泾县林下黄精种植技术规程（定稿）

2023-10-30发布2023-10-30实施范围本文件规定了泾县林下黄精的术语和定义、黄精选种、选址、林间管理、采挖管理、运输管理、贮存管理。本文件适用于皖南山区林下黄精种植的一系列活动。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境质量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1泾县原种黄精泾县境内山林自然生长的各品种黄精。3.2林下黄精种植在条件适宜，但无野生黄精生长的林地，栽植泾县原种黄精种苗，并采取一系列管护措施，实现林地可持续产出野生黄精的栽培模式。4黄精种植时间4月上旬至12月下旬。5选地条件林地环境符合NY/T391的规定，林地遍阴、沥水、通风、透光率在20%-40%之间林地或原始森林。6繁育方法6.1根茎繁育6.1.1根茎来源黄精茎块都须选择本地优良品种，来源于符合NY/T391规定的泾县原种黄精种植基地。6.1.2根茎选种要求选五年以上生有芽的肥壮、无病害植株，在挖取收获时选前端带顶芽幼嫩部分，断口晾干收浆。6.1.3根茎选种处理选出茎块苗，在通风阴凉处，自然风干断口。6.2种子繁育6.2.1繁育时间立冬前后。6.2.2种子要求种子都须选择本地优良品种，来源于符合NY/T391规定的泾县原种黄精种植基地，选择成熟饱满浆果的种子。6.2.3种子前期处理种子放置干燥通风房间内后熟20-25天，待黄精浆果变软后搓洗掉果肉即可获得黄精内种子。6.2.4育苗方法6.2.4.1整平地垄15cm-20cm高，将种子平均撒播，盖1cm-2cm细土，保持土地湿度在20%-40%之间。6.2.4.2搭建遮阳棚，棚高150cm-200cm，四周通风。6.2.5黄精苗移栽时间黄精幼苗生长2年后可茎块移栽。7栽种方法7.1整理林地根据需要调整树林密度，透光度在20%-40%之间，清理林下杂树、灌木。7.2开穴按行株距27cm×27cm、深3-7cm点穴。7.3栽种每穴栽茎块苗一株，芽嘴排列偏向林木一面，盖细土与睡面齐平。8林间管理8.1除草中耕除草，黄精栽种5-6年采收。每年的4、6、11月份各中耕除草1次。锄土要浅，以免伤根。枯草、枯叶不用清理，任其自然腐烂，生成腐质肥。8.2施肥林下黄精种植，利用枯草、枯叶，任其自然腐烂，生成腐质肥。切不可使用大型农场牲畜肥。8.3病害防治8.3.1防治原则应坚持预防为主，综合防治的植保方针。优先采用农业防治、生物防治、物理防治，严禁使用化学防治，确保黄精产品农药最大残留量符合GB2763标准规定。8.3.2可能的病虫害野生原种黄精病虫害少，可能有枯叶、土蝉、蚜虫等。8.3.3农业防治合理布局，注意黄精生长密度，密度达15株/m2时，应采挖减株，控制在10株左右。发现病株及时清除，降低病虫源数量。8.3.4生物防治保护和利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇等自然天敌，杀灭蚜虫等害虫。8.3.5物理防治根据害虫物学特性，可采用黄板、灯光诱杀等方法控制蚜虫等的发生为害。9采收管理9.1采收原则黄精年限越长品质越好，只采挖年限达5年及以上生的黄精茎块。9.2采挖时间每年8月至12月为佳。9.3采挖方法因黄精是横卧生长，用小锄沿黄精苗枝干平挖，采挖时注意不能挖断。采挖的黄精要及时送达加工工厂。10运输管理黄精原料从基地采挖运往工厂时，必需用专用车辆运输，车辆要求干净、清洁、无杂物、无化学物质污、无有毒有害物