2026年中职第三学年（精细化工技术）化妆品生产工艺综合测试题及答案

2026年中职第三学年（精细化工技术）化妆品生产工艺综合测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）1.以下哪种原料不属于化妆品的油性原料（）A.凡士林B.甘油C.石蜡D.霍霍巴油2.化妆品生产中，乳化剂的作用是（）A.使油水体系更加稳定B.增加产品的香气C.调节产品的pH值D.提高产品的保湿性3.下列哪种防腐剂在化妆品中使用较为广泛且安全性较高（）A.甲醛B.尼泊金酯C.汞化合物D.硼砂4.化妆品的色泽稳定性主要与以下哪种因素有关（）A.香料B.防腐剂C.色素D.乳化剂5.精细化工技术中，化妆品配方设计的首要原则是（）A.美观性B.功能性C.安全性D.稳定性6.以下哪种表面活性剂具有良好的去污能力但刺激性较大（）A.氨基酸型表面活性剂B.阴离子型表面活性剂C.非离子型表面活性剂D.阳离子型表面活性剂7.化妆品生产过程中，灭菌的主要目的是（）A.去除杂质B.改善质地C.延长保质期D.增加香气8.用于头发护理的化妆品，其主要功效不包括（）A.清洁B.保湿C.美白D.滋养9.下列哪种物质可作为化妆品的增稠剂（）A.乙醇B.氯化钠C.透明质酸钠D.聚丙烯酰胺10.化妆品生产车间的洁净度要求一般为（）A.十万级B.万级C.千级D.百级11.以下哪种香料属于天然香料（）A.香兰素B.柠檬醛C.玫瑰精油D.麝香酮12.化妆品的pH值一般控制在（）A.2-4B.4-6C.6-8D.8-1013.精细化工技术中，研究化妆品流变学性质主要是为了（）A.改善外观B.提高稳定性C.优化使用感D.增加功效14.以下哪种原料常用于眼部化妆品的滋润（）A.凡士林B.硅油C.羊毛脂D.橄榄油15.化妆品生产中，粉碎操作主要用于处理哪种原料（）A.液体原料B.气体原料C.固体原料D.半固体原料16.下列哪种化妆品不属于护肤类化妆品（）A.乳液B.粉底C.面霜D.精华液17.精细化工技术中，化妆品的稳定性研究不包括（）A.化学稳定性B.物理稳定性C.生物稳定性D.视觉稳定性18.以下哪种物质可作为化妆品的抗氧化剂（）A.维生素CB.氢氧化钠C.香精D.色素19.化妆品生产中，混合操作的目的是（）A.使原料充分接触B.去除杂质C.改变原料形态D.增加香气20.用于唇部护理的化妆品，其主要特点不包括（）A.滋润B.保湿C.防晒D.上色二、多项选择题（总共10题，每题3分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填写在括号内，少选、多选、错选均不得分）1.化妆品的主要原料包括（）A.油性原料B.粉质原料C.表面活性剂D..香料E.防腐剂2.以下属于化妆品保湿剂的有（）A.甘油B.透明质酸钠C.丙二醇D.乙醇E.硅油3.化妆品生产中常用的灭菌方法有（）A.高温灭菌B.紫外线灭菌C.化学灭菌D.过滤灭菌E.辐射灭菌4.影响化妆品质量的因素有（）A.原料质量B.生产工艺C.包装材料D.储存条件E.品牌知名度5.以下哪些属于化妆品的辅助原料（）A.色素B.香精C.防腐剂D.抗氧化剂E.增稠剂6.精细化工技术中，化妆品配方设计需要考虑的因素有（）A.产品类型B.目标人群C.功效要求D.成本E.外观7.以下哪种表面活性剂属于非离子型表面活性剂（）A.脂肪醇聚氧乙烯醚B.烷基糖苷C.十二烷基硫酸钠D.甜菜碱E.吐温类8.化妆品的安全性评价包括（）A.急性毒性试验B.皮肤刺激性试验C.眼刺激性试验D.微生物限度检查E.功效评价9.用于面部清洁的化妆品有（）A.洗面奶B.洁面皂C.卸妆油D.爽肤水E.乳液10.化妆品生产过程中，质量控制要点包括（）A.原料检验B.过程监控C.成品检验D.人员培训E.设备维护三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法的正误，正确的打“√”，错误的打“×”）1.所有化妆品都必须添加香料以增加香气。（）2.化妆品的保质期越长越好。（）3.精细化工技术中，化妆品的配方一旦确定就不能更改。（）4.表面活性剂的HLB值越高，亲水性越强。（）5.化妆品生产车间的温度和湿度对产品质量没有影响。（）6.天然香料比合成香料更安全。（）7.化妆品的功效主要由其中的活性成分决定。（）8.化妆品的pH值过高或过低都会影响其稳定性和安全性。（）9.只要产品外观好看，化妆品的质量就一定好。（）10.精细化工技术中，研究化妆品的稳定性是为了防止其变质。（）四、简答题（总共4题，每题10分，请简要回答下列问题）1.简述化妆品生产中乳化工艺的关键要点及影响因素。2.说明化妆品配方设计时如何考虑产品的安全性。3.精细化工技术中，分析化妆品色泽不稳定的原因及解决措施。4.阐述化妆品生产过程中质量控制的重要性及主要环节。五、论述题（总共2题，每题15分，请详细论述下列问题）1.结合精细化工技术，谈谈如何开发一款具有保湿和美白功效的面部护肤乳液。2.论述化妆品生产工艺对产品质量的影响以及如何优化生产工艺以提高产品质量。答案1.单项选择题答案：1.B2.A3.B4.C5.C6.B7.C8.C9.D10.A11.C12.C13.C14.C15.C16.B17.D18.A19.A20.C2.多项选择题答案：1.ABCDE2.ABC3.ABCDE4.ABCD5.ABCDE6.ABCDE7.ABE8.ABCD9.ABC10.ABCDE3.判断题答案：1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.√8.√9.×10.√4.简答题答案：-乳化工艺关键要点：选择合适乳化剂，控制油水比例、温度、搅拌速度等。影响因素：乳化剂种类和用量、油水性质、加工条件等。-考虑安全性：选安全原料，控制防腐剂等用量，做安全性评价，遵循法规标准。-色泽不稳定原因：色素氧化、pH变化、微生物污染等。解决措施：选稳定色素，控pH，加强灭菌等。-质量控制重