养老院安全生产培训课件

20XX/XX/XX养老院安全生产培训课件汇报人:XXXCONTENTS目录01

安全生产概述02

常见安全隐患及预防03

消防安全管理04

护理安全管理CONTENTS目录05

环境安全管理06

应急预案与演练07

安全管理制度与责任08

培训与考核安全生产概述01安全生产的定义与重要性安全生产的核心定义安全生产是指在养老机构运营过程中，通过制定制度、落实措施、规范操作等方式，避免造成人员伤害和财产损失，保障老年人生命安全与健康的管理过程。养老院安全生产的特殊性服务对象为行动不便、自救能力弱的老年人，场所人员密集且易燃物品多，一旦发生事故易造成群死群伤，需针对性强化安全管理。安全生产的三大核心价值首要保障老年人生命安全，是养老机构运营的底线要求；其次维护机构声誉，良好安全记录可增强家属信任；同时减少财产损失，降低事故导致的经济赔偿与运营风险。法律依据与责任要求依据《中华人民共和国安全生产法》《消防法》及《养老机构消防安全管理规定》，养老院需落实安全生产主体责任，否则将面临罚款、停业整顿乃至刑事责任。养老院安全生产特点服务对象特殊性

老年人身体机能衰退，行动不便、自救能力弱，部分存在认知障碍，火灾等突发事件中疏散难度大，易造成群死群伤。场所环境复杂性

人员密集，床位集中；存在被褥、衣物等大量易燃物品；医疗设备、电气线路多，用火用电用气场景集中，火灾风险因素多样。事故后果严重性

老年人行动迟缓，对危险感知和反应能力差，一旦发生火灾、跌倒等安全事故，往往导致伤亡情况严重，社会影响恶劣。管理要求严格性

需严格遵守《消防法》《养老机构消防安全管理规定》等法律法规，落实24小时巡查、设施定期维护、应急演练等制度，管理责任重大。安全生产法律法规依据

国家层面核心法律《中华人民共和国安全生产法》明确生产经营单位主体责任，要求建立安全管理制度并定期培训；《中华人民共和国消防法》规定养老院等人员密集场所需配置消防设施并保持完好有效。

行业专项管理规定《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》要求养老机构落实每日防火巡查、定期消防演练；《养老机构消防安全管理规定》细化消防设施配置、疏散通道设置等专项标准。

法律责任与后果违反消防法规可处5000元-5万元罚款，情节严重者责令停产停业；发生火灾造成人员伤亡的，养老院负责人可能面临刑事责任，如2024年广东东莞康怡护理院火灾后负责人被刑事控制。常见安全隐患及预防02火灾事故隐患及预防措施

电气火灾隐患及预防重点排查电线老化、私拉乱接、超负荷用电现象，电气线路敷设需穿管保护；禁止在老人房间使用电热毯、电暖器等高风险电器，电动轮椅需专项检查。

用火用气隐患及预防厨房油烟管道每季度清洗，安装燃气泄漏报警及自动切断装置；严禁老人卧床吸烟，设置专用吸烟区并配备灭火器材；违规使用瓶装液化气现象需严格禁止。

消防设施隐患及预防确保灭火器压力正常、每楼层不少于2具4kgABC干粉灭火器，应急照明持续照明≥90分钟；定期检查火灾自动报警系统灵敏度，78%未达标消防设施需立即整改。

疏散通道隐患及预防疏散通道宽度≥1.4米，严禁堆放杂物，安全出口门禁需断电自动解锁；防盗窗必须开设逃生口，67%存在的通道堵塞问题需建立整改台账24小时内修复。电气安全隐患及预防常见电气安全隐患电气线路老化、破损，敷设不规范，存在私拉乱接、超负荷用电现象；开关、插座、灯具等电气设备不符合安全标准或安装不牢固；老人房间违规使用大功率电器（如电热毯、电暖器）；配电箱（柜）线路连接不紧固、有过热现象。电气火灾风险数据电气火灾占养老院火灾原因的34%，是养老院火灾的主要诱因之一，需高度重视电气安全管理。电气安全预防措施定期检查电气线路，及时更换老化设备，严禁私拉乱接电线；加强用电安全管理，禁止使用大功率电器，电动轮椅需专项检查；开关、插座、灯具等电气设备应符合安全标准并安装牢固；配电箱（柜）定期检查，安装合适保护装置。电气设备日常管理电气设备周边严禁堆放可燃物，老人房间内不允许违规使用电热毯等高危电器；厨房等重点区域电气设备需额外接受专项培训和检查，确保用电安全。跌倒坠床等意外事件防范

环境风险因素排查定期检查地面平整度，浴室、走廊铺设防滑垫，确保地面干燥无积水；安装扶手、护栏，优化照明亮度，清除通道障碍物，降低环境跌倒风险。

个人因素评估与干预对老人进行身体机能评估，行动不便者使用助行器并安排专人陪护；认知障碍患者加强照护，夜间每2小时巡查一次，预防坠床及意外走失。

护理操作规范培训培训护理人员掌握正确转移、翻身技巧，使用轮椅、担架等辅助工具；搬运老人时保持重心稳定，避免拖拽动作，防止护理过程中意外跌倒。

应急处理与上报机制制定跌倒坠床应急预案，配备急救物品；发生意外立即评估伤情，轻微擦伤及时处理，疑似骨折等严重情况立即送医，并24小时内完成事件上报与原因分析。食品安全风险及管控食材采购与储存风险食材来源不明、储存条件不当易导致变质，2024年某养老院因采购过期肉类引发37人食物中毒。需建立供应商资质审核机制，食材入库前查验生产日期，冷藏食品储存温度控制在0-4℃。加工环节安全隐患厨房油烟管道未定期清洗（油垢堆积引发火灾风险增加60%）、生熟食品交叉污染是主要隐患。要求每季度清洗油烟管道，配备专用刀具砧板，加工人员持健康证上岗。餐具消毒与环境卫生餐具消毒不彻底可能导致肠道传染病传播，2025年卫生抽查显示15%养老院餐具菌落数超标。需执行"一刮二洗三冲四消毒"流程，消毒后餐具需存放于专用保洁柜。特殊人群饮食管理糖尿病老人误餐、吞咽困难老人食用硬质食物易引发噎食风险。应建立老人饮食禁忌档案，对吞咽障碍者提供糊状餐食，配备海姆立克急救装置并每月演练。食品留样与追溯制度每餐次每品种食品需留样125g以上，冷藏保存48小时，留样记录保存至少6个月。2024年东莞某养老院通过留样快速追溯食物中毒源头，将事故处理时间缩短至3小时。消防安全管理03消防设施配置与维护

基础消防设施配置标准每楼层至少配置2具4kg以上ABC干粉灭火器，公共活动区域每50平方米增设1具；每间居室安装独立烟感探测器，公共区域增设温感探测器；应急照明系统断电后持续照明时间≥90分钟，疏散指示标志间距不超过15米、距地面高度0.5米。

消防设施定期检查制度灭火器每月检查压力、外观及有效期，火灾自动报警系统每半年全面检测；应急照明和疏散指示标志每月测试功能完好性；消防栓每季度检查水压及配件完整性，建立《消防设施维护台账》记录检查结果。

设施维护与故障处理对失效灭火器立即更换，损坏的烟感探测器24小时内修复；电气火灾监控系统实时监测线路温度，发现异常自动报警并切断电源；每年聘请第三方机构进行消防设施全面检测，确保符合《建筑消防设施检测技术规程》。

智慧消防技术应用推广智能烟感报警器、电气火灾监测装置，实现消防设施状态远程监控；安装消防水压、水位传感器，异常情况自动推送预警信息至管理平台，累计预警1.2万次可降低火灾风险80%。火灾应急疏散预案疏散职责分工明确值班人员、护理员、安保人员的引导职责，行动不便老人需分配"一对一"救助责任人，确保疏散工作有序开展。逃生路线规划每个房间张贴疏散示意图，优先选择防烟楼梯间，严禁使用电梯。疏散通道宽度需≥1.4米，安全出口门禁系统具备断电自动解锁功能。演练频率要求每季度组织1次全员疏散演练，夜间演练占比不低于30%，通过模拟真实场景提升应急响应能力。特殊人群疏散策略失能老人采用担架/轮椅转移，1对2模式；半失能老人由专人用轮椅护送；自理老人引导弯腰低姿沿通道撤离，配备防烟面罩和湿毛巾。灭火器的种类与使用方法01养老院常用灭火器类型及适用范围干粉灭火器：适用于固体、液体、气体及电气火灾，养老院内最常见配置；二氧化碳灭火器：适用于电气设备火灾，灭火后无残留；泡沫灭火器：适用于油类及可燃液体火灾，需注意重量较大操作难度。02灭火器"提、拔、握、压"四步操作法提：提起灭火器并平稳移动至火源3-5米处；拔：拔掉保险销，保持喷嘴对准火源；握：一手紧握喷嘴，另一手握住压把；压：用力按压压把，对准火源根部扫射灭火。03灭火器选择与使用注意事项电气火灾优先选用二氧化碳灭火器，避免使用泡沫灭火器；油锅起火需先关闭气源，使用干粉或灭火毯覆盖；使用时注意上风方向，避免逆风操作导致烟雾吸入。04灭火器日常检查与维护要点每月检查压力表（指针在绿色区域为正常）、瓶体有无锈蚀变形；每年更换过期灭火剂，确保生产日期在有效期内；存放位置需明显标识、便于取用，严禁遮挡或挪作他用。消防演练组织与实施演练场景设计模拟夜间起火、电气故障等真实场景，设置指挥组、疏散组、灭火组、医疗组分工协作，提升应急响应真实性。分类型疏散策略失能老人采用担架/轮椅转移，1对2模式；半失能老人由专人轮椅护送；自理老人弯腰低姿沿疏散通道撤离，配备防烟面罩和湿毛巾。演练流程规范制定详细疏散路线图，明确集合点位置；演练前进行安全教育，强调严肃性；使用烟雾机模拟火情，演练后召开总结会议分析问题并改进。演练频率与要求每季度组织1次全员疏散演练，夜间演练占比不低于30%；确保2分钟内完成老人转移，每年至少开展4次安全培训与应急演练。护理安全管理04护理操作规范

01正确搬运与转移老人使用轮椅、转移带等辅助工具，掌握背负式、搀扶式等转移技巧，护理人员需双人协作，避免老人及自身受伤。

02药物管理与分发流程建立药品“五查七对”制度，电子药盒分类存放，按时按量分发，记录用药反应，特殊药品（如精神类药物）单独管理。

03压疮预防与皮肤护理每2小时为卧床老人翻身，使用防压疮床垫，保持皮肤清洁干燥，检查受压部位红肿情况，建立护理记录台账。

04紧急情况应急处置掌握心肺复苏、海姆立克急救法，配备急救箱及AED设备，突发疾病时立即通知医生并启动应急预案，记录处置过程。药品管理与使用安全

药品存储规范设立专门药品存储区域，保持适宜温湿度；分类存放内服与外用药品，特殊药品单独专柜加锁管理；建立药品入库验收和效期管理制度，做到先进先出。

药品分发与核对流程严格执行"三查七对"制度，确保药品名称、规格、剂量、用法、时间、患者身份准确无误；护理人员需经培训后上岗，分发药品时双人核对并记录。

用药监督与不良反应监测监督老人服药过程，确保按时按量服用，不擅自增减剂量；建立药品不良反应报告机制，发现皮疹、恶心等异常反应立即停药并通知医生，做好记录。

特殊药品管理要求精神类、麻醉类等特殊药品严格按照《麻醉药品和精神药品管理条例》管理，实行"五专"（专人负责、专柜加锁、专用账册、专用处方、专册登记）制度。防压疮与个人卫生管理压疮预防核心措施定期为卧床老人翻身（每2小时1次），使用防压疮床垫或气垫床；保持床铺平整干燥，避免摩擦力和剪切力损伤皮肤。皮肤护理操作规范每日检查老人骶尾部、髋部等受压部位皮肤状态，温水清洁后涂抹润肤乳；对失禁老人及时更换护理用品，预防潮湿刺激。个人卫生管理标准协助老人每周至少沐浴1-2次，口腔护理每日2次，头发每月修剪1次；定期更换衣物及床品，保持个人物品清洁无异味。压疮风险动态评估采用Braden量表每周评估老人压疮风险，对高风险者（评分≤12分）制定个性化防护方案，建立皮肤状况监测台账。老年人常见疾病急救知识心脑血管疾病急救要点当老年人突发胸痛、呼吸困难时，立即让其平卧休息，保持安静，不可随意搬动；若出现意识丧失，立即触摸颈动脉，若无搏动，立即实施心肺复苏，按压频率100-120次/分钟，按压深度5-6厘米。跌倒骨折应急处理方法发现老年人跌倒，切勿强行扶起，首先检查意识和受伤部位。如怀疑骨折，立即就地取材固定伤肢（可用硬纸板、杂志等），避免移动；若为脊柱损伤，需保持身体轴线稳定，等待专业医护人员搬运。低血糖与噎食急救措施老年人出现头晕、心慌、出冷汗等低血糖症状时，立即给予口服糖水或含糖食物；发生噎食时，迅速采用海姆立克法急救，站在患者身后，双手环抱其上腹部，快速向上冲击，直至异物排出。急救物品与联络准备养老院内应配备急救箱，包含血压计、血糖仪、硝酸甘油、绷带等物品，定期检查药品有效期。同时，熟记附近医院急诊电话及老人家属联系方式，急救时确保信息准确传达。环境安全管理05设施设备安全操作规程

电气设备安全操作规范定期检查电气线路，禁止私拉乱接电线，电动轮椅需专项检查；开关、插座、灯具等设备安装牢固，周边无可燃物；配电箱（柜）定期检查线路连接及过热情况，安装合适保护装置。

消防设施操作流程灭火器使用遵循"提、拔、握、压"步骤，每月检查压力、外观及有效期；消防栓操作前确认水压正常，快速连接水带、水枪；火灾自动报警系统每半年全面检查，确保报警及联动功能正常。

特种设备安全管理电梯每日检查运行状况，确保紧急呼叫装置畅通，定期由专业机构维保；3层以上养老院消防电梯需覆盖所有楼层，避难间净面积≥12㎡，配备应急照明和通讯设备。

护理设备安全使用转移老人时正确使用折叠式担架、轮椅等辅助工具，避免拖拽造成伤害；电动护理床定期检查升降、制动功能，确保护栏牢固；氧气等医疗设备单独存放，距明火≥10米，专人管理。防跌倒与防走失措施

环境改造与设施防护在走廊、卫生间等区域安装扶手，铺设防滑地板，定期检查照明设施确保亮度充足，减少跌倒风险。

防走失安全管理采用智能手环等定位设备实时监控老人位置，建立外来人员登记制度，防止老人走失。

日常照护与行为干预对行动不便老人提供一对一照护，协助行走和转移；禁止在湿滑地面快速行走，提醒老人穿防滑鞋。

定期安全评估与培训每季度对老人跌倒风险进行评估，组织护理人员学习跌倒急救知识和扶起技巧，提高应急处理能力。用电安全管理

电气线路定期检查规范每月检查线路是否老化、破损，敷设是否穿管保护，严禁私拉乱接电线。配电箱（柜）每季度检查线路连接紧固性，防止过热现象。

电器设备使用安全要求禁止在老人房间使用大功率电器（如电热毯、电暖器），电气设备与可燃物保持1米以上安全距离。电动轮椅等充电设备需专项检查，充电时间不超过8小时。

厨房电气安全管理厨房油烟管道每季度清洗1次，燃气设备安装泄漏报警及自动切断装置。电工需额外接受电气火灾专项培训，持证上岗。

电气隐患整改机制建立隐患整改台账，发现线路老化、设备故障等问题24小时内修复。对违规用电行为建立奖惩机制，员工违规使用大功率电器将予以处罚。用火用气安全管理

厨房用火安全规范厨房排烟罩每季度需彻底清洗油垢，避免高温引燃；操作间内严禁存放易燃易爆物品，燃气灶具使用后需立即关闭阀门。

燃气安全监测措施燃气管道及阀门需每月检查，安装燃气泄漏报警装置并与切断阀联动；2024年辽宁铁岭养老公寓火灾案例显示，燃气泄漏未及时处置是重要诱因。

火种管理规定养老院内严禁卧床吸烟，设置专用吸烟区并配备灭火器；禁止使用明火（如蚊香、蜡烛），确需使用时须有专人看管并远离可燃物。

取暖设备使用要求电暖器等取暖设备与可燃物保持1米以上安全距离，禁止覆盖易燃物；值班人员每2小时巡查一次，确保设备规范使用。应急预案与演练06应急预案编写要求

法律法规符合性应急预案必须严格遵循《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》等国家及地方相关法律法规和标准，确保预案内容合法合规。

全面性与系统性预案应涵盖养老院可能发生的各类突发事件，包括火灾、自然灾害、疾病传染、人员失踪等，并明确应急组织架构、职责分工、应急联络等方面，形成完整体系。

可操作性和实效性应急程序和措施应具体明确，便于员工在紧急情况下快速理解和执行，避免使用模糊或过于原则性的表述，确保预案能够有效指导实际应急工作。

预案修订与完善应根据养老院实际情况变化、演练结果及相关法律法规更新，定期对预案进行修订和完善，一般每年至少修订一次，确保预案的持续适用性。应急演练计划制定

演练目标与原则以提升养老院全员应急响应能力为核心目标，遵循"安全第一、预防为主、全员参与、注重实效"原则，确保演练不影响老人正常生活且具有实战性。演练类型与频次每季度组织1次全员综合疏散演练，其中夜间演练占比不低于30%；针对电气火灾、厨房油锅起火等场景每半年开展1次专项演练；法定节假日及重要活动前增加针对性演练。场景设计与角色分工模拟场景包括夜间起火、电气故障、燃气泄漏等；明确指挥组、疏散组（含"一对一"帮扶失能老人责任人）、灭火组、医疗救护组职责，制定详细演练脚本。评估与改进机制演练后24小时内召开复盘会，记录疏散时长（目标2分钟内完成失能老人转移）、隐患发现数量等数据，建立问题整改台账，72小时内制定优化方案并更新应急预案。演练实施与记录

01演练前准备工作制定详细演练方案，明确演练场景（如夜间起火、电气故障）、时间、参与人员及职责分工；准备演练所需物资，如灭火器、担架、防烟面罩、湿毛巾等；对参与人员进行演练前安全教育，强调演练的严肃性和注意事项。

02演练场景设计与执行模拟真实火灾情境，可使用烟雾机等设备增强真实感；按照预定疏散路线和策略组织人员疏散，优先转移失能老人，确保1对2模式护送；演练过程中，各小组（指挥组、疏散组、灭火组、医疗组）按照职责分工协同配合，2分钟内完成老人转移目标。

03演练记录与档案管理详细记录演练时间、地点、参与人员、演练内容、过程中出现的问题及处理情况；建立演练档案，包括演练方案、签到表、现场照片或视频、总结报告等资料，确保演练过程可追溯、可评估。演练效果评估与改进

演练效果评估维度从疏散效率（如2分钟内完成失能老人转移）、员工应急响应速度、老人配合度、消防设施使用规范性等维度进行量化评估。

问题记录与原因分析详细记录演练中出现的问题，如疏散路线堵塞、个别员工操作不熟练等，并分析问题产生的原因，如培训不到位或预案设计不合理。

改进措施制定与实施针对发现的问题制定具体改进措施，如优化疏散路线、加强专项技能培训等，并明确责任人及完成时限，确保措施落地。

演练反馈与持续优化收集员工和老人对演练的反馈意见，结合评估结果持续优化应急预案和演练方案，每季度至少进行一次复盘调整。安全管理制度与责任07安全生产责任制明确责任主体与分工养老院需明确消防安全责任人及管理人，负责日常消防安全管理工作，将责任细化到各部门、各岗位，确保责任到人。制定并落实安全管理制度制定完善的消防安全管理制度并张贴在明显位置，涵盖用火用电用气管理、消防设施维护、疏散演练等内容，确保每位员工熟知并严格执行。建立健全奖惩机制建立消防安全奖惩机制，对在消防工作中表现突出的个人或团队给予奖励，对违反规定的个人或团队进行处罚，激励员工积极参与安全管理。强化制度执行监督与考核定期对安全生产责任制落实情况进行监督检查和考核，将考核结果与员工绩效挂钩，确保各项安全制度落到实处，形成闭环管理。安全管理制度体系

消防安全责任制明确养老院消防安全责任人及管理人，制定完善的消防安全管理制度并张贴在明显位置，确保每位员工熟知。建立消防安全奖惩机制，对表现突出的给予奖励，对违规的进行处罚。

24小时巡查制度实行24小时巡查制度，每2小时进行一次重点检查，内容包括消防设施、电气线路、疏散通道等。建立隐患整改台账，确保24小时内修复发现的问题。

用火用电用气管理规定严格管理用火、用电、用气行为。厨房定期清洗排烟罩，燃气安装报警及切断装置；老人生活区域严禁卧床吸烟，设置专门吸烟区并配备灭火器材；禁止私拉乱接电线，电动轮椅进行专项检查。

消防安全管理制度上墙将制定的消防安全管理制度张贴在养老院的明显位置，如走廊、厨房、员工休息室等区域，确保每位员工随时可见，熟知各项规定和操作流程。安全检查与隐患排查

日常巡查制度建立24小时巡查制度，每2小时进行1次全面检查，重点关注消防设施、电气线路、疏散通道及老人居室安全状况，形成巡查记录并签字确认。重点区域检查要点电气安全：每日检查线路老化、私拉乱接及