DB44∕T 2638-2025 铬污染农田水稻安全生产技术规程

ICS65.020.01

CCSB05

44

广东省地方标准

DB44/T2638—2025

铬污染农田水稻安全生产技术规程

Technicalspecificationforsafeutilizationofchromiumcontaminatedpaddysoils

2025-03-19发布2025-06-19实施

广东省市场监督管理局发布

DB44/T2638—2025

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4基本要求...........................................................................2

5安全生产技术.......................................................................2

附录A（资料性）铬低累积水稻品种推荐名录.............................................4

I

DB44/T2638—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由广东省农业农村厅提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：华南农业大学、中山大学、广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所。

本文件主要起草人：仇荣亮、汤叶涛、邓腾灏博、晁元卿、金超、余光伟、倪卓彪、林庆祺、王旭、

杜瑞英、文典、李蕾、敖明、孙升升、陈杰谦、耿珂睿、何欢、李京京、莫冰岚。

II

DB44/T2638—2025

引言

为解决广东省铬污染农田水稻安全生产的问题，特提出基于铬低累积水稻品种选择、土壤调理、叶

面调控、水分管理及综合措施的水稻安全生产技术，为规范其操作流程，特制定本规程。

III

DB44/T2638—2025

铬污染农田水稻安全生产技术规程

1范围

本文件规定了铬污染农田水稻安全生产的术语定义、基本要求和安全生产技术。

本文件适用于广东省区域范围内铬含量介于风险筛选值（250mg/kg）和管制值（800mg/kg）之间

的铬污染农田的水稻安全生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB/T17891优质稻谷

GB/T21010土地利用现状分类

GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求

HJ491土壤和沉积物铜、锌、铅、镍、铬的测定

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

NY1110水溶肥料汞、砷、镉、铅、铬的限量要求

NY/T3034土壤调理剂通用要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

重金属污染农田heavymetal-contaminatedagriculturalland

因各种因素导致重金属进入农用地土壤，引起土壤化学、物理、生物等方面特性的改变，影响土壤

功能和有效利用，产生土壤污染风险，导致食用农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境受到不利

影响。

铬轻度污染土壤slightlychromium-contaminatedsoils

土壤铬含量为250mg/kg（农用地土壤污染风险筛选值）～500mg/kg。

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DB44/T2638—2025

铬中度污染土壤moderatelychromium-contaminatedsoils

土壤铬含量为500mg/kg～800mg/kg（农用地土壤污染风险管制值）。

铬重度污染土壤heavilychromium-contaminatedsoils

土壤铬含量超过800mg/kg（农用地土壤污染风险管制值）。

铬低累积水稻品种lowchromiumaccumulationricecultivars

指水稻籽粒累积铬能力低的品种。

钙基调理剂calcium-basedsoilamendments

指加入污染农田土壤中以改善土壤物理、化学和/或生物性状的富钙物料，适用于调节土壤酸碱度

及修复污染土壤等，主要包括石灰、石灰石、白云石等。

4基本要求

铬含量

水稻籽粒铬含量的限量值按照GB2762，并参照GB5009.123进行测定；土壤的铬含量参照HJ491进

行测定。

种植时间

早稻于2月下旬至3月初播种，3月下旬移栽，6月下旬至7月初收获；晚稻于7月上旬播种，7月下旬

移栽，10月下旬至11月初收获。

农药使用

应符合GB/T8321的规定。

肥料和调理剂使用

应符合GB38400、NY/T3034、NY/T496和NY/T525的规定。

农田灌溉水质

应符合GB5084的规定。

5安全生产技术

铬低累积水稻品种选择

选择品质好、产量高、适应性强、综合抗性好、铬低累积的水稻品种。推荐品种参见附录A。种子

质量应符合GB4404.1及GB/T17891的规定。

土壤调理

在水稻种植前5d～7d，采用翻地机深翻20cm，均匀撒施钙基调理剂1200kg/公顷（按钙含量计），

宜调节土壤pH至6～6.5。

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DB44/T2638—2025

施肥管理

根据农田肥力状况，每造施用有机肥200kg/亩～300kg/亩。通过翻耕表层土壤，使调理剂、有机

肥和土壤充分混匀。对于pH＜5.5的农田不宜使用酸性肥料，避免进一步降低土壤酸碱度，导致铬的溶

出。其他施肥管理按照作物生长需求进行。

叶面调控

在水稻拔节期和灌浆期分别喷施1次叶面硅肥，剂量为50g/亩～70g/亩（按硅含量计），喷至水

稻叶片正背面沾满雾滴即可。叶面喷施时应与病虫害防治间隔3d～5d，避免相互干扰和降低药效。

水分管理

浅水插秧，寸水灌溉至返青；分蘖期湿润灌溉，苗数达到穗数的85%～90%时开始露田和晒田；幼穗

分化后灌水并保持田间水位3cm～5cm至抽穗扬花期；灌浆至成熟期保持干湿交替、以湿为主，在稻谷

收割前约7d排干水。

综合措施

根据农田铬污染程度，选用符合当地实际的一种或多种措施来降低稻谷铬污染风险，包括以下类型：

a)轻度铬污染农田，宜采用“低累积水稻品种+水分管理”或“低累积水稻品种+叶面调控+水分

管理”技术；

b)中度铬污染农田，宜采用“低累积水稻品种+土壤调理剂+水分管理”技术；

c)重度铬污染农田，不在本规程的应用范围。

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A

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附录A

（资料性）

铬低累积水稻品种推荐名录

粤香占、粤禾丝苗、玉香油占、合丰丝苗、华航31、象牙香占、南油丝苗、南红3号、广红3号、黄

广油占、泰丰优208、丰优丝苗、广8优2168、深两优58香油占和Y两优3088等。

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