DB54∕T 0451-2025 赤灵芝种植技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

54

西藏自治区地方标准

DB54/T0451—2025

赤灵芝种植技术规程

2025-05-10发布2025-06-10实施

西藏自治区市场监督管理局  发布

DB54/T0451—2025

目次

前言............................................................................2

1范围..........................................................................1

2规范性引用文件................................................................1

3术语和定义....................................................................1

4栽培条件......................................................................1

4.1产地环境....................................................................1

4.2栽培设施....................................................................1

4.3栽培季节....................................................................2

4.4栽培方式....................................................................2

5栽培基质原料..................................................................2

6栽培品种......................................................................2

7栽培管理......................................................................2

7.1菌种制作....................................................................2

7.2码袋........................................................................3

7.3出芝管理....................................................................3

7.4病虫害防控..................................................................4

7.5采收........................................................................5

8生产档案管理...................................................................5

DB54/T0451—2025

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的

规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由西藏波密县农业农村局提出。

本文件由西藏自治区农业农村标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：西藏波密县农技推广服务站、西藏自治区农业技术推广服务中心、西藏

林芝市农牧技术推广服务中心。

本文件主要起草人：白玛旺扎、次仁卓嘎、米玛次仁、王昌红、巴桑杰布、格桑措姆、旦

增拉珍、贡觉次仁、乔丽艳、旺杰次仁、席永士、吴国金、叶正荣、白玛德西、次仁旺珍。

DB54/T0451-2025

赤灵芝种植技术规程

1范围

本文件规定了西藏地区保护地栽培赤灵芝的栽培条件、栽培基质原料、栽培品种、栽培管理等技术

要求。

本文件适用于西藏地区赤灵芝保护地栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求

DB54/T0050西藏高效日光温室建造技术规范

3术语和定义

下列赤灵芝术语和定义适用于本文件。

3.1

赤灵芝

又名赤芝、红芝，是多孔菌科（Polyporaceae）灵芝属（GanodermaKarst）的真菌。

4栽培条件

4.1产地环境

产地环境应符合NY/T391的规定，选择生态环境良好，地势平坦、排灌方便，土层深厚疏松，水

源充足的地块。

4.2栽培设施

采用具有调节温度和光线、保湿、通风等功能，棚内安装喷灌，通风处和出入口安装防虫网的日光

温室，应符合DB54/T0050的要求。

4.3栽培季节

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DB54/T0451-2025

每年1月中旬-3月中旬制作菌袋，4月-5月码袋，8月-9月出芝。

4.4栽培方式

采取立体半埋式和脱袋平倒式栽培。

5栽培基质原料

以杂木屑、棉籽壳等为栽培基质主料，以麦麸、玉米粉、生石灰、石膏等为辅料。原料新鲜、无霉

变。原料选择应符合NY/T1935标准要求。

6栽培品种

选择适应性广、抗杂性强、产量高、芝盖大、芝形好的品种。

7栽培管理

7.1菌种制作

菌种生产按照NY/T528的规定执行,菌种质量应符合NY/T1742的规定。

7.1.1栽培基质配方

栽培基质配方有两种：

配方1：杂木屑70%，麦麸20%，玉米粉5%，白糖3%，石膏粉1%，生石灰1%，含水量

60%-65%；

配方2：杂木屑42%，棉籽壳41%，麦麸15%，石膏1%，生石灰1%，含水量60%-65%。

7.1.2装袋

将杂木屑提前1d-2d预湿，之后与辅料混合均匀搅拌，调节含水量60%-65%，pH值4-6。菌袋常选

用17cm×36cm×0.005cm聚丙烯折角塑料袋，机械装袋。

7.1.3灭菌

装袋后高压蒸汽灭菌，在120℃-125℃保持2.5h-3h，后自然冷却备用。

7.1.4接种

灭菌后，菌袋移至接种室，自然冷却至室温，按无菌操作要求接种。接种应按照NY/T528的规定

执行。

7.1.5发菌

将菌袋置于22℃-26℃培养室避光培养，经过35d-45d菌丝满袋，继续培养20d完成后熟。培养期

间，每3d-5d检查一次，及时清理污染的菌袋，同时将菌袋上下、内外位置调换。

7.2码袋

7.2.1码袋前准备

2

DB54/T0451-2025

提前10d翻耕土壤，清除杂草、石块，撒石灰,石灰用量375kg/hm2，日光暴晒、高温闷棚2次，

每次2天-3天。

7.2.2码袋时间

4月下旬-5月中旬进行码袋。

7.2.3码袋方式

依地形做畦，畦宽1.5米，间距1米。立体半埋式将菌包底部划口，去掉菌盖，立式摆放于畦上，

菌包间距20㎝，覆土至菌包三分之二处即可。脱袋平倒式将菌袋划开整体去掉，卧式放置畦上，菌包

间距10cm，覆土，覆盖菌包2cm即可。

7.3出芝管理

7.3.1原基形成前管理

7.3.1.1温度

环境温度控制在23℃-28℃为宜。

7.3.1.2湿度

采取喷雾方式增加湿度，早晚各喷一次水，每次20min，保持空气相对湿度65%-70%。

7.3.1.3通风

每天上午和下午各通风1次，每次0.5h。出芝期间加大通风量，控制CO2浓度在0.06%以下。

7.3.2原基形成后管理

7.3.2.1温度

保持温度25℃为宜。

7.3.2.2湿度

原基形成至芝盖伸展期，空气相对湿度85%-90%；子实体接近成熟时，空气相对湿度65%-72%。

7.3.2.3光照

覆盖密度75%-80%的遮阳网，场内光照要均匀一致。

7.3.3疏蕾

在芝蕾分化初期，菌盖形成之前进行疏蕾。一个菌袋保留一个或两个外观佳、长势强的芝蕾。

7.4病虫害防控

按照预防为主，综合防治的原则。

7.5采收

当芝盖边缘全部转为棕褐色，边沿开始内卷，质地木质化即可采收。采收时距芝柄基部0.5

cm-1.0cm将芝体剪下。

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