2025 小学二年级科学上册观察木头的燃烧实验课件

一、实验背景与目标：从生活经验到科学探究的桥梁演讲人CONTENTS实验背景与目标：从生活经验到科学探究的桥梁实验准备：安全先行，材料有序实验过程：分阶段观察，记录细节现象分析：从观察到思考的跃升总结与延伸：让科学观察融入生活目录2025小学二年级科学上册观察木头的燃烧实验课件作为一名从事小学科学教育十余年的教师，我始终相信：科学课的魅力在于让孩子用自己的眼睛发现世界的奇妙。今天，我们要共同探索的“观察木头的燃烧实验”，正是这样一个将生活经验与科学思维结合的典型案例。二年级的孩子对“火”既熟悉又好奇，从厨房的柴火到野外的篝火，木头燃烧的场景在生活中并不少见，但用科学的方法系统观察、记录并分析这一过程，对他们而言仍是一次全新的挑战。接下来，我将以“观察—记录—思考”为主线，带领大家逐步展开这个实验的全流程。01实验背景与目标：从生活经验到科学探究的桥梁为什么选择“木头的燃烧”作为观察对象？木头是孩子们最熟悉的天然材料之一。从家中的woodenchair（木质椅子）到公园的tree（树木），木头与他们的生活紧密相连。而“燃烧”作为一种常见的化学变化，既能直观呈现物质的形态转变，又能引发对“火”的安全认知。选择这一主题，既是对“材料与物质”单元的延伸（上册教材前几课已学习木头的特性），也是为后续“物质的变化”章节埋下伏笔。记得去年带学生去农场实践时，有个孩子指着灶台问：“老师，木头烧完为什么会变成黑灰？”另一个孩子抢着说：“我爷爷说木头里有‘火气’，烧完就没了！”这些充满童趣的问题，正是科学探究的起点。我们的实验，就是要将这些零散的生活疑问，转化为有结构的观察活动。实验目标的分层设计基于二年级学生的认知特点（以具体形象思维为主，能进行简单的比较与分类），本实验设定以下三维目标：①知识目标：通过观察，描述木头燃烧过程中颜色、状态、气味的变化；初步感知燃烧需要可燃物、温度、氧气三个条件（不要求准确表述，能结合现象举例即可）。②能力目标：学会使用“看、闻、听”等感官观察法记录实验现象；尝试用“燃烧前—燃烧中—燃烧后”的时间顺序整理观察结果。③情感目标：激发对物质变化的探究兴趣；强化“火需谨慎使用”的安全意识；体会科学观察需要耐心与细致。321402实验准备：安全先行，材料有序安全准备：实验室的“第一条规则”对于初次接触燃烧实验的二年级学生，安全是重中之重。我常说：“科学探索像爬楼梯，安全就是脚下的台阶。”实验前一周，我们通过三个环节建立安全共识：01①情景讨论：播放一段“小朋友误用火柴引发纸团燃烧”的动画（注意画面无危险镜头），提问：“如果木头烧起来，哪些行为会让危险变大？”学生讨论后总结出“不碰燃烧的木头”“用镊子夹取”“旁边放湿毛巾”等要点。02②工具示范：重点演示镊子的正确用法（拇指与食指捏紧前端，夹住木头中后部）、火柴点燃与熄灭的方法（划燃后远离身体，吹灭时用手掌轻扇）。03③责任分工：4人一组，每组指定“安全观察员”（负责提醒同伴保持距离）、“记录员”（用彩笔记录现象）、“操作员”（在教师指导下点燃木头）、“灭火员”（准备湿抹布，实验后协助熄灭）。04材料准备：贴近生活的“观察工具箱”为了让实验更具真实感，我们选择学生能叫出名字的材料：①实验主体：干燥的木片（来自旧木尺的边角料，约5cm×2cm，避免过薄易断）、潮湿的木片（提前24小时浸泡后晾干表面）、小木块（直径约3cm，用于对比燃烧时间）。②辅助工具：酒精灯（替代火柴，火焰更稳定）、镊子（不锈钢材质，长15cm）、玻璃片（5cm×5cm，用于承接燃烧后的残留物）、放大镜（10倍，带手柄便于握持）。③记录材料：《木头燃烧观察记录表》（如表1）、彩色铅笔（用于绘制颜色变化）、便材料准备：贴近生活的“观察工具箱”签纸（记录即时疑问）。表1木头燃烧观察记录表（示例）|阶段|观察维度|干燥木片现象|潮湿木片现象||------------|----------------|----------------------------------|----------------------------------||燃烧前|颜色、触感|浅褐色，表面粗糙，干燥|深褐色，表面微湿，稍软||燃烧中（前30秒）|火焰颜色、气味、声音|黄色火焰，有焦糊味，“噼啪”声|先冒白烟，5秒后起火，火焰较暗|材料准备：贴近生活的“观察工具箱”|燃烧后|残留物形态、颜色|黑色粉末状，轻捏易碎|深灰色块状，部分未烧尽|03实验过程：分阶段观察，记录细节燃烧前：建立“初始状态”的认知在右侧编辑区输入内容“观察要像拍照一样，先记住‘原图’，才能比较‘变化’。”实验开始前，我引导学生用3分钟完成“初始观察”：在右侧编辑区输入内容①看：用放大镜观察木片表面的纹理（“像树的皱纹！”“有的地方颜色深，有的浅！”），比较干燥与潮湿木片的颜色差异（干燥的更浅，潮湿的更深）。在右侧编辑区输入内容②摸：用食指轻触木片（强调“只摸一次，避免污染”），感受干燥木片的粗糙与潮湿木片的微润（有孩子说：“湿的摸起来像妈妈刚洗过的筷子！”）。这一步的关键是让学生意识到：“观察不是随便看看，而是把看到的、摸到的、闻到的都记下来，这样后面的变化才更明显。”③闻：将木片放在鼻子前10cm处轻扇（避免直接闻），干燥木片有淡淡的木头香，潮湿木片则几乎无气味（“像森林里的味道！”“湿的好像被水冲掉了香味！”）。燃烧中：分时段捕捉动态变化点燃木片时，我特意让学生围坐在实验台周围（保持1米安全距离），并提醒：“接下来的2分钟，我们要当‘科学侦探’，记录木头的每一个‘变身’。”实验分三个时段观察：燃烧中：分时段捕捉动态变化预热阶段（0-10秒）用镊子夹住干燥木片，在酒精灯外焰加热。前5秒，木片边缘微微发黄（“像面包烤焦了！”）；第6秒，表面出现少量白烟（“是水蒸气吗？”有孩子提问）；第8秒，白烟变浓，能闻到明显的焦糊味（“和妈妈烤糊面包的味道一样！”）。潮湿木片的预热时间更长：前8秒无明显变化，第9秒表面出现小水滴（“水被烤出来了！”），第12秒开始冒白烟，直到第15秒才出现火星。燃烧中：分时段捕捉动态变化燃烧阶段（10-60秒）干燥木片在第10秒时，边缘出现橘黄色火焰（“火是跳着舞的！”），火焰高度约3cm，伴随“噼啪”声（“是木头里的小气泡炸了！”）；燃烧至30秒时，火焰转为亮黄色，木片中间部分开始变黑；50秒时，火焰变弱，边缘出现蓝色小火焰（“老师，这里有不一样的颜色！”）。潮湿木片在第16秒点燃，火焰呈暗红色，高度仅2cm，燃烧过程中持续冒白烟（“像在冒烟的火车！”），直到第40秒才出现稳定的黄色火焰，但燃烧至50秒时，部分区域仍未完全燃烧（“湿木头好像舍不得烧完！”）。燃烧中：分时段捕捉动态变化熄灭阶段（60秒后）干燥木片在65秒时火焰完全熄灭，残留物为黑色粉末（用放大镜观察，能看到粉末中夹杂着闪亮的小颗粒，“像星星碎片！”）；潮湿木片在70秒时火焰熄灭，残留物呈深灰色块状（轻捏后部分变成粉末，部分仍有木头结构）。这一阶段的观察，我特别强调“及时记录”：学生每5秒在记录表上画一个“时间点标记”，用不同颜色铅笔标注火焰颜色变化，用文字简记气味和声音（如“焦糊味变重”“噼啪声变少”）。燃烧后：对比残留物与原物的差异“木头烧完后，真的‘消失’了吗？”我拿出燃烧前后的木片对比，引导学生发现：①质量变化：用天平称量（提前准备简易天平，砝码为回形针），干燥木片燃烧前重3克，燃烧后残留物重0.8克（“少了2.2克，是变成烟飞走了吗？”）；潮湿木片燃烧前重4克，燃烧后残留物重1.2克（“湿木头本来就有水，水也蒸发了！”）。②性质变化：用滴管滴1滴水在残留物上，黑色粉末迅速吸水（“像在喝水！”），而原木片吸水较慢（“烧过的木头更‘渴’！”）；用磁铁靠近残留物（无磁性），排除“变成铁”的猜想（有孩子曾问：“黑灰是不是铁？”）。04现象分析：从观察到思考的跃升为什么干燥木片燃烧更剧烈？通过对比实验数据（干燥木片燃烧时间65秒，潮湿木片70秒；干燥木片火焰最高3cm，潮湿木片2cm），学生很快得出结论：“水会‘帮忙’灭火！”我顺势解释：“潮湿木片里的水分在燃烧时会吸收热量变成水蒸气，就像给木头‘扇凉风’，所以需要更多时间才能烧起来。”燃烧需要哪些“帮手”？结合实验现象，我们一起总结燃烧的条件：①可燃物：木头本身能燃烧（如果换成石头，就算加热也不会烧起来）；②温度：需要用酒精灯加热到足够热（“就像擦火柴要用力摩擦，才能让火柴头变热”）；③氧气：燃烧时火焰向上（“因为空气从下往上流动，带来氧气”），如果用玻璃罩盖住燃烧的木片（演示实验），火焰会很快熄灭（“氧气被‘用完’了！”）。这些结论不是直接灌输给学生，而是通过“问题链”引导他们自己发现：“为什么用镊子夹着木片烧，而不是直接放桌上？”（避免桌面易燃物参与）“如果把木片泡在水里，还能点燃吗？”（联系潮湿木片的现象）“篝火为什么要架成三角形？”（联系生活，理解氧气的作用）。燃烧是“消失”还是“变化”？针对学生“木头烧完就没了”的误区，我拿出提前准备的“燃烧循环图”：木头（主要含碳、氢、氧）燃烧时，碳与氧气结合生成二氧化碳（看不见的气体），氢与氧气结合生成水蒸气（凝结成白烟），剩下的灰是无法燃烧的矿物质（如钾、钙）。“所以木头没有消失，而是变成了气体和灰，就像冰融化成水，只是换了一种样子存在。”05总结与延伸：让科学观察融入生活实验回顾：我们学到了什么？通过“知识树”的形式（黑板上画一棵树，树枝标注关键词），师生共同回顾实验重点：01根（基础）：观察需要“看、闻、听、记”；02干（核心）：木头燃烧会经历预热、燃烧、熄灭三阶段，伴随颜色、气味、状态变化；03叶（应用）：燃烧需要可燃物、温度、氧气，湿木头难燃烧是因为水分吸热；04果（安全）：火要小心用，实验时用镊子、不靠近、准备湿抹布。05延伸任务：生活中的“燃烧观察家”课后布置两个实践活动：①家庭观察：和家长一起观察天然气灶的燃烧（注意安全，不触碰），对比火焰颜色（蓝色为主）与木头燃烧的火焰（黄色为主），记录差异（“妈妈说天然气烧得更干净！”）。②科学日记：用图文结合的方式，记录“我观察到