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文档简介

细胞呼吸——

无氧呼吸.为什么放久了的苹果会有酒味？为什么剧烈运动后感到肌肉酸痛？C6H12O64[H]2C2H5OH+2CO2酶酶2C3H6O32丙酮酸酶少量能量第一阶段(细胞质基质)第二阶段(细胞质基质)乳酸酒精无氧呼吸的过程无氧呼吸的概念参照有氧呼吸，你能给无氧呼吸下一个准确的定义吗？是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。是指细胞在无氧或缺氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物（酒精和CO2或乳酸），同时释放出少量能量的过程。有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸的概念无氧呼吸与发酵发酵：通常把微生物的无氧呼吸也叫发酵发酵=无氧呼吸？发酵无氧呼吸C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+少量能量A.乳酸发酵

例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等）C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量B.酒精发酵

例：大多数植物（苹果储存久了、高等植物水淹）、酵母菌酒精发酵和乳酸发酵无氧呼吸的能量利用呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸1mol葡萄糖释放的总能量/KJ2870196.65储存在ATP中的能量/KJ116161.08形成的ATP的数量/个382无氧呼吸是一种不彻底的氧化分解过程，能力利用率低无氧呼吸的产物对细胞的影响一般来说，无氧呼吸产生的乳酸或酒精积累过多，会对细胞产生毒害作用。放久了的苹果有酒味剧烈运动后肌肉酸痛生物进行无氧呼吸的原因1.对于专性厌氧生物来说，无氧呼吸是其唯一的呼吸方式，提供生命活动所需要的能量2.对于以有氧呼吸方式为主的生物来说，无氧呼吸在耗能较大或受胁迫时提供一部分的能量，但仅在短期内进行。如：破伤风杆菌的呼吸方式如：水淹稻田时，水稻短期内还能维持正常的生命活动有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系有氧呼吸无氧呼吸相同不同

反应场所反应阶段反应产物反应条件反应产生的能量1.第一阶段都在细胞质基质中进行2.第一阶段都产生丙酮酸3.为生命活动提供能量主要在线粒体中三个阶段CO2,H2O氧气,酶大量

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