熙街店铺消防管理制度规范

PAGE熙街店铺消防管理制度规范一、总则（一）目的为加强熙街店铺的消防安全管理，预防和减少火灾危害，保障店铺及人员的生命财产安全，根据国家相关法律法规和行业标准，结合熙街实际情况，制定本管理制度规范。（二）适用范围本制度适用于熙街内所有店铺，包括但不限于餐饮、零售、娱乐等各类经营场所。（三）基本原则1.预防为主，防消结合。始终把火灾预防工作放在首位，采取有效措施，防止火灾发生；同时，做好灭火及应急疏散准备工作，一旦发生火灾，能够迅速、有效地进行扑救和疏散人员。2.谁主管，谁负责。店铺负责人是本店铺消防安全的第一责任人，对本店铺的消防安全工作全面负责，落实各项消防安全管理制度。3.依法管理，科学管理。严格遵守国家法律法规和行业标准，运用科学的管理方法和手段，提高消防安全管理水平。二、消防安全责任（一）店铺负责人职责1.全面负责本店铺的消防安全工作，贯彻执行国家有关消防安全的法律法规和本制度规范。2.制定并落实本店铺的消防安全管理制度和操作规程，确保消防安全工作有序开展。3.组织开展消防安全教育和培训，提高店铺员工的消防安全意识和自防自救能力。4.定期组织消防安全检查，及时消除火灾隐患，确保消防设施完好有效。5.制定并组织实施本店铺的灭火和应急疏散预案，定期组织演练，提高应对火灾事故的能力。6.负责本店铺消防工作的日常管理，确保消防工作所需的资金和物资保障。（二）员工职责1.遵守本店铺的消防安全管理制度和操作规程，积极参加消防安全教育和培训，掌握基本的消防安全知识和技能。2.熟悉本岗位的火灾危险性，做好本岗位的消防安全防范工作，发现火灾隐患及时报告。3.爱护消防设施和器材，不得擅自挪用、损坏或埋压、圈占消防设施。4.发生火灾时，应立即报警，积极参与扑救和疏散工作，服从现场指挥。三、消防设施与器材管理（一）消防设施配备1.熙街内各店铺应按照国家相关标准和规定，配备必要的消防设施和器材，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等。2.消防设施的选型、规格、数量应符合店铺的实际需求和消防安全要求，并经消防部门验收合格。（二）消防设施维护与保养1.店铺应建立消防设施维护保养制度，明确专人负责消防设施的日常维护和保养工作。2.定期对消防设施进行检查、测试和维修，确保消防设施完好有效。发现消防设施损坏或故障时，应及时维修或更换，并做好记录。3.消防设施的维护保养应委托具有相应资质的单位进行，维护保养记录应存档备查。（三）消防器材管理1.店铺应根据火灾危险性和灭火需要，合理配置消防器材，如灭火器、灭火器具等，并放置在明显、便于取用的位置。2.定期对消防器材进行检查，确保其压力正常、零部件完好。发现消防器材损坏或过期时，应及时维修或更换。3.消防器材应定期进行维护保养，如清洁、换药等，确保其性能良好。维护保养记录应存档备查。四、消防安全检查（一）检查内容1.消防设施和器材的配置、使用及维护保养情况。2.疏散通道、安全出口是否畅通，疏散指示标志、应急照明是否完好有效。3.用火、用电、用气是否符合消防安全规定，有无违规使用明火、私拉乱接电线等现象。4.电气设备、燃气设备是否定期检查、维护，有无老化、损坏等安全隐患。5.易燃、易爆物品的储存、使用是否符合消防安全要求。6.员工的消防安全知识掌握情况和消防应急处置能力。（二）检查频次1.店铺负责人应每日进行消防安全巡查，及时发现和消除火灾隐患。2.店铺应每周组织一次全面的消防安全检查，对发现的问题及时整改。3.熙街管理部门应每月组织一次联合消防安全检查，对各店铺的消防安全工作进行监督检查。（三）检查记录与整改1.每次消防安全检查应做好记录，包括检查时间、检查人员、检查内容、发现的问题及整改情况等。2.对检查中发现的火灾隐患，应立即采取措施进行整改。能够当场整改的，应立即整改；不能当场整改的，应制定整改计划，明确整改责任人、整改措施和整改期限，并及时报告熙街管理部门。3.整改完成后，应进行复查，确保火灾隐患得到彻底消除。复查记录应存档备查。五、用火、用电、用气安全管理（一）用火安全管理1.店铺内严禁使用明火照明、取暖、做饭等。如需进行电气焊、气焊等明火作业，必须办理动火审批手续，经熙街管理部门批准，并采取相应的防火措施，确保动火作业安全。2.动火作业前，应清除作业现场及周围的易燃、易爆物品，配备灭火器材和看火人员。动火作业时，应严格遵守操作规程，确保动火安全。3.动火作业结束后，应及时清理现场，确认无火灾隐患后方可离开。（二）用电安全管理1.店铺应按照规定合理配置电气设备，选用合格的电气产品，并定期进行检查和维护。2.严禁私拉乱接电线，严禁超负荷用电。电气设备应安装漏电保护装置，确保用电安全。3.电气设备使用完毕后，应及时关闭电源，防止电气设备长时间通电引发火灾。4.对老化、损坏的电气线路和设备，应及时更换，严禁带病运行。（三）用气安全管理1.店铺使用燃气时，应选用合格的燃气器具，并按照规定正确安装、使用和维护。2.燃气管道应定期进行检查，确保无泄漏、无损坏。发现燃气泄漏时，应立即关闭阀门，打开门窗通风，严禁明火和电器开关，及时报告燃气供应单位进行维修。3.燃气器具使用完毕后，应及时关闭燃气阀门，防止燃气泄漏。六、易燃易爆物品管理（一）储存管理1.店铺内如需储存易燃易爆物品，应设置专门的储存场所，并符合消防安全要求。储存场所应远离火源、热源，保持通风良好。2.易燃易爆物品应分类、分项储存，严禁混存。储存量应符合规定要求，不得超量储存。3.储存场所应设置明显的警示标志，配备必要的消防设施和器材。（二）使用管理1.店铺使用易燃易爆物品时，应严格遵守操作规程，确保使用安全。2.使用易燃易爆物品的场所应保持通风良好，严禁烟火。使用完毕后，应及时清理现场，将剩余的易燃易爆物品妥善存放。3.严禁在易燃易爆物品储存场所和使用场所进行明火作业、电气焊作业等可能引发火灾爆炸的危险作业。如需进行此类作业，必须采取相应的防火防爆措施，并经熙街管理部门批准。七、消防安全教育与培训（一）教育与培训内容1.消防法律法规和消防安全知识。2.本店铺的消防安全管理制度和操作规程。3.消防设施和器材的使用方法。4.火灾预防和火灾扑救知识。5.应急疏散和逃生自救技能。（二）教育与培训频次1.店铺应定期组织员工进行消防安全教育和培训，新员工入职后应及时进行上岗前消防安全培训。2.消防安全教育和培训每月不少于一次，每次培训时间不少于[X]分钟。（三）教育与培训方式1.采用集中授课、现场演示、观看视频等多种方式进行消防安全教育和培训。2.邀请消防部门专业人员进行授课，提高培训的专业性和权威性。3.定期组织消防演练，通过实际操作，检验和提高员工的应急处置能力。八、灭火和应急疏散预案（一）预案制定1.店铺应根据本店铺的实际情况，制定灭火和应急疏散预案。预案应包括火灾报警、初期火灾扑救、人员疏散、应急救援等内容。2.灭火和应急疏散预案应明确各岗位人员的职责和任务，确保在火灾发生时能够迅速、有效地开展应急处置工作。（二）预案演练1.店铺应定期组织灭火和应急疏散预案演练，演练每年不少于[X]次。2.演练前应制定详细的演练方案，