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文档简介
XX有限公司20XX不乱吃东西小班安全课件汇报人:XX目录01课程目标02课程内容03教学方法04课程互动05课程评估06课程延伸课程目标01培养良好饮食习惯认识健康食物引导幼儿认识哪些食物是健康的,适合日常食用。培养良好饮食习惯01教育幼儿识别并拒绝可能对身体造成伤害的危险食物。拒绝危险食物02认识食品安全重要性01认识食品安全重要性了解健康饮食基础02认识食品安全重要性学会辨别安全食物03认识食品安全重要性培养安全饮食好习惯学习正确选择食物01识别安全食物学会区分哪些食物是安全可食用的,避免误食有害物品。02了解食物来源知晓食物的正确来源,选择新鲜、卫生的食材。课程内容02食物分类与选择介绍适合幼儿食用的安全食物,如新鲜蔬果、全谷类等。安全食物类别教导幼儿识别并避免食用高风险食物,如小颗粒食品、过期食品。危险食物识别食品安全常识食品安全常识识别危险食物01不吃过期食品过期食品可能变质,食用后易引发健康问题,幼儿需学会查看保质期。02学会识别如小颗粒玩具、药品等非食品物品,避免误食造成危险。避免食物中毒方法引导孩子了解食物来源,不吃来源不明或过期食物。注意食物来源教孩子观察食物颜色、气味,判断是否变质,避免食用。识别变质食物教学方法03互动游戏通过游戏让孩子们区分可食用与不可食用物品,增强安全意识。食物分类游戏01模拟误食危险物品场景,引导孩子们学会拒绝并寻求帮助。情景模拟游戏02视频教学视频中模拟乱吃东西的场景,引导幼儿识别危险,学会拒绝不安全食物。情景模拟直观展示通过播放安全教育视频,直观展示乱吃东西的危害,增强幼儿安全意识。视频教学实物展示与讲解实物直观展示展示各类食物模型,让幼儿直观认识可吃与不可吃物品。结合讲解引导配合实物讲解安全知识,引导幼儿理解乱吃东西的危害。课程互动04学生提问环节01学生提问环节鼓励提问鼓励学生就不明白或好奇的食物安全问题提问,增强参与感。02问题讨论针对学生提出的问题,组织小组讨论,共同寻找答案。分组讨论分组讨论哪些食物可能对幼儿造成危险,如过期食品、小颗粒食物等。组内分享并讨论如何养成安全的饮食习惯,如洗手后再吃东西、不乱捡地上食物等。识别危险食物安全饮食习惯角色扮演01模拟危险场景让孩子扮演误食危险物品的角色,体验错误行为的后果。02正确行为示范老师或孩子扮演正确处理食物的场景,示范安全行为。课程评估05知识点测验通过图片或实物,测试幼儿对安全食物与危险食物的识别能力。食物认知测试01设置情景题,让幼儿判断哪些行为是安全进食的,哪些是危险的。行为判断测试02行为观察记录记录幼儿在课程后选择食物时,是否能主动避开不安全食品。饮食选择观察01观察幼儿在日常活动中,是否表现出对不安全食物的警惕和拒绝行为。安全意识表现02家长反馈收集家长反馈收集设计问卷收集家长对孩子饮食安全知识掌握情况的反馈。0102反馈分析对收集到的家长反馈进行整理分析,了解课程效果及改进方向。课程延伸06家庭饮食指导指导家长为孩子准备营养均衡的餐食,避免高糖高脂食物。健康饮食搭配提醒家长注意家中食物存放安全,避免孩子接触有毒有害物质。饮食安全教育校园食品安全宣传向幼儿介绍健康食品与不健康食品,培养辨别能力。食品知识普及教导幼儿养成饭前洗手、不吃过期食品等安全饮食习惯。安全饮食行为健康饮食主题活动开展饮食知识小课
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