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DB63I 2 2 2 4 6 6 6 8本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件代替DB63/T871-2010《地理标志产品茶卡盐》,与DB63/T871-2010相比,除结构调整和a)增加了原生盐、日晒盐、粉碎洗涤盐及c)删除了通用要求中的标准名称(见2010年版的4.1e)增加了镉、汞和钡的污染物限量指标及试验方法(见6.4.3、7.3.2、请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件起草单位:青海省盐业股份有限公司、青海柯柯制盐有——DB63/T871-2010;1地理标志产品茶卡盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及GB4806.13食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.42食品安全国家标准食盐指标的GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸GB7718食品安全国家标准预包装食品标GB/T8618制盐工业主要产品GB/T13025.1制盐工业通用GB/T13025.4制盐工业通用试验方法水不溶物的测定GB/T13025.8制盐工业通用试验方法硫酸根的测定GB26878食品安全国家标准食用盐碘GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合24保护范围地理标志产品茶卡盐保护范围为青海省海西州乌兰县现辖行政5.1产地远离工矿区、生活污染以及交通干线,生态环境良好。氯化钠≥97.0%、水不溶物≤0.20%、硫酸根≤0.50%。氯化钠≥95.0%、水不溶物≤0.15%、硫酸根≤0.50%。3氯化钠≥95.0%、水不溶物≤0.20%、硫酸根≤0.30%。西向集中堆积成高10m,下底宽50m的梯形盐坨进行淋卤;拆坨:原料盐淋卤期满3至6个根据产品规格或客户要求确定筛网规格;使用盐湖卤水进行洗涤,保持洗涤浓度为20~24°Bé。4粒度g/100g)氯化钠ag/100g)水分g/100g)水不溶物g/100g)硫酸根g/100g)氯化钾bg/100g)注2:对高碘地区、不宜食用加碘盐的人群,碘含量<5mg/kg。),),),),56对于构不成批量(<100kg)的食用盐产品,随机抽取800g以上样品,混匀后平均分成两份,一对于批量(≥100kg)食用盐产品,碘强化剂项目的抽样按均匀分布,随机抽取9个份样,每个份b)原料、生产工艺、生产环境发生较大变化可能影响产品质量时;9判定规则预包装产品的标签应符合GB7718和GB287包
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