2025年餐饮企业食品安全管理制度实施合同

2025年餐饮企业食品安全管理制度实施合同本合同由以下双方于______年______月______日在______签订：甲方（委托方/服务接受方）：__________（餐饮企业名称）法定代表人/授权代表：__________地址：__________统一社会信用代码/注册号：__________乙方（服务方/实施主体）：__________（例如：XX食品安全咨询有限公司或甲方内部指定部门/人员名称）法定代表人/授权代表：__________（如适用）地址：__________统一社会信用代码/注册号或组织机构代码：__________（以下无正文）鉴于：甲方经营餐饮业务，为履行《中华人民共和国食品安全法》及其修订案、相关实施条例、国家标准等在2025年生效或执行的法律法规要求，建立并有效实施完善的食品安全管理制度，保障消费者权益，提升企业管理水平；乙方拥有食品安全的专业知识、经验或资质（如适用），能够提供食品安全管理制度建立、实施、培训及相关咨询服务。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，甲乙双方经友好协商，就甲方委托乙方实施2025年食品安全管理制度事宜，达成如下协议，以资共同遵守：第一条服务范围与内容乙方同意根据国家及地方在2025年适用的食品安全法律法规、标准，结合甲方__________（餐厅名称、类型、地址）的实际情况，为甲方提供以下一项或多项服务：1.协助甲方梳理、修订或制定符合2025年要求的食品安全管理制度体系，包括但不限于：（1）食品安全管理制度总则、组织架构与职责分工；（2）食品采购查验、索证索票管理制度；（3）食品贮存、加工操作规范；（4）餐饮服务环节卫生管理规范；（5）清洁消毒管理制度；（6）食品添加剂使用管理制度；（7）人员健康管理与培训制度；（8）食品安全事故应急预案；（9）相关记录表单的设计与提供。2.对甲方的管理人员及关键岗位员工进行食品安全管理制度、操作规程及2025年新法规要求的培训，确保相关人员具备必要的食品安全知识和操作技能。3.指导甲方按照制定的制度体系开展日常食品安全管理工作，并对制度执行情况进行现场指导与初步监督。4.指导甲方建立并规范食品留样、索证索票、清洁消毒记录、培训记录等食品安全管理记录的填写与管理。5.协助甲方开展首次内部食品安全管理体系（或制度符合性）的检查/审核准备工作或过程支持（如甲方需要）。6.根据合同约定的时间或服务内容，向甲方提供实施过程中的建议和改进意见。具体的服务项目细节、交付成果形式及时间节点，由双方另行签署的《项目实施方案》确定，该方案作为本合同不可分割的一部分。第二条双方权利与义务甲方的权利与义务：1.有权要求乙方按照合同约定及《项目实施方案》提供专业、合规的服务。2.按时、足额向乙方支付本合同约定的服务费用。3.积极配合乙方开展相关工作，及时提供乙方实施服务所必需的场所、人员、信息、资料等便利条件，并指定专人负责沟通与协调。4.确保本合同项下由甲方员工执行的操作符合乙方制定的食品安全管理制度及操作规程。5.组织相关人员参加乙方提供的培训，并督促员工遵守食品安全管理规定。6.配合乙方进行现场指导、检查、内部审核等工作。7.对乙方在服务过程中提供的技术文件、经营信息等商业秘密承担保密义务。8.对乙方提供的服务成果（如制度文件等）进行确认或提出修改意见。9.承担因自身原因（如员工操作不当、原料不合格等）导致食品安全问题的相应法律责任。10.有权要求乙方遵守保密义务，保护甲方的商业秘密。乙方的权利与义务：1.有权按照合同约定及《项目实施方案》的约定，向甲方提供专业服务，并收取相应的服务费用。2.根据甲方需求及《项目实施方案》，按时、按质完成各项服务内容，确保提供的服务和成果符合2025年食品安全法律法规及标准的要求。3.有权在提供服务过程中，了解甲方相关的经营状况，以提供针对性服务，但需对获取的甲方非涉密信息及商业秘密承担保密义务。4.应确保参与本合同项下服务的人员具备相应的专业能力（如适用）。5.在服务过程中发现甲方存在明显不符合食品安全要求的情况，应及时向甲方提出，并协助提出整改建议。6.对在履行本合同过程中知悉的甲方商业秘密、技术信息等承担保密义务，除非法律法规另有规定或甲方书面同意。7.承担因自身工作失误、疏忽导致甲方食品安全管理体系建立或运行不符合要求，或给甲方造成其他损失的相应责任（具体责任范围以合同约定为准）。8.有权按照合同约定收取服务费用。第三条实施计划与时间安排双方同意，具体的实施计划和时间安排以《项目实施方案》为准。乙方应按照《项目实施方案》约定的时间节点完成各项服务内容，甲方应积极配合。双方应定期沟通项目进展。第四条费用与支付方式1.本合同项下的服务费用总额为人民币__________元（大写：____________________元整）。2.该费用包含乙方为履行本合同约定服务所发生的全部费用（或明确是否包含税费，如不包含，则需另行注明税费承担）。3.费用支付方式如下：（1）合同签订后____日内，甲方向乙方支付合同总费用的____%，即人民币__________元；（2）乙方完成《项目实施方案》中约定的____%工作内容（或达到某个里程碑节点）后，甲方向乙方支付合同总费用的____%，即人民币__________元；（3）乙方根据《项目实施方案》完成全部服务内容，并通过甲方验收后____日内，甲方向乙方支付合同总费用的____%，即人民币__________元。4.上述支付时间节点以《项目实施方案》及双方确认的进度为准。甲方应在每次应付款项到期前____日内，将款项支付至乙方指定的以下银行账户：开户名称：__________开户银行：__________银行账号：__________第五条验收标准与程序1.验收标准：甲方依据本合同约定、双方签署的《项目实施方案》以及乙方提供的服务成果（特别是制定的食品安全管理制度文件是否符合2025年法规要求、培训是否完成、指导是否到位等）进行验收。乙方应保证其提供的服务符合国家及地方2025年食品安全法律法规和标准的基本要求。2.验收程序：（1）乙方完成合同约定的服务内容后，应向甲方提交验收申请及完整的服务成果。（2）甲方应在收到验收申请及成果后____日内组织验收。验收可采取查阅文件、现场核查、人员访谈等方式。（3）验收合格的，甲方应向乙方出具书面《验收确认书》。（4）验收不合格的，甲方应向乙方发出书面《整改通知》，明确整改内容、期限。乙方应在规定期限内完成整改，并重新提交甲方验收。若整改后仍不合格，甲方有权解除合同，乙方应退还已收取但与已完成合格工作量对应的部分费用。第六条保密条款1.甲乙双方应对在本合同签订及履行过程中获悉的对方的商业秘密（包括但不限于技术信息、经营信息、财务信息、客户信息、提供的制度文件、培训内容等）承担保密义务。2.未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露该商业秘密，但法律法规另有规定或为履行本合同所必需的除外。3.本保密义务不因本合同的终止而失效，持续有效期限为本合同终止后____年。第七条知识产权归属1.乙方在履行本合同过程中，为满足甲方特定需求而专门设计、开发的食品安全管理制度文件、操作指南、培训材料等成果的知识产权，在甲方付清全部合同款项后，归甲方所有。2.除上述专门为甲方开发的成果外，乙方在服务过程中可能使用到的通用方法、模型、知识库、软件工具等知识产权仍归乙方所有。甲方仅获得根据本合同约定使用这些成果的权利，不得进行复制、修改、传播或用于合同约定之外的用途。第八条违约责任1.若甲方未按本合同第四条约定的期限和金额支付服务费用，每逾期一日，应按逾期支付金额的____%向乙方支付违约金，但累计违约金不超过合同总费用的____%。逾期超过____日的，乙方有权暂停服务或解除合同，并要求甲方支付已完成工作的相应费用及违约金。2.若乙方未能按《项目实施方案》约定的时间节点完成关键服务内容，且无正当理由（如甲方原因、不可抗力等），每逾期一日，应按迟延服务价值（或合同总金额）的____%向甲方支付违约金，但累计违约金不超过合同总金额的____%。逾期超过____日的，甲方有权解除合同，并要求乙方退还已支付的部分或全部费用及违约金。3.若乙方提供的服务成果存在重大缺陷，导致甲方食品安全管理严重不符合法规要求或造成食品安全风险，乙方应承担相应的赔偿责任（包括但不限于甲方为纠正问题所发生的费用、监管部门的罚款等），并可能被甲方解除合同，已支付费用不予退还或部分退还。4.任何一方违反本合同第六条保密义务，给对方造成损失的，应赔偿对方的直接经济损失。5.双方其他违约行为，按照相关法律规定及本合同约定承担责任。第九条不可抗力1.“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风）、战争、动乱、政府行为、法律政策重大调整等。2.遭遇不可抗力的一方应在不可抗力发生后____日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任，已产生的费用按实际提供的服务比例结算。第十条争议解决因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条合同期限与终止1.本合同有效期自双方签字盖章之日起至乙方完成《项目实施方案》中约定的全部服务内容并经甲方验收合格之日止。2.除本合同另有约定外，任何一方在合同有效期内提前终止本合同，应向对方支付相当于合同总费用____%的违约金（或约定具体金额或计算方式）。若因乙方原因导致终止，违约金比例应相应提高。3.合同终止后，双方应做好工作交接，乙方应向甲方返还属于甲方的文件、资料、物品等，甲方应结清应付未付款项。双方对履行过程中知悉的对方信息仍负有保密义务。第十二条通知与送达双方在本合同首页载明的地址为合法有效的联系方式。任何书面通知或文件按该地址邮寄（以挂号信或快递发出后____日视为送达）或发送电子邮件（以发送成功为准）即视为有效送达。一方变更联系方式，应提前____日书面通知对方。第十三条法律适用本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十四条其他1.本合同附件（包括但不限于《项目实施方案》）是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，