餐饮场所燃气安全专项治理工作方案

餐饮场所燃气安全专项治理工作方案一、工作目标深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要指示精神，坚持人民至上、生命至上，统筹发展和安全，深刻汲取近期燃气爆炸事故教训，强化红线意识和底线思维。通过开展餐饮场所燃气安全专项治理行动，全面排查整治餐饮场所的燃气安全隐患，严厉打击各类违法违规行为，完善餐饮场所燃气安全管理长效机制，提升餐饮场所从业人员的安全意识和应急处置能力，有效防范和遏制燃气安全事故的发生，切实保障人民群众生命财产安全和社会稳定。二、治理范围本次专项治理行动涵盖所有使用天然气、液化石油气的餐饮场所，包括但不限于餐厅、饭店、火锅店、小吃店、烧烤摊、食堂（学校食堂、机关食堂、企业食堂等）以及提供餐饮服务的商业综合体、美食广场、农贸市场等场所。三、治理内容（一）燃气供应企业方面1.检查燃气供应企业是否取得合法有效的燃气经营许可证，是否按照许可范围从事燃气经营活动。2.核查燃气供应企业是否与餐饮场所签订供用气合同，明确双方的安全责任和义务。3.检查燃气供应企业是否对其供应的燃气质量、压力等进行定期检测和监控，确保燃气质量符合国家标准。4.查看燃气供应企业是否对燃气用户进行安全宣传和指导，包括发放安全用气手册、开展安全培训等。5.检查燃气供应企业是否建立健全燃气用户档案，记录用户的基本信息、用气情况、安全检查等内容。6.检查燃气供应企业是否按规定对燃气设施设备进行维护保养和定期检测，确保燃气设施设备的安全运行。7.核查燃气供应企业是否具备应急救援能力，是否制定应急救援预案并定期进行演练。（二）餐饮场所方面1.气源采购与使用-检查餐饮场所是否使用无合法来源的燃气，是否从正规燃气供应企业采购燃气。-查看餐饮场所是否存在使用不合格燃气钢瓶的情况，如过期未检钢瓶、报废钢瓶、改装钢瓶等。-检查餐饮场所是否存在在同一室内同时使用两种及以上燃气的情况。-核查餐饮场所是否存在超量储存燃气的情况，液化石油气储存量是否符合相关规定。2.燃气管道与设施-检查餐饮场所的燃气管道是否符合安全标准，是否存在私拉乱接、腐蚀、老化、泄漏等问题。-查看燃气管道是否与电线、电缆等设施安全间距不足，是否存在交叉敷设的情况。-检查燃气阀门、仪表、报警器等设施是否完好有效，是否定期进行维护保养和检测。-核查餐饮场所是否安装符合国家标准的燃气泄漏报警装置和自动切断装置，且是否正常运行。3.通风与消防设施-检查餐饮场所的通风设施是否良好，是否能够保证室内空气流通，防止燃气积聚。-查看餐饮场所是否按照规定配备灭火器材和消防设施，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统等，且是否完好有效。-检查餐饮场所的疏散通道和安全出口是否畅通，是否存在堵塞、封闭等情况。4.安全管理制度与人员培训-检查餐饮场所是否建立健全燃气安全管理制度，如燃气设备操作规程、安全检查制度、应急处置预案等。-查看餐饮场所从业人员是否经过燃气安全培训，是否掌握燃气安全使用知识和应急处置技能。-核查餐饮场所是否定期组织开展燃气安全自查自纠活动，及时发现和消除安全隐患。四、治理步骤（一）动员部署阶段（[具体时间区间1]）1.成立餐饮场所燃气安全专项治理工作领导小组，明确各部门的职责分工，制定具体的实施方案。2.召开专项治理工作动员会议，传达上级有关燃气安全工作的要求和部署，对专项治理工作进行全面动员和安排。3.利用多种媒体渠道，广泛宣传燃气安全知识和专项治理工作的重要意义，提高餐饮场所经营者和从业人员的安全意识和参与积极性。（二）自查自纠阶段（[具体时间区间2]）1.餐饮场所经营者要按照治理内容的要求，开展全面深入的自查自纠工作，认真查找燃气安全隐患，并逐一登记造册。2.对自查中发现的安全隐患，餐饮场所经营者要立即制定整改措施，明确整改责任人和整改期限，确保隐患整改到位。3.燃气供应企业要对其供气的餐饮场所进行全面排查，配合餐饮场所做好隐患整改工作，对存在严重安全隐患的餐饮场所，要停止供气。4.各相关部门要加强对餐饮场所自查自纠工作的指导和督促，及时掌握工作进展情况，帮助解决存在的问题。（三）集中整治阶段（[具体时间区间3]）1.各相关部门要组成联合执法检查组，对餐饮场所进行全面检查，重点检查自查自纠工作落实情况和隐患整改情况。2.对检查中发现的问题和隐患，要依法下达整改通知书，责令限期整改；对拒不整改或整改不到位的，要依法予以严厉处罚，直至停产停业整顿。3.严厉打击非法经营、储存、运输燃气等违法违规行为，对违法违规企业和个人要依法予以严肃处理。4.建立健全燃气安全隐患排查治理长效机制，加强对餐饮场所燃气安全的日常监管，定期开展复查工作，确保隐患整改不反弹。（四）巩固提升阶段（[具体时间区间4]）1.对专项治理工作进行全面总结，分析存在的问题和不足，总结经验教训，提出改进措施和建议。2.进一步完善餐饮场所燃气安全管理制度和标准规范，建立健全燃气安全监管长效机制，巩固专项治理工作成果。3.加强对餐饮场所从业人员的安全培训和教育，提高其安全意识和应急处置能力。4.持续加强燃气安全宣传工作，普及燃气安全知识，提高公众的安全意识和自我保护能力。五、职责分工（一）燃气管理部门1.负责组织实施餐饮场所燃气安全专项治理工作，制定具体的工作方案和措施。2.加强对燃气供应企业的监管，规范燃气经营行为，督促燃气供应企业加强对餐饮场所的安全检查和宣传指导。3.组织开展燃气安全知识培训和宣传活动，提高餐饮场所经营者和从业人员的安全意识和应急处置能力。4.对违法违规的燃气供应企业和个人进行依法查处。（二）市场监管部门1.负责对餐饮场所使用的燃气钢瓶进行监管，查处使用不合格燃气钢瓶的行为。2.加强对燃气计量器具、压力管道等设备的检验检测，确保其符合安全标准。3.对餐饮场所的特种设备进行安全检查，查处特种设备违法违规行为。（三）消防救援机构1.负责对餐饮场所的消防设施和疏散通道进行检查，确保消防设施完好有效，疏散通道畅通。2.指导餐饮场所制定灭火和应急疏散预案，开展消防演练，提高应急处置能力。3.对餐饮场所的火灾隐患进行排查治理，依法查处消防违法行为。（四）应急管理部门1.负责统筹协调餐饮场所燃气安全专项治理工作，指导和督促各部门履行职责。2.对餐饮场所发生的燃气安全事故进行应急救援和调查处理，统计和上报事故信息。3.加强对餐饮场所安全生产工作的综合监管，推动企业落实安全生产主体责任。（五）城管执法部门1.负责对餐饮场所的户外燃气设施进行巡查和管理，查处占道经营、乱堆乱放等影响燃气安全的行为。2.配合相关部门做好燃气安全专项治理工作，对违法行为进行依法查处。（六）商务部门1.负责引导餐饮行业协会加强行业自律，推动餐饮企业落实燃气安全主体责任。2.配合相关部门做好餐饮场所燃气安全专项治理工作，督促餐饮企业加强安全管理。（七）街道办事处（乡镇政府）1.负责组织开展辖区内餐饮场所燃气安全隐患排查工作，建立隐患台账，督促整改落实。2.加强对餐饮场所经营者和从业人员的宣传教育，提高其安全意识和应急处置能力。3.配合相关部门做好燃气安全专项治理工作，及时报告有关情况。六、工作要求（一）加强组织领导各相关部门要高度重视餐饮场所燃气安全专项治理工作，切实加强组织领导，明确责任分工，确保专项治理工作顺利开展。要建立健全工作协调机制，加强部门之间的沟通协作，形成工作合力。（二）强化宣传教育要充分利用报纸、电视、广播、网络等媒体，广泛宣传燃气安全知识和专项治理工作的重要意义，提高公众的安全意识和自我保护能力。要加强对餐饮场所经营者和从业人员的培训教育，提高其安全管理水平和应急处置能力。（三）严格执法检查各相关部门要严格按照法律法规和标准规范的要求，对餐饮场所进行全面检查，严厉打击违法违规行为。对发现的安全隐患，要依法下达整改通知书，责令限期整改；对拒不整改或整改不到位的，要依法予以严厉处罚，直至停产停业整顿。（四）建立长效机制要以此次专项治理工作为契机，建立健全餐饮场所燃气安全管理长效机制，加强日常监管，定期开展隐患排查治理工作，及时消除安全隐患。要加强对燃气供应企业和餐饮场所的信用管理，建立健全信用档案，对违法违规企业和个人进行失信惩戒。（五）加强信息报送各相关部门要及时掌握专项治理工作进展情况，定期报送工作信息。专项治理工作结束后，要及时报送工作总结，包括工作开展情况、取得的成效、存在的问题和下一步工作打算等。七、保障措施（一）人员保障各相关部门要抽调业务骨干组成专项治理工作小组，明确人员职责和分工，确保专项治理工作有序开展。要加强对工作人员的培训，提高其业务水平和执法能力。（二）经费保障各级政府要安排专项经费，用于餐饮场所燃气安全专项治理工作，包括宣传教育、培训、检测检验、隐患整改等方面的费用。要加强对经费的管理和使用，确保经费使用合理、规范。（三）技术保障要充分利用现代