幼儿园冷饮安全健康教育教案

幼儿园冷饮安全健康教育教案一、活动目标1.认知目标：幼儿能说出过量食用冷饮的危害，了解健康冷饮的特点及正确食用时机。2.技能目标：能辨别不健康的冷饮食用行为，在生活中主动选择科学的冷饮食用方式。3.情感目标：养成健康、适度食用冷饮的习惯，增强自我保护意识与健康生活观念。二、活动准备教具材料：1.故事绘本《贪吃的小熊》（自制或改编，突出冷饮过量的后果）；2.实物对比：新鲜水果（草莓、香蕉）、自制酸奶水果冰棒（健康冷饮），以及色素、糖精、过期冷饮模型（用安全材料模拟，仅作观察对比）；3.情景表演道具：玩具冷饮（冰淇淋、冰棒模型）、体温计、小药箱、娃娃家餐具等；4.游戏卡片：绘制“刚运动后吃冰淇淋”“饭后1小时吃小块西瓜”“空腹吃冰酸奶”等场景，背面标注对错及原因。三、活动过程（一）趣味导入：小熊的“冷饮危机”教师扮演“贪吃的小熊”，抱着一堆玩具冷饮（冰淇淋、冰棒），表现出“吃得停不下来”的样子，随后突然捂住肚子，皱着眉头说：“哎哟，我的肚子好疼呀，头也晕晕的……”引发幼儿关注，提问：“小朋友们，小熊为什么会肚子疼、头晕呢？你们有没有过吃了太多冷饮不舒服的经历？”引导幼儿结合生活经验初步思考冷饮与健康的关系。（二）深度探究：冷饮的“秘密”与健康密码1.故事研讨：《贪吃的小熊》的教训教师讲述绘本故事：小熊因为夏天贪凉，一次吃了大量冷饮，夜里腹痛、呕吐，被妈妈送进医院，医生说“冷饮吃太多，肠胃会‘结冰’，小精灵（消化器官）就会罢工啦！”故事结束后，组织讨论：小熊哪里做错了？（过量食用、无节制）冷饮吃多了，我们的身体会发生什么变化？（引导幼儿用“肚子疼”“牙齿酸”“不想吃饭”等生活化语言表达，教师补充：冷饮刺激肠胃会引发腹痛腹泻，过量糖分影响食欲，还会让牙齿长“小黑斑”哦）2.健康小课堂：辨别“好冷饮”与“坏冷饮”实物对比观察：展示新鲜水果、自制酸奶冰棒（健康组）与色素冰棒、过期冷饮模型（模拟组）。请幼儿观察颜色、闻气味、摸质感（教师辅助，避免直接接触不安全材料），提问：“哪一种看起来更漂亮但可能不健康？哪一种吃了会让身体舒服？”引导幼儿发现：天然食材做的冷饮颜色柔和、气味清新，而含色素、香精的冷饮颜色艳丽、气味刺鼻。成分小科普：用简单图示（如“水果+酸奶=健康冰棒”“色素+糖精+水=不健康冰棒”）讲解，告诉幼儿：“我们的身体喜欢‘天然的礼物’，不喜欢‘化学小怪兽’（色素、添加剂）哦！”3.实操体验：制作“健康小冰棒”教师带领幼儿用酸奶、切好的水果（草莓、香蕉片）制作简易冰棒（提前准备模具，活动后放入冰箱，延伸环节品尝）。过程中强调：“健康冷饮也要‘慢慢来’，一次吃一根就够啦，不然小精灵又会生气哦！”让幼儿在操作中感受“适度”与“健康食材”的重要性。4.情景剧场：冷饮食用的“正确时机”设置三个生活场景，邀请幼儿分组表演：场景一：运动后（满头大汗的小朋友想立刻吃冰淇淋）；场景二：饭前（小朋友拿着冰棒要吃饭）；场景三：饭后半小时（小朋友想吃一小块西瓜冰）。每组表演后，全班讨论：“什么时候吃冷饮最安全？”教师总结：运动后要先休息、擦汗、喝温水；饭前饭后1小时内少吃冷饮，避免影响吃饭和消化。（三）巩固游戏：冷饮安全小卫士发放游戏卡片，幼儿分组判断“行为对错”，并说出理由。例如：卡片1（图：小朋友刚跑完步，拿着冰淇淋）→错，运动后吃冷饮会让心脏和肠胃都不舒服；卡片2（图：小朋友饭后1小时，吃一小勺冰酸奶）→对，适量吃健康冷饮是可以的。通过游戏强化“适度、适时、选健康冷饮”的核心认知。四、活动延伸1.家园共育：发放《家庭冷饮食用记录表》，请家长记录幼儿一周内冷饮食用的时间、种类、量，反馈给教师，共同引导幼儿养成好习惯。2.区域活动：在娃娃家投放冷饮玩具、餐具，鼓励幼儿模拟“健康吃冷饮”的场景，如“饭后请宝宝吃一小块西瓜冰”“运动后先给宝宝喝温水”等。五、注意事项1.活动中涉及的冷饮模型、食材需确保安全卫生，过期冷饮仅作视觉对比，避免幼儿直接接触；2.讲解危害时用幼儿易懂的比喻（如“肠胃小精灵”），避免过于抽象的医学术语；3.情景表演和游戏环节需关注个体差异，鼓励内向幼儿参与，确保全员理解核心要点。设计思路：