初中化学教案 开启化学之门

开启化学之门

总体目标

1.知识技能：知道化学研究的对象和内容；学习试管、燃烧匙、酒精灯、

试管夹、用烟钳、石棉网的使用；能列举化学与社会、技术关系的事例。

.过程方法：体验科学探究；经历获取与加工信息的方法；能表达自己的

观点和见解，参与交流。

.情感态度与价值观：初步形成化学学习兴趣和探究物质变化的欲望；增强

资源、环境意识和观念；意识到科学精神与交流合作的重要性，增强为社

会进步而学习的观念。

第一节化学给我们带来什么？

学习要点

1.化学对人的作用：能够帮助我们正确认识自然和社会，破除迷信，树立

正确的科学观和自然观。

.化学对社会文明和进步的推动作用：人类面临的社会可持续发展问题，

如能源紧缺、环境污染、材料开发等重大问题.都有赖于化学科学的发展。

化学是造福人类的科学。

教材分柯

重点、难点与疑点

1.重点：认识化学在人类文明与进步中的重要作用。

2.难点：收集相关资料，与他人交流讨论。

3.疑点:为了国家的繁荣和强大，我们学生现在应该怎样做呢？

教材解读

内容要点解析

化学帮助我们正确认识物从生活的衣、食、住、行等方面分析，可感受

质到化学与我们的生活和生产密不可分。例如，

学习化学可以了解物质是垃圾的处理已经成为人们日常生活中的大事，

什么，它是怎样得来的，学习化学让我们知道了“垃圾是放错地方的资

它会发生什么变化，从而源”，垃圾中的许多物质具有很大的应用价值，

使我们可以更好地利用物应回收利用垃圾。有了化学常识，就不会听信

质。“水变油”的骗术；就能科学地使用农药和化

肥；……

化学指导人类合理利用资从与社会发展有关的化学问题中认识到，化学

源可指导人类合理利用资源，与自然利谐相处，

人们对物质的认识越深保证社会可持续发展。例如，化学可帮助我们

入，就越能避免或减少对防治水污染；将海水淡化，解决淡水紧缺问题；

环境的污染用电能或太阳能分解水制得氢能源；延长钢铁

制品的使用寿命；解决废弃塑料产生”的白色

污染”问题；对大气进行检测和污染防治；……

化学促进科学技术的发展从查阅资料中懂得，化学是材料科学、生命科

化学技术被广泛地应用在学、环境科学和能源科学的重要基础，是推进

工业、农业、保健却医疗现代社会文明和科学技术进步的重要力量。例

事业、开发洁净能源等各如，佛莱明发现的青霉素的应用，挽救了许多

个领域。垂危的病人；结构的发现，打开了分子生物学

的大门；化学与生命科学相结合，产生了生物

克隆技术；根据相关的化学反应原理开发制成

高新技术需要的各种有特殊性能的材料；……

1.臭氧层有什么作用

臭氧是氧气的同素异形体,是有特殊臭味的淡蓝色气体，具有极强的氧化性,

能漂白和消毒杀菌。用臭氧净化城市饮用水，处理生活污水和工业污水，比

用氯气、高镒酸钾等消毒剂既经济又不会引起二次污染。

臭氧对人类的贡献不仅只是用作漂白剂和消毒杀毒剂，更重要的是臭氧层作

为地球的屏障，保护了一切生命。自然界中存在的臭氧有％集中在距地面〜

的大气平流层中,这是氧气经太阳紫外线照射而形成的。如果没有臭氧层，

大量紫外线照射到地球上，地球生态平衡将受到破坏，微生物被杀死，核酸

与蛋白质受到破坏，平流层温度也将改变。

但是，近半个世纪以来，大气中的许多有害气体，特别是作为电冰箱、空调

机致冷剂的氯氟代烷大量排放，飘浮在高层大气中的氟氯代烷，在太阳紫外

线高能辐射下，分解放出氯原子，氯原子能迅速跟臭氧分子作用消灭掉臭氧,

然后它又立即恢复原状，重新消灭臭氧分子，因而使臭氧层中的臭氧H益减

少。年发现南极上空出现了臭氧空洞，面积与美国国土面积差不多。接着又

发现北极上空的臭氧层臭氧也减少了％。科学研究证明，大气中臭氧减少％,

照射到地面的紫外线就增加％,皮肤癌的发病率则增加％左右。臭氧层的恶

化还会损害人的免疫系统，使患白内障和呼吸道疾病的人增多；阻止植物的

叶茎生长；还可能导致全球平均气温上升；使海平面升高；使肥沃的土地变

成沙漠，最终导致人类及生物的消亡。

.什么是固体废弃物污染？

固体废弃物就是一般所说的垃圾，是人类新陈代谢排泄物和消费

品消费后的废弃物品。目前城市居民的生活垃圾、商业垃圾、市政维护和

管理中产生的垃圾，以及工业生产排出的固体废弃物，数量急剧增加，成

分日益复杂。世界各国的垃圾以高于其经济增长速度〜倍的平均速度增长。

垃圾若不及时清除，必然污染空气，对土壤、水体都会造成严重污染。从而

导致蚊蝇孳生、细菌繁殖，使疾病迅速传播，危害人体健康。

近年来，北方地区大田中推广地膜覆盖技术，聚乙烯、聚氯乙烯薄

膜有〜％残留在土地中。此外，随着塑料工业的发展，日常生活用品中有许

多是塑料制品，如塑料袋、一次性餐具、饮料瓶、饮水杯等，这些废弃物到

处乱扔不仅影响市容，而且由于聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等塑料很难降解,

混入土壤中几十年不变，破坏了土壤结构及作物从土壤中吸收水分和营养成

分的途径,而影响农业生产。目前我们把由塑料造成的污染称为“白色污染工

为了防止白色污染继续蔓延，禁止使用超薄塑料袋。同时还积极推广使用能

迅速降解的淀粉塑料、水溶塑料、光解塑料等。

废旧电池丢入垃圾中，也会造成环境污染。在家用电池中，危害最大的是镉

电池和汞电池。一只小钮扣电池所含的有毒物质渗入地下水中，它所污染的

水量远远超过一个人一生所用的水量的总和。一个照相机用的钮扣电池，能

使万升水受到污染。当废旧电池与家庭垃圾混合后，在一定条件下会慢慢发

生一系列化学反应，释放出有毒物质，渗入地下就会污染地下水，冲入大海,

还会对鱼类构成威胁，因此，不能随意乱扔废旧电池。

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化学与社会

化学与生活

化学与材料

科普：解读年诺贝尔化学奖

绿色化学与人类可持续发展

典例解析

例.化学与生活息息相关。请你通过教科书第页的观察与思考的加热碳酸

氢镂实验，联想生活中保存碳酸氢镂应该要注意什么？

|点拨|保存物质的方法，应该由物质本身的性质决定。

逐保存碳酸氢钱要注意放在阴凉处，密封俣存。

函一般说来，易挥发的和易分解的物质需要避免在高温的环境下贮存,

有的物质如硝酸还要求避光保存；易燃的物质不宜近火，有的如白磷还要求

不能露置在空气中，需保存在水中。

变式练习.（2001年南京市考题）药品标签上应注明名称、化学式（化

学符号）和质量标准，有的还应指明有剧毒性、腐蚀性、挥发性。由此联想

到，农民购买、贮存、使用农药时，应注意的事项及理由，请填入下表。

注意事项理由

(1)

(2)

(3)

⑷

|解答|（答案不唯一，合理的都行）⑴购买时应注意农药名称，以免买错;

⑵注意生产日期、保质期，以免买失效药品；⑶农药应贮存在阴暗处，防止

光照失效；⑷农药应贮存在小孩触摸不到的地方，防止误吃（误喝）而中毒;

⑸喷洒农药时，注意穿防护衣，戴口罩，防止中毒：⑹夏天气温高，应在早

晚喷洒农药，不应在中午喷洒农药，防止农药沿汗腺进入人体，发生中

A.用完后的废电池应该集中回收处理

B.天然果汁中不含任何化学物质

C.“绿色食品”是指颜色一定为绿色的食品

.“白色污染”是指白色粉尘造成的污染

例.（年大连市考题）“绿色化学”的核心是在化学反应过程或化工生产

中，尽量减少使用或彻底消除有害物质。下列做法中，符合绿色化学的是

（）

.生产和使用剧毒农药.造纸厂用二氧化硫进

行纸浆漂白

.利用电能或太阳能分解水制氢气.化工厂产生的废气向

高空排放

丽本题是一道信息给予题，须仔细读题，提炼出有用的信息来对照分析

题中设置的选项。

翌

忌蜀绿色化学其实有两层含义，一是生产过程及其产品在使用过程中没有

污染；二是生产过程中原料得到了充分的利用，产物中没有我们不需要的产

品。本题强调的是第一层含义。剧毒农药和二氧化硫都是有害物质，使用它

们都不符合“尽量减少使用有害物质”的要求；化工厂产生的废气向高空排

放，地球上的废气总量并没有减少，不符合“彻底消除有害物质”的要求。

变式练习4.（2003年宜昌市考题）“绿色销毁”是“绿色化学”所倡

导的一部分，主要指无污染的销毁。请举2〜3例说明。

睡①农村不用的秸杆，不应用焚烧的方法销毁，而应放入沼气池中销毁,

这样不污染环境，同时能得到一部分燃料。②有关部门没收的盗版的光盘，

不应用焚烧的方法销毁，而应用压路机压碎后回收利用；

收缴的盗版书，不应焚烧销毁，而应送给纸厂化成纸浆再利用。③垃圾应分

类包装，分类处理.，也可以用垃圾发电。④有关部门对没收的假冒伪劣商品,

可通过一定渠道，分门别类，能回收的回收、能利用的利用，假如，有使用

价值且对人民生活无害的（如假冒名牌服装鞋帽），可支援农村灾区、贫木I

山区。...

例.酸阳、臭氧层破坏、温室效应和土地荒漠化是当今人类面临的严重问

题，下列说法中错误的是

（）

.在冰箱中，使用含氟制冷剂，会破坏臭氧层.大量使用矿物燃料导

致温室效应

・大量含硫燃料的燃烧会导致酸雨的增加.气候变暖是土地荒漠

的唯一原因

懑环境问题与相关的物质有关。

I解答I

还煤、石油、天然气等矿物燃料燃烧时会产生二氧化碳，当大气中二氧

化碳或某些其他气体的含量升高时，会增强大气对太阳光中红外线辐射的吸

收，阻止地球表面的热量向外散发，使地球表面的平均气温上升，这就是所

谓的“温室效应”；硫在燃烧中将排放酸性气体，它们在高空中为雨雪冲

刷，溶解，雨成为了酸雨。酸雨危害环境，这种危害包括森林退化，湖泊酸

化，鱼类死亡，水生生物种群减少，农田土壤酸化、贫脊，有毒重金属污染

增强，粮食、蔬菜、瓜果大面积减产，使建筑物和桥梁损坏，文物面目皆非;

地球陆地表面极薄的一层物质，也就是土壤层，对于人类和陆生动植物生存

极为关键。荒漠化，就是指这一层土质的恶化。造成荒漠的原因很多，主要

是气候等自然原因，如全球变暖、北半球口益严重的干旱半干旱化趋势等。

但是人类活动，如对大自然的过度开发、破坏森林植被等，也是不可忽视的

重要原因；在大气圈的平流层中，距地面〜公里的高度上有一个臭氧含量较

高的臭氧层，它好像一个巨大的过滤网，可以吸收和滤掉太阳光中有害的紫

外线，有效地保护地球牛物的生存。臭氧减少是由于人类活动向大气中排入

氯氟短（如氟里昂）和含溟卤化烷烧（哈龙）等气体引起的。氟里昂用于制

冷装置，哈龙用于作灭火剂。

变式练习.化学科学的发展，极大地推动了人类社会的进步，但同时也带来

一些负面影响，请你举出具体两例。

（1）;

⑵。

解图从物质的用途和使用后造成的污染两方面回答问题。如：冷冻剂氟里

昂可作冰箱的致冷剂，但会造成臭氧空洞等；煤、石油、天然气等矿物燃料

燃烧，为人类送去光和热，但排放出的二氧化碳量过高会造成“温室效应工

例.我们从日常生活和电视、报纸等媒体信息中得知，化学科学的研究成

果已经为改善人类的生活条件、促进社会发展作出了很大的贡献。请你所知

道或了解的这些方面的具体事例写在下面的空珞中。

点拨I解答该问题时，我们首先要确定寻找“化学为改善人类的生活条件、

促进社会发展作出了贡献”的总体顺序；其次我们还要从产品的生产加工、

坦强制造等方面认识对人类生活作出的贡献。

解答I下面是三种解题思路,供同学们参考。

（1）从日常生活中总结：粮食的生产、食品的保存和添加剂的生产与使

用；五彩缤纷衣料的生产（化学纤维的生产和加工、染料的生产和纤维的染

色等）；建筑材料的生产、装饰材料的加工；汽车等交通工具的生产、交通

工具所用燃料的生产、公路和铁路等建筑材料的生产等。

(2)从工农业生产中总结：钢铁工业、化学工业、信息工业中原材料的

加工等；农业生产中化肥、农药的生产和使用等；航天工业中高能燃料的生

产、材料的制造等。

(3)从人类社会的发展中总结：材料工业中各种新型材料的制造；环境

保护中环境污染的治理和环保产品的生产和研制；生命科学中新型药物的合

成、基因工程的研究等。

回蜀化学与我们人类的生活和生产密不可分。我们在日常生活中处处可感

受到化学为人类的生活提供了丰富的物质基础.体验到化学对人类社会发展

作出的贡献。通过分析、归纳的方法将化学对人类社会发展所作的贡献概括

起来，并用自己的语言表达出来，帮助我们认识学习化学的意义。

变式练习.化学与人类关系非常密切，生活中处处有化学！通过学习和理解,

请你联系生产生活实际，结合化学知识，提出一个问题或描述一种现象，并

回答或解释。

函本题答案开放，同学们只要在平时多注意一向一下身边的事，多看一

些科普读物，这方面的知识就能丰富起来。例加：冬天用煤炉取暖时，使用

不当会发生煤气中毒。这是由于煤燃烧不充分时会产生有毒的煤气，如果烟

道不畅，室内通风不好，就易发生煤气中毒。

本节知识点图表

内容要点知识点要点

举世闻名的古中国的化学青铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用、火药的

工艺发明、瓷器的烧制

化学科学对促进社会生产开发新能源和新材料以改善人类生存条件，为

发展起了重要作用工业的发展提供了更多的原材料和动力；为农

业生产提供了高效的农药和化肥以增加粮食产

量；为人类战胜疾病提供了药物保证以抑制细

菌和病毒，保障人体健康；利用化学还可以综

合应用自然资源和保护环境以使人类生活更美

好

环境“白色污染”；由塑料制品或泡沫制品的废弃物造成；

问题大气污染