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文档简介

医院餐厅协议书甲方:[医院名称]统一社会信用代码:[具体代码]地址:[医院地址]法定代表人:[姓名]联系方式:[联系电话]乙方:[餐厅经营方名称]统一社会信用代码:[具体代码]地址:[餐厅地址]法定代表人:[姓名]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有医院场所,乙方具备餐饮服务经营资质和能力,双方经友好协商,就甲方医院内餐厅的经营事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.餐厅位置:位于甲方医院[具体楼层及区域],面积为[X]平方米,包含餐厅用餐区域、厨房操作区域、储物区域等相关配套空间。2.服务内容乙方负责为甲方医院内的医护人员、患者及家属提供早、中、晚三餐及加餐服务。餐饮种类应丰富多样,包括但不限于各类主食、菜品、汤品、饮品等,需满足不同人群的口味需求和营养搭配要求。乙方应保证食品的安全、卫生,严格遵守国家相关食品安全法律法规及行业标准,从食材采购、加工制作到成品供应,全程进行质量把控。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方餐厅的服务质量、食品安全等进行监督检查,提出意见和建议。有权根据医院实际情况及相关规定,对餐厅的经营时间、菜品价格等进行合理调整。2.义务协助乙方办理餐厅经营所需的相关手续,提供必要的证明文件和协助。按照本协议约定,按时向乙方支付餐饮服务费用。为乙方提供餐厅经营所需的基本水电供应及必要的场地维护。(二)乙方权利义务1.权利按照本协议约定,自主经营餐厅,制定合理的菜品价格和经营策略。有权要求甲方按照协议约定履行相关义务,并在甲方未履行义务时,采取合理措施维护自身权益。2.义务严格遵守国家法律法规及本协议约定,合法经营餐厅。确保餐厅服务质量达到较高标准,不断提升菜品品质和服务水平,满足甲方及用餐人员的需求。建立健全食品安全管理制度,配备专业的食品安全管理人员,严格把控食材采购渠道,确保食材新鲜、无毒无害。对食材进行索证索票,建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。加强餐厅工作人员的管理和培训,提高服务意识和专业技能,工作人员应持健康证上岗,遵守职业道德规范,为用餐人员提供热情、周到、文明的服务。负责餐厅内的环境卫生清洁工作,保持餐厅环境整洁、舒适,餐具、厨具等应定期消毒,符合卫生标准。配合甲方的监督检查工作,对于甲方提出的问题和意见,应及时整改落实。按照甲方要求,提供特殊餐饮服务,如针对患者的病号餐、回民餐等,确保满足不同人群的饮食需求。三、费用及支付方式1.餐饮服务费用标准:甲方按照每月实际用餐人数及约定的菜品价格向乙方支付餐饮服务费用。具体价格标准为:早餐[X]元/人,午餐[X]元/人(其中套餐[X]元/套,单点菜品根据实际价格计算),晚餐[X]元/人,加餐[X]元/份。2.费用结算周期:每月[具体日期]为费用结算截止日期,乙方应在次月[X]日前向甲方提供上月用餐人数明细及费用结算清单,甲方审核无误后,在次月[X]日前将上月餐饮服务费用支付至乙方指定账户。3.支付方式:甲方通过银行转账方式向乙方支付费用,乙方应提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐厅服务,并要求甲方支付已产生的餐饮服务费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常经营餐厅,如擅自变更餐厅场地用途、停水停电等,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失,包括但不限于经营损失(按照乙方上一年度平均月净利润计算)、装修损失、设备购置损失等,并按照本协议约定支付已产生的餐饮服务费用。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务,包括但不限于服务质量不达标、食品安全问题等,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月餐饮服务费用的[X%X%]作为违约金,并可根据实际情况决定是否继续履行本协议。如因乙方原因导致甲方遭受损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗纠纷赔偿、行政处罚罚款等。若乙方违反食品安全法律法规,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿受害者的全部损失、接受行政处罚罚款等。同时,甲方有权解除本协议,乙方应返还甲方已支付的未履行部分的餐饮服务费用,并按照本协议约定支付违约金,违约金金额为已支付费用总额的[X%]。若乙方擅自停止餐厅服务或未经甲方书面同意擅自将餐厅经营权转让给第三方,乙方应承担甲方因此遭受的全部损失,包括但不限于重新寻找餐饮服务方的费用、经营中断期间的损失等,并按照本协议约定支付违约金,违约金金额为已支付费用总额的[X%]。同时,甲方有权解除本协议。五、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国民法典及相关法律法规。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满前[X]个月,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜

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