2026年膳食管理服务合同

2026年膳食管理服务合同甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基础上，根据《中华人民共和国民法典》等有关规定，就乙方向甲方提供膳食管理服务事宜协商一致，订立合同如下：

一、服务内容

乙方向甲方提供专业膳食管理服务，包括但不限于员工食堂的日常运营管理、食材采购、菜单设计、烹饪制作、营养搭配、卫生管理、人员管理以及相关后勤保障等。乙方应严格按照国家食品安全法律法规及甲方提出的需求，确保提供安全、卫生、营养均衡、口味可口的膳食服务。乙方需配备专业的膳食管理团队，包括厨师长、营养师、采购员、厨师、服务员等，并确保所有工作人员具备相应的职业资格和健康证明。乙方应定期根据甲方员工的口味反馈和营养需求变化，调整菜单结构，提供多样化的膳食选择。乙方还需负责食堂的清洁卫生工作，确保食堂环境整洁、操作规范，符合卫生防疫要求。

二、服务方式

1、乙方向甲方提供膳食服务的地点：__________________。

2、具体服务范围包括：早餐、午餐、晚餐（如需）、下午茶、加班餐、团建餐等，具体服务项目由双方另行协商确定。膳食形式可为自助餐、套餐、订餐等多种形式，由甲方根据实际情况选择。

3、服务人数：_______人。

4、乙方承诺为甲方提供每日三餐（或约定的其他服务时段）的膳食服务，并确保每次服务时段均有足够数量的合格人员按照合同约定履行职责。乙方应提前向甲方提供每周（或约定的其他周期）的菜单计划，并征得甲方同意后方可实施。在特殊节日或活动期间，乙方应提供特色菜单或特殊膳食安排，并提前与甲方沟通确认。

5、合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、双方权利义务

（一）甲方的权利和义务

1、甲方应向乙方提供准确的就餐人数信息，并配合乙方进行就餐高峰期的引导和管理。

2、甲方应为乙方提供必要的场地、设备、水电、燃料等设施条件，并确保其符合膳食服务的正常需求。

3、甲方有权对乙方的膳食服务质量进行监督、检查，包括但不限于食材质量、菜品口味、营养搭配、卫生状况、服务态度等方面。甲方应定期（如每月）组织员工对乙方提供的膳食服务进行满意度调查，并将调查结果反馈给乙方。

4、如甲方对乙方的膳食服务提出改进意见，乙方应认真听取并积极采纳，及时进行整改。甲方有权对乙方提供的服务报告进行查阅，并要求乙方提供相关的服务数据和信息。

5、甲方应按照合同约定及时足额向乙方支付膳食服务费。

6、甲方应配合乙方进行食堂的日常管理，包括但不限于人员进出管理、垃圾分类处理、剩余食物回收利用等。

（二）乙方的权利和义务

1、乙方应具备实施膳食管理业务的合法资质，并持有有效的《食品经营许可证》等相关证件。

2、乙方提供的所有膳食服务人员均应是其合法正式的员工，并与服务人员签订正式的劳动合同，负责办理服务人员的健康证明，并按月向服务人员支付报酬。乙方应负责购买服务人员的意外伤害保险和意外医疗险，以保障服务人员的人身安全。

3、乙方提供的膳食服务应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食材新鲜、采购渠道正规、储存规范、加工卫生、出品安全。乙方应建立完善的食材采购、验收、储存、加工、出品等环节的食品安全管理制度，并严格执行。

4、乙方在提供服务过程中应确保膳食的营养均衡、口味符合大众需求，并能够满足不同人群（如不同年龄、不同体质、不同宗教信仰等）的特殊膳食需求。乙方应配备专业的营养师，负责菜单设计、营养搭配、膳食指导等工作。

5、乙方的膳食服务人员应具备良好的服务意识和职业素养，文明礼貌、热情周到，着装统一整洁，并严格按照操作规范进行服务。乙方应定期对服务人员进行食品安全知识、服务技能、职业道德等方面的培训，提升服务人员的整体素质。

6、乙方如发现食堂存在食品安全隐患或服务范围内存在其他问题，应以书面形式向甲方报告，并提出解决方案。甲方接到乙方的报告后，应及时予以书面回复或采取改进措施。

四、膳食服务费及支付方式

1、膳食服务费实行月付制，乙方每月为甲方提供正规发票，甲方自收到发票后10日内向乙方付款。

2、膳食服务费含税金额为每月_______元（大写：人民币_______元整），全年含税金额合计为_______元（大写：人民币_______元整）。具体费用构成包括食材成本、人工成本、水电燃料成本、设备折旧成本、管理费用、税费等。如遇食材价格波动导致成本变化，双方应提前协商调整费用标准。

五、违约责任

1、若合同有效期内任何一方无故单方解除合同，将构成违约，违约方需向对方支付违约金，违约金数额为三个月的服务费。

2、若甲方无正当理由未按本合同规定履行向乙方支付膳食服务费的义务，每逾期一日，应按照逾期金额的万分之一向乙方支付违约金；若甲方累计逾期三个月仍未支付膳食服务费，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已提供服务的费用及违约金。

3、因乙方提供的服务不符合食品安全标准，导致甲方或任何第三方财产损失或人身损害的，乙方应承担相应的赔偿责任。如发生此种情况，甲方有权提前10天以书面形式通知乙方解除合同，并要求乙方赔偿全部损失。

4、若乙方服务人员违反合同约定，给甲方造成不良影响或损失的，乙方应承担相应的赔偿责任，并有权对违约人员进行处理。

六、其他事项

1、本合同履行过程中如发生任何争议，双方应首先通过友好协商解决；若协商无果，任何一方均有权将争议提交至甲方所在地的人民法院提起诉讼。

2、本合同一式陆份，双方各执叁份，具有同等法律效力。

甲方：乙方：

甲方代表：