非遗美食品牌与餐饮品牌技艺传承合作合同

非遗美食品牌与餐饮品牌技艺传承合作合同非遗美食品牌与餐饮品牌技艺传承合作合同甲方（非遗美食品牌方）：名称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________法定代表人：___________________联系电话：_____________________乙方（餐饮品牌方）：名称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________法定代表人：___________________联系电话：_____________________鉴于1.甲方系【______省非物质文化遗产代表性项目（项目编号：______）——______传统______制作技艺】（以下简称“非遗技艺”）的合法传承主体，持有《非物质文化遗产代表性项目传承证明》（编号：______），有权开展该技艺的传承与合作；2.乙方系合法注册的餐饮经营主体，持有《食品经营许可证》（编号：______），具备在指定区域开展餐饮经营的资质；3.双方拟通过合作实现非遗技艺的活态传承与商业化运营，明确权利义务，特签订本合同。第一条合作内容1.合作标的：甲方持有的上述非遗技艺（核心包含：①______传统配方；②______特殊工艺步骤；③______食材搭配标准，具体见附件1《非遗技艺核心清单》）；2.合作方式：（1）传承人驻店指导：甲方指派国家级/省级代表性传承人______（身份证号：______，传承级别：______），自______年______月______日起，驻乙方指定门店（地址：______）开展为期______年的技艺指导（每月驻店不少于15天）；（2）员工培训：甲方为乙方培训______名核心员工，经考核合格后颁发《非遗技艺传承认证》（附件2），乙方不得擅自更换认证员工；（3）标准化制定：双方共同制定《______非遗技艺标准化操作流程（SOP）》（附件3），甲方负责审核确认，乙方严格执行；3.合作范围：乙方仅限在【______市______区/县内______家门店】（附件4《乙方合作门店清单》）使用非遗技艺，不得超范围授权或转让；4.合作期限：自______年______月______日至______年______月______日，期满前30日双方可协商续签。第二条双方权利义务（一）甲方权利义务权利：1.按本合同约定收取合作收益；2.监督乙方非遗技艺的使用规范性（每月抽查不少于2次），有权要求乙方整改违规操作；3.要求乙方配合开展非遗技艺传承的宣传（如门店悬挂非遗标识、参与公益展示）；义务：1.提供《非物质文化遗产代表性项目传承证明》《传承人资质证书》等合法文件（附件5）；2.按约定指派传承人驻店/培训，若传承人因健康/不可抗力无法履职，需在15日内指派同级别传承人（经乙方确认）；3.协助乙方完成非遗技艺的标准化落地，不得擅自修改核心技艺；4.不得将本合同内容及非遗技艺核心秘密泄露给第三方。（二）乙方权利义务权利：1.在约定范围内使用非遗技艺，享有合作产品的销售权；2.要求甲方按约定提供指导/培训，对SOP提出优化建议；3.对合作衍生产品（如非遗联名礼盒）享有优先合作权；义务：1.提供《食品经营许可证》《营业执照》等合法资质（附件6）；2.按约定支付合作收益，不得拖欠；3.严格执行SOP，不得擅自修改非遗技艺核心流程（如配方比例、传统工艺步骤）；4.不得将非遗技艺转让、授权给第三方，不得使用甲方非遗品牌单独注册商标；5.配合甲方开展非遗传承记录（如拍摄技艺视频、留存产品样本）；6.若认证员工离职，需提前30日通知甲方并重新安排培训。第三条知识产权1.原非遗技艺的知识产权归甲方（或项目传承主体）所有，乙方仅享有约定范围内的使用权；2.合作中产生的《SOP》知识产权归双方共有，乙方不得单独申请专利；3.合作衍生产品（如包装、文创）的知识产权归乙方所有，但需标注“源自______非遗技艺”字样，不得侵犯甲方权益；4.乙方不得使用甲方非遗名称、传承人姓名单独注册域名/商标，不得误导消费者。第四条保密条款1.双方对非遗技艺核心秘密（配方、特殊工艺）、合作数据（销售额、成本）、商业计划等保密；2.保密期限：合同期限内及期满后3年；3.违反保密义务的，违约方需支付违约金______元（或实际损失的1.2倍），并承担甲方商誉损失。第五条收益分配1.固定授权费：乙方每年支付甲方______元，于每年______月______日前转账至甲方账户（开户行：______，账号：______）；2.销售提成：乙方每销售1件非遗技艺制作的产品，按销售额的______%支付提成，每月5日前结算上月提成并支付；3.衍生收益：联名产品、非遗体验活动等衍生收益，按甲方______%、乙方______%分配，每月10日前结算；4.若乙方未按时支付，每逾期1日按应付金额的万分之五支付违约金。第六条风险承担1.传承人变动：甲方未按约定更换传承人导致乙方损失的，需赔偿乙方当月损失的______%；2.质量问题：因乙方未按SOP操作导致食品安全问题，乙方承担全部责任（包括行政处罚、消费者赔偿）；因甲方SOP缺陷导致问题，甲方承担相应损失；3.政策变动：若因国家非遗政策调整导致合作无法履行，双方协商解除合同，互不承担违约责任；4.不可抗力：疫情、自然灾害等不可抗力导致合作中断，双方互不承担责任，但需及时通知对方并协商解决方案。第七条违约责任1.甲方违约：（1）未按约定指派传承人，每逾期1日支付违约金______元，逾期超30日乙方有权解除合同并要求赔偿损失；（2）泄露核心技艺，支付违约金______元并赔偿甲方损失；2.乙方违约：（1）超范围使用技艺，支付违约金______元（固定授权费的2倍）并赔偿甲方损失；（2）擅自修改核心技艺，甲方有权要求立即改正，支付违约金______元，情节严重的解除合同；（3）拖欠收益超30日，甲方有权解除合同并要求支付全部未付金额及违约金。第八条合同变更与解除1.变更：需双方书面协商一致并签订补充协议；2.解除：（1）期满自动解除；（2）一方违约达到解除条件；（3）不可抗力导致无法履行；（4）双方协商一致。第九条争议解决因本合同产生的争议，双方协商解决；协商不成的，提交【甲方所在地有管辖权的人民法院】诉讼解决。第十条其他1.附件为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力；2.本合同一式4份，双方各执2份，自双方签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：________________乙方（盖章）：________________法定代表人/授权代表（签字）：______法定代表人/授权代表（签字）：___