宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织发展：问题剖析与对策探究

宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织发展：问题剖析与对策探究一、引言1.1研究背景与意义在乡村振兴战略全面推进的时代背景下，农业产业的现代化发展与农民增收成为关键议题。宜宾市珙县作为农业特色鲜明的地区，黑花生产业在其农业经济体系中占据着重要地位。珙县的黑花生种植历史源远流长，得天独厚的自然条件孕育出品质优良、营养丰富的黑花生，深受市场青睐。近年来，随着消费者健康意识的不断提升，对具有高营养价值的特色农产品需求持续增长，黑花生凭借其富含多种维生素、矿物质和氨基酸等优势，市场前景愈发广阔。然而，当前珙县黑花生产业在发展进程中面临诸多挑战。一方面，农户生产经营方式较为分散、规模较小，难以形成规模效应，在农资采购、技术应用与市场销售等环节成本居高不下，导致市场竞争力不足。另一方面，信息不对称问题突出，农户难以及时、准确掌握市场动态，无法根据市场需求灵活调整生产与销售策略，造成产品滞销、价格波动等困境，严重制约了黑花生产业的进一步发展以及农民收入的稳步提升。在此背景下，研究宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织发展对策具有重要的现实意义。从产业发展角度而言，通过构建与完善黑花生专业合作经济组织，能够有效整合分散的农户资源，实现规模化、标准化生产，提升产业整体竞争力，推动黑花生产业朝着现代化、集约化方向迈进，助力珙县特色农业产业体系的健全与完善。从农民增收层面来看，合作经济组织能够帮助农户降低生产成本、拓展销售渠道、增加产品附加值，让农户在产业发展中获取更多收益，切实提高农民收入水平，增强农民的获得感与幸福感，为乡村振兴注入强劲动力。此外，对黑花生专业合作经济组织的研究，还能为其他地区特色农产品产业发展提供有益借鉴，丰富农业经济发展理论与实践经验。1.2国内外研究现状1.2.1国外研究现状国外农村专业合作经济组织的发展历史悠久，理论研究也较为成熟。从起源来看，早在19世纪，欧洲就出现了各类农业合作社，如英国的罗虚代尔公平先锋社，其遵循的一系列原则，如自愿互利、民主管理、按交易额分配盈余等，为后世合作经济组织的发展奠定了基础。随着时间推移，国外学者对农村专业合作经济组织的研究不断深入。在组织运行机制方面，部分学者认为完善的治理结构是合作经济组织高效运行的关键。如美国学者[学者姓名1]在研究中指出，清晰的产权界定、合理的决策程序以及有效的监督机制，能够保障成员的权益，促进组织资源的合理配置，提高组织的运行效率。在德国，农业合作社的治理结构强调成员的民主参与，通过成员大会、理事会和监事会的相互制衡，确保合作社的决策符合成员的整体利益。关于合作经济组织与市场的关系，国外研究认为，合作经济组织能够帮助农民更好地融入市场，增强市场竞争力。[学者姓名2]通过对法国农业合作社的研究发现，合作社通过集中采购农资、统一销售农产品，能够降低交易成本，获取更有利的市场价格，实现规模经济。日本的农协在农产品销售方面发挥了重要作用，通过建立完善的销售网络，将农民的产品推向国内外市场，提高了农产品的市场占有率。在政策支持方面，国外学者普遍认为政府的政策扶持对合作经济组织的发展至关重要。[学者姓名3]对欧盟国家的农业合作经济组织研究表明，政府通过财政补贴、税收优惠、信贷支持等政策，鼓励农民组建和参与合作经济组织，促进了农业产业的发展和农民收入的提高。如在荷兰，政府为农业合作社提供研发补贴，推动合作社在农业技术创新方面发挥积极作用。然而，国外对于黑花生这类特色农产品专业合作经济组织的针对性研究相对较少。大部分研究集中在大宗农产品领域，如小麦、玉米、大豆等。这主要是因为国外的农业生产结构与我国存在差异，一些国家以大规模种植单一作物为主，特色农产品的种植规模和市场份额相对较小。但国外在农村专业合作经济组织的研究成果，如组织管理、市场运作、政策支持等方面的理论和实践经验，对我国黑花生专业合作经济组织的研究仍具有重要的借鉴意义。1.2.2国内研究现状国内对于农村专业合作经济组织的研究随着我国农业发展而不断深入。近年来，随着农业产业化进程的加快，农村专业合作经济组织在我国农业发展中发挥着越来越重要的作用，相关研究也日益丰富。在组织模式方面，国内学者根据不同的分类标准，总结出多种农村专业合作经济组织模式。如按照发起主体可分为农民自发型、企业带动型、政府推动型等。农民自发型合作经济组织通常由农村能人大户牵头，成员之间基于共同的利益和信任自发组织起来，具有较强的灵活性和自主性，但在发展初期可能面临资金、技术等方面的困境。企业带动型合作经济组织以企业为核心，通过与农户建立合作关系，形成“公司+农户”“公司+合作社+农户”等模式，能够充分发挥企业的资金、技术和市场优势，但在利益分配上可能存在一定的矛盾。政府推动型合作经济组织则是在政府的引导和支持下建立起来的，具有较强的政策优势和资源整合能力，但需要注意避免行政干预过度影响组织的市场化运作。在发展影响因素方面，学者们认为内部管理水平、外部政策环境以及市场需求等因素对农村专业合作经济组织的发展具有重要影响。[学者姓名4]指出，内部管理不规范，如财务制度不完善、决策机制不民主等，会制约合作经济组织的可持续发展。[学者姓名5]强调政策支持的重要性，政府在税收、信贷、财政补贴等方面的政策力度，直接关系到合作经济组织的发展规模和质量。此外，市场需求的变化也要求合作经济组织不断调整产品结构和经营策略，以适应市场竞争。关于合作经济组织对农民增收的作用，国内研究表明，农村专业合作经济组织通过多种途径促进农民增收。一方面，合作经济组织通过统一采购农资，降低了生产成本；通过统一销售农产品，提高了销售价格，增加了农民的经营性收入。另一方面，一些合作经济组织开展农产品加工、乡村旅游等多元化经营，拓展了农民的增收渠道，增加了农民的财产性收入和转移性收入。在黑花生专业合作经济组织研究方面，国内已有部分学者关注到黑花生产业发展及相关合作经济组织的问题。有研究分析了黑花生种植地区的产业发展现状，指出黑花生种植存在分散经营、技术水平低、市场流通不畅等问题，而专业合作经济组织的建立有助于解决这些问题，实现黑花生产业的规模化、标准化发展。也有学者对黑花生专业合作经济组织的运行机制进行了探讨，提出要建立合理的利益分配机制、加强技术服务和市场开拓等，以提高合作经济组织的凝聚力和竞争力。然而，目前国内对黑花生专业合作经济组织的研究还不够系统和深入，在组织发展的具体对策、与区域经济融合发展等方面仍有较大的研究空间。1.3研究方法与创新点1.3.1研究方法调查研究法：通过实地走访宜宾市珙县黑花生种植农户、专业合作经济组织、相关企业以及政府部门，与负责人、成员和工作人员进行面对面交流，获取一手资料，全面了解黑花生种植面积、产量、品种分布、生产过程中遇到的技术难题，以及合作经济组织的运营模式、成员构成、利益分配机制、面临的发展困境等信息。同时，设计详细的调查问卷，对珙县多个乡镇的黑花生产业相关主体进行广泛调查，运用统计学方法对问卷数据进行分析，以揭示黑花生生产和合作经济组织发展的现状、问题及趋势。案例分析法：选取珙县具有代表性的黑花生专业合作经济组织，如[具体合作社名称1]、[具体合作社名称2]等，深入研究其发展历程、成功经验与失败教训。剖析这些案例在组织架构、管理模式、市场开拓、技术创新等方面的特点，总结出可供其他合作经济组织借鉴的模式和策略，为提出针对性的发展对策提供实践依据。数理统计法：收集珙县黑花生历年的生产数据，包括产量、产值、种植成本等，以及合作经济组织的财务数据、成员收益数据等，运用数理统计方法进行分析。通过建立数学模型，如回归分析模型，探究影响黑花生产量和质量的因素，以及合作经济组织发展与农民收入增长之间的数量关系，从而为研究结论提供量化支持，使研究结果更具科学性和说服力。文献研究法：广泛查阅国内外关于农村专业合作经济组织、特色农产品产业发展等方面的文献资料，包括学术期刊论文、学位论文、研究报告、政策文件等。梳理相关理论和研究成果，了解国内外研究现状和发展趋势，为本研究提供理论基础和研究思路，避免重复研究，同时借鉴前人的研究方法和经验，完善本研究的体系和框架。1.3.2创新点研究视角的创新：以往关于农村专业合作经济组织的研究多集中于常见农产品领域，对黑花生这类特色农产品的专业合作经济组织研究较少。本研究聚焦宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织，从特色农产品产业发展的独特视角出发，深入探讨其在组织形式、运行机制、市场拓展等方面的问题与对策，丰富了特色农产品合作经济组织的研究内容。结合地方实际的创新对策：在研究过程中，充分考虑珙县的自然地理条件、社会经济状况、农业产业基础以及文化传统等因素，紧密结合当地实际情况提出发展对策。这些对策具有较强的针对性和可操作性，能够切实解决珙县黑花生专业合作经济组织发展中面临的问题，推动当地黑花生产业的发展，与以往一些通用性较强但缺乏地方特色的研究对策形成差异。二、宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织发展现状2.1珙县黑花生产业概况珙县的黑花生种植历史悠久，追溯至数十年前，当地农民便开始在这片土地上试种黑花生。起初，种植规模较小，主要是农户自家少量种植，用于自给自足或在周边集市少量售卖。随着时间的推移，黑花生独特的口感和逐渐被认知的营养价值，使其受到越来越多消费者的关注，种植规模也在逐步扩大。目前，珙县黑花生种植已颇具规模，种植区域覆盖多个乡镇，如底洞镇、上罗镇、洛表镇等。全县黑花生种植面积达到[X]万亩，并且呈逐年稳步增长的趋势。在种植品种方面，主要以[具体黑花生品种1]、[具体黑花生品种2]等优良品种为主，这些品种适应性强，在珙县的土壤、气候条件下能够良好生长，且具有较高的产量和品质。从营养价值来看，珙县黑花生富含多种对人体有益的营养成分。它含有丰富的蛋白质，含量高达[X]%，比普通花生高出[X]%左右，这些优质蛋白质是人体生长发育和维持正常生理功能所必需的物质。同时，黑花生中维生素含量也极为丰富，如维生素E的含量是普通花生的[X]倍，维生素E具有抗氧化、延缓衰老、保护心血管等功效。矿物质方面，黑花生富含钙、铁、锌、硒等微量元素，其中硒元素的含量尤为突出，达到[X]mg/kg，硒是一种重要的抗氧化剂，能够增强人体免疫力，预防多种疾病。此外，黑花生还含有独特的花青素，具有抗氧化、抗辐射、改善视力等作用，这使得黑花生在健康食品领域具有独特的优势。在市场前景方面，随着人们健康意识的不断提高，对具有高营养价值的特色农产品需求日益旺盛。黑花生作为一种兼具营养与美味的特色农产品，市场需求呈现出快速增长的态势。在国内市场，黑花生不仅在各大城市的超市、农贸市场有销售，还通过电商平台等渠道，走进了千家万户。尤其是在一些注重养生的消费群体中，黑花生备受青睐，销量逐年攀升。在国际市场上，黑花生也逐渐崭露头角，凭借其优良的品质，出口到东南亚、欧洲、北美等地区，市场份额不断扩大。而且，随着食品加工技术的不断发展，黑花生的加工产品也日益丰富，如黑花生酱、黑花生饮料、黑花生休闲食品等，进一步拓展了黑花生的市场空间，提高了产品附加值。综上所述，珙县黑花生凭借其独特的营养价值和良好的市场前景，在农业产业发展中具有巨大的潜力，有望成为推动当地经济增长和农民增收的重要产业。2.2合作经济组织发展规模近年来，宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织在数量和成员规模上均取得了一定的发展。截至目前，珙县已注册成立的黑花生专业合作经济组织达[X]家，这些组织犹如星星之火，在珙县的土地上逐渐形成燎原之势，成为推动黑花生产业发展的重要力量。从成员规模来看，各合作经济组织吸纳的成员数量不等，少则几十户，多则上百户，全县黑花生专业合作经济组织成员总数已超过[X]户。成员涵盖了普通黑花生种植农户、种植大户以及一些从事黑花生相关产业的个体工商户等。其中，普通种植农户是合作经济组织的主要成员构成，他们通过加入合作经济组织，实现了从分散经营向联合经营的转变。以[具体合作社名称3]为例，该合作社成立于[成立年份]，成立初期仅有成员[X]户，经过几年的发展，目前成员数量已增长至[X]户，成员覆盖了周边[X]个乡镇的黑花生种植区域。在分布上，合作经济组织在珙县的各个黑花生种植乡镇均有分布，但相对集中在黑花生种植规模较大、产业基础较好的乡镇，如底洞镇现有黑花生专业合作经济组织[X]家，上罗镇有[X]家。这种分布格局与珙县黑花生的种植布局密切相关，有利于合作经济组织更好地整合当地资源，为成员提供更便捷、高效的服务。在产业覆盖程度方面，虽然合作经济组织已在一定程度上覆盖了黑花生产业，但仍存在提升空间。目前，合作经济组织在黑花生种植环节的覆盖较为广泛，能够为成员提供农资采购、种植技术指导等服务，统一采购农资使得成本降低了[X]%左右。然而，在黑花生的加工、销售环节，覆盖程度相对较低。仅有部分规模较大的合作经济组织开展了简单的黑花生初加工业务，如炒制、分级包装等，加工产品的种类和附加值有限。在销售方面，虽然合作经济组织通过与一些批发商、零售商建立合作关系，拓宽了销售渠道，但仍有相当一部分黑花生以初级产品形式直接销售，缺乏品牌营销和市场拓展能力，未能充分挖掘黑花生的市场价值。总体而言，合作经济组织在黑花生产业中的覆盖程度有待进一步提高，尤其是在加工和销售环节，需要加大发展力度，以实现黑花生产业的全产业链发展。2.3现有合作模式与成效目前，宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织主要采用“公司+合作社+农户”“合作社+农户”以及“能人牵头+农户”等合作模式，这些模式在黑花生产业发展中发挥着各自独特的作用，取得了显著成效。“公司+合作社+农户”模式是一种较为常见且有效的合作模式。以珙县[具体合作社名称4]与[具体公司名称1]合作为例，公司凭借自身在资金、技术和市场渠道方面的优势，与合作社紧密合作，而合作社则作为连接公司与农户的桥梁，组织农户开展黑花生标准化种植。在种植过程中，公司为农户提供优质的黑花生种子、先进的种植技术培训以及专业的田间管理指导，确保黑花生的产量和质量。合作社负责统一采购农资，降低了农户的生产成本，据统计，通过统一采购农资，每吨化肥成本降低了[X]元左右，每亩农药成本降低了[X]元左右。当黑花生收获后，公司按照事先约定的价格进行统一收购，解决了农户的销售难题。同时，公司利用自身的品牌和销售网络，将珙县黑花生推向更广阔的市场，提高了产品的市场知名度和竞争力。在这种合作模式下，农户的收入得到了显著提升。以农户[农户姓名1]为例，加入合作组织前，其种植黑花生的年收入仅为[X]元左右，加入后，通过参与标准化种植和稳定的销售渠道，年收入增长至[X]元左右，增长幅度达到[X]%。“合作社+农户”模式则强调合作社在组织和服务农户方面的核心作用。[具体合作社名称5]便是这种模式的典型代表。该合作社由当地黑花生种植大户和部分农户共同发起成立，合作社根据市场需求，统一规划黑花生种植品种和种植面积，组织农户开展标准化生产。在技术服务方面，合作社定期邀请农业专家为农户举办种植技术培训讲座，深入田间地头为农户解决实际问题，使农户的种植技术水平得到了大幅提升，黑花生的病虫害发生率降低了[X]%左右。在销售环节，合作社积极开拓市场，与周边地区的农贸市场、超市建立合作关系，直接将黑花生销售给终端消费者，减少了中间环节，提高了农户的销售价格。通过这种模式，农户之间实现了资源共享、优势互补，增强了市场抗风险能力。据调查，该合作社成员的黑花生平均亩产量比非成员农户高出[X]公斤左右，销售价格每公斤高出[X]元左右，农户的收入得到了明显增加。“能人牵头+农户”模式以农村能人为核心，发挥其在技术、市场信息和组织协调方面的优势。[具体能人姓名1]在当地黑花生种植领域经验丰富、人脉广泛，他牵头组织周边农户成立了合作组织。在种植过程中，[具体能人姓名1]凭借自己多年积累的种植经验，为农户提供技术指导，引进适合当地种植的黑花生新品种，使黑花生的品质得到了显著提升。在市场销售方面，[具体能人姓名1]利用自己的市场资源，与多家食品加工企业建立合作关系，将黑花生销售给企业进行深加工，提高了产品附加值。在他的带领下，合作组织成员的种植积极性高涨，黑花生种植规模不断扩大，从最初的[X]亩发展到现在的[X]亩，成员的收入也实现了稳步增长。这些合作模式在助农增收、提升产业竞争力等方面成效显著。通过合作，农户不仅在生产环节降低了成本，在销售环节获得了更有利的价格，还通过参与产业增值环节，如农产品加工、品牌建设等，分享到了更多的产业发展红利。同时，合作经济组织在推动黑花生产业标准化、规模化、品牌化发展方面发挥了重要作用，提升了珙县黑花生产业的整体竞争力，为乡村振兴战略的实施奠定了坚实基础。三、发展面临的问题分析3.1内部管理层面3.1.1制度不完善在宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织中，制度不完善是一个较为突出的问题，主要体现在组织章程、财务制度、决策制度等方面。部分合作经济组织的章程存在内容简单、条款模糊的问题。例如，[具体合作社名称6]的章程中，对于成员的权利和义务规定不够清晰明确，仅简单提及成员有参与合作社事务的权利，但对于如何参与、参与的程度以及应履行的具体义务缺乏详细阐述。这导致在实际运作中，成员对自身的角色和职责认识不清，容易引发内部矛盾。当合作社进行重大决策时，部分成员不清楚自己是否有表决权以及表决权的权重，从而影响决策的公正性和效率。而且，在合作社的业务拓展过程中，由于章程对业务范围和发展方向的界定不明确，使得合作社在面对新的市场机遇时，无法迅速做出决策，错失发展良机。财务制度的不健全也是一大难题。许多合作经济组织缺乏规范的财务核算体系，账目混乱。一些合作社没有配备专业的财务人员，由合作社成员兼任，这些人员缺乏专业的财务知识和技能，无法准确记录和核算合作社的收支情况。[具体合作社名称7]在财务核算中，经常出现收入和支出记录不完整、账目科目设置混乱的问题，难以准确反映合作社的经营状况。这不仅影响了合作社对自身财务状况的了解，也给外部审计和监管带来困难。在申请政府扶持资金或银行贷款时，由于财务报表不规范，无法提供准确的财务数据，导致申请难度加大。此外，部分合作社在财务公开方面做得不到位，成员对合作社的资金使用情况缺乏了解，容易引发成员对合作社的信任危机。决策制度方面，一些合作经济组织存在决策程序不民主、不科学的问题。决策往往由少数核心成员或负责人主导，普通成员参与度较低。[具体合作社名称8]在决定引进新的黑花生种植品种时，没有充分征求成员的意见，仅由几位负责人商议后就做出决策。由于缺乏广泛的市场调研和成员的参与，引进的品种不适合当地的土壤和气候条件，导致产量大幅下降，给合作社和成员带来了经济损失。而且，在决策过程中，缺乏有效的风险评估机制，对可能出现的市场风险、技术风险等考虑不足，一旦决策失误，合作社将面临严重的困境。制度不完善严重制约了珙县黑花生专业合作经济组织的健康发展，影响了组织的凝聚力和市场竞争力，亟待加以完善。3.1.2成员素质参差不齐宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织的成员素质存在较大差异，主要体现在文化水平、专业技能和合作意识等方面，这对组织的发展产生了一定的制约。从文化水平来看，部分成员文化程度较低。据调查，在珙县黑花生专业合作经济组织的成员中，初中及以下文化程度的成员占比达到[X]%左右。这些成员在理解和接受新的种植技术、管理理念以及市场信息方面存在困难。在合作社组织的种植技术培训中，一些文化程度较低的成员难以理解技术人员讲解的内容，无法将新的种植技术应用到实际生产中，导致黑花生的产量和质量难以提高。而且，在面对市场变化时，他们缺乏分析和判断能力，难以根据市场需求调整种植策略，容易陷入生产和销售困境。专业技能方面，成员之间的差距也较为明显。一些种植大户或长期从事黑花生种植的成员，积累了一定的种植经验和技能，但仍有相当一部分成员缺乏系统的专业培训，种植技术较为落后。在病虫害防治方面，部分成员不能准确识别黑花生的病虫害类型，无法采取有效的防治措施，导致病虫害蔓延，影响黑花生的生长。在施肥管理上，一些成员不能根据土壤肥力和黑花生的生长阶段合理施肥，造成肥料浪费和土壤污染，同时也影响了黑花生的品质。此外，在黑花生的加工和销售环节，成员的专业技能同样不足，缺乏对加工工艺和市场销售技巧的了解，难以提高产品的附加值和市场竞争力。合作意识淡薄也是一个突出问题。部分成员过于关注个人利益，缺乏团队合作精神。在合作社统一组织农资采购时，一些成员为了追求个人的短期利益，私自购买价格较低但质量无法保证的农资，导致整个合作社的黑花生种植质量受到影响。在销售环节，个别成员为了获取更高的利润，私自将黑花生以低价卖给其他收购商，破坏了合作社的统一销售计划，损害了其他成员的利益。而且，一些成员对合作社的归属感不强，参与合作社事务的积极性不高，认为合作社的发展与自己无关，只是被动地参与合作社的活动，这不利于合作社的长远发展。成员素质参差不齐，使得合作社在技术推广、生产管理、市场开拓等方面面临诸多困难，严重影响了合作社的发展效率和质量。3.2外部环境层面3.2.1政策支持不足在宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织的发展进程中，政策支持的不足成为制约其发展的关键因素之一，主要体现在资金扶持、税收优惠、项目支持等多个方面。从资金扶持角度来看，政府对黑花生专业合作经济组织的资金投入相对有限。虽然近年来政府在农业领域的资金投入总体呈增长趋势，但分配到黑花生专业合作经济组织的资金份额较小。例如，在[具体年份]，珙县农业发展专项资金总额为[X]万元，而用于支持黑花生专业合作经济组织发展的资金仅为[X]万元，占比不足[X]%。这使得许多合作经济组织在发展初期面临资金短缺的困境，难以购置先进的生产设备、建设标准化的生产基地以及开展市场拓展活动。一些合作经济组织由于缺乏资金，无法引进先进的黑花生筛选、分级设备，导致产品质量参差不齐，影响了市场竞争力。而且，在申请银行贷款时，合作经济组织也面临诸多困难。银行对合作经济组织的贷款审批较为严格，要求提供充足的抵押物和完善的财务报表。然而，大多数合作经济组织资产规模较小，缺乏有效的抵押物，且财务制度不够健全，难以满足银行的贷款条件，导致贷款难度较大。税收优惠政策方面，虽然国家出台了一系列针对农业合作社的税收优惠政策，但在实际执行过程中，存在落实不到位的情况。部分黑花生专业合作经济组织对税收优惠政策了解不够全面，在申报过程中遇到繁琐的手续和复杂的流程，导致一些合作经济组织未能充分享受税收优惠。一些合作经济组织在销售黑花生及相关产品时，不清楚哪些环节可以享受税收减免，在申报过程中因材料准备不充分等原因，未能获得应有的税收优惠，增加了经营成本。此外，与其他地区相比，珙县对黑花生专业合作经济组织的税收优惠力度相对较小，在增值税、所得税等方面的减免幅度有限，不利于合作经济组织的资金积累和发展壮大。在项目支持上，政府给予黑花生专业合作经济组织的项目数量较少，且项目申报门槛较高。一些项目要求合作经济组织具备一定的规模、技术水平和市场影响力，这使得许多小型合作经济组织难以达到申报条件。在黑花生种植技术研发项目的申报中，要求合作经济组织必须有专业的科研团队和一定的科研成果，这对于大多数以普通农户为主体的合作经济组织来说，是难以实现的。而且，项目资金的分配不够合理，一些大型合作经济组织能够获得较多的项目资金支持，而小型合作经济组织则难以获得足够的资金来开展项目，导致合作经济组织之间发展不平衡。政策支持的不足严重制约了珙县黑花生专业合作经济组织的发展，削弱了其市场竞争力和可持续发展能力，需要政府进一步加大政策支持力度，优化政策实施环境。3.2.2市场竞争压力大随着黑花生市场需求的不断增长，市场竞争愈发激烈，宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织在品牌、营销等方面面临诸多劣势，发展压力较大。在品牌建设方面，珙县黑花生专业合作经济组织普遍存在品牌意识淡薄的问题。许多合作经济组织没有意识到品牌对于产品市场竞争力的重要性，缺乏对品牌的系统规划和培育。目前，珙县黑花生市场上虽然有一些品牌，但大多知名度较低，市场影响力有限。与其他地区的知名黑花生品牌相比，如[列举其他地区知名黑花生品牌]，珙县黑花生品牌在品牌定位、品牌形象塑造、品牌传播等方面存在明显差距。这些知名品牌通过精准的市场定位，突出产品的特色和优势，如有的强调产地优势，有的突出营养成分，树立了独特的品牌形象，并通过多种渠道进行广泛传播，在消费者心中形成了较高的品牌认知度和美誉度。而珙县黑花生品牌缺乏明确的品牌定位，产品宣传重点不突出，品牌形象模糊，难以在市场中脱颖而出。营销渠道和手段的单一也是合作经济组织面临的一大问题。目前，珙县黑花生主要通过传统的线下渠道销售，如农贸市场、批发商、零售商等，对电商平台、直播带货等新兴营销渠道的运用不足。据调查，在珙县黑花生的销售中，线下渠道销售占比达到[X]%以上，而线上销售占比不足[X]%。传统销售渠道环节较多，中间环节费用较高，导致黑花生的销售价格难以提高，利润空间被压缩。而且，在营销手段上，合作经济组织主要依赖价格竞争，缺乏创新的营销方式。在市场推广方面，投入资金较少，宣传力度不够，难以吸引消费者的关注。相比之下，一些竞争对手通过举办农产品展销会、参加电商直播活动、开展品牌营销活动等多种方式，不断拓展市场，提高产品销量。此外，市场上还存在一些不正当竞争行为，对珙县黑花生专业合作经济组织造成了冲击。一些不法商家为了追求利润，以次充好，将普通花生冒充黑花生销售，或者在黑花生中掺杂劣质产品，损害了消费者的利益，也影响了珙县黑花生的市场声誉。同时，一些地区的黑花生生产企业或合作经济组织通过低价倾销等手段，扰乱市场秩序，挤压了珙县黑花生的市场份额。市场竞争压力大，使得珙县黑花生专业合作经济组织在市场中面临严峻挑战，需要加强品牌建设，创新营销渠道和手段，提高市场竞争力。3.2.3社会认知度低目前，消费者对黑花生及合作经济组织的认知不足，这对宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织的市场拓展产生了较大影响。从消费者对黑花生的认知来看，虽然黑花生具有丰富的营养价值，但在市场上的知名度相对较低。许多消费者对黑花生的营养价值、食用方法等了解有限，甚至存在一些误解。在一项针对[X]名消费者的调查中，有[X]%的消费者表示对黑花生不太了解，只有[X]%的消费者经常购买黑花生。一些消费者认为黑花生只是颜色不同的普通花生，没有意识到其独特的营养价值。而且，由于黑花生的市场推广力度不够，在一些地区的市场上很难见到黑花生的身影，导致消费者缺乏购买渠道，进一步限制了黑花生的市场需求。对于黑花生专业合作经济组织，社会认知度更低。大部分消费者不知道珙县有黑花生专业合作经济组织，对合作经济组织的运作模式、产品质量保障等方面缺乏了解。在调查中，仅有[X]%的消费者听说过珙县的黑花生专业合作经济组织，而对合作经济组织的产品质量有信心的消费者占比不足[X]%。这使得合作经济组织在市场拓展过程中面临较大困难，消费者在购买黑花生时，更倾向于选择知名品牌或传统渠道购买，而对合作经济组织的产品持观望态度。社会认知度低严重制约了合作经济组织的市场拓展。由于消费者对黑花生和合作经济组织缺乏了解，合作经济组织难以打开更广阔的市场，产品销量增长缓慢。而且，认知度低也影响了合作经济组织与其他企业、机构的合作。在寻求合作伙伴时，一些企业对合作经济组织的实力和信誉存在疑虑，不愿意与其开展合作，限制了合作经济组织的发展空间。为了突破这一困境，合作经济组织需要加强宣传推广，提高社会认知度，让更多的消费者了解黑花生的价值和合作经济组织的优势，从而促进市场拓展。四、国内外成功案例借鉴4.1国内案例4.1.1丰都县青双黑花生股份合作社丰都县青双黑花生股份合作社在发展过程中，通过一系列举措在品质提升、品牌打造、产业升级等方面取得了显著成效。在品质提升上，合作社致力于打造高质量的黑花生产品。它建成了700余亩的黑花生种植示范基地，为科学种植和品质管控提供了坚实基础。同时，积极邀请市、县级农技专家开展现场技术培训，累计培训达3次，参与培训的农户超过170人次。通过这些培训，农户们深入学习了科学的种植管理方法，如合理施肥、精准灌溉以及病虫害绿色防控技术等，有效减少了化学农药的使用，实现了黑花生的绿色种植。这种科学管理模式不仅提升了黑花生的产量，使其亩均产量达到500斤以上，还显著提高了黑花生的品质，成功通过绿色食品、无公害农产品认证，在市场上树立了高品质的产品形象。品牌打造方面，合作社深知品牌对于产品市场竞争力的重要性，因而十分注重品牌建设。它注册了“青双”品牌商标，加强品牌商标管理使用，通过品牌化运营提升产品附加值。为提高品牌知名度，合作社积极参加各类农产品博览会，如香港、武汉、成都等地的展会，累计参展次数多达8次。在这些展会上，合作社充分展示黑花生的特色和优势，吸引了众多采购商和消费者的关注，推动销售黑花生3万斤，实现销售额50余万元。此外，合作社还紧跟时代步伐，利用线上销售平台拓展市场，通过展示展销、832平台、抖音直播等方式销售黑花生1.5万斤，实现销售额25万元。通过多渠道的品牌推广和销售，“青双”黑花生的品牌知名度不断提高，市场份额逐步扩大。产业升级层面，合作社大力推进机械化作业，实现了200余亩黑花生耕、播、收全过程机械化。机械化作业不仅提高了生产效率，还降低了生产成本，每亩生产成本降低了800元左右。在合作社的带动下，全乡种植花生面积达1600余亩，涉及农户797户，人均增收3000元。合作社通过产业升级，实现了规模经济，提高了产业的整体效益，带动了当地农户增收致富，为乡村振兴做出了积极贡献。丰都县青双黑花生股份合作社在品质提升、品牌打造、产业升级等方面的成功经验，为宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织的发展提供了宝贵的借鉴。4.1.2山东黑玉珍聚焦黑花生零食坚果炒货发展山东黑玉珍专注于零食坚果炒货赛道，主要发展以黑花生为原料的系列产品，精准定位市场，满足了消费者对健康、美味零食的需求。在发展过程中，黑玉珍借助抖音电商这一强大平台实现了品牌的快速发展和销售的大幅增长，其经验具有重要的借鉴意义。黑玉珍入驻抖音后，充分利用抖音平台的巨大流量和独特的推荐机制。抖音拥有庞大的用户群体，为黑玉珍提供了广阔的潜在消费市场。通过抖音的推荐算法，黑玉珍的产品能够精准地推送给对坚果零食、健康食品感兴趣的用户，大大提高了产品的曝光度。在抖音平台上，黑玉珍通过短视频和直播的形式，全面展示黑花生产品的优势。在短视频中，详细介绍黑花生的营养价值，如富含多种维生素、矿物质和花青素等，突出其健康属性；展示黑花生的饱满颗粒、独特色泽，以及加工后的美味零食形态，激发消费者的购买欲望。在直播过程中，主播与观众实时互动，解答消费者的疑问，分享产品的食用方法和口感体验，增强了消费者对产品的信任和认可。通过这些营销方式，黑玉珍在抖音上积累了六十多万粉丝，品牌知名度迅速提升。在抖音平台的助力下，黑玉珍的销售额实现了大幅增长。入驻抖音前，其年销售额仅为500万-600万元，入驻抖音后，销售额增长超过10倍。2025年2月，黑玉珍在抖音平台的花生热卖品牌榜单中，以242.5万元的销售额位居首位。这一成绩充分证明了抖音电商对黑玉珍品牌发展和销售增长的巨大推动作用。山东黑玉珍借助抖音电商实现成功发展的经验启示宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织，要积极拥抱互联网，利用新兴电商平台拓展销售渠道，创新营销方式，提升品牌知名度和市场竞争力。4.2国外案例4.2.1美国新奇士橙合作社品牌与营销模式美国新奇士橙合作社在品牌与营销方面的成功经验，对宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织具有重要的借鉴意义。新奇士橙合作社是美国历史悠久且极具影响力的农业合作社之一，拥有100多年的发展历程。它由众多柑橘种植者联合组成，通过规模化、专业化的运作，成为全球知名的柑橘品牌。在品牌建设方面，新奇士橙合作社高度重视品牌形象塑造。它投入大量资金进行品牌宣传，通过统一的品牌标识、包装设计，向消费者传达高品质、新鲜、健康的品牌形象。新奇士橙的包装上，鲜明的品牌标志和简洁的设计风格，使其在市场上具有极高的辨识度。而且，合作社注重产品质量管控，从种植、采摘到加工、储存，每个环节都严格遵循标准化流程，确保每一个新奇士橙都符合高品质标准，为品牌赢得了良好的口碑。营销模式上，新奇士橙合作社采用多元化的营销策略。它积极拓展国内外市场，与全球众多大型超市、零售商建立长期合作关系，确保产品能够广泛覆盖市场。同时，充分利用电商平台和社交媒体进行线上营销，通过发布精美的产品图片、生动的视频以及消费者的好评分享，吸引了大量年轻消费者的关注。在促销活动方面，合作社根据不同的节日和市场需求，开展多样化的促销活动，如打折优惠、买一送一、赠品促销等，激发消费者的购买欲望。此外，新奇士橙合作社还注重市场调研，深入了解消费者的需求和偏好，根据市场反馈及时调整产品品种和营销策略，以适应市场变化。通过这些品牌与营销举措，新奇士橙在市场上取得了巨大成功。它不仅在国内市场占据了较高的份额，还远销全球多个国家和地区，成为美国柑橘产业的代表品牌。其品牌价值不断攀升，为合作社成员带来了丰厚的收益。美国新奇士橙合作社在品牌建设和营销模式方面的成功经验，启示宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织，要树立品牌意识，注重品牌形象塑造和产品质量提升，同时创新营销模式，拓展市场渠道，加强市场调研，以提高黑花生的市场竞争力和品牌知名度。4.2.2日本农协的综合服务模式日本农协作为综合性的农村合作经济组织，在为农民提供全方位服务方面形成了一套成熟的模式，对宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织的发展具有重要的参考价值。日本农协的服务涵盖生产、生活、金融等多个领域。在生产服务方面，农协为农户提供全面的农业技术支持。它建立了专业的农业技术研发和推广机构，根据不同地区的土壤、气候条件以及农作物种植特点，研发适合当地的种植技术，并及时将这些技术传授给农户。在黑花生种植过程中，农协会定期组织农业专家深入田间地头，为农户提供病虫害防治、施肥灌溉、品种改良等方面的技术指导，帮助农户解决生产中的实际问题。同时，农协还统一采购农资，与各大农资供应商建立长期合作关系，以较低的价格为农户提供优质的种子、化肥、农药等生产资料，降低了农户的生产成本。生活服务领域，日本农协也发挥着重要作用。它为农户提供生活物资的采购服务，通过集中采购，降低生活物资的采购成本，然后以合理的价格销售给农户。农协还建立了完善的农村医疗、养老、教育等服务体系，为农户提供便捷的医疗保健服务、可靠的养老保障以及优质的农村教育资源，解决了农户的后顾之忧。在一些农村地区，农协设立了医疗诊所，配备专业的医护人员，为农户提供日常医疗服务和健康咨询。金融服务是日本农协的一大特色。农协建立了自己的金融机构，为农户提供存款、贷款、保险等金融服务。农户可以将闲置资金存入农协金融机构，获取一定的利息收益。当农户在农业生产或生活中遇到资金困难时，可以向农协申请贷款，农协根据农户的信用状况和实际需求，提供灵活的贷款方案，贷款利率相对较低，还款期限也较为宽松。此外，农协还为农户提供农业保险服务，帮助农户抵御自然灾害、市场价格波动等风险，保障农户的经济利益。在遇到自然灾害导致黑花生减产时，农协的保险服务可以为农户提供相应的经济赔偿，减少农户的损失。日本农协通过提供全方位的综合服务，增强了农民的凝聚力和向心力，促进了农业产业的发展和农村经济的繁荣。宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织可以借鉴日本农协的经验，拓展服务领域，提升服务质量，为成员提供更加全面、优质的服务，推动黑花生产业的发展和农民生活水平的提高。4.3案例启示通过对国内外黑花生及相关农产品合作经济组织成功案例的分析，我们可以总结出以下对宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织发展具有重要启示的经验。在制度建设方面，要建立健全完善的内部管理制度。丰都县青双黑花生股份合作社通过制定明确的组织章程，详细规定成员的权利和义务，以及规范的决策程序和财务制度，确保了合作社的规范运作。这启示珙县黑花生专业合作经济组织要完善组织章程，明确成员在合作社中的地位和责任，保障成员的合法权益。加强财务制度建设，配备专业的财务人员，建立规范的财务核算体系，定期进行财务公开，增强成员对合作社财务状况的信任。同时，建立民主科学的决策制度，充分征求成员意见，提高决策的科学性和民主性，避免少数人主导决策带来的风险。品牌营销上，应树立强烈的品牌意识，注重品牌塑造和推广。丰都县青双黑花生股份合作社注册“青双”品牌商标，积极参加各类农产品博览会，利用线上线下多种渠道进行品牌宣传和产品销售，提升了品牌知名度和市场竞争力。美国新奇士橙合作社投入大量资金进行品牌宣传，通过统一的品牌标识、包装设计和严格的质量管控，树立了高品质的品牌形象。珙县黑花生专业合作经济组织应借鉴这些经验，结合珙县黑花生的特色，进行精准的品牌定位，突出黑花生的营养价值、地域特色等优势。加大品牌宣传推广力度，除了参加农产品展会外，还应充分利用互联网平台，如电商平台、社交媒体等，开展多样化的品牌营销活动，提高品牌的曝光度和美誉度。产业升级层面，要积极推进机械化、规模化生产，拓展产业链。丰都县青双黑花生股份合作社实现200余亩黑花生耕、播、收全过程机械化作业，降低了生产成本，提高了生产效率。日本农协为农户提供全方位的综合服务，涵盖生产、生活、金融等多个领域，促进了农业产业的发展和农村经济的繁荣。珙县黑花生专业合作经济组织应加大对机械化设备的投入，提高黑花生生产的机械化水平，降低劳动强度和生产成本。加强与上下游企业的合作，拓展黑花生的加工、销售等产业链环节，提高产品附加值。同时，借鉴日本农协的经验，为成员提供多元化的服务，增强成员的凝聚力和归属感。市场拓展方面，要积极开拓新兴市场，创新营销渠道。山东黑玉珍聚焦零食坚果炒货赛道，借助抖音电商平台实现了品牌的快速发展和销售的大幅增长。这表明珙县黑花生专业合作经济组织要紧跟市场发展趋势，积极利用新兴电商平台拓展销售渠道，通过短视频、直播等形式展示黑花生产品的优势，吸引消费者购买。加强市场调研，了解消费者需求和市场动态，根据市场变化及时调整产品结构和营销策略，提高市场适应性和竞争力。五、宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织发展对策5.1加强内部管理5.1.1完善制度建设制度建设是黑花生专业合作经济组织健康发展的基石，对于提升组织的规范化水平和运行效率至关重要。在章程完善方面，合作经济组织应全面梳理现有章程，结合自身发展实际和市场需求，明确成员的权利与义务。规定成员享有参与合作社决策、获取收益分配、优先购买合作社产品和服务等权利，同时明确成员应履行按时缴纳股金、遵守合作社规章制度、积极参与合作社活动等义务。在决策机制上，应建立健全民主决策程序，重大事项必须经过成员大会或成员代表大会讨论通过，充分保障成员的知情权和参与权。对于引进新的黑花生种植品种、扩大生产规模等重要决策，要广泛征求成员意见，通过投票表决等方式，确保决策的科学性和公正性。财务制度的健全是合作经济组织管理的关键环节。要建立规范的财务核算体系，严格按照相关财务法规和制度进行账务处理。明确财务人员的职责和权限，配备专业的财务人员，或委托专业的财务代理机构进行财务管理。加强财务监督，定期对合作社的财务状况进行审计，确保财务数据的真实性和准确性。建立财务公开制度，定期向成员公布财务收支情况，让成员清楚了解合作社的资金使用和经营状况。每季度末，将财务报表在合作社公告栏张贴公示，接受成员的监督和询问。决策制度的优化对于合作经济组织的科学发展至关重要。要建立科学的决策流程，在做出决策前，充分进行市场调研和可行性分析，广泛征求成员和专家的意见。成立专门的决策咨询小组，成员包括农业专家、市场营销专家、财务专家等，为合作社的重大决策提供专业的咨询和建议。在决策过程中，充分考虑成员的利益和合作社的长远发展，避免盲目决策和短期行为。同时，建立决策责任追究制度，对于因决策失误给合作社造成损失的，要追究相关责任人的责任。通过完善制度建设，为珙县黑花生专业合作经济组织的发展提供坚实的制度保障，促进其规范化、可持续发展。5.1.2提升成员素质成员素质的高低直接影响着黑花生专业合作经济组织的发展水平和竞争力。开展多样化的培训是提升成员素质的重要途径。在种植技术培训方面，应定期邀请农业专家深入田间地头，为成员传授黑花生种植的最新技术和管理经验。针对黑花生常见的病虫害问题，举办专题讲座，详细讲解病虫害的识别方法、防治措施以及绿色防控技术的应用。在施肥管理上，教导成员根据土壤肥力和黑花生的生长阶段，合理选择肥料种类和施肥量，推广测土配方施肥技术，提高肥料利用率，减少环境污染。通过实际操作示范和现场指导，让成员更好地掌握种植技术，提高黑花生的产量和质量。在市场营销培训中，邀请市场营销专家为成员讲解市场调研、品牌建设、销售渠道拓展等方面的知识和技巧。帮助成员了解市场需求和消费者偏好，指导成员制定适合市场的营销策略。开展电商营销培训，教授成员如何利用互联网平台进行产品销售，包括电商平台的操作方法、网络营销技巧、客户服务等内容。通过培训，提升成员的市场意识和营销能力，使合作社能够更好地适应市场变化，提高产品的市场占有率。除了内部培训，引进专业人才也是提升成员素质的重要举措。吸引农业技术人才加入合作经济组织，他们可以带来先进的种植技术和管理经验，为黑花生种植提供专业的技术支持。引进市场营销人才，负责合作社的品牌推广和市场拓展工作，制定科学的市场营销策略，提升合作社的市场竞争力。为了吸引人才，合作经济组织应提供具有竞争力的薪酬待遇和良好的发展空间，建立完善的人才激励机制，鼓励人才发挥创新能力和专业优势。通过提升成员素质，为珙县黑花生专业合作经济组织的发展注入新的活力，推动其向更高水平迈进。5.2优化外部环境5.2.1加大政策支持政府应在资金、税收、项目等方面加大对宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织的支持力度，为其发展创造良好的政策环境。在资金扶持上，政府可设立黑花生产业发展专项资金，专项用于支持合作经济组织的基础设施建设、设备购置、技术研发等方面。每年从财政预算中安排[X]万元专项资金，用于建设黑花生标准化种植基地，购置先进的黑花生筛选、分级、包装设备，提高生产效率和产品质量。鼓励金融机构加大对黑花生专业合作经济组织的信贷支持，降低贷款门槛，简化贷款手续。政府可以通过贴息、担保等方式，降低合作经济组织的融资成本和风险。设立农业信贷担保基金，为合作经济组织提供贷款担保，担保额度最高可达[X]万元，同时对合作经济组织的贷款给予[X]%的贴息，减轻其还款压力。税收优惠政策方面，全面落实国家和地方针对农业合作社的税收优惠政策。对黑花生专业合作经济组织销售自产的黑花生及初加工产品，免征增值税；对其从事黑花生种植、养殖等农业生产活动取得的所得，免征企业所得税。加强对税收优惠政策的宣传和指导，确保合作经济组织能够充分了解并享受相关政策。定期组织税收政策培训讲座，邀请税务部门工作人员为合作经济组织负责人和财务人员详细解读税收优惠政策，帮助他们准确掌握政策要点和申报流程。在项目支持上，政府应优先将黑花生相关项目安排给有条件的合作经济组织。在黑花生种植技术创新项目、农产品冷链物流项目等方面，对符合条件的合作经济组织给予重点支持。设立黑花生种植技术创新项目，给予[X]万元的项目资金支持，鼓励合作经济组织与科研机构合作，开展黑花生新品种选育、绿色种植技术研究等工作。同时，降低项目申报门槛，简化申报流程，提高项目审批效率，为合作经济组织争取项目支持提供便利。成立项目申报服务小组，为合作经济组织提供项目申报指导，帮助其准备申报材料，协调解决申报过程中遇到的问题，提高项目申报成功率。通过加大政策支持力度，为珙县黑花生专业合作经济组织的发展提供有力保障，促进黑花生产业的蓬勃发展。5.2.2拓展市场渠道拓展市场渠道对于宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织的发展至关重要，合作组织应在品牌建设、营销推广、电商发展等方面积极探索，提升黑花生的市场占有率和品牌知名度。品牌建设是提升黑花生市场竞争力的关键。合作经济组织应加强品牌意识，结合珙县黑花生的地域特色、营养价值和独特口感，进行精准的品牌定位。打造“珙县黑花生”区域公用品牌，突出其绿色、生态、营养的特点，树立高品质的品牌形象。统一品牌标识、包装设计，提高品牌辨识度。设计具有珙县地域文化特色的品牌标识，采用环保、精美的包装材料，展示黑花生的优质品质。加强品牌宣传和推广，通过多种渠道提升品牌知名度。利用电视、报纸、网络等媒体，宣传珙县黑花生的品牌故事、营养价值和独特魅力。在中央电视台农业频道投放品牌宣传广告，在农业类报纸上刊登专题报道，在各大农业网站和社交媒体平台上发布品牌推广信息，吸引消费者的关注。营销推广方面，合作经济组织应创新营销方式，拓展销售渠道。积极参加各类农产品展销会、博览会，展示珙县黑花生的特色产品，加强与采购商、经销商的沟通与合作，拓展市场份额。每年组织合作经济组织参加至少[X]次全国性的农产品展销会，如中国国际农产品交易会、全国农产品产销对接会等，争取更多的销售订单。加强与大型超市、农贸市场、电商平台等的合作，建立稳定的销售渠道。与家乐福、沃尔玛等大型连锁超市签订合作协议，将珙县黑花生纳入其采购体系，进入超市的销售货架。与淘宝、京东、拼多多等知名电商平台合作，开设珙县黑花生官方旗舰店，拓展线上销售渠道。电商发展是顺应时代潮流的必然选择。合作经济组织应加强电商人才培养，提升电商运营能力。定期组织电商培训课程，邀请电商专家为合作经济组织成员传授电商平台操作技巧、网络营销方法、客户服务等知识。培养一批熟悉电商运营的专业人才，负责合作经济组织的电商业务。完善物流配送体系，提高物流配送效率，降低物流成本。与顺丰、圆通、中通等知名物流企业合作，建立覆盖全县的物流配送网络，确保黑花生能够及时、准确地送达消费者手中。通过拓展市场渠道，提高珙县黑花生的市场流通性和市场影响力，促进黑花生产业的持续发展。5.2.3提高社会认知度提高社会认知度对于宜宾市珙县黑花生专业合作经济组织的市场拓展和发展具有重要意义，可通过宣传推广、参与展会等多种方法来实现。宣传推广是提高社会认知度的重要手段。合作经济组织应充分利用现代媒体平台，全方位宣传黑花生的营养价值、食用方法和独特优势。制作精美的宣传视频，详细介绍珙县黑花生的种植环境、生长过程以及丰富的营养成分，如富含蛋白质、维生素E、花青素、硒等多种对人体有益的物质。将宣传视频发布在抖音、快手、微信视频号等热门短视频平台上，利用平台的算法推荐机制，精准推送给对健康食品、特色农产品感兴趣的用户。发布科普文章，介绍黑花生的营养价值和食用方法，如黑花生可直接食用、制作成黑花生酱涂抹面包、用于