DB42∕T 2370-2025 香稻保香增香栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB20

DB42

湖北省地方标准

DB42/T2370—2025

香稻保香增香栽培技术规程

Codeofpracticeforaromaticricecultivation

toenhanceandfixthefragrance

2025-05-15发布2025-07-15实施

湖北省市场监督管理局发布

DB42/T2370-2025

目次

前言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4程序确立...........................................................................1

5产地环境...........................................................................2

6品种选择...........................................................................2

7播种期选择.........................................................................2

8种植密度...........................................................................3

9施肥...............................................................................3

10水分管理..........................................................................3

11病虫草害防治......................................................................3

12收获、干燥与储藏..................................................................3

13标准实施与评价....................................................................4

附录A（资料性）湖北省地方标准实施信息及意见反馈表...................................5

I

I

DB42/T2370-2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由长江大学提出。

本文件由湖北省农业农村厅归口。

本文件起草单位：长江大学、荆门（中国农谷）农业科学研究院、湖北省智慧农业有限公司、湖北

省农业科学院粮食作物研究所、湖北瓦仓谷香生态农业有限公司。

本文件主要起草人：穆麒麟、田小海、韦巧、罗海伟、李阳、张运波、张枝盛、邱先进、张作林、

徐华山、汪宗平、杜斌。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话邮箱：

hbsna@126.com；或者长江大学，联系电话邮箱：xb@；对本文件的

有关修改意见建议请反馈至长江大学，联系电话邮箱：xb@；或者湖

北省农业农村厅，联系电话邮箱：hbsna@126.com；或者湖北省市场监督管理局，联

系电话邮箱：hb_zlc@163.com。

III

DB42/T2370-2025

香稻保香增香栽培技术规程

1范围

本文件确立了湖北省香稻保香增香栽培的技术程序，规定了保香增香栽培的产地环境、品种选择、

播种期选择、种植密度、施肥、水分管理、病虫草害防治、收获、干燥与储藏等。

本文件适宜用于湖北省香稻保香增香栽培生产和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T17891优质稻谷

GB/T21015稻谷干燥技术规范

GB/T29890粮油储藏技术规范

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T596香稻米

NY/T847水稻产地环境技术条件

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2156水稻主要病害防治技术规程

DB42/T710无公害食品水稻主要病虫草害综合防治技术规程

DB42/T996水稻主要病虫害生物防治技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

香稻aromaticrice

种子或稻米含有香味物质，且香味强度超过人对香味的识别阈的水稻品种。

[来源：NY/T596-2022，有修改]

4程序确立

香稻保香增香栽培包括8个阶段，其中施肥阶段细分两个步骤。程序流程图如图1所示。

1

DB42/T2370—2025

图1香稻保香增香栽培程序流程图

5产地环境

产地选择生态条件适宜，水源排灌方便，土壤、空气、灌溉水质量等环境技术条件应符合NY/T847

的规定。

6品种选择

选用高产优质、抗性强，稻谷质量指标应符合GB/T17891的规定，稻米香味应符合NY/T596的规

定，经过审定或引种备案的香稻品种。

7播种期选择

根据品种生育期调节播种日期，使香稻的灌浆结实期主体日平均气温在24℃～28℃。

DB42/T2370-2025

8种植密度

根据稻田地力和品种特性等因素综合确定栽插密度，适度稀植，一般采用的密度为22.5万穴/公顷～

25.5万穴/公顷。杂交香稻每穴插2苗～3苗，常规香稻每穴插3苗～5苗。

9施肥

总体要求

香稻施肥应采用无机肥与有机肥、生物肥，大量元素与微量元素相结合的方式。应根据田块肥力和

品种耐肥特性确定氮肥用量。肥料可以自行配制或选用含有类似成分的商品肥料。

肥料的使用应符合NY/T496的规定。

施肥方法

9.2.1底肥

底肥在整田时全层施用。每公顷施用氮肥（N）90kg～180kg，磷肥（P2O5）75kg～105kg，钾肥

（K2O）45kg～60kg，锌肥(ZeSO4·7H2O)15kg～30kg，硅肥（SiO2）15kg～30kg，有机肥6000kg～

12000kg。

9.2.2追肥

插（抛）秧后5d～7d，每公顷施氮肥（N）45kg～60kg，拔节期每公顷施钾肥（K2O）45kg～60

kg。

9.2.3叶面肥

水稻破口期至齐穗期，每公顷用氯化锌（ZnCL2）2790g和氯化镧（LaCL3）37.5g兑水750kg配制

溶液进行叶面喷施。

10水分管理

全生育期水分管理采用间歇灌溉模式。移栽后深水活蔸、浅水分蘖，够苗时及时晒田，抽穗开花期

田间保持水层，灌浆期结实期干湿交替灌溉，收获前一周断水。

11病虫草害防治

病虫草害防治应采用生物防治与化学防治相结合，以生物防治为主。防治的方法按NY/T2156、

DB42/T996、DB42/T710的要求进行。农药的使用应符合NY/T1276的规定。

12收获、干燥与储藏

收获

在稻谷整体成熟度达到90%及时抢晴收获。

干燥

3

DB42/T2370—2025

稻谷进行自然晾晒，或者采用机械设备低温烘干，干燥技术应符合GB/T21015的规定。

储藏

干燥稻谷应低温储藏，储藏技术应符合GB/T29890的规定。如加工成稻米，应及时出售，未出售的

稻米进行抽气（或充气）包装，并转入低温冷库储藏。

13标准实施与评价

结合实际，认真做好标准实施准备，包括标准实施的方案准备、组织准备、知识准备、手段准备

和物质条件准备等。

制定标准实施方案，明确适用对象和场景、提供实施必备条件和保障（组织、制度、资金、人员

和设备仪器等)、推荐方法路径，确定资源要素配置、关键环节和控制点，提出标准实施中的注意事项。

针对香稻生产企业和种植户进行标准宣贯和培训。

标准实施主要在香稻生产活动中开展。实施的重点是品种选择、播种期选择、肥料施用等。

标准实施的检查主要是检查标准实施方案的落实情况，需要逐条检查标准实施内容的落实，并记

录未实施内容的理由或原因。标准实施检查也要检查标准实施的支持手段和物质条件的落实情况。做好

标准实施验证记录，畅通标准实施信息采集的方式方法和反馈渠道，定期整理并处理收集到的意见建议。

对标准实施评价的基本依据是《中华人民共和国标准化法》等。

在标准实施一定时间后，对照标准实施方案，开展标准实施效果评价分析，总结实施经验成效，

梳理存在的薄弱环节，标准实施的评价主要是评价标准实施的效果，主要从技术进步、质量水平提高、

客户满意度等方面进行有益性评价，同时还要评价标准实施带来的问题，以便为未来改进提供参考。

适时向专业标准化技术委员会和标准归口管理单位反馈情况，提出标准推广、修改、补充、完善

或者废止等意见建议。

标准实施信息及意见反馈表相关示例见附录A。

DB42/T2370-2025

A

A

附录A

（资料性）

湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

表A.1给出了湖北省地方标准实施信息及意见反馈表。

表A.1湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

标准名称及编号

适用性该标准与当前所在地的产业或社会发展水平是否相匹配？☐是☐否

该标准的特色要求与其他强制性标准的主要技术指标、相

协调性☐是☐否

总体评价关法律法规、部门规章或产业政策是否协调？

执行标准执行单位或人员是否按照标准要求组织开展相关工

☐是☐否

情况作？

标准实施过程中是否存在阻力和障碍？