日料外包服务合同范本

日料外包服务合同范本甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将日料外包服务委托给乙方，乙方具备提供该服务的专业能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方提供日料外包服务事宜达成如下协议：一、服务内容及要求（一）服务内容1.食材供应乙方负责按照甲方指定的菜单和标准，每日为甲方提供新鲜、优质的日料食材。食材种类包括但不限于各类刺身（如三文鱼、金枪鱼、北极贝等）、寿司原料（大米、海苔、寿司醋等）、日式小菜（如味增汤、腌渍物等）以及其他日料制作所需的辅料。2.日料制作乙方应派遣专业的日料厨师团队前往甲方指定地点（如有），根据甲方的要求和标准，现场制作各类日料菜品。制作过程需严格遵循日式烹饪方法和卫生标准，确保菜品的口感、品质和外观符合日料的传统要求。3.餐具及设备提供乙方负责提供日料制作所需的餐具，如餐盘、筷子、刺身刀等，并确保餐具的清洁卫生和定期更换。同时，乙方需自带日料制作过程中必要的设备，如刺身切片机、寿司制作工具等，并保证设备的正常运行和维护。（二）服务要求1.食材质量乙方所提供的食材必须新鲜、无污染，符合国家食品安全标准及日料行业的高品质要求。所有食材应具备相应的检验检疫证明，确保可安全食用。2.制作标准日料制作应严格按照传统日式烹饪工艺和甲方的口味偏好进行，保证菜品的原汁原味和美观精致。厨师团队需具备丰富的日料制作经验和专业技能，能够熟练制作各类经典日料菜品。3.卫生规范乙方应建立完善的卫生管理制度，确保食材处理、制作过程以及餐具设备的清洁消毒符合卫生标准。厨师应持有有效的健康证明，工作时穿戴清洁的工作服、口罩和手套。4.服务响应乙方应及时响应甲方的需求和反馈，对于甲方提出的特殊要求或菜品调整意见，应在合理时间内给予回复并积极配合处理。如遇突发情况或紧急订单，应尽力满足甲方的要求。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。如需终止合同，双方应提前天书面通知对方。三、费用及支付方式（一）费用标准甲方应向乙方支付的日料外包服务费用为每月人民币元（大写：元整）。该费用包含食材采购成本、厨师团队劳务费用、餐具设备费用、运输费用（如有）以及相关税费等一切与服务相关的费用，但不包括甲方额外要求的特殊食材或超出常规服务范围的费用。（二）支付方式甲方应在每月日前，将当月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方提供的服务进行监督和检查，提出意见和建议，要求乙方改进服务质量。有权根据实际需求调整日料菜单，但应提前天通知乙方。有权知晓食材的采购来源、质量检验情况以及日料制作过程中的相关信息。2.义务按照合同约定及时支付服务费用。为乙方提供必要的服务场地和条件，如水电供应、厨房设备使用空间等（如有现场制作服务）。协助乙方协调与其他相关方的关系，确保服务的顺利进行。对乙方提供的服务内容和食材等信息予以保密，不得向第三方泄露。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付服务费用。在甲方未按照合同约定履行义务时，有权暂停服务并要求甲方承担相应责任。根据甲方的需求和实际情况，合理调整服务方案和菜品，但应提前通知甲方并取得甲方认可。2.义务按照合同约定的服务内容、要求和标准，按时、保质、保量地为甲方提供日料外包服务。负责食材的采购、验收、储存和保管，确保食材的质量安全。定期对厨师团队进行培训和考核，提高服务水平和专业技能。建立服务档案，记录服务过程中的各项信息，如食材采购清单、菜品制作记录、服务反馈等，并定期向甲方提供服务报告。遵守国家法律法规和食品安全相关规定，承担因服务过程中出现的食品安全问题或其他违法违规行为所产生的全部法律责任。对甲方提供的商业秘密、经营信息等予以保密，不得向任何第三方披露或用于与本合同无关之目的。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付服务费用，每逾期一天，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过天的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已完成服务部分的费用及违约金。2.若甲方违反保密义务，向第三方泄露乙方提供的服务内容或其他商业秘密，应赔偿乙方因此遭受的全部损失，并承担相应的法律责任。3.若甲方擅自变更服务内容或要求，导致乙方增加额外成本或无法正常履行合同，甲方应承担由此产生的全部费用，并按照合同总金额的%向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的服务内容、要求和标准提供服务，或提供的服务质量不符合约定，乙方应负责免费整改直至达到合同要求。如给甲方造成损失的，乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。2.若乙方未按时供应食材或制作日料菜品，每逾期一次，应按照当次服务费用的%向甲方支付违约金。逾期超过次的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。3.若乙方提供的食材不符合食品安全标准或因乙方原因导致食品安全问题，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任，包括但不限于甲方因此遭受的经济损失、消费者索赔、行政罚款等。同时，甲方有权解除合同，乙方应返还已支付的费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。4.若乙方违反保密义务，向第三方泄露甲方的商业秘密或经营信息，应赔偿甲方因此遭受的全部损失，并承担相应的法律责任。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。如补充协议与本合同有冲突之处，以补充协议为准。3.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：法定代表人（签字）：签订日期：年月日乙方（盖章）：法定代表人（签字）：