蓝莓设施栽培技术与果实品质提升【演示文档课件】

20XX/XX/XX蓝莓设施栽培技术与果实品质提升汇报人:XXXCONTENTS目录01

蓝莓设施栽培概述02

品种选择与苗木培育03

设施环境构建与调控04

定植与田间管理技术CONTENTS目录05

土肥水管理技术06

花果期管理与品质调控07

病虫害绿色防控技术08

采收、贮藏与品质评价蓝莓设施栽培概述01设施栽培的优势与发展现状设施栽培的核心优势

蓝莓设施栽培能有效调节上市时间，实现反季节收获鲜果，提升果实品质与产量，如通过控制温湿度可显著提高坐果率和果实风味。同时，能有效抵御倒春寒、暴雨、台风等自然灾害，减少病虫害发生，保障生产稳定性。国内外发展概况

国际上，蓝莓设施栽培以北美、欧洲及日本较为成熟，广泛采用智能温室调控技术。在我国，设施果树已成为果树产业重要组成部分，至2012年底山东省设施果树栽培总面积已超过4万hm²，蓝莓设施栽培主要集中在山东、辽宁、云南等地，采用连栋大棚、节能日光温室等模式，逐步形成规模化、标准化生产。山东省设施蓝莓产业现状

山东省作为我国设施果树主产区，蓝莓设施栽培发展迅速，主要栽培北高丛和南高丛系列品种，如都克、蓝丰、夏普蓝、奥尼尔等。通过品种优化、土壤改良和精准管理，设施蓝莓单位面积经济效益显著高于露地栽培，成为推动当地农业产业结构调整和农民增收的重要途径。蓝莓生长的核心生态需求

01土壤：酸性与透气的根基蓝莓适宜在pH值4.0-5.5的酸性土壤中生长，最理想pH值为4.5-5.0。土壤需疏松透气，有机质含量应达到5%以上，建议通过掺入硫磺粉调节pH值（每降低0.1单位约需200-300克/平方米），并添加松针、腐叶土等提升有机质。

02温度：精准调控的生长指挥棒蓝莓不同生长阶段对温度要求不同。花期白天适宜温度20-25℃，夜间不低于8℃；果实膨大期白天23-28℃，昼夜温差10℃以上利于糖分积累。多数品种需冷量（0-7.2℃）北高丛800-1000小时，南高丛150-600小时，需冷量不足会导致无法正常萌芽结果。

03光照：能量转化与花芽分化的关键蓝莓营养生长需每天12小时以上光照，花芽分化则需小于8小时短日照。开花结果期应保证12-16小时光照，但夏季强光需遮阴（遮光率50%），设施栽培可采用补光灯，距植株顶部60-80厘米，每日补光14小时为宜。

04水分：平衡湿润与防涝的艺术蓝莓根系浅，喜湿润但怕涝，土壤持水量宜维持60%-70%，空气湿度70%-80%最佳。灌溉水质pH值需5.5-7.0，含盐量不超过0.1g/L，推荐滴灌系统精准控制水量，避免积水导致根系缺氧，花期适度控水可促进授粉。设施栽培的主要目标与技术要点核心目标：反季节生产与品质提升以反季节收获鲜果为核心目标，通过设施调控实现错峰上市，提升经济效益。同时优化果实品质，包括果个大小、果粉厚度、风味及耐贮运性，兼顾产量与商品性。品种选择：需冷量与授粉匹配优先选择北高丛（需冷量800-1000小时，如蓝丰、都克）或南高丛（需冷量150-600小时，如夏普蓝、奥尼尔）品种。配置2-3个花期一致品种，主栽与授粉品种比例2-3:1，提升坐果率。环境调控：温光水肥精准管理温度分阶段控制：萌芽期白天9-28℃，花期20-25℃，果实膨大期23-28℃；土壤pH值4.0-5.5，有机质含量≥5%，采用硫磺粉调酸（每降0.1pH需200-300g/㎡）；土壤湿度保持60%-70%，花期空气湿度50%-60%。关键技术：整形修剪与病虫害绿色防控采用多主蔓树篱形整形，疏除细弱枝、病残枝，短截徒长枝；病虫害以农业防治为主，灰霉病用硫磺熏蒸，蚜虫挂黄板诱杀，果蝇用糖醋液（糖:醋:酒:水=1:2:2:4）诱杀，减少化学农药使用。品种选择与苗木培育02设施栽培品种选择标准

核心目标导向以反季节收获鲜果为核心目标，优先选择果个大、果粉厚、风味好、产量高、耐贮运的品种。

综合特性考量综合评估品种的适应性、树势强弱、需冷量要求及果实发育期长短等因素，筛选适宜设施环境的优良品种。

适宜品种类型以高丛蓝莓系列品种为宜。北高丛蓝莓（如都克、蓝丰）果实大、品质优，需冷量7.2℃下800-1000小时；南高丛蓝莓（如夏普蓝、奥尼尔）对土壤适应性强，需冷量低至7.2℃下150-600小时。

授粉品种配置为提高坐果率、产量和品质，需选择两个以上花期一致的品种相互授粉，主栽品种与授粉品种配比以2-3:1为宜。北高丛与南高丛品种特性对比

需冷量差异北高丛蓝莓需冷量较高，在7℃条件下需800-1000小时，如都克、蓝丰品种；南高丛蓝莓需冷量较低，为7℃150-600小时，如夏普蓝、奥尼尔品种。

果实与树势特点北高丛果实大、风味好、品质优，树体为灌木；南高丛果实大、丰产性强，对土壤适应性更强，树势健壮。

设施栽培适应性北高丛是北方地区设施栽培主要类型，南高丛因需冷量低更适合南方设施或北方提早扣棚升温，两者均需搭配2-3个花期一致品种异花授粉，主栽与授粉品种配比2-3:1。优质苗木选择与繁育技术

优质苗木选择标准选择2-3年生健壮苗木，要求根系发达、枝条粗壮、无病虫害，高度通常应超过30厘米。重点关注根系是否几乎填满钵体，地上枝条是否粗壮且有基生枝，以确保高成活率和后期产量。

主要繁育方法蓝莓繁育方式多样，包括扦插、组培、分株和压条等。扦插繁殖是将成熟枝条剪成10-15厘米小段，插入酸性土壤中，保持湿润约4-6周生根；组培繁殖则通过组织培养技术，从茎尖、叶片等获取无菌苗进行大规模繁殖；分株与压条方法简单且成活率高，适合家庭或小规模繁殖。

组织培养关键技术采用WPM培养基为基本培养基，添加不同激素配比诱导不定芽、继代增殖和无菌生根。不定芽诱导培养基添加6-BA1.0mg/L和NAA0.2mg/L；继代增殖培养基6-BA浓度1.0-3.0mg/L，NAA0.2mg/L；无菌生根培养基添加IBA0.2mg/L和NAA1.0mg/L。培养环境需控制温度、光照和湿度，确保无菌操作。

菌根化苗木培育蓝莓根系与杜鹃花科菌根专性寄生，对养分吸收和抗逆性至关重要。在缺乏土著菌根真菌地区，需引入专用菌根真菌，如吉林农业大学从加拿大引入的10种蓝莓专用菌根真菌，结合组织培养技术培育菌根化苗木，提高移栽成活率和生长势。授粉品种配置与异花授粉技术授粉品种配置原则设施蓝莓栽培应选择2个以上花期一致的品种，主栽品种与授粉品种配比以2-3:1为宜，以提高坐果率、产量和品质。推荐授粉品种组合北高丛品种如都克、蓝丰可相互授粉；南高丛品种如夏普蓝、奥尼尔可搭配种植；北高丛与南高丛品种若花期一致也可组合。异花授粉优势异花授粉能显著提高蓝莓坐果率，增加单果重和果实品质，据研究，异花授粉的果实可溶性固形物含量比自花授粉高1-2°Bx。辅助授粉措施设施内可放养蜜蜂或熊蜂辅助授粉，每棚放置1-2箱蜂，蜂箱巢门朝东南，花期避免喷施农药，以保障授粉效果。设施环境构建与调控03设施类型选择与建造要点主要设施类型及适用场景蓝莓设施栽培主要类型包括连栋大棚、节能日光温室和普通大棚。连栋大棚与普通大棚适合南北走向布局，利于通风采光；节能日光温室宜东西走向，保温性能佳，适合北方寒冷地区。山东半岛广泛应用暖棚技术，通过调控温湿度实现反季节生产。设施选址与朝向设计选址需阳光充足、地势平坦、排水良好，避开工业污染源。东南向坡地最佳，夏季利用树冠自然遮阴（遮阴度40%-60%），冬季保证完全光照。设施朝向：普通大棚和连栋温室南北走向，节能日光温室东西走向，以最大化利用自然光。结构参数与材料要求棚体宜采用简易单层钢架结构，增强稳定性。棚膜透光率需达85%以上，每年7-8月彻底消毒。连栋大棚肩高不低于3米，顶高4-5米，确保通风；日光温室后墙高度2.5-3米，屋脊高度3.5-4米，覆盖保温被或草毡，提高保温效果。配套系统配置必备通风系统（风机、放风口）、温控系统（卷帘机、加温设备），夏季加装遮阳网（遮光率50%）和喷淋降温装置。灌溉系统优先选择滴灌，精准控制水量；配置环流风机促进空气流动，减少叶面结露，降低病害风险。土壤改良技术：pH值调节与有机质提升

pH值精准调节技术蓝莓适宜pH值范围为4.0-5.5，北高丛蓝莓以4.3-4.8为佳，兔眼蓝莓以4.5-5.2为宜。调节方法主要为施用硫磺粉，每降低0.1单位pH值需施200-300克/平方米，配合硫酸亚铁效果更佳。例如，土壤pH值高于5.5时，每666.7平方米可施用适量硫磺粉和10立方米腐熟牛粪进行调节。

土壤有机质提升策略蓝莓生长要求土壤有机质含量至少5%以上，理想为8%-12%。可通过挖宽50厘米、深40厘米的定植沟，按1:1:1比例混合有机质（如酸性草炭、腐熟锯末、松针）、有机肥和原土进行改土。每公顷增施有机肥60吨，能有效提升土壤有机质含量并促进硫粉分解。

土壤结构优化措施对于粘性偏大土壤，掺入适量河沙以增加透气性，并建立良好排水系统防止涝害。采用起垄栽培，垄底宽50厘米、垄顶宽30厘米、垄高30厘米，可提高土壤通气性。定植时每株施入1公斤草炭土，能提高蓝莓对土壤的适应性，促进植株恢复生长。温湿度精准调控策略温度分阶段管理要点开花期白天20-22℃，夜间7-10℃；落花后白天20-25℃，夜间8-12℃；幼果膨大期白天23-28℃，夜间10-15℃；采前20天白天23-30℃，夜间12-18℃，低温管理果大质优，高温管理成熟早但果小。空气湿度科学控制标准开花期适宜相对湿度50%-60%，湿度过高导致花粉黏结，过低柱头干燥；果实发育期控制在60%-70%，过高易引发新梢徒长和生理落果，过低影响果实膨大。土壤湿度精准调控方法土壤持水量维持在60%-70%，采用滴灌系统精准控制；果实上色初期遇干旱可进行1次小水灌溉，促进着色均匀；避免积水，以防根系缺氧沤根，同时确保灌溉水质pH值5.5-7.0，含盐量不超过0.1g/L。光照管理与补光技术应用

不同生育期光照需求蓝莓开花结果期需保证每天12-16小时光照，以促进光合作用和花芽分化；夏季直射强光需适当遮阴，避免灼伤嫩叶；设施栽培中，补光灯应距植株顶部60-80厘米，每日补光时长以14小时为宜。

自然光利用与调控种植区应选择东南向坡地，夏季利用树冠遮阴度保持40%-60%，冬季则需完全光照。设施栽培需定期清洁棚膜，提高透光率；在连续阴雨寡照天气下，应开启LED植物补光灯进行补光，每日补光时长2～4小时，光强维持在蓝莓光补偿点以上。

人工补光技术要点补光光源宜选用LED植物补光灯，安装高度距植株顶部60-80厘米。在花芽分化期、开花结果期等关键阶段，根据自然光情况进行人工补光，确保光照充足。需注意花期突然增强的光照可能引发生理落果，应逐步增加光照强度。

光照与果实品质关系充足的光照有利于蓝莓果实糖分积累和品质提升，果实发育期光照不足会导致果实可溶性固形物减少。通过合理的光照管理，可使果实品质显著改善，如可溶性固形物增加2-3°Bx，提升果实商品价值。CO₂浓度与通风系统优化01设施内CO₂浓度调控标准蓝莓光合作用适宜CO₂浓度为500ppm左右，过高（＞800ppm）会抑制光合产物运输，过低（＜300ppm）则降低光合效率。设施栽培需通过通风或CO₂气肥补充维持浓度平衡。02通风系统配置与运行策略推荐安装智能放风机与环流风机，花期白天温度达28℃时开启顶窗通风，单次通风时长15-20分钟；果实膨大期每日9:00-11:00、14:00-16:00分两次通风，确保空气流通量达每小时2-3次。03CO₂亏缺应急补施技术在连续阴雨或通风不足时，可采用碳铵溶液叶面喷施（浓度0.5%）或二氧化碳发生器补充，补施时间选择上午光照强度达8000Lux以上时段，每次持续2小时，浓度控制在600-700ppm。04通风与温湿度协同调控采用分段式通风管理：萌芽期早晨先开侧窗10分钟排湿，再开顶窗通风；花期优先保证温度（20-25℃），通过开启环流风机降低湿度至50-60%；果实成熟期加大通风量，使昼夜温差保持在10-15℃，提升果实糖分积累。定植与田间管理技术04定植时期与密度规划

01科学选择定植时期北方地区建议春季3月至4月新芽萌动前定植，可避免秋季种植冬季冻害风险；南方地区可在秋季休眠期或翌年春季萌芽前定植，秋栽根系恢复早，春栽缓苗期短成活率高。

02合理确定定植密度北高丛蓝莓栽植株行距1m×2m；兔眼类品种因植株较大，株行距以（1.5～2.5）m×3m为宜；采用南北行向起垄栽植，坡地可采用“梅花状”错株种植，提高土地利用率和通风透光性。

03规范定植操作要点选用3-4年生健壮无病虫害大苗，定植前将苗木根系在水中浸泡1-2小时，定植深度15-20厘米，每株树穴施入1kg草炭土，定植后轻提苗使根颈与地表水平，浇足定根水并覆盖有机物。定植方法与栽后缓苗管理定植时期选择北方地区建议春季3月至4月新芽萌动前定植，可避免冬季冻害；南方地区可在秋季休眠期或翌年春季萌芽前定植，秋栽根系恢复较早，春栽缓苗期短、成活率高。定植技术要点选用2-3年生健壮苗木，要求根系发达、枝条粗壮。定植前将苗木根系在水中浸泡1-2小时，定植穴内施入草炭土等酸性基质，定植深度以根颈与地表平齐为宜，栽后轻提苗木使根系舒展，压实并浇透定根水。栽后覆盖管理定植后在栽植穴表面覆盖10厘米左右厚的稻草、腐叶土、树皮或木屑等有机物，可调节地温、保持土壤湿润、抑制杂草生长并逐步增加土壤有机质含量。缓苗期环境调控缓苗期避免覆盖薄膜，保证通风良好，促进根系适应新环境。保持土壤湿润但不积水，土壤持水量维持在60%-70%。高温时适当遮阴，防止苗木失水，待植株新梢萌发、叶片展开后逐渐增加光照。缓苗期检查与补植定植后定期检查苗木生长状况，若出现叶片枯萎、新梢不萌发等情况，及时查找原因，如根系受损或土壤酸碱度不适等。对死亡苗木，在栽后1个月内进行补植，确保园相整齐。土壤覆盖与杂草控制技术土壤覆盖材料选择与应用蓝莓设施栽培中，宜选用松针、锯末、树皮、稻草等有机材料进行地表覆盖，厚度以5-10厘米为宜。例如，新昌县实践中采用松针、木屑覆盖，可有效调节地温、保持土壤湿润、增加有机质含量并降低pH值。覆盖的主要作用与优势覆盖能抑制杂草生长、减少地表水分蒸发、提升土壤保水能力，同时通过有机物分解逐步增加土壤有机质，改善土壤结构。山东半岛暖棚栽培中，覆盖黑色地膜还能提高地温，促进根系生长。杂草控制方法与注意事项杂草控制以人工除草为主，浅耕深度控制在3-5厘米，避免损伤浅根系。有机栽培中禁止使用化学除草剂，可结合覆盖物抑制杂草。新栽果园建议定期除草，尤其在杂草结实前彻底清除，防止根系竞争。覆盖与除草的协同管理策略采用“覆盖+定期除草”模式，定植后立即覆盖有机物，当年即可有效控制杂草。次年需及时清除滋生杂草，结合浅耕保持土壤疏松。例如，北方设施蓝莓园通过覆盖秸秆+人工除草，杂草发生率可降低60%以上。整形修剪技术：幼树与成年树管理

幼树修剪核心目标以促进根系发育、扩大树冠、增加枝量为核心，定植后1-3年主要疏除弱小枝条、地平枝、下垂枝、密蔽枝组，去除全部花芽，确保养分集中供给营养生长。

幼树修剪关键技术强枝弱剪、弱枝强剪、细枝疏除，根据苗木长势留20-30厘米，留枝量2-3根，剪除全部细小根。对徒长枝采用连续摘心控制，较粗壮地平枝、下垂枝选上位芽或侧上位芽短截。

成年树修剪核心目标控制树高，改善通风透光条件，调节营养生长与生殖生长平衡。疏除已结果小枝、密枝、交叉枝、细弱枝、病虫枝，对丰产性强的品种结果枝组进行回缩修剪。

成年树修剪关键技术树势开张品种去弱留强，直立品种去中心、开天窗，留中庸枝。大枝结果最佳年龄为5-6年，超过时回缩更新。每年冬季疏除过多分蘖枝，保留4-5个健壮基生枝。

修剪时期与方法冬季修剪以疏枝和短截为主；春季复剪进行疏花、疏密生枝；夏季修剪轻剪，主要疏除结果小枝、地平枝、弱枝，采收后一周进行，避免高温时段强剪。土肥水管理技术05蓝莓营养需求特点与施肥原则

蓝莓营养需求独特性蓝莓属典型喜铵态氮植物，对硝态氮吸收能力差，且对氯元素敏感，应避免使用含氯肥料。其根系与菌根真菌共生，依赖菌根吸收水分和养分，尤其在有机质含量高的酸性土壤中表现更佳。

关键营养元素需求氮、磷、钾比例以1:1:1为宜，其中氮肥优选硫酸铵；花期需补充硼元素，可喷施0.3%硼砂溶液提高坐果率；果实膨大期需增加钾、钙供应，如叶面喷施0.5%磷酸二氢钾提升果实硬度与糖分。

施肥基本原则采用“薄肥勤施”策略，生长期每2周追肥1次；基肥以腐熟有机肥为主，如每666.7㎡施10m³腐熟牛粪或60吨/公顷有机肥；避免花期和幼果期过量施肥，以防肥害和生理落果。

土壤pH值与养分吸收土壤pH值4.0-5.5时养分吸收最佳，pH值过高易导致缺铁、锰等微量元素，可通过施用硫磺粉调节（每降低0.1pH值需施200-300克/平方米硫磺），配合酸性有机质提升缓冲能力。基肥与追肥施用技术基肥施用技术基肥以腐熟有机肥为主，如腐熟牛粪、羊粪等，配合适量硫磺粉调节pH值。北高丛蓝莓每666.7m²施腐熟牛粪10m³，南高丛蓝莓可结合土壤改良增施有机肥60吨/公顷，施用时间以秋季9月中旬为宜，采用沟施法施于树冠投影下方。萌芽期追肥技术萌芽前追施氮肥为主，配合磷钾肥，可选用硫酸铵或高氮型复合肥，采用滴灌方式施用。如升温后浇灌萌芽水时，滴灌嘉美海力宝0.5-1公斤/亩或硫酸铵，促进新梢萌发和花芽发育。花果期追肥技术花期避免施肥，花后幼果膨大期追施氮磷钾复合肥，如每亩滴灌嘉美赢利来1-2公斤或平衡型水溶肥，每2周1次。果实转色期叶面喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次，补充钾、钙、硼等元素，提升果实品质。采后及休眠期追肥技术采果后1周内施“月子肥”，以腐熟有机肥为主，如腐熟羊粪配合少量磷钾肥，采用沟施法深施。休眠期土壤封冻前浇灌防冻水时，可兑入少量腐熟有机液肥，为根系提供微弱营养，保障安全越冬。水分管理：灌溉系统与精准控水

灌溉系统选择：滴灌为优蓝莓根系浅，既怕涝又抗旱，推荐采用滴灌系统实现精准控制。滴灌可将土壤持水量维持在60%-70%的适宜范围，水分利用率高，且不会出现干旱或水分供应过量的情况。

水质要求：pH值与含盐量把控灌溉水质至关重要，pH值需控制在5.5-7.0之间，含盐量不超过0.1g/L。深井水若pH值偏高，可在灌水时用稀硫酸将pH值调至4.5-5.5左右，但应注意每隔约3次灌水再灌一次酸水。

生育期精准控水策略萌芽期需保持土壤湿润，促进根系生长；开花期适度控水，空气湿度保持50%-60%，利于授粉；果实膨大期需保证充足供水，土壤持水量维持在70%左右；采果前应适当控水，避免裂果。

排水防涝：保障根系健康蓝莓不耐涝，土壤水分过多易导致根系缺氧死亡。建园时需确保排水良好，可通过挖排水沟（坡度1:50）等方式，及时排除多余水分。检测土壤排水状况，雨后24小时坑内水面无显著变化则不宜种植。不同生育期水肥管理方案萌芽期：促根壮芽升温后浇灌萌芽水，冲施稀释300倍鱼蛋白肥液醒根。新梢长至手指长度时补充高氮肥，防止新梢徒长，平衡营养生长与生殖生长。花期：保花稳势遵循“不早不浇，旱了少浇”原则，避免大量浇水。花期不施肥，可在花前喷施0.3%硼砂促进花芽分化，盛花期避免喷药。幼果膨大期：均衡促长以氮磷钾均衡施肥为主，每亩滴灌或冲施嘉美海力宝0.5-1公斤或赢利来1-2公斤，每2周1次。同步喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次，补充钾钙硼等元素。果实转色成熟期：提质增甜以高钾肥为主，如每亩滴灌高钾型水溶肥。采前2周完成施肥，水分管理遵循“早浇少水”原则。土壤湿度维持在田间持水量的60%-70%，避免裂果。采后恢复期：养根储能采果后一周内施“月子肥”，沿树冠滴水线外开深沟，施入腐熟羊粪有机肥或鱼蛋白配合高氮肥，搭配少量磷钾肥。秋季控水，逐步减少浇水量，促进枝条和根系成熟。休眠期：护根防寒土壤封冻前浇灌越冬“防冻水”，兑入少量腐熟有机液肥。休眠期保持土壤微干，只要土表冻层下不干旱则不浇水，防止根系受冻腐烂。花果期管理与品质调控06花期温湿度与授粉管理

花期精准温度调控开花期白天温度保持20-24℃，夜间12-15℃，避免超过28℃或低于6℃；落花后至幼果期白天20-25℃，夜间8-12℃，确保花粉活力与受精过程。

空气湿度科学管理花期空气相对湿度控制在50%-60%，湿度过高易致花粉黏结，过低则柱头干燥；果实发育期湿度调整为60%-70%，减少病害发生与新梢徒长。

高效辅助授粉技术采用蜜蜂与熊蜂混合授粉，每棚配置1箱蜜蜂+1箱熊蜂，蜂箱巢门朝东南，花期停止喷药；主栽品种与授粉品种配比2-3:1，提升坐果率与果实品质。疏花疏果与果实负载调控疏花疏果的核心目标

通过去除过多、过密及发育不良的花和果实，优化养分分配，提升单果重量、果实品质（如糖度、硬度、着色），并维持树势平衡，避免大小年结果现象。疏花技术要点

在花芽膨大期至开花前进行，疏除细弱枝上的瘦弱花芽、过密花芽及畸形花芽。对于花量大的枝条，可适当短截，保留健壮花芽。优先疏除晚开花蕾，确保养分集中供应早开花朵。疏果技术要点

在生理落果结束后（幼果直径约0.5-1厘米时）进行，疏除小果、畸形果、病虫果、过密果。根据品种特性和树势确定留果量，一般健壮果枝留2-4个果，中庸枝留1-2个果，弱枝不留果或留1个果。果实负载量的科学确定

依据品种特性（如北高丛蓝莓单株适宜负载量通常为3-5公斤）、树龄、树势、土壤肥力及管理水平综合确定。可通过叶果比（如健康叶片与果实数量比约20-30:1）或间距法（果实间保持一定距离，如5-8厘米）来粗略判断留果是否适宜。调控注意事项

疏花疏果应分期分批进行，先轻后重。操作时动作要轻，避免损伤留存花果及枝条。疏除的花果应及时带出园外处理。结合修剪、水肥管理等措施，协同调控果实负载，确保优质高产。果实发育期营养调控技术

根部追肥策略每亩滴灌或冲施嘉美赢利来1-2公斤，或嘉美海力宝0.5-1公斤，每2周施用1次，补充氮、磷、钾及中微量元素，为膨果提供养分基础。

叶面补肥方案同步喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次，重点补充氮、钾、钙、硼等元素，可有效提升果实硬度、促进着色增甜，减少落果、小果及僵果的发生。

幼果期养分侧重幼果期追肥每亩用嘉美海力宝1公斤左右；或嘉美赢利来2公斤左右交替滴灌或冲施，2周1次，同时喷施1000倍液嘉美脑白金，补充钾钙硼等营养。

转色期高钾管理在幼果开始膨大后进入第二次膨大期（或开始转色时）到采收前追肥要以高钾肥为主，促进幼果转色增甜、提高果实硬度、减少幼果早落或僵果畸形。光照与昼夜温差对品质的影响

光照强度与时长调控开花结果期需保证每日12-16小时光照，设施栽培补光灯距植株顶部60-80厘米，每日补光14小时为宜。夏季强光需遮阴，遮光率50%可减少日灼，冬季需完全光照促进光合作用。

昼夜温差的品质效应果实膨大期昼夜温差10℃以上利于糖分积累，可溶性固形物含量可提升2-3°Bx。北方设施通过夜间保温维持温差，南方通过通风换气调节，高温季节需避免持续35℃以上高温导致品质下降。

光质与果实着色关系紫外光促进花青素合成，设施栽培选用透光率85%以上棚膜，配合反光膜增强冠层光照。花期避免光照骤变引发落果，需逐步增加光照强度，果实转色期补光可提升着色均匀度。病虫害绿色防控技术07主要病虫害种类与发生规律

真菌性病害：灰霉病与僵果病灰霉病在花期高湿环境（湿度＞90%）易爆发，导致花器腐烂和果实霉斑；僵果病由真菌引起，危害新叶、芽、茎干及果实，造成果实失水脱落，北方地区较为常见。

主要虫害：蚜虫与金龟子蚜虫主要危害叶片、嫩茎，吸食汁液导致叶片卷曲；金龟子幼虫（蛴螬）危害根系，影响养分吸收，成虫啃食叶片和果实，造成植株生长衰弱。

发生规律与环境关联病害发生与温湿度密切相关：灰霉病在花期（空气湿度50%-60%）和果实发育期（湿度60%-70%）易高发；虫害多在温暖季节（20-28℃）活跃，设施内密闭环境加速繁殖。农业与物理防治技术农业防治：基础防控措施及时清除果园内落叶、落果，减少病原菌残留；合理修剪病残、衰老及过密枝蔓，改善通风透光条件；避免使用未腐熟有机肥，防止烧根及诱发病虫害。物理防治：诱杀与隔离技术采用糖醋液（按糖:醋:酒:水=1:2:2:4或1.5:1:1:10比例配制）诱杀金龟子、果蝇等害虫，每棚悬挂30瓶；利用黄板诱杀蚜虫、粉虱，蓝板诱杀蓟马，定期更换；设施通风口处设置防鸟网，防止鸟类啄食果实。人工与生态调控手段人工捕捉天牛、金龟子等个体较大害虫；保护和利用瓢虫、草蛉等天敌昆虫，捕食蚜虫、叶螨等；覆盖秸秆、松针等抑制杂草生长，减少害虫滋生环境。生物防治与科学用药策略

天敌昆虫保护与利用释放丽蚜小蜂（每亩5000头）防治蚜虫，保护瓢虫、草蛉、食蚜蝇等天敌昆虫，捕食蚜虫、叶蝉、叶螨等害虫，减少化学农药使用。

生物农药的优选与应用选用印楝素、苦参碱、苏云金芽孢杆菌、绿僵菌、木霉菌等生物农药，如灰霉病发病初期喷施哈茨木霉可湿性粉剂，安全环保且能有效控制病害。

物理诱控技术的应用采用糖醋液（按糖:醋:酒:水=1:2:2:4或4:3:3:10比例配制）诱杀果蝇、金龟子、食心虫等成虫，每棚悬挂30瓶于树冠荫蔽处，定期更换；利用黄板诱杀蚜虫、粉虱，蓝板诱杀蓟马。

科学化学防治要点遵循“预防为主、治疗为辅”原则，病害预防期选用“嘉美红利+菌思奇”等药剂，发病初期及时摘除病叶果并喷施绿妃、健攻等高效药剂；虫害不严重时