DB54∕T 0468-2025 菜用油菜生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB33

54

西藏自治区地方标准

DB54/T0468—2025

菜用油菜生产技术规程

2025-05-10发布2025-06-10实施

西藏自治区市场监督管理局  发布

DB54/T0468—2025

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4产地环境条件........................................................................1

5品种选择............................................................................2

6播种................................................................................2

7田间管理............................................................................2

8菜薹采收与管理......................................................................2

9生产档案............................................................................3

附录A（资料性）西藏地区菜用甘蓝型油菜品种表..........................................4

附录B（资料性）生产田间农事活动记录表................................................5

I

DB54/T0468—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由西藏自治区农业农村标准化技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：西藏自治区农牧科学院农业研究所、西藏自治区农业技术推广服务中心。

本文件主要起草人：王晋雄、米超、李施蒙、南志强、杨广环、强巴曲珍。

II

DB54/T0468—2025

菜用油菜生产技术规程

1范围

本文件规定了菜用甘蓝型油菜直播生产产地环境条件、品种选择、播种、田间管理、菜薹采收与管

理和生产档案的要求。

本文件适用于河谷农区菜用油菜种植生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618农用地土壤污染风险管控标准

GB/T23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分：绿叶菜类

GB/T26432新鲜蔬菜贮藏与运输准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T848蔬菜产地环境技术条件

DB54/T0054无公害农产品甘蓝型油菜生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

菜用甘蓝型油菜

适宜在薹期采摘菜薹作为蔬菜用的甘蓝型油菜。

4产地环境条件

4.1产地环境

产地环境应符合NY/T848的规定。

4.2土壤重金属条件

优先选择耕作层深厚、质地肥沃、排灌方便的地块，产地土壤重金属条件符合GB15618要求。

4.3水质条件

水质条件农田灌溉水应符合GB5084的规定。

1

DB54/T0468—2025

5品种选择

选用已登记适宜当地种植的甘蓝型油菜品种，推荐品种见附录A。

6播种

6.1地块选择

选择前茬为青稞、小麦、玉米、马铃薯等非十字花科作物的地块。

6.2整地、底肥

整地水平和肥料使用应符合NY/T496、DB54/T0054的要求。

6.3种子质量

种子质量应符合GB4407.2的要求。

6.4播种期

3月中旬～5月上旬为宜。

6.5播种方式

人工开沟条播或穴播，播种深度2cm～3cm，株距30cm～40cm，行距40cm～50cm。

6.6播量

人工穴播：0.3kg/667m2～0.4kg/667m2；人工开沟条播：0.4kg/667m2～0.5kg/667m2。

7田间管理

田间管理技术措施和农药使用应符合GB/T23416.6、DB54/T0054的要求。

8菜薹采收与管理

8.1采收时期

在油菜蕾薹期主薹高30cm～40cm时，采摘主薹。采收菜薹长度15cm～20cm，基部宜留茬15cm～

20cm。第一次采收菜薹为主薹，后期采收菜薹为侧薹，待侧薹15cm～20cm再次采摘。可采摘3茬～4茬。

两次相邻采摘时期大约间隔8d～15d。

8.2采摘期管理

主薹采摘后追施尿素3kg/667m2～5kg/667m2，灌水40m3/667m2～60m3/667m2。

8.3安全间隔期

严格参照不同农药间隔期。

8.4菜薹包装与贮藏

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DB54/T0468—2025

油菜薹收获后，及时整理包装，包装与贮藏应符合GB/T26432的要求。

9生产档案

详细记录生产过程的农事活动，填写《生产田间农事活动记录表》，填写内容见附录B，资料保存

不少于2年。

3

DB54/T0468—2025

A

A

附录A

（资料性）

西藏地区菜用甘蓝型油菜品种表

品种名称品种来源特征特性

甘蓝型，春性，常规种，生育期132d。苗期半直立，叶片

中绿，叶片长度较长，宽度中等，叶缘波状，苗期生长快，

分枝部位50cm左右，第一次有效分枝4-8个，单株有效角果

大地95西藏自治区农牧科学院农业研究所

数200个左右，每角粒数28粒左右，种子黑色，千粒重

4.2-4.8g。含油量为46.52%，硫苷含量22.47µmol/g(饼)，

芥酸含量0.0%。

甘蓝型，春性，生育期135d,常规种。苗期半直立，叶片中

等绿色，叶片长度中，叶片宽度宽；有裂片；叶柄长度短；

主茎蜡粉多，主茎花青甙显色弱；开花期中，果身长度短，

藏油15号西藏自治区农牧科学院农业研究所角果姿态上举；籽粒黑褐色；株高149.93cm，分枝部位高

度65.10cm，有效分枝数5.80个，单株有效角果数191.17个，

每角粒数24.02粒，千粒重3.82g。含油量48.04%，硫苷含

量25.45µmol/g(饼），芥酸含量0.97%。

甘蓝型半冬性菜用专用油菜杂交品种。苗期生长势较强，

幼苗半直立，叶中等绿色，有裂叶，花瓣黄色，种皮颜色

黑褐色。株高175.5cm，分枝数部位69.5cm，一次有效分枝

硒滋圆2号中国农科院油料作物研究所

数5.8个，单株有效角果数198.2个，每角粒数20.7粒，千

粒重4.05g。籽粒含油量46.66%，芥酸0.1%，硫苷32.45μ

mol/g（饼）。

甘蓝型春性波里马细胞质雄性不育三系杂交种。全生育期

142天左右。幼苗半直立，叶色深绿，有裂叶2～3对，叶缘

波状，腊粉少，无刺毛。花瓣黄色，花冠椭圆形，花瓣侧

青杂5号青海省农林科学院春油菜研究所叠。株高171cm左右，分枝部位62cm左右，匀生分枝。平均

单株有效角果数221.2个，每角粒数25.7粒，千粒重3.9g。

含油量45.23%，硫甙含量18.56µmol/g(饼），芥酸含量

0.25%。

甘蓝型春性波里马细胞质雄性不育三系杂交种。全生育期

130天左右。幼苗半直立，叶色深绿，有裂叶2～3对，叶缘

锯齿状，蜡粉少，无刺毛。花瓣黄色，花冠椭圆形，花瓣

青杂15号青海省农林科学院春油菜研究所