2026春小学科学粤教粤科版（2024）三年级下册第二单元《消化与呼吸》教学设计（附目录）

2026春小学科学粤教粤科版（2024）三年级下册第二单元《消化与呼吸》教学设计第2单元消化与呼吸第8课食物与营养第9课食物的消化第10课人的呼吸第11课健康的身体第8课食物与营养一、核心素养目标科学观念：知道食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水等人体必需的营养成分；了解不同营养成分的主要作用及对应的常见食物；认识平衡膳食对身体健康的重要性，初步建立“食物为生命活动提供能量和物质基础”的科学观念。科学思维：能通过观察、实验、分类等方法区分不同食物中的主要营养成分；能结合实验现象和生活经验，分析食物与营养的关系，尝试用“平衡膳食宝塔”指导饮食选择。探究实践：能完成检测食物中淀粉、脂肪的简易实验，规范操作实验器材并记录实验现象；能主动收集身边食物的营养信息，参与小组讨论并分享自己的发现。态度责任：养成关注食物营养的意识，树立合理膳食、不挑食不偏食的健康生活态度；体会食物营养与生命健康的密切联系，增强爱护自己身体的责任感。二、教学重点认识食物中的主要营养成分（蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水）及其作用。2.掌握检测淀粉、脂肪的简易实验方法，能根据实验现象判断食物中的营养成分。3.理解平衡膳食的重要性，初步了解“中国居民平衡膳食宝塔”的基本内容。三、教学难点理解不同营养成分对人体的具体作用，建立“营养均衡才能保障健康”的认知。2.规范完成检测营养成分的实验，准确分析实验现象并得出结论。3.能将平衡膳食知识转化为实际的饮食行为，养成健康的饮食习惯。四、教学方法实验探究法、情境教学法、小组合作法、观察法、讲授法。通过创设生活情境激发学习兴趣，借助实验探究突破重点难点，依靠小组合作促进思维碰撞，结合讲授法梳理知识体系。五、教学过程（一）情境导入（5分钟）播放动画片段：小明因为挑食，只爱吃炸鸡、薯条，不爱吃蔬菜和米饭，最近经常感到没力气、注意力不集中，妈妈带他去看医生，医生说他是营养不均衡导致的。2.提问引导：“同学们，你们知道小明为什么会没力气吗？我们每天吃的食物里藏着什么秘密，能让我们健康成长呢？”3.学生自由发言，分享自己的饮食喜好和对食物的初步认知。4.教师小结：食物里含有帮助我们生长、提供能量的营养物质，今天我们就一起来探索《食物与营养》的奥秘。（板书课题）（二）新知探究一：食物中的营养成分（15分钟）自主阅读与初步感知：请学生阅读教材中关于食物营养成分的内容，圈出主要的营养成分名称。2.教师讲解核心知识：逐一介绍蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水的作用及常见食物来源。蛋白质：“身体的建筑材料”，帮助生长和修复身体组织，常见于鸡蛋、牛奶、肉类、豆类等。糖类：“身体的能量源”，快速为身体提供能量，常见于米饭、面条、馒头、土豆、水果等（其中淀粉是重要的糖类）。脂肪：“能量的储备库”，保护内脏器官，提供持久能量，常见于食用油、肥肉、坚果、奶油等。维生素和矿物质：“身体的小卫士”，维持身体正常功能，增强抵抗力，常见于各种蔬菜、水果。水：“生命之源”，参与身体各种代谢活动，维持体内水分平衡，每天需要喝足够的水。互动小游戏：“营养成分速配对”。教师出示食物图片（鸡蛋、米饭、菠菜、花生油、苹果、牛奶），学生分组抢答对应的主要营养成分，巩固知识记忆。（三）新知探究二：实验检测食物中的营养成分（20分钟）提出问题：“我们怎么知道哪些食物里含有淀粉、脂肪这些营养成分呢？科学家们通过实验可以检测出来，今天我们也来当小科学家，完成两个简易实验。”2.实验一：检测食物中的淀粉——淀粉遇碘变蓝实验材料：馒头、米饭、土豆、苹果、碘液、滴管、培养皿。实验步骤：①把每种食物切成小块，分别放在培养皿中；②用滴管在每种食物上滴2-3滴碘液；③观察食物颜色变化，记录实验现象。教师强调注意事项：碘液不要滴太多，避免污染；实验过程中不要用手触摸食物和碘液，实验后及时清理器材。学生分组实验，教师巡视指导，记录实验现象（馒头、米饭、土豆变蓝，苹果不变蓝）。分析结论：变蓝的食物中含有淀粉，不变蓝的食物中淀粉含量极少或没有。实验二：检测食物中的脂肪——脂肪会留下油渍实验材料：花生、肥肉、饼干、蔬菜叶、白纸。实验步骤：①把每种食物放在白纸上；②用手或镊子按压食物，反复摩擦；③观察白纸上是否留下油渍，记录实验现象。学生分组实验，教师巡视指导，记录实验现象（花生、肥肉、饼干留下油渍，蔬菜叶没有明显油渍）。分析结论：留下油渍的食物中含有脂肪，没有留下油渍的食物中脂肪含量极少或没有。小组分享：各小组展示实验记录，分享实验发现，教师对实验操作规范、结论准确的小组给予表扬。（四）新知探究三：平衡膳食宝塔（10分钟）情境回归：“小明因为挑食导致营养不均衡，那我们应该怎么吃才能保证营养均衡呢？”2.出示“中国居民平衡膳食宝塔”图片，教师讲解各层级的食物种类和建议摄入量：底层（最多）：谷类、薯类及杂豆，每天250-400克，提供能量。第二层（较多）：蔬菜类250-500克、水果类200-350克，提供维生素和矿物质。第三层（适量）：畜禽肉40-75克、水产品40-75克、蛋类25-50克，提供蛋白质。第四层（较少）：奶及奶制品300克、大豆及坚果类25-30克，提供蛋白质和钙。顶层（最少）：油25-30克、盐不超过6克，控制摄入量。小组讨论：“结合平衡膳食宝塔，说说你平时的饮食有哪些优点，哪些地方需要改进？”4.学生发言分享，教师引导学生树立“食物多样、不挑食不偏食”的饮食观念。（五）课堂小结（5分钟）教师引导学生梳理本节课知识：食物中的主要营养成分及作用、检测淀粉和脂肪的实验方法、平衡膳食的重要性。2.学生用自己的话总结本节课的收获，教师补充完善。六、教材分析《食物与营养》是粤教粤科版（2024）三年级下册第二单元“消化与呼吸”的开篇课，承接二年级下册“我们自己”中对人体基本认识的内容，同时为后续学习“食物的消化” “健康的身体”奠定基础。教材以学生熟悉的饮食生活为切入点，通过文字介绍、图片展示、实验活动等形式，引导学生认识食物中的营养成分，掌握简易的营养检测方法，理解平衡膳食的重要性。教材注重联系生活实际，强调探究实践，符合三年级学生以形象思维为主、好奇心强、乐于动手操作的认知特点。通过本节课的学习，能帮助学生建立“食物为人体提供营养，营养均衡保障健康”的科学观念，培养科学探究能力和健康的生活习惯。七、作业设计基础作业：完成“我的一日饮食记录”表格，记录自己一天吃的食物，然后根据本节课所学知识，标注每种食物含有的主要营养成分，判断自己的饮食是否均衡。探究作业：和家人一起完成“家庭平衡膳食计划”，根据“中国居民平衡膳食宝塔”，为家人设计一顿营养均衡的晚餐，并用文字说明设计理由（如：晚餐有米饭、清蒸鱼、炒青菜、番茄蛋汤，米饭提供糖类，鱼提供蛋白质，青菜和番茄提供维生素）。拓展作业：查阅资料或向家长请教，了解一种自己喜欢的食物的营养成分，制作一张“食物营养小卡片”，下节课和同学分享。八、结语板块同学们，今天我们揭开了食物中营养的奥秘，知道了不同营养成分对我们身体的重要作用，也学会了用简单的实验检测食物中的淀粉和脂肪。食物是我们生命的燃料，只有合理搭配、均衡饮食，才能让我们的身体更健康、更有活力。希望大家从今天开始，做自己饮食的小管家，不挑食、不偏食，养成健康的饮食习惯，让我们的身体茁壮成长。下一节课，我们将继续探索食物进入我们身体后会发生什么变化，一起走进“食物的消化”的世界。九、板书设计食物与营养一、主要营养成分及作用蛋白质——建筑材料（鸡蛋、牛奶、肉类）糖类（淀粉）——能量源（米饭、馒头、土豆）脂肪——储备能量（花生、肥肉、食用油）维生素、矿物质——小卫士（蔬菜、水果）水——生命之源二、实验检测淀粉+碘液→变蓝脂肪→白纸留油渍三、平衡膳食：食物多样、不挑食偏食第9课食物的消化一、核心素养目标科学观念：知道人体的主要消化器官（口腔、食道、胃、小肠、大肠）及其功能；了解食物在人体内的消化过程，建立“人体是一个统一的整体，消化器官协同工作完成消化任务”的科学观念。科学思维：能通过观察模型、模拟实验、观看动画等方式，梳理食物消化的流程；能分析不同消化器官的结构与功能的关系，尝试用流程图表示食物的消化过程。探究实践：能参与模拟食道蠕动、胃的搅拌等实验，体验消化器官的工作方式；能主动观察、记录实验现象，结合实验结果推理消化器官的功能。态度责任：认识到保护消化器官的重要性，养成细嚼慢咽、不暴饮暴食、饭前洗手等健康的饮食卫生习惯；体会人体器官协同工作的神奇，增强对人体生命活动的探索兴趣。二、教学重点认识人体主要消化器官（口腔、食道、胃、小肠、大肠）的名称和位置。2.了解各消化器官的功能及食物在人体内的消化流程。3.通过模拟实验理解食道的蠕动作用和胃的搅拌作用。三、教学难点理解食物在人体内的动态消化过程，明确各消化器官之间的协同关系。2.通过模拟实验推理出真实消化器官的工作原理。3.将消化知识与生活实际结合，养成保护消化器官的良好习惯。四、教学方法模拟实验法、模型演示法、多媒体辅助教学法、小组合作探究法、讲授法。借助人体消化器官模型和动画，让学生直观认识消化器官；通过模拟实验，让学生体验消化过程；结合小组合作，促进学生主动思考和交流。五、教学过程（一）情境导入（5分钟）回顾旧知：“上节课我们知道了食物中含有多种营养成分，这些营养成分是怎样被我们的身体吸收利用的呢？”2.提出问题：“我们吃下去的米饭、蔬菜、肉类，会在身体里经历一段奇妙的旅行。它们从嘴巴进去后，会去哪里？会发生什么变化呢？”3.播放食物消化过程的动画片段（简化版），学生初步感知食物的“旅行路线”。4.教师小结：食物在我们身体里的这段“旅行”就是消化过程，今天我们就一起探索《食物的消化》，揭开这段奇妙旅行的秘密。（板书课题）（二）新知探究一：认识人体主要消化器官（15分钟）自主观察：出示人体消化器官模型，让学生分组观察，找出自己认识的器官，猜测它们的名称和作用。2.教师讲解：结合模型和教材图片，逐一介绍主要消化器官的名称、位置和基本功能：口腔：食物消化的起点，牙齿咀嚼食物，唾液初步消化淀粉，将食物磨碎成食团。食道：连接口腔和胃，通过蠕动将食团运送到胃里（没有消化功能）。胃：像一个“大袋子”，通过蠕动搅拌食物，胃酸进一步消化食物，将食团变成食糜。小肠：消化和吸收的主要场所，能吸收食物中的营养成分进入血液，供身体利用。大肠：吸收食物残渣中的水分，将剩余的残渣形成粪便，排出体外。互动练习：“消化器官找位置”。教师说出消化器官名称，学生用手指出自己身体上对应的位置，巩固对器官位置的认识。（三）新知探究二：模拟实验——体验消化器官的工作（20分钟）实验一：模拟食道的蠕动作用实验材料：透明塑料软管（模拟食道）、煮熟的米饭团（模拟食团）。实验步骤：①将塑料软管一端抬起（模拟口腔方向），另一端对准碗（模拟胃）；②把米饭团放在软管上端；③用手从软管上端向下轻轻挤压（模拟食道蠕动），观察米饭团的运动情况。学生分组实验，教师巡视指导。分析讨论：“手的挤压动作模拟了食道的什么功能？如果食道不蠕动，食物能进入胃里吗？”结论：食道通过蠕动将食物运送到胃里，蠕动是食道的主要工作方式。实验二：模拟胃的搅拌作用实验材料：透明塑料袋（模拟胃）、煮熟的碎食物（米饭、蔬菜碎，模拟食团）、橙色果汁（模拟胃酸）。实验步骤：①将碎食物和少量橙色果汁放入塑料袋中，密封袋口；②用手反复揉搓、挤压塑料袋（模拟胃的蠕动），观察袋内食物的变化。学生分组实验，教师强调不要用力过猛，避免塑料袋破裂。分析讨论：“揉搓挤压后，食物发生了什么变化？这个过程模拟了胃的什么功能？”结论：胃通过蠕动搅拌食物，使食物与胃酸充分混合，将食团消化成糊状的食糜。小组分享：各小组展示实验过程和结果，分享自己的实验发现，教师对实验操作规范、观察仔细的小组给予肯定。（四）新知探究三：梳理食物的消化流程（10分钟）播放完整的食物消化过程动画，学生认真观看，记录食物经过的消化器官顺序。2.小组合作：根据动画和实验体验，用箭头和文字画出食物的消化流程图（从口腔开始，到排出体外结束）。3.各小组展示流程图，教师引导学生完善：口腔→食道→胃→小肠→大肠→体外。4.教师补充讲解：“食物在小肠中被充分消化，营养成分被吸收进入血液，剩下的残渣进入大肠，水分被吸收后形成粪便排出体外，完成整个消化过程。”5.思考讨论：“如果其中一个消化器官出了问题，会影响整个消化过程吗？为什么？”引导学生认识到消化器官协同工作的重要性。（五）新知探究四：保护我们的消化器官（5分钟）提出问题：“消化器官对我们很重要，我们应该怎样保护它们呢？”2.学生结合生活经验自由发言，分享自己知道的保护消化器官的方法。3.教师总结梳理保护消化器官的好习惯：细嚼慢咽，不要狼吞虎咽（减轻胃的负担）。不暴饮暴食，少吃生冷、辛辣刺激的食物（保护胃黏膜）。饭前便后要洗手，不吃不洁食物（预防肠道疾病）。饭后不剧烈运动（保证消化器官正常工作）。（六）课堂小结（5分钟）教师引导学生梳理本节课知识：主要消化器官及功能、食物消化流程、保护消化器官的方法。2.学生分享本节课的收获，教师补充完善，强调消化器官协同工作对身体健康的重要性。六、教材分析《食物的消化》是粤教粤科版（2024）三年级下册第二单元“消化与呼吸”的第二课，承接上一课“食物与营养”的内容，探讨食物中的营养成分如何被人体消化吸收，同时为后续学习“健康的身体”中消化器官的保健知识奠定基础。教材以“食物的旅行”为线索，通过模型展示、模拟实验、动画演示等多种形式，引导学生认识消化器官、理解消化过程，体现了“从具象到抽象” “从体验到认知”的编写思路。教材注重实验探究，设计了模拟食道蠕动、胃的搅拌等简易实验，符合三年级学生的动手能力和认知水平。通过本节课的学习，能帮助学生建立“人体消化器官协同工作完成营养吸收”的系统观念，培养科学探究能力和健康的生活习惯。七、作业设计基础作业：根据本节课所学，完善自己画的“食物消化流程图”，在每个消化器官旁边标注其功能，下节课交给老师检查。实践作业：“我是消化小卫士”，记录自己一天的饮食和生活习惯，找出其中保护消化器官的做法和需要改进的地方，制定一份“保护消化器官承诺书”（如：我承诺饭前洗手、细嚼慢咽）。拓展作业：和家长一起查阅资料，了解“为什么饭后不能马上跑步”，把原因用简单的文字或图画记录下来，下节课和同学分享。八、结语板块同学们，今天我们跟随食物完成了一段奇妙的身体旅行，认识了口腔、食道、胃、小肠、大肠这些消化器官，也知道了它们各自的工作任务和协同配合的重要性。消化器官就像我们身体里的“营养加工厂”，默默为我们分解食物、吸收营养。希望大家记住今天学到的知识，养成保护消化器官的好习惯，让这个“加工厂”一直高效、健康地工作。下一节课，我们将探索人体的另一项重要生命活动——呼吸，一起认识帮助我们呼吸的器官。九、板书设计食物的消化一、主要消化器官（顺序）：口腔→食道→胃→小肠→大肠→体外二、各器官功能口腔：咀嚼、初步消化食道：蠕动运输胃：搅拌、消化（食团→食糜）小肠：主要消化、吸收营养大肠：吸收水分、形成粪便三、保护消化器官：细嚼慢咽、不暴饮暴食、饭前洗手第10课人的呼吸一、核心素养目标科学观念：知道人体的主要呼吸器官（鼻腔、气管、支气管、肺）及其功能；了解呼吸的过程，知道呼吸是人体与外界进行气体交换的过程，建立“呼吸为人体生命活动提供氧气”的科学观念。科学思维：能通过观察、体验、实验等方式，感知呼吸时身体的变化；能分析呼吸与运动的关系，推理出运动后呼吸加快的原因。探究实践：能完成“观察呼吸时的身体变化” “检测呼出气体成分”等实验，规范记录实验数据和现象；能主动参与小组合作，分享探究成果。态度责任：认识到保护呼吸器官的重要性，养成不随地吐痰、保持室内通风、远离烟雾等健康的生活习惯；体会呼吸对生命的重要意义，增强保护环境、维护空气质量的意识。二、教学重点认识人体主要呼吸器官（鼻腔、气管、支气管、肺）的名称和位置。2.了解呼吸的过程，知道吸气时氧气进入体内，呼气时二氧化碳排出体外。3.通过实验感知呼吸时身体的变化，理解呼吸与运动的关系。三、教学难点理解呼吸的本质是人体与外界的气体交换，明确吸入气体与呼出气体的不同。2.通过实验现象推理出呼吸时肺的变化及气体交换的过程。3.建立“呼吸为身体提供能量，运动需要更多能量所以呼吸加快”的逻辑关系。四、教学方法体验法、实验探究法、多媒体辅助教学法、小组合作法、讲授法。通过让学生亲身体验呼吸过程，感知身体变化；借助实验探究呼出气体的特点；结合动画和模型，帮助学生理解气体交换的原理。五、教学过程（一）情境导入（5分钟）体验活动：“憋气挑战”。请学生深吸一口气，然后憋气，感受身体的感受，直到无法坚持为止。2.提问引导：“憋气时，你们感觉身体有什么不舒服？为什么会有这种感觉？” “我们每天都在不停地呼吸，呼吸对我们的身体有什么重要作用呢？”3.学生自由发言，分享自己的体验和想法。4.教师小结：呼吸是人体必不可少的生命活动，就像汽车需要加油一样，我们的身体需要通过呼吸获得能量。今天我们就一起来探索《人的呼吸》的秘密。（板书课题）（二）新知探究一：认识人体主要呼吸器官（15分钟）自主观察：出示人体呼吸器官模型和教材图片，学生分组观察，找出呼吸器官的名称，猜测它们的作用。2.教师讲解：结合模型和动画，逐一介绍主要呼吸器官的名称、位置和功能：鼻腔：呼吸的入口，能过滤、温暖、湿润吸入的空气。气管：连接鼻腔和支气管，输送空气的通道。支气管：气管分支成的细管，将空气输送到肺里。肺：呼吸的主要器官，像两个“气球”，是气体交换的场所，吸气时扩张，呼气时收缩。互动体验：“触摸呼吸”。学生将手放在胸口或腹部，感受吸气和呼气时身体的起伏变化，体会肺的扩张和收缩。（三）新知探究二：探究呼吸的过程（20分钟）观察活动：“记录呼吸次数”实验要求：学生安静状态下，记录自己1分钟的呼吸次数（一吸一呼为一次）；然后进行30秒快速跑步，休息1分钟后，再记录1分钟的呼吸次数。学生分组完成实验，记录数据，教师巡视指导，提醒学生准确计数。小组分享数据，教师引导学生发现：运动后呼吸次数明显增多。思考讨论：“为什么运动后呼吸会加快？”引导学生初步感知：运动时身体需要更多能量，所以需要更多的氧气，呼吸就会加快。实验二：检测呼出气体的成分——澄清石灰水变浑浊实验材料：澄清石灰水、透明吸管、试管、橡胶塞。实验步骤：①向试管中倒入少量澄清石灰水；②用橡胶塞固定吸管，将吸管一端插入石灰水中；③学生用嘴通过吸管向石灰水中吹气，观察石灰水的变化；④对比用注射器向石灰水中注入空气的现象。教师强调注意事项：吹气时不要用力过猛，避免石灰水溅出；实验后及时清理器材。学生分组实验，观察到：向石灰水中吹气时，石灰水变浑浊；注入空气时，石灰水变化不明显。教师讲解：澄清石灰水遇到二氧化碳会变浑浊，这说明我们呼出的气体中含有较多的二氧化碳，而吸入的空气中二氧化碳含量较少。梳理呼吸过程：播放呼吸过程动画，教师讲解：吸气时，空气从鼻腔进入，经过气管、支气管，到达肺，肺扩张，氧气进入血液；呼气时，肺收缩，血液中的二氧化碳通过肺排出体外，完成气体交换。（四）新知探究三：保护我们的呼吸器官（10分钟）提出问题：“呼吸器官对我们的生命活动至关重要，我们应该怎样保护它们呢？”2.学生结合生活经验和所见所闻，分组讨论保护呼吸器官的方法。3.小组分享讨论结果，教师总结梳理：保持鼻腔清洁，不用手挖鼻孔（保护鼻腔）。不随地吐痰，保持室内通风（减少呼吸道感染）。远离烟雾、灰尘等有害气体，雾霾天减少外出或佩戴口罩（避免损伤肺）。坚持体育锻炼，增强呼吸器官功能（如跑步、游泳）。拓展讨论：“为什么我们要保护环境、减少空气污染？”引导学生认识到：清新的空气是呼吸健康的保障，保护环境就是保护我们的呼吸器官。（五）课堂小结（5分钟）教师引导学生梳理本节课知识：主要呼吸器官及功能、呼吸的过程（气体交换）、呼吸与运动的关系、保护呼吸器官的方法。2.学生用自己的话总结本节课的收获，教师补充完善，强调呼吸是人体重要的生命活动，保护呼吸器官就是保护生命。六、教材分析《人的呼吸》是粤教粤科版（2024）三年级下册第二单元“消化与呼吸”的第三课，与前两课“食物与营养” “食物的消化”共同构成人体生命活动的核心内容，探讨人体获取能量和物质的两种重要方式（消化吸收营养、呼吸获取氧气）。教材以学生的生活体验为切入点，通过体验活动、实验探究、模型展示等形式，引导学生认识呼吸器官、理解呼吸过程，体现了“从体验到认知、从现象到本质”的编写理念。教材注重实验的直观性和可操作性，设计了记录呼吸次数、检测呼出气体等实验，帮助学生突破“气体交换”这一抽象难点。通过本节课的学习，能帮助学生建立“人体通过呼吸与外界进行物质交换，保障生命活动”的科学观念，培养科学探究能力和健康的生活习惯，同时增强环境保护意识。七、作业设计基础作业：画出人体主要呼吸器官的示意图，标注器官名称和功能；记录自己和家人在安静状态下的1分钟呼吸次数，比较不同人群的呼吸次数差异（如小孩和大人）。实践作业：“呼吸健康小卫士”，观察自己的生活环境，找出可能影响呼吸健康的因素（如是否有烟雾、灰尘），提出对应的改善建议（如开窗通风、种植绿色植物），并向家人宣传保护呼吸器官的方法。拓展作业：查阅资料，了解“肺活量”的含义，知道哪些运动能提高肺活量，制定一份“增强呼吸功能锻炼计划”，坚持执行一周并记录自己的感受。八、结语板块同学们，今天我们认识了帮助我们呼吸的重要器官，也揭开了呼吸的秘密——原来呼吸是身体在和外界进行气体交换，为我们的生命活动提供充足的氧气。呼吸器官就像我们身体的“空气过滤器”和“氧气加工厂”，默默守护着我们的健康。希望大家从今天开始，养成保护呼吸器官的好习惯，同时积极参与体育锻炼，增强呼吸功能。更要记住，清新的空气是呼吸健康的保障，我们要一起爱护环境，守护我们共同的呼吸家园。下一节课，我们将综合本单元的知识，学习如何拥有一个健康的身体。九、板书设计人的呼吸一、主要呼吸器官：鼻腔→气管→支气管→肺二、呼吸过程：吸气（氧气进入肺）→气体交换→呼气（二氧化碳排出）三、呼吸与运动：运动后→需氧多→呼吸加快四、保护呼吸器官：清洁鼻腔、通风换气、远离烟雾、坚持锻炼第11课健康的身体一、核心素养目标科学观念：知道健康的身体需要合理饮食、规律作息、适度运动、保持良好卫生习惯等多方面的保障；理解消化、呼吸等人体系统协同工作对健康的重要性，建立“健康生活方式能促进身体正常运转”的科学观念。科学思维：能结合本单元所学知识，分析生活习惯与身体健康的关系；能对自己的生活方式进行评价，提出改善健康状况的合理建议。探究实践：能参与“健康生活习惯大调查”活动，收集、整理相关信息；能制定个性化的健康生活计划，并尝试付诸实践。态度责任：树立“健康第一”的理念，养成健康的生活习惯；增强自我保健意识，愿意主动调整生活方式，对自己的身体健康负责。二、教学重点总结本单元知识，明确消化、呼吸器官的保健要点。2.知道健康生活的基本要素（合理饮食、规律作息、适度运动、良好卫生习惯）。3.能对自己的生活方式进行评价，制定健康生活计划。三、教学难点理解消化、呼吸等系统的协同工作与身体健康的内在联系。2.能将健康知识转化为实际的生活行为，制定切实可行的健康生活计划并坚持执行。3.形成长期的健康生活意识，主动对不良生活习惯进行调整。四、教学方法讨论法、调查法、小组合作法、情境教学法、总结归纳法。通过回顾本单元知识，梳理健康保健要点；借助调查活动，让学生反思自己的生活习惯；结合小组合作，制定健康生活计划。五、教学过程（一）情境导入（5分钟）出示对比图片：左边是精神饱满、积极锻炼的小朋友，右边是精神萎靡、挑食偏食的小朋友。2.提问引导：“这两个小朋友的状态不一样，你们觉得是什么原因导致的？什么样的身体才是健康的身体？我们怎样才能拥有健康的身体呢？”3.学生自由发言，分享自己对健康身体的理解和看法。4.教师小结：健康的身体需要我们用心呵护，它和我们的饮食、运动、作息等很多方面都有关系。今天我们就一起来学习《健康的身体》，探讨如何呵护我们的身体。（板书课题）（二）新知探究一：回顾梳理——消化与呼吸的保健要点（15分钟）小组讨论：“回顾前几节课的内容，我们知道了消化和呼吸器官对身体很重要，那我们应该怎样保护这两类器官呢？”2.各小组结合前几节课的学习内容，梳理保护消化器官和呼吸器官的要点，记录在笔记本上。3.小组分享，教师引导学生完善并总结：保护消化器官：合理饮食（平衡膳食、不挑食偏食、细嚼慢咽、不暴饮暴食）、注意饮食卫生（饭前洗手、不吃不洁食物）、饭后不剧烈运动。保护呼吸器官：保持呼吸道清洁（不挖鼻孔、不随地吐痰）、保持空气清新（开窗通风、远离烟雾和灰尘）、坚持体育锻炼（增强呼吸功能）。教师讲解：“消化器官为我们吸收营养，呼吸器官为我们提供氧气，这两个系统协同工作，才能保证我们的身体正常运转，所以保护好它们是拥有健康身体的基础。”（三）新知探究二：健康生活的其他要素（15分钟）提出问题：“除了保护消化和呼吸器官，还有哪些生活习惯能帮助我们拥有健康的身体呢？”2.播放健康生活科普短片，学生认真观看，记录短片中提到的健康生活方式。3.小组讨论：结合短片内容和自己的生活经验，列举健康生活的其他要素。4.小组分享，教师总结梳理健康生活的基本要素：规律作息：早睡早起，保证充足的睡眠（小学生每天应睡10小时左右），不熬夜。适度运动：每天坚持适量的体育锻炼（如跑步、跳绳、游泳等），增强体质。良好卫生习惯：勤洗手、勤换衣物、勤剪指甲，预防疾病传播。保持愉快心情：积极乐观的心态对身体健康也很重要。互动活动：“健康习惯小测试”。教师说出一些生活习惯（如：每天吃早餐、熬夜玩手机、坚持跑步、饭前洗手），学生判断是否健康，并用举手表示“是”或“否”，教师对错误的习惯进行纠正。（四）新知探究三：制定我的健康生活计划（20分钟）自我反思：“对照健康生活的基本要素，想一想你自己有哪些健康的生活习惯，哪些习惯需要改进？”2.学生自主思