果。

**3.违约金与赔偿的适用**

(1)本合同约定的违约金条款非穷尽性条款，任何一方违约行为给对方造成实际损失的，违约金不足以弥补损失的，守约方有权要求违约方赔偿全部损失。

(2)双方约定的违约金、赔偿金应在合同解除或终止后10个工作日内一次性支付，逾期支付需按日利率万分之五计算滞纳金。

(3)如一方违约导致合同无法继续履行，守约方有权要求解除合同并要求违约方承担本条所述全部违约责任，包括但不限于经济补偿、赔偿金及滞纳金。

第七条不可抗力

1.本合同所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为（如法律法规变更、政策调整）、疫情及其他类似突发公共事件。

2.任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本合同义务时，应在不可抗力发生后7日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响程度，协商决定是否延迟履行、部分履行或解除合同。

3.因不可抗力导致的履行延迟或无法履行，受影响一方不承担违约责任，但应及时采取措施减少损失，并在不可抗力消除后尽快恢复履行。如不可抗力持续超过30日，双方仍未达成一致，本合同可协商解除。

4.不可抗力发生期间产生的额外费用（如应急采购、临时仓储等），由双方根据实际情况协商分担，但甲方有权免除了因不可抗力未达预期服务标准而产生的部分费用。

5.任何一方伪造、隐瞒不可抗力情况或迟延通知，导致对方遭受损失的，应承担相应的赔偿责任。

第八条争议解决

1.因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.在诉讼期间，除争议事项外，双方应继续履行本合同其他未受争议影响的条款，协商不成的争议不影响其他条款的执行。

3.诉讼过程中，双方应积极配合法院查明事实，包括提供证据、出庭应诉等。胜诉方有权要求败诉方承担其合理维权费用，包括但不限于诉讼费、律师费、保全费等。

4.如一方在收到对方诉讼通知后30日内未作出任何反应，视为自动放弃实体权利，另一方可根据已有证据判决或裁定。

5.争议解决期间，双方均应遵守本合同约定的保密义务，不得泄露任何在争议解决过程中获悉的对方商业信息或敏感数据，但法律法规另有规定的除外。

6.对于合同履行过程中的具体纠纷，如服务标准争议、费用结算争议等，双方可先委托第三方专业机构进行评估或鉴定，评估结果可作为诉讼或仲裁的参考依据。

第九条其他条款

1.通知方式：双方在本合同首部载明的地址、联系方式为有效联系方式。任何书面通知均应采用书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至上述地址或联系方式，以送达时视为有效送达。紧急情况下可使用即时通讯工具通知，但事后应书面确认。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本合同不可分割的一部分。口头约定或单方作出的变更无效。

3.分包与转包：乙方在履行合同过程