2025年大学畜牧学（养猪学）试题及答案

2025年大学畜牧学（养猪学）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）本大题共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种猪品种具有生长速度快、瘦肉率高的特点？A.太湖猪B.杜洛克猪C.荣昌猪D.藏猪2.仔猪出生后适宜的环境温度一般为：A.18-20℃B.25-30℃C.32-35℃D.38-40℃3.猪的饲料中，能量饲料主要提供：A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素4.母猪发情周期平均为：A.18天B.21天C.24天D.27天5.猪舍的湿度一般应控制在：A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%6.以下哪种疫苗是用于预防猪瘟的？A.猪丹毒疫苗B.猪肺疫疫苗C.猪瘟疫苗D.口蹄疫疫苗7.仔猪补铁的主要目的是：A.预防贫血B.促进生长C.增强免疫力D.提高抗病力8.猪的繁殖性能指标不包括：A.产仔数B.初生重C.日增重D.泌乳力9.以下哪种饲养方式适合规模化养猪？A.舍饲B.放牧C.半舍饲半放牧D.圈养10.猪的肉质性状不包括：A.瘦肉率B.肉色C.大理石纹D.产仔数第II卷（非选择题共70分）11.名词解释（每题5分，共20分）（1）仔猪补栏（2）全进全出制（3）猪的胴体品质（4）猪的免疫程序12.简答题（每题10分，共30分）（1）简述提高母猪繁殖力的措施。（2）说明仔猪断奶的方法及注意事项。（3）谈谈猪舍环境控制的重要性及主要措施。13.论述题（20分）阐述现代养猪生产中如何提高猪的生长性能和经济效益。14.案例分析题（10分）某养猪场部分仔猪出现腹泻、消瘦等症状，经诊断为仔猪大肠杆菌病。请分析可能导致该病发生的原因，并提出相应的防治措施。答案：1.B2.C3.C4.B5.B6.C7.A8.C9.A10.D11.（1）仔猪补栏：指在养猪生产过程中，定期补充新的仔猪以维持猪群数量和生产规模。（2）全进全出制：同一批猪在同一时间进入猪舍饲养，经过一段时间饲养后，又在同一时间全部转出，然后对猪舍进行彻底清洗、消毒、空栏，再转入下一批猪。（3）猪的胴体品质：包括胴体重量、瘦肉率、脂肪率、肉色、大理石纹、系水力等指标，反映猪屠宰后的肉质质量。（4）猪的免疫程序：根据猪的品种、年龄、季节、当地疫病流行情况等，制定的科学合理的疫苗接种计划，以预防猪的各种传染病。12.（1）提高母猪繁殖力的措施：选择优良品种；加强饲养管理，保证营养均衡；做好发情鉴定与适时配种；做好妊娠母猪管理，防止流产；提高母猪泌乳力；合理利用母猪，适时淘汰老龄母猪等。（2）仔猪断奶方法：一次性断奶，逐渐断奶。注意事项：断奶前逐渐减少母猪与仔猪的接触次数；断奶后提供营养丰富、易消化的饲料；保持猪舍环境稳定；做好仔猪的保健工作，预防疾病。（3）猪舍环境控制的重要性：良好的环境能减少猪的应激，提高生长性能和免疫力，降低发病率和死亡率。主要措施：控制温度、湿度、通风、光照、密度等。13.现代养猪生产中提高猪的生长性能和经济效益可从以下方面着手：选择优良品种，利用杂种优势；提供全价优质饲料，满足营养需求；合理控制猪舍环境，减少应激；采用科学的饲养管理技术，如合理分群、定时定量饲喂等；做好疫病防控，制定合理免疫程序，加强卫生消毒；适时出栏，根据市场行情和猪的生长情况确定最佳出栏时间。14.原因：仔猪自身免疫力低；猪舍环境卫生差；饲料质量不佳；饲养密度过大等。防治措施：加强猪舍