中药鉴定技术 章节习题与答案 第1章 中药鉴定技术概要 目标测验与答案

第一章中药鉴定技术概要目标测验与答案一、名词解释​1.中药饮片：中药材经净制、切制或炮炙后可直接用于临床或制剂生产的处方药品，如炒白芍、酒大黄等。​2.道地药材：指在特定自然条件和生态环境下产出的品质优良、疗效显著的药材，如宁夏枸杞、川贝母等。​3.显微鉴别：利用显微镜观察药材的组织构造、细胞形态或内含物特征，以鉴别药材真伪的方法，包括组织鉴别和粉末鉴别。​4.理化鉴别：通过化学或物理方法检测药材中的成分特性（如显色反应、光谱分析等），用于质量评价和真伪鉴别。​5.酸不溶性灰分：药材经高温灰化后，用10%盐酸处理不溶解的残留物，反映泥沙等无机杂质的含量。二、单项选择题​1.下列哪项是中药鉴定的传统四大方法之一？A.DNA条形码B.性状鉴别C.红外光谱D.高效液相色谱​答案：B2.根类药材的最佳采收期通常是：A.春季发芽前B.开花期C.果实成熟期D.冬季枯萎后​答案：A3.下列哪种药材需通过“发汗”加工？A.黄芪B.厚朴C.黄连D.金银花​答案：B4.黄曲霉毒素的检测限量为：A.≤1μg/kgB.≤5μg/kgC.≤10μg/kgD.≤20μg/kg​答案：B5.薄层色谱（TLC）中，用于观察荧光斑点的紫外波长是：A.24nmB.365nmC.400nmD.600nm​答案：B6.下列哪项属于中药的“劣药”情形？A.成分不符标准B.超过有效期C.以非药品冒充D.未标明产地​答案：B7.显微鉴别中，用于木质化细胞壁染色的试剂是：A.水合氯醛B.间苯三酚-盐酸C.碘试液D.苏丹Ⅲ​答案：B8.下列药材中，需用甲苯法测定水分的是：A.薄荷B.茯苓C.甘草D.石膏​答案：A9.《中国药典》规定，重金属总量限量为：A.≤10mg/kgB.≤20mg/kgC.≤30mg/kgD.≤50mg/kg​答案：B10.下列哪项是中药贮藏中“走油”的表现？A.表面霉斑B.油脂渗出C.虫蛀孔洞D.颜色变深​答案：B三、多项选择题1.中药鉴定的任务包括：A.检验质量B.制定标准C.整理品种D.开发资源E.市场营销​答案​：ABCD2.下列哪些是中药加工的目的？A.提高药效B.便于贮藏C.降低毒性D.增加重量E.改善外观​答案​：ABCE3.水试法可用于鉴别：A.西红花（水染金黄色）B.秦皮（碧蓝色荧光）C.沉香（沉于水）D.熊胆（黄线下垂）E.芒硝（溶解于水）​答案：ABDE4.下列哪些是矿物药的鉴定方法？A.显微鉴别B.理化鉴别C.性状鉴别D.来源鉴别E.火试法​答案：BCE5.中药贮藏中常见的变质现象有：A.虫蛀B.霉变C.变色D.风化E.走油​答案：ABCDE6.下列哪些是《中国药典》的组成部分？A.凡例B.正文C.附录D.索引E.注释​答案：ABCD7.中药理化鉴别的现代技术包括：A.高效液相色谱（HPLC）B.气相色谱（GC）C.紫外光谱（UV）D.薄层色谱（TLC）E.DNA条形码​答案：ABCDE8.下列药材需测定挥发油含量的是：A.当归B.薄荷C.丁香D.黄芪E.茯苓​答案：ABC9.中药性状鉴别的内容包括：A.形状B.颜色C.气味D.显微特征E.断面特征​答案：ABCE10.下列哪些是中药饮片常见的质量问题？A.硫磺超标B.染色增重C.掺假D.霉变E.炮制不当​答案：ABCDE​四、简答题​​1.简述中药采收的一般原则。​​​答案：适时采收（如根类秋冬采）、因地取材（道地性）、保护资源（采大留小），避免非药用部位混入。​2.比较性状鉴别与显微鉴别的异同。​​​答案：相同点是均用于真伪鉴别；不同点是性状鉴别通过感官（眼、鼻、手）观察外观特征；显微鉴别需显微镜观察细胞、组织等微观结构。​3.列举三种中药贮藏的防霉方法。​​​答案：控制湿度（RH＜