DB36∕T 2162-2025 修水黄羽乌鸡种鸡生产技术规程

ICS65.020.30

CCSB43

DB36

江西省地方标准

DB36/T2162—2025

修水黄羽乌鸡种鸡生产技术规程

TechnicalregulationsforbreederproductionforXiushuiyellow-plumageblack-bone

chicken

2025-05-12发布2025-11-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T2162—2025

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4鸡场选址..........................................................................1

5鸡场布局..........................................................................1

6引种..............................................................................2

7繁殖..............................................................................2

8饲料品质控制......................................................................3

9饲养管理..........................................................................3

10种鸡编号.........................................................................5

11疫病防控.........................................................................5

12病死鸡和粪污无害化处理...........................................................5

13养殖档案管理.....................................................................5

附录A（规范性附录）饲养密度........................................................6

附录B（规范性附录）营养需要........................................................7

附录C（资料性附录）推荐免疫程序....................................................8

I

DB36/T2162—2025

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的

规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出。

本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC010）归口。

本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、江西农业大学、九江市农业科学院、江西省农业科学

院畜牧兽医研究所、九江市农业农村局、修水县农业农村局、修水黄羽乌鸡原种场。

本文件主要起草人：余华阳、毛辉荣、刘三凤、付戴波、钟志勇、易松强、张乐红、苏红卫、武艳

平、许翔、胡晓龙、陈彪、周明芳、郭志豪、吴康琦、陈国良、张国生、杨艳、徐伟平、杨珍、丁任华、

刘海文、王望宝、王亮、龚平、徐雪锋。

II

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修水黄羽乌鸡种鸡生产技术规程

1范围

本文件规定了修水黄羽乌鸡种鸡生产技术规程中的术语和定义、鸡场选址、鸡场布局、引种、繁

殖、饲料品质控制、饲养管理、种鸡编号、疫病防控、病死鸡和粪污无害化处理、养殖档案管理等。

本文件适用于修水黄羽乌鸡种鸡的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB13078饲料卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求

GB/T32148家禽健康养殖规范

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY/T3458种鸡人工授精技术规程

3术语和定义

下列术语和定语适用于本文件。

3.1

修水黄羽乌鸡种鸡breederpopulationofXiushuiyellow-plumageblack-bonechicken

原产于江西省九江市修水县黄坳乡，具有“乌皮、乌舌、乌肉、乌骨、乌爪及黄羽”的“五乌一黄”

特征，达到种用标准，专门用于生产下一代雏鸡的修水黄羽乌鸡。

4鸡场选址

4.1鸡舍选址应符合当地畜禽养殖“三区”规划，应选在地势平坦高燥、背风向阳、通风良好、供电

稳定和交通便利的地方。

4.2鸡场周围环境质量应符合NY/T388的规定，环境空气质量应符合GB3095的规定。

4.3养殖场应有充足和清洁的饮水，质量应符合NY/T388的规定。

5鸡场布局

1

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场区总体设计应符合NY/T682。

6引种

引进的种鸡应符合修水黄羽乌鸡品种特性且来自具有相应资质的种鸡场。

7繁殖

7.1配种

7.1.1人工授精

人工授精的公母比例宜为1:25～1:30，具体操作参考NY/T3458的规定。

7.1.2自然交配

公母比例为1:10～1:15。

7.2种蛋选择、保存及消毒

7.2.1种蛋选择

种蛋应来源于生产性能好、无蛋源性传染病的健康种鸡群。开产后3w～4w可选留入孵种蛋，蛋

重、壳色符合品种要求，蛋形正常，壳厚薄适中，表面清洁。

7.2.2种蛋保存

种蛋保存的适宜温度为16℃～18℃；相对湿度为60%～65%。

7.2.3种蛋消毒

收集种蛋后和入孵前分别进行消毒。

7.3孵化

7.3.1入孵前的准备

入孵前应把孵化机的每个系统逐一检查，校正各机件的性能，并试机正常，同时对所有设备和用具

彻底冲洗干净并消毒，方可入孵。

7.3.2孵化条件

种蛋孵化适宜条件见表1。

表1种蛋孵化适宜条件

适宜温度（℃）适宜相对湿度（%）通风翻蛋（孵化期）

孵化期机内O2含量机内CO2浓度时间间隔单侧倾斜角

孵化期出雏期出雏期

前期后期(%)(%)（h)度(°)

37.6～36.5～

50～6045～5555～7020.5～210.3～0.5245

38.237.2

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7.3.3照蛋和落盘

孵化第5d进行第一次照蛋，剔除无精蛋，第18d落盘时进行第二次照蛋，剔除死胚蛋。

7.3.4拣雏

当胚蛋孵化至21d出雏时，每隔4h拣一次雏，同时拣出空蛋壳；拣雏时动作要轻、快。

8饲料品质控制

饲料卫生指标应符合GB13078的规定；饲料应堆放在干燥、阴凉、通风的位置；饲料应在保质期

内用完，不应饲喂霉变饲料。

9饲养管理

9.1育雏期（0周龄～6周龄）的饲养管理

9.1.1育雏前的准备

进苗前2w对雏鸡舍及设备进行彻底清扫、清洗和消毒。准备好雏鸡所用设备、药品和饲料，调好

雏鸡舍室内温度，检查通风换气设备是否能正常工作。

9.1.2饮水和开食

雏鸡出壳后宜在24h～36h内“初饮”，并确保所有雏鸡都饮到水。“初饮”2h～4h后开食，

保证所有雏鸡能同时吃到雏鸡料。

9.1.3温度和相对湿度

第1周温度控制在33℃～35℃，以后每过一周降低2℃～3℃，直至20℃～21℃；第1周相对湿度为

60%～70%，以后为55%～60%。

9.1.4光照和通风

前3d光照时间为24h，光照强度为60Lx～80Lx；4d～11d每天减少2h，降至9h，光照

强度为30Lx～40Lx；12d至6w每天光照8h，光照强度为10Lx；通风以保证舍内空气新鲜，舍内

空气质量符合NY/T388的要求。

9.1.5饲养密度

饲养密度参考附录A。

9.1.6分群

首次分群宜在4w～5w晚上由雏鸡舍转栏至育成鸡舍时进行大小分群。

9.1.7断喙

雏鸡宜7d～10d断喙，上喙截断1/2，下喙截断1/3，在断喙前后两天内添加维生素K及抗应激

剂。

9.1.8营养需要

3

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营养需要宜参照附录B表B.1中育雏期营养指标。

9.2育成期（7周龄～22周龄）的饲养管理

9.2.1选种和分群

第一次选种宜在7w～8w，剔除性别鉴定错误的鸡和残次鸡；第二次选种宜在15w～16w，淘汰

性征不明显以及体重不符合标准的鸡，并进行公母分群，单独饲养。

9.2.2转群和换料

做好雏鸡到育成期的转群工作，在保证营养需要的前提下，限制饲喂。

9.2.3饮水和饲喂

保证充足的水位和料位，水质应符合NY/T388要求，饲料应保持清洁和卫生。

9.2.4体重控制

育成鸡饲养过程应严格限制饲喂，控制体重。每周末早上喂料前，进行空腹称重，抽称比例为3%～

5%，且数量不少于100只，计算各群和全群平均体重、周增重和均匀度，绘制全群体重变化曲线，若9

w均匀度小于80%，应将群体重新进行大小分群，并调整喂量。

9.2.5温度和相对湿度

育成期最佳温度为18℃～24℃，冬季不宜低于12℃，夏季不宜超过30℃；相对湿度为55%～70%。

9.2.6光照和通风

19w以前光照时间维持8h，光照强度为10Lx，19w光照增加至12h，以后每周增加30min，

光照强度为30Lx～40Lx；保证舍内空气新鲜，舍内空气质量应符合NY/T388。

9.2.7饲养密度

饲养密度参考附录A。

9.2.8营养需要

营养需要宜参照附录B表B.1中育成期营养指标。

9.3产蛋期（23周龄～淘汰）的饲养管理

9.3.1转群和换料

育成鸡达标后转群至产蛋舍并逐步换料。

9.3.2饮水和饲喂

保证充足的水位和料位，水质应符合NY/T388要求，根据种鸡产蛋量和禽舍环境的变化，适时调

整喂料次数和饲喂量。

9.3.3温度和相对湿度

鸡舍温度适宜，冬季不宜低于13℃，夏季不宜超过30℃；相对湿度为55%～70%。

4

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9.3.4光照和通风

23w光照时间为14h，以后每周增加30min直至16h维持不变，光照强度为30Lx～40Lx；保

证舍内空气新鲜，舍内空气质量应符合NY/T388。

9.3.5饲养密度

饲养密度参考附录A。

9.3.6营养需要

营养需要宜参照附录B表B.1中产蛋期营养指标。

10种鸡编号

编号应包括年度、品种、家系的代号和号数。出壳鸡的翅号应于绒羽干后，戴在右侧尺骨与桡骨前

侧翼膜上。成年鸡的脚号，戴在左胫上。

11疫病防控

11.1卫生防疫措施

采用全进全出制的饲养制度，种禽场卫生防疫措施应符合GB/T32148的规范要求。

11.2消毒

定期进行场区环境消毒及舍内消毒，参照GB/T25886的规定执行。

11.3免疫程序

结合当地疫病流行情况，针对性开展相关疫病的疫苗免疫，推荐免疫程序见附录C。

12病死鸡和粪污无害化处理

12.1病死鸡处理

病死鸡按照国家相关管理办法进行无害化处理。

12.2粪污处理

鸡粪污的处理应按照GB/T36195的规定执行，污染物排放符合GB18596的规定。

13养殖档案管理

按照国家相关规定建立养殖档案，档案保存期3年。

5

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附录A

（规范性附录）

饲养密度

表A.1饲养密度参考表

日龄（w）地面平养（羽/㎡）笼养（羽/㎡）

0～250～4055～45

21～2835～3040～35

35～4225～2030～25

49～9818～1624～22

105～14014～1220～18

147～淘汰12～1018～16

6

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附录B

（规范性附录）

饲料营养需要

表B.1各阶段饲料营养需要表

营养指标育成期（7周龄～22周龄）产蛋期（23周龄～淘汰）

育雏期（0周龄～6周龄）

阶段

前期后期前期后期

代谢能（MJ/kg）12.5012.0012.3012.0012.00

粗蛋白质（%）21.0019.0014.00～15.0016.0015.00

钙（%）0.850.800.603.003.20

有效磷（%）0.500.500.400.500.50

蛋氨酸（%）0.350.300.330.400.40

赖氨酸（%）0.950.730.700.770.77

7

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附录C

（资料性附录）

推荐免疫程序

表C.1推荐免疫程序

日龄