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2025年高职(连锁经营管理)门店运营综合测试试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.连锁经营的核心是()A.标准化B.专业化C.规模化D.简单化2.直营连锁的特点是()A.统一资本B.分散经营C.自负盈亏D.加盟关系3.特许连锁中,盟主向加盟商收取的费用不包括()A.加盟费B.保证金C.货款D.特许权使用费4.门店选址时,不需要考虑的因素是()A.人口密度B.交通便利性C.周边竞争对手数量D.个人喜好5.门店布局设计的原则不包括()A.方便顾客购物B.提高空间利用率C.突出品牌特色D.追求豪华装修6.商品陈列的方法中,按照商品的销售频率排列属于()A.分类陈列B.主题陈列C.关联陈列D.畅销陈列7.库存管理的目标是()A.降低库存成本B.提高库存周转率C.保证商品供应D.以上都是8.补货的时机不包括()A.货架商品销售剩余1/3时B.新商品上市时C.促销活动前D.盘点时9.门店销售服务的基本原则不包括()A.热情主动B.诚实守信C.以盈利为中心D.周到细致10.处理顾客投诉时,首先要做的是()A.倾听顾客诉求B.道歉C.提出解决方案D.追究责任11.连锁门店的人力资源管理不包括()A.招聘B.培训C.财务管理D.绩效考核12.员工培训的内容不包括()A.企业文化B.专业技能C.社交礼仪D.市场行情13.连锁经营企业的配送中心主要功能不包括()A.采购B.储存C.销售D.分拣14.配送路线规划的原则不包括()A.成本最低B.路程最短C.配送量最大D.随意安排15.连锁经营企业的信息系统不包括()A.销售管理系统B.库存管理系统C.财务管理系统D.生产管理系统16.数据挖掘在连锁经营中的应用不包括()A.顾客分析B.商品销售预测C.员工绩效评估D.设备维护17.连锁经营企业的促销策略不包括()A.广告促销B.人员推销C.降低成本D.营业推广18.广告促销的形式不包括()A.电视广告B.网络广告C.口碑传播D.户外广告19.在连锁经营中,品牌的作用不包括()A.提高知名度B.增加顾客忠诚度C.降低产品质量要求D.提升企业形象20.品牌维护的措施不包括()A.保证产品质量B.加强品牌宣传C.修改品牌定位D.处理品牌危机第II卷(非选择题,共60分)21.(10分)简述连锁经营的三种形式及其特点。22.(10分)门店商品采购的流程是什么?23.(10分)分析连锁门店如何提高顾客满意度。24.(15分)阅读材料:某连锁超市在某地区新开设了一家门店,开业初期生意冷清。经调查发现,周边居民对该超市了解甚少,且门店布局不够合理,商品陈列缺乏吸引力。请你根据所学知识,为该超市提出改进建议。25.(15分)阅读材料:某连锁餐饮企业在全国多个城市有门店,近期发现部分门店销售额下滑,顾客投诉增多。经分析,是由于部分员工服务态度不好,配送效率低下导致的。请你针对这些问题提出解决方案。答案:1.A2.A3.C4.D5.D6.D7.D8.D9.C10.A11.C12.D13.C14.D15.D16.D17.C18.C19.C20.C21.直营连锁:统一资本、集中管理、分散销售,特点是控制力强、便于管理。特许连锁:核心是特许权的转让,盟主拥有特许权,加盟商有偿使用,特点是扩张速度快、成本低。自由连锁:成员店保持独立,通过共同采购等方式联合经营,特点是灵活性高、自主性强。22.确定商品需求、选择供应商、签订采购合同、商品验收、付款结算等。23.提供优质商品、优化门店布局和陈列、加强员工培训提高服务水平、建立良好的顾客沟通机制、及时处理顾客投诉等。24.加强宣传推广,提高超市知名度。重新规划门

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