农产品电子商务（第三版）课件 项目八 农产品电子商务物流配送模式分析

项目八农产品电子商务物流配送模式分析《农产品电子商务》案例导引：“小快递”撬动百亿产业看安岳农村物流何以做到“全国典型”当安岳柠檬的清香飘向俄罗斯，当农家粉条通过直播“飞”往广州，资阳市安岳县这个川中丘陵县正以“小快递”撬动百亿产业。近日，交通运输部与国家邮政局联合发布“农村物流高质量发展典型案例”，安岳县凭借“电商物流+川货寄递”模式成功入选。作为成渝地区双城经济圈的“双桥头堡”，安岳县如何通过县乡村三级物流体系让柠檬、粉条等“土特产”飞出乡村、走向世界？记者深入探访，解码这一全国标杆的实践路径。看变化：从“山间慢邮”到“云端快车”农产品搭上物流快车每天清晨7点，安岳县镇子镇快递物流运营中心卷帘门一开，负责人李伟便忙得脚不沾地。四排货架上堆满了装了皮蛋、粉条、花生和土鸡等农产品的包裹，亟待中午送往县级物流中心。截至目前，安岳全县建有县级邮件处理中心1个，乡镇运营中心48个，村级驿站443个，实现全县快递进村覆盖率达100%。“以前快递只能到镇，村民寄取件得跑十几里山路，现在村级驿站开进小卖部，取快递、卖特产、交话费‘一站式’搞定！”安岳县交通运输局运输与航务海事管理股股长刘婷坦言，要打通农村物流的最后一公里，不能单靠行政部门与企业的传统整合模式，须多方联动，通过各项政策保障和投入财政资金，降低物流运营成本，提高物流效率。在此背景下，安岳县探索出一套可复制的经验：县级物流中心融合邮政、中通、极兔等10余家快递企业，分拣效率提升3倍；乡镇节点与客运“共享运力”，利用乡村客运“小黄车”代运邮件、农资、日用商品下乡进村，年节省成本200万元；村级驿站由村集体运营，成为集快递、电商、金融于一体的“致富前哨”。思考：当前我国农产品电子商务物流发展可以借鉴以上案例中的哪些经验？案例导引：“小快递”撬动百亿产业看安岳农村物流何以做到“全国典型”8-1农产品电子商务物流系统分析《农产品电子商务》一、知识目标1.了解农产品电子商务物流的定义及特征;2.掌握农产品电子商务物流系统的构成要素;3.掌握农产品电子商务物流配送的相关知识。二、技能目标1.能分析农产品电子商务物流与一般产品电子商务物流之间的差异;2.能详细阐述电子商务物流系统的构成要素。三、素质目标1.培养观察和分析农产品电子商务物流系统的能力;2.具备分析农产品电子商务物流与传统物流之间差异的能力;3.具备团队合作的精神,学会与团队成员合作探讨解决问题的方法。学习目标农产品电子商务物流定义及特点PART01头脑风暴农产品有哪些特点？销售渠道功能要求高质量不易控制周期性……品种繁多易损耗性季节性易腐性农产品电子商务物流定义以网络为平台，信息流为主导的流通模式，电子商务作为重要实现手段，信息流在整个产品流通过程中发挥着协调、控制作用。定义1农产品电子商务物流定义它意味着农产品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，通过电子商务，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。农产品电子商务物流特点（1）农产品本身的特殊属性对物流运输条件比较苛刻。（2）以网络为平台的农产品电子商务物流,电子商务应用是其最重要的实现手段。（3）我国农产品物流基础设施建设不足。（4）农产品电子商务物流是一个比较复杂的有机系统。农产品电子商务物流体系的构成要素（1）电子商务应用（2）信息化管理（3）物流信息技术（4）物流功能农产品电子商务物流的构成及要素PART02电子商务应用电子数据交换的使用会使企业配送中心和仓库的数量缩减。电子供应链可以降低企业物料采购成本,缩短订货周期和减少文案工作量。信息化管理供应链可视化通过ERP系统实现采购、仓储、配送等环节的数据实时共享，提高供应链协同效率。质量安全追溯建立区块链溯源系统，记录农产品生产、检测、运输全流程信息，保障食品安全。决策支持优化基于商业智能分析工具，为物流网络规划、运输路线优化等提供数据支撑。库存精准控制运用物联网技术监测库存状态，实现智能补货预警，降低农产品损耗率。物流信息技术应用采用GPS+温湿度传感器实时监控冷链运输环境，确保生鲜农产品品质稳定。智能温控技术应用人工智能技术分析交通状况、配送点分布等因素，自动生成最优配送路线。路径优化算法部署RFID识别和机械臂分拣设备，提高仓储作业效率，降低人工错误率。自动化分拣系统推广智能快递柜、无人机配送等新型交付方式，解决农村"最后一公里"难题。末端配送创新物流功能实现方式产地直采模式建立农产品产地集货中心，实现规模化采购和标准化预处理，降低中间环节成本。多式联运体系构建覆盖生产、仓储、运输、销售的全链条冷链系统，保障易腐农产品流通品质。冷链物流网络整合公路、铁路、航空等运输资源，设计最优联运方案，提高跨区域配送时效。逆向物流机制建立包装回收和残次品处理流程，实现资源循环利用，践行绿色物流理念。我国农产品电子商务物流的

发展现状PART03物流助力电商发展现状农产品电商物流依托现代化仓储、分拣中心和配送网络，显著提升生鲜产品流通效率，降低损耗率。基础设施完善通过大数据分析优化配送路径，应用物联网技术实现货物全程追踪，确保农产品新鲜度和时效性。技术赋能政府推动农村电商与物流协同发展，提供专项资金扶持冷链建设和县域物流枢纽布局。政策支持消费者对高品质农产品的需求驱动电商平台强化物流服务，如次日达、定时配送等增值服务。消费升级农村物流发展瓶颈偏远地区物流网点稀疏，导致农产品上行成本高企，制约电商渗透率提升。网络覆盖不足冷链设备、车辆购置成本高昂，中小型农业经营者难以承担前期投入。资金压力农产品包装、分级缺乏统一标准，增加物流操作难度和运输过程中的损耗风险。标准化缺失农村地区专业物流管理人才匮乏，影响仓储运营效率及新技术应用落地。人才短缺最后一公里配送难题山区、海岛等特殊地理环境导致配送车辆通行困难，末端配送时效难以保障。地形限制低人口密度区域配送成本与收益倒挂，企业缺乏持续运营动力。成本失衡农村收货地址模糊、联系方式不稳定，增加配送失败率和二次投递成本。信息断层村级配送站点功能单一，未能整合快递、邮政等资源形成集约化服务网络。资源分散冷链物流发展机遇技术创新新型相变蓄冷材料、太阳能冷藏箱等设备应用，降低偏远地区冷链运营能耗。模式创新高附加值农产品（如菌菇、浆果）需求增长，倒逼冷链服务向精细化、专业化转型。品类扩展共享冷链、众包配送等模式盘活社会闲置资源，提升冷链覆盖率和利用率。全链路整合从产地预冷、干线运输到末端配送的全程温控体系构建，确保农产品品质一致性。8-2农产品电子商务物流

配送模式选择《农产品电子商务》一、知识目标1.了解农产品电子商务物流配送的主要模式;2.掌握不同农产品电子商务物流模式的特点;3.掌握农产品电子商务物流管理的重点。二、技能目标1.能根据农产品电子商务企业的实际经营状况选择适合的物流模式;2.能清楚地分析出农产品电子商务物流管理的重点工作。三、素质目标1.培养观察和分析市场经济现象的能力;2.具备农产品电子商务物流模式决策的能力;3.具备团队合作的精神,学会与团队成员合作探讨解决问题的方法。学习目标农产品电子商务物流配送模式PART01邮政物流下乡工程成效冷链技术提升针对生鲜农产品易腐特性，邮政物流逐步引入冷藏车和恒温仓储设施，延长农产品保鲜期，提升运输品质。成本优势显著依托国有邮政体系，物流配送成本低于市场化物流企业，为农户提供高性价比的运输服务，降低农产品流通成本。覆盖范围扩大邮政物流通过整合县乡村三级网点资源，实现偏远地区农产品上行通道的打通，解决农村物流“最后一公里”问题。阿里巴巴菜鸟乡村布局菜鸟网络通过智能分仓和前置仓模式，缩短农产品从产地到消费者的距离，实现24小时内快速配送。数字化仓储体系联合地方物流企业建立县级共配中心，整合分散的物流资源，提高农产品集散效率，降低空载率。县域共配中心利用大数据分析农产品销售趋势，动态调整物流路线和仓储布局，减少运输损耗，提升供应链响应速度。数据驱动优化拼多多农货智能处理系统产地直发模式引入自动化分拣设备，根据农产品品类、规格和目的地快速分拣包装，大幅提升物流处理效率。供需精准匹配通过“农地云拼”技术聚合分散的农产品订单，直接从产地发货，减少中间环节，提高农户收益。智能分拣系统基于用户消费数据反向指导农产品生产，避免滞销问题，同时优化物流资源配置，降低运输浪费。京东农村物流网络覆盖京东通过“千县万镇”计划，在县级城市建立仓储中心和配送站点，实现农产品48小时直达消费者。自建物流下沉在偏远山区试点无人机配送，突破地形限制，解决生鲜农产品短途运输难题，提高配送时效性。无人机配送试点为优质农产品提供专属物流标识和优先配送通道，增强消费者信任度，助力农产品溢价销售。品牌化物流服务社区团购整合通过“店+社群”模式组织农产品团购，集中订单后统一配送，降低单件物流成本，提升配送效率。数字化赋能为夫妻店提供库存管理和订单追踪系统，实现农产品进销存数据可视化，优化物流调度和库存周转。本地化仓储节点将乡镇夫妻店改造为微型仓储中心，兼具农产品集货和配送功能，缩短物流链条，提高响应速度。汇通达123顺丰依托自有航空运力和冷藏车团队，构建覆盖全国的冷链物流网，保障生鲜农产品快速新鲜送达。高时效冷链网络针对不同农产品特性（如易损、高值）设计专属包装和运输方案，减少运输损耗，提升客户满意度。定制化解决方案通过智能快递柜和社区服务站延伸配送触角，解决农产品配送“最后100米”问题，提高交付便利性。末端服务升级顺丰三级物流配送体系中国农产品电商物流存在的问题PART02季节性导致的规模不经济价格波动风险季节性集中上市易导致市场价格剧烈波动，进一步压缩物流环节的利润空间。资源利用率低旺季时物流资源紧张，淡季时大量仓储和运输设备闲置，造成资源浪费和成本分摊困难。供需波动显著农产品生产周期性强，导致物流需求呈现明显的季节性波动，难以形成稳定的规模效应。高损耗与高成本问题突农产品易腐特性导致运输途中平均损耗率显著高于工业品，部分品类损耗率甚至超过30%。运输损耗率高为保障农产品品质，需采用特殊包装材料和技术，包装成本可达总物流成本的15%-20%。包装成本占比大农产品物流多为单向流动，返程车辆空载率高达60%，大幅推高单位运输成本。返程空载普遍冷链基础设施严重不足冷库分布失衡全国冷藏车保有量不足货运车辆总数的1%，远低于发达国家10%-15%的水平。温控技术落后现有冷库容量仅能满足市场需求量的50%，且70%集中在沿海发达地区。冷藏车占比低多数冷链设备仍采用传统机械制冷，智能温控系统覆盖率不足20%。标准化缺失与执行困难农产品缺乏全国统一的品质分级标准，导致物流环节难以实现规范化操作。分级标准不统一同一品类存在数十种包装规格，严重影响仓储利用率和装卸效率。包装规格混乱超过80%的农产品缺乏完整的供应链信息记录，质量安全难以有效监控。追溯体系薄弱末端配送失效城市"最后一公里"模式无法适应农村分散居住特点，配送成本居高不下。信息平台割裂现有物流信息系统多针对工业品设计，缺乏农产品特性参数的数据采集功能。服务标准错配直接套用工业品物流的时效要求，忽视农产品最佳流通周期的特殊性。简单复制城市物流模式中国农产品电商物流的发展趋势PART03通过打通生产、加工、仓储、运输、销售等环节，实现供应链上下游高效协同，降低物流成本并提升农产品附加值。全链路整合优化电商平台与农户直接合作，减少中间环节损耗，确保农产品新鲜度，同时提高农民收入水平。产地直采模式普及针对高端消费群体开发个性化包装、分级配送服务，满足差异化市场需求，形成品牌溢价效应。定制化服务升级供应链重构创造新增值纵向多样化助力富裕化跨境物流渠道拓展依托自贸区政策红利，构建国际冷链专线，推动特色农产品出口至海外高端市场。文旅融合新业态结合乡村旅游、农耕体验等场景，打造“电商+产地观光”模式，带动区域经济多元化发展。深加工产品开发推动初级农产品向预制菜、休闲食品等高附加值品类延伸，延长产业链并提升利润空间。冷链产地化推动新模式在田间地头建设移动式冷库，实现采摘后即时降温保鲜，大幅降低运输途中腐损率。产地预冷技术应用在主要农产品产区布局区域性冷链中心，形成“产地仓—销地仓”联动体系，缩短配送时效。分布式仓储网络推广全程温度监控设备与区块链溯源技术，确保生鲜产品从源头到终端的品质一致性。温控技术标准化协同标准化提升旧动能物流包装统一规范整合县域内物流资源，实现多平台订单集约化运输，提高车辆装载率和配送效率。从业人员技能培训制定农产品电商专用包装标准，包括尺寸、材料、抗震性等指标，降低运输破损率。共同配送体系建立开展农产品分级、冷链操作等专业化培训，提升一线作业人员的标准化服务水平。数字信息化培育新经济通过分析消费行为数据，精准匹配产区