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文档简介

乳制品超市推广合作方案报告一、合作背景与价值锚点乳制品作为居民日常消费的核心品类,伴随健康消费理念深化,市场规模持续扩容。超市作为线下流量的重要入口,兼具场景体验与即时消费优势,是乳制品触达终端用户的关键渠道。本次合作聚焦“产品力+场景力+营销力+数字化”四维协同,整合供应商(乳制品企业)的产品资源、品牌势能与超市的渠道网络、流量运营能力,实现从“商品售卖”到“消费生态构建”的升级——既为消费者提供更具温度的乳制品消费体验,也驱动双方在销量增长、品牌渗透、用户粘性维度实现突破。二、合作目标体系1.销售增长:通过差异化产品组合与场景化营销,实现合作周期内乳制品品类销售额阶段性提升,核心单品复购率提升,带动超市生鲜、快消品类关联销售增长。2.品牌赋能:借助超市的场景触达能力,强化乳制品品牌在区域市场的认知度与好感度,打造“健康生活+乳制品”的消费联想。3.用户粘性:通过会员专属权益、互动体验活动,沉淀高价值用户群体,提升超市会员活跃度与乳制品品类用户留存率。三、合作内容与实施路径(一)产品组合策略:分层满足多元需求结合超市客群画像(家庭主妇、年轻白领、亲子家庭等),构建“明星单品+潜力新品+定制化组合”产品矩阵:基础款覆盖:以常温奶、大众酸奶等刚需产品为流量入口,通过“整箱特惠+赠品”策略提升渗透率;场景款突围:针对早餐场景推出“牛奶+面包”组合装,针对儿童场景推出“奶酪棒+儿童奶”成长套餐,针对健身人群推出“高蛋白酸奶+燕麦片”轻食包;创新款试水:引入地域性特色乳制品(如牧场鲜酪、发酵乳新品),通过“试吃+限量预售”模式培育消费习惯。(二)场景化陈列:打造沉浸式消费场域打破传统货架陈列逻辑,围绕“时间+人群+需求”重构场景:早餐能量站:在超市入口/收银台附近设置“早餐专区”,集中陈列常温奶、即食燕麦、面包,搭配“早8:00-10:00满减券”,强化“早餐选乳制品”的消费暗示;亲子体验角:在儿童区旁设置“小小牧场”主题堆头,陈列儿童乳制品,搭配卡通包装、亲子DIY试吃(如“自制水果酸奶杯”),吸引家庭客群停留;健康补给站:在生鲜区/运动器材区附近设置“轻食补给区”,陈列低温酸奶、高蛋白奶酪,搭配健身达人海报与“蛋白质摄入指南”,绑定健康消费场景。(三)营销活动设计:从“促销”到“价值共鸣”1.会员专属权益:超市会员可享“乳制品积分加倍”“生日月免费领小份装”,同时开通“会员定制配送”(如每周鲜牛奶宅配),提升会员专属感;2.主题营销事件:结合节点(如世界牛奶日、开学季)策划“健康喝奶季”,开展“30天喝奶挑战”(打卡送优惠券)、“牧场溯源直播”(超市直播间连线奶源地),传递“透明化、高品质”品牌形象;3.线下体验深化:每周设置“乳制品品鉴日”,邀请营养师现场讲解“乳制品营养搭配”,同时推出“空瓶回收换购”(旧瓶抵现),强化环保与消费闭环。(四)数字化赋能:线上线下双向引流1.私域流量运营:超市社群定期推送“乳制品食谱”“健康小贴士”,设置“社群专属价”(如群内下单立减),同时通过小程序上线“乳制品消费券”,引导线下核销;2.数据驱动优化:打通供应商与超市的销售数据,分析“地域-时段-品类”消费偏好,动态调整选品与陈列策略(如社区店增加低温鲜奶占比,写字楼店增加便携装酸奶);3.线上场景延伸:在超市APP开设“乳制品专区”,上线“线上下单+门店自提/配送”服务,针对宅家用户推出“乳制品礼盒”(含鲜奶、酸奶、奶酪组合),满足即时与囤货需求。四、执行节奏与资源保障(一)分阶段执行计划筹备期(1-2周):完成客群调研、产品选品、陈列设计、物料制作(海报、试吃台、互动道具),同步培训超市导购(乳制品知识、销售话术);推广期(3-8周):启动场景陈列、营销活动上线,每周监测销售数据与用户反馈,动态优化策略(如调整试吃品、补充热门单品);巩固期(9周后):复盘活动效果,沉淀“高复购用户画像”,推出“会员季度订阅计划”(如每月固定配送乳制品套餐),将短期活动转化为长期消费习惯。(二)资源协同机制供应商支持:提供产品供应保障(含应急补货机制)、促销资源(如赠品、折扣补贴)、品牌宣传素材(海报、视频),并为超市导购提供“乳制品专业知识”培训;超市支持:开放黄金陈列位(如端架、堆头)、会员数据(脱敏后)用于精准营销,投入线下宣传资源(如电梯广告、广播播报),并配套线上小程序、社群的流量导入。五、效益评估与风险预案(一)多维效益评估销售维度:对比合作前后乳制品品类销售额、客单价、复购率,评估“产品组合+场景营销”的拉动效果;品牌维度:通过问卷调查、线上舆情监测,分析品牌认知度、好感度提升情况;用户维度:统计会员活跃度、新客转化率、用户留存率,验证“体验+权益”策略的粘性价值。(二)风险应对预案产品滞销风险:建立“周度销售预警机制”,对连续3天销量低于阈值的单品,启动“买一送一”“搭配折扣”等清库存策略,同时优化选品逻辑;活动效果不及预期:通过用户调研(如拦截问卷、社群反馈)快速定位问题(如活动形式、优惠力度),3日内迭代方案(如增加互动性、提升优惠幅度);供应链波动风险:与供应商约定“备用奶源地”“加急配送通道”,确保极端天气、物流延误时的产品供应连续性。六、合作保障体系1.组织保障:双方成立“乳制品推广专项组”,设项目经理(超市方)、产品经理(供应商方),每周召开进度会,确保资源协同与问题闭环;2.机制保障:建立“数据共享-策略共创-效果共担”机制,超市提供销售数据,供应商输出产品洞察,共同优化方案;3.合同保障:在合作协议中明确权责(如陈列资源、促销费用分摊)、目标考核(如销售额保底、品牌曝光量)、违约处理,保障双方权益。结语:本次合作以“用户

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