六年级科学物质变化教案设计

一、教学目标（一）知识与技能能准确区分物理变化和化学变化，说出两种变化的本质特征；能结合生活实例，判断常见物质变化的类型。（二）过程与方法通过实验观察、对比分析，提升科学探究能力；学会依据“是否生成新物质”推断变化类型，发展逻辑思维。（三）情感态度与价值观激发对物质变化的探究兴趣，培养严谨的科学态度；增强环保意识，关注物质变化对生活和环境的影响。二、教学重难点（一）教学重点辨别物理变化与化学变化的本质区别（是否生成新物质）。结合现象（如发光、发热、产气等）分析变化类型。（二）教学难点通过现象判断“是否生成新物质”（如溶解、生锈等易混淆变化的辨析）。运用科学思维区分“伴随相似现象的不同变化”（如蜡烛熔化与燃烧）。三、教学准备实验材料：每组准备蜡烛、铁钉、小苏打、白醋、硫酸铜溶液、滤纸、玻璃棒、烧杯、镊子；生活物品（折纸、食盐、冰块）。多媒体资源：物质变化科普视频、生活中变化的图片集（如折纸、铁钉生锈、烟花绽放等）。四、教学过程（一）情境导入：从生活现象中发现问题（展示“折纸船”“水烧开冒热气”“铁钉生锈”的图片）提问：“这些变化有什么不同？折纸后纸还是纸，水烧开后变成水蒸气，铁钉却‘长’出了锈。今天我们就来探究物质变化的秘密！”（二）探究体验：建构“物理变化”与“化学变化”概念1.初识物理变化：形态改变，本质不变动手体验：分组完成3个小任务——①折纸（改变形状）；②溶解食盐（改变状态）；③观察冰融化（改变状态）。要求：记录物质变化前后的状态、形态，思考“物质本身有没有变成新东西？”归纳特点：引导学生总结：像折纸、溶解食盐、冰融化这样，只改变形状或状态（固、液、气），没有生成新物质的变化，叫做物理变化。（举例拓展：木材制成家具、玻璃破碎等，均属于物理变化。）2.探究化学变化：生成新物，本质改变实验一：蜡烛的“双重变化”点燃蜡烛，观察现象：①蜡熔化（液态蜡冷却后变回固态）；②火焰发光发热，烧杯罩火焰上方内壁出现水珠（干冷烧杯）、石灰水变浑浊（涂石灰水的烧杯）。提问：“蜡熔化和燃烧是同一种变化吗？”（对比发现：熔化是物理变化，燃烧生成水和二氧化碳，属于化学变化。）实验二：小苏打与白醋的“神奇反应”混合小苏打（白色粉末）和白醋（无色液体），观察现象：产生大量气泡，烧杯外壁发凉。追问：“气泡是什么？和原来的物质一样吗？”（用燃着的火柴靠近，火柴熄灭——气体是新物质，反应属于化学变化。）实验三：铁钉与硫酸铜的“颜色魔术”铁钉放入硫酸铜溶液（蓝色）中，静置几分钟：铁钉表面出现红色物质，溶液由蓝变浅绿。分析：红色物质是铜（新物质），浅绿色溶液是硫酸亚铁（新物质），反应属于化学变化。归纳特点：结合实验现象，引导学生发现：化学变化伴随发光、发热、产气、沉淀、变色等现象，本质是生成新物质。（举例拓展：铁生锈、食物变质、燃放烟花等，均属于化学变化。）3.对比辨析：深化“本质区别”的理解小组讨论：“如何快速区分物理变化和化学变化？”（教师引导：核心判断依据是“是否生成新物质”。如“水结冰”是物理变化（冰还是水），“面包发霉”是化学变化（产生霉菌）。）案例辨析：判断“木材制桌椅”“木材燃烧”“铁水铸锅”“铁生锈”的变化类型，说明理由。（三）巩固拓展：联系生活，学以致用游戏互动：变化分类大挑战展示图片（如“冰雪融化”“烟花绽放”“玻璃破碎”“牛奶变酸”），学生快速判断变化类型，巩固概念。生活调查：寻找身边的变化布置任务：回家观察1-2种物质的变化（如“苹果氧化”“面团发酵”），记录变化过程、现象，判断类型，下节课分享。（四）课堂小结：梳理收获，升华认知学生总结：“物理变化和化学变化的本质区别是什么？生活中有哪些实例？”教师补充：“物质变化与生活息息相关，合理利用变化（如酿酒、制药），避免有害变化（如金属生锈、食物变质），能让生活更美好。”五、板书设计物质的变化变化类型现象特点本质特征实例------------------------------------物理变化形状、状态改变（熔化、溶解、破碎等）无新物质生成折纸、冰融化、食盐溶解化学变化发光、发热、产气、沉淀、变色等有新物质生成蜡烛燃烧、铁钉生锈、小苏打与白醋反应六、教学反思本课通过实验探究让学生直观感受物质变化，但部分学生对“新物质”的判断仍有困惑（如“溶解后物质是否算新物质”）。后续可增加对比实验（如“溶解食盐”与“溶解水泥”），强化“新物质”的认知。实验操作中需强调安全规范