2025 年大学酒店管理（酒店收益管理）试题及答案

2025年大学酒店管理（酒店收益管理）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）1.酒店收益管理的核心目标是（）A.提高酒店服务质量B.最大化酒店的收益C.增加酒店的市场份额D.提升酒店品牌知名度2.以下哪种定价策略不属于酒店收益管理常用的策略（）A.动态定价B.固定定价C.差别定价D.收益导向定价3.酒店收益管理中，预测客房需求的主要依据不包括（）A.历史数据B.市场趋势C.竞争对手情况D.酒店员工数量4.当酒店面临高需求期时，通常会采取（）策略。A.降价B.提价C.保持原价D.赠送礼品5.酒店收益管理系统主要用于（）A.管理酒店员工B.处理客户投诉C.分析市场数据和优化定价D.采购酒店物资6.收益管理中，对于酒店的非客房产品（如餐饮、会议等），应（）A.单独进行收益管理B.与客房收益管理统一考虑C.无需关注收益情况D.仅在旺季进行管理7.酒店通过分析客户的预订行为，发现某类客户对价格不敏感，应采取（）策略。A.降低价格吸引更多此类客户B.提高价格以获取更高收益C.保持价格不变D.给予此类客户特殊优惠8.在酒店收益管理中，（）是衡量酒店收益管理效果的重要指标。A.客户满意度B.员工出勤率C.每间可售房收入D.酒店占地面积9.为了提高酒店的收益，酒店可以与在线旅游平台合作，采用（）方式。A.降低佣金比例B.提高佣金比例C.固定佣金模式D.灵活佣金模式10.酒店收益管理团队需要与多个部门协作，其中不包括（）A.市场营销部门B.财务部门C.客房清洁部门D.人力资源部门二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填写在括号内，多选、少选、错选均不得分）1.酒店收益管理涉及的主要方面包括（）A.客房定价B.市场需求预测C.客户关系管理D.酒店设施维护E.员工培训2.以下哪些因素会影响酒店的收益管理决策（）A.季节变化B.竞争对手价格调整C.酒店装修风格D.社会重大事件E.酒店星级评定3.酒店收益管理中，常用的市场细分方法有（）A.按客户年龄细分B.按客户消费习惯细分C.按客户预订渠道细分D.按酒店地理位置细分E.按酒店品牌细分4.酒店为了优化收益管理，可以采取的措施有（）A.加强市场调研B.提高服务质量C.增加客房数量D.合理安排酒店员工班次E.定期更新收益管理策略5.在酒店收益管理中，数据分析的作用主要体现在（）A.预测客房需求B.评估定价策略效果C.发现潜在市场机会D.提高酒店员工工作效率E.优化酒店服务流程三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”）1.酒店收益管理只关注客房收益，其他部门收益无需考虑。（）2.动态定价策略就是随意改变价格。（）3.准确的市场需求预测是酒店收益管理成功的关键之一。（）4.酒店与在线旅游平台合作时，佣金比例越高越好。（）5.收益管理团队不需要与酒店运营部门沟通协作。（）6.酒店的收益管理只在旺季需要重视。（）7.不同类型的客户对酒店价格的敏感度相同。（）8.酒店收益管理系统可以自动生成最优定价方案。（）9.酒店通过降低服务标准来提高收益是可行的策略。（）10.关注竞争对手动态对酒店收益管理没有帮助。（）四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）1.请简述酒店收益管理中常用的定价方法及其特点。2.酒店收益管理团队如何与市场营销部门协同工作？3.分析影响酒店客房需求的主要因素，并说明酒店应如何应对这些因素以实现收益最大化。五、案例分析题（总共1题，每题20分，请阅读以下案例并回答问题）某酒店在旅游旺季时，客房预订率一直保持在较高水平。但酒店发现，部分客户对价格较为敏感，愿意选择价格稍低的房型。同时，竞争对手推出了一些优惠活动，吸引了一部分原本预订该酒店的客户。酒店收益管理团队经过分析，决定采取以下措施：一是针对价格敏感客户推出新的优惠套餐；二是优化房型组合，提高高收益房型的占比；三是加强与在线旅游平台的合作，争取更有利的推广位置。1.请分析酒店采取这些措施的合理性及可能带来的效果。2.如果你是该酒店收益管理团队成员，你认为还可以从哪些方面进一步优化酒店的收益管理策略？答案：一、单项选择题1.B2.B3.D4.B5.C6.B7.B8.C9.D10.D二、多项选择题1.ABC2.ABD3.ABC4.ABDE5.ABC三、判断题1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×四、简答题1.常用定价方法及特点：-成本加成定价法：以成本为基础，加上一定比例的利润来确定价格。特点是计算简单，能保证一定利润，但忽视市场需求和竞争。-竞争导向定价法：根据竞争对手价格来定价。特点是能保持市场竞争力，但可能忽略自身成本和需求差异。-需求导向定价法：依据市场需求强度定价。特点是能更好满足市场需求，实现收益最大化，但对需求预测要求高。2.与市场营销部门协同工作方式：-收益管理团队提供市场数据和定价策略，市场营销部门据此制定推广方案，吸引目标客户。-共同分析市场趋势，确定不同时期的营销重点，如旺季突出特色，淡季推出优惠吸引客户。-共享客户信息，了解客户需求变化，以便调整产品和价格策略。3.影响客房需求因素及应对措施：-季节因素：旺季需求高，可适当提价；淡季需求低，可降价促销或推出特色产品吸引客户。-竞争对手：关注对手动态，调整价格和服务，突出自身优势。-市场趋势：如商务出行需求增加，可针对商务客户优化服务和定价。-重大事件：临近大型活动，提前做好预订和营销准备，合理定价。五、案例分析题1.措施合理性及效果：-针对价格敏感客户推出优惠套餐，可吸引这部分客户，增加预订量，虽然单个客户收益可能降低，但整体收益可能增加。-优化房型组合，提高高收益房型占比，能直接提升每间房的平均收益。-加强与在线旅游平台合作，争取更有利推广位置，可提高酒店曝光度，吸引更多客户