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文档简介
蛋糕供应协议书甲方(供应方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(需求方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于乙方有蛋糕需求,甲方具备蛋糕供应能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方为乙方供应蛋糕事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)蛋糕种类及规格1.生日蛋糕尺寸:6寸、8寸、10寸、12寸等多种标准尺寸可供选择。款式:包含但不限于简约纯色款、卡通主题款、鲜花装饰款、多层创意款等,具体款式以乙方下单时选定或双方另行协商确定为准。2.庆典蛋糕尺寸:根据庆典规模和需求定制,常见尺寸有18寸、20寸、24寸等。设计:结合庆典主题进行个性化设计,如企业年会蛋糕可融入企业标志、文化元素,婚礼蛋糕可设计为浪漫的欧式或中式风格等。3.节日蛋糕节日限定款式:在特定节日推出特色蛋糕,如情人节爱心蛋糕、圣诞节姜饼人造型蛋糕、中秋节玉兔造型蛋糕等。常规节日蛋糕:提供如春节、端午节等传统节日具有节日氛围装饰的蛋糕,如春节蛋糕上可点缀红灯笼、福字等元素。(二)蛋糕原料及制作工艺1.原料面粉:选用优质高筋或低筋面粉,确保蛋糕口感细腻、蓬松。鸡蛋:采用新鲜、无污染的鸡蛋,为蛋糕提供丰富的蛋白质和良好的韧性。糖:使用白砂糖或细砂糖,根据不同蛋糕种类和口味需求适量添加。牛奶:采用纯牛奶,增加蛋糕的奶香味和湿润度。油脂:选用优质的黄油或植物油,使蛋糕具有丰富的口感和香气。其他:根据不同蛋糕款式,可能会添加如水果(新鲜、无农药残留)、巧克力(优质可可脂巧克力)、坚果(经过烘焙处理、无变质)等原料,以丰富蛋糕的口味和口感。2.制作工艺搅拌:将各种原料按照精确的比例和顺序进行搅拌,确保原料充分混合均匀。打发:对鸡蛋和油脂进行打发处理,使其体积膨胀,形成细腻的泡沫,为蛋糕的蓬松口感奠定基础。烘焙:在专业的烘焙设备中,根据蛋糕的种类和尺寸设定合适的烘焙温度和时间,确保蛋糕烘焙熟透,表面色泽均匀。装饰:由专业的烘焙师根据乙方要求进行精心装饰,装饰过程注重卫生和美观,确保装饰材料符合食品安全标准。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定向乙方收取蛋糕供应费用。在乙方未按照协议约定支付款项时,有权暂停蛋糕供应,并要求乙方支付已供应蛋糕的费用及承担违约责任。2.义务按照本协议约定的蛋糕种类、规格、原料及制作工艺为乙方供应蛋糕。确保所供应蛋糕的质量符合国家食品安全标准及本协议约定,如因蛋糕质量问题给乙方造成损失的,应承担相应赔偿责任。在制作蛋糕过程中,应严格遵守卫生规范,保证制作环境清洁卫生,所用工具、设备定期消毒。按照乙方要求的时间、地点将蛋糕送达指定地点,如因特殊情况需要变更送达时间或地点的,应提前通知乙方并取得乙方同意。向乙方提供所供应蛋糕的相关配料清单、制作工艺说明等资料,应乙方要求提供蛋糕质量检测报告等证明文件。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定的标准供应蛋糕,对不符合约定的蛋糕有权拒绝接收,并要求甲方重新制作或承担违约责任。有权对蛋糕的制作过程进行监督(在合理范围内),提出意见和建议,甲方应予以合理考虑。2.义务按照本协议约定的时间和方式向甲方支付蛋糕供应费用。提前向甲方提供准确的蛋糕需求信息,包括种类、规格、数量、送达时间、送达地点、特殊要求等,如因乙方提供信息不准确导致的损失由乙方自行承担。在收到甲方供应的蛋糕后,应及时进行验收,如发现质量问题或与约定不符的情况,应在合理时间内通知甲方。三、蛋糕价格及付款方式(一)蛋糕价格1.双方根据不同种类、规格的蛋糕协商确定具体价格,价格明细如下:6寸生日蛋糕:[X]元/个8寸生日蛋糕:[X]元/个10寸生日蛋糕:[X]元/个12寸生日蛋糕:[X]元/个18寸庆典蛋糕:[X]元/个20寸庆典蛋糕:[X]元/个24寸庆典蛋糕:[X]元/个情人节爱心蛋糕:[X]元/个圣诞节姜饼人造型蛋糕:[X]元/个中秋节玉兔造型蛋糕:[X]元/个春节特色蛋糕:[X]元/个端午节特色蛋糕:[X]元/个2.如乙方有特殊定制需求,需要增加原料、特殊装饰或变更制作工艺等导致成本增加的,双方另行协商确定价格调整幅度。(二)付款方式1.预付款乙方应在签订本协议后的[X]个工作日内,向甲方支付本次蛋糕供应总金额的[X]%作为预付款,预付款金额为[具体金额]元。预付款用于保证乙方订单的确定性,同时甲方在收到预付款后开始筹备蛋糕制作相关事宜。2.验收款在甲方按照乙方要求将蛋糕送达指定地点并经乙方验收合格后的[X]个工作日内,乙方支付本次蛋糕供应总金额的[X]%作为验收款,验收款金额为[具体金额]元。3.尾款如在验收过程中发现部分蛋糕存在质量问题但不影响整体使用,且双方协商确定解决方案后,乙方应在解决方案执行完毕后的[X]个工作日内支付尾款,尾款金额为本次蛋糕供应总金额扣除已支付预付款和验收款后的余额。如蛋糕不存在质量问题或虽有质量问题但甲方已按照约定解决后,乙方应足额支付尾款。四、交付与验收(一)交付1.甲方应按照乙方要求的时间和地点进行蛋糕交付。如乙方要求在特定日期或时间段交付蛋糕,甲方应提前做好安排,确保按时送达。2.交付方式:甲方负责将蛋糕运输至乙方指定地点,运输过程中应采取必要的防护措施,确保蛋糕不受损坏。运输费用由甲方承担。3.如因不可抗力等特殊原因导致无法按时交付蛋糕的,甲方应及时通知乙方,并提供预计交付时间。乙方有权根据实际情况决定是否同意延迟交付,如乙方不同意延迟交付,甲方应承担违约责任。(二)验收1.乙方在收到蛋糕后,应在[X]小时内进行验收。验收标准包括蛋糕的外观、尺寸、口味、质量等是否符合本协议约定。2.外观验收:检查蛋糕表面是否平整、光滑,有无瑕疵、破损,装饰是否符合乙方要求。3.尺寸验收:使用量具测量蛋糕尺寸,确保符合乙方订单要求的尺寸规格。4.口味验收:品尝蛋糕,检查口味是否正常,有无异味、变质等情况。5.质量验收:检查蛋糕的质地、口感等是否符合本协议约定的制作工艺标准,如蛋糕是否蓬松、湿润等。6.如乙方在验收过程中发现蛋糕存在质量问题或与约定不符的情况,应立即通知甲方。甲方应在接到通知后的[X]小时内做出回应,并根据问题情况决定是否需要重新制作或采取其他补救措施。如因蛋糕质量问题给乙方造成损失的,甲方应按照损失金额进行赔偿。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间、地点、质量标准供应蛋糕,每逾期一天,应按照本次蛋糕供应总金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权解除本协议,并要求甲方返还已支付的预付款,同时甲方应按照本次蛋糕供应总金额的[X]%向乙方支付违约金。2.如甲方供应的蛋糕存在质量问题,导致乙方或第三方人身损害或财产损失的,甲方应承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗费、护理费、误工费、财产损失等。同时,乙方有权要求甲方重新制作符合质量标准的蛋糕或采取其他补救措施,由此产生的费用由甲方承担。3.甲方违反本协议约定的保密义务,泄露乙方的订单信息或其他商业秘密的,应赔偿乙方因此遭受的全部损失,并按照本次蛋糕供应总金额的[X]%向乙方支付违约金。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的时间和方式支付蛋糕供应费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的,甲方有权暂停蛋糕供应,并要求乙方支付已供应蛋糕的费用及违约金。2.乙方提供的蛋糕需求信息不准确,导致甲方制作的蛋糕不符合乙方要求或造成甲方损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于重新制作蛋糕的费用、甲方的原材料损失、运输费用等。3.乙方违反本协议约定的保密义务,泄露甲方的商业秘密或蛋糕制作工艺等信息的,应赔偿甲方因此遭受的全部损失,并按照本次蛋糕供应总金额的[X]%向甲方支付违约金。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有
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