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PAGE酒店中央空调养护制度规范一、总则(一)目的为确保酒店中央空调系统的正常运行,提高设备使用寿命,为宾客提供舒适的环境,特制定本养护制度规范。(二)适用范围本制度适用于酒店内所有中央空调系统设备,包括主机、末端设备、管道、阀门等。(三)职责分工1.工程部负责制定中央空调系统的年度养护计划和月度养护计划,并组织实施。定期对中央空调系统进行巡检,及时发现并处理设备故障和隐患。负责中央空调系统的维修、保养和技术改造工作。对中央空调系统的运行数据进行记录和分析,为设备的优化运行提供依据。2.客房部负责对客房内的空调末端设备进行日常清洁和维护,确保设备正常运行。及时反馈客房内空调设备的异常情况,协助工程部进行处理。3.财务部负责审核中央空调系统养护费用的预算和支出,确保费用合理使用。对中央空调系统养护费用进行核算和统计,为成本控制提供数据支持。4.采购部负责采购中央空调系统所需的备品备件和耗材,确保物资供应及时、质量可靠。对采购的物资进行验收和管理,确保符合相关标准和要求。二、养护计划(一)年度养护计划1.每年年初,工程部根据中央空调系统的运行状况和设备使用寿命,制定年度养护计划。2.年度养护计划应包括设备巡检、维修保养、清洗消毒、技术改造等内容,并明确各项工作的时间安排和责任人。3.年度养护计划经酒店管理层审核批准后实施。(二)月度养护计划1.每月初,工程部根据年度养护计划和上月中央空调系统的运行情况,制定月度养护计划。2.月度养护计划应包括设备巡检、维修保养、清洁卫生等内容,并明确各项工作的时间安排和责任人。3.月度养护计划经工程部负责人审核批准后实施。三、巡检制度(一)巡检周期1.工程部每天对中央空调系统进行巡检,确保设备正常运行。2.客房部每天对客房内的空调末端设备进行巡检,及时发现并处理设备异常情况。(二)巡检内容1.主机检查主机的运行参数,如温度、压力、电流等,确保运行正常。检查主机的润滑油位、油温、油压等,确保润滑系统正常。检查主机的冷却系统,确保冷却效果良好。检查主机的电气系统,确保电气设备正常运行。2.末端设备检查客房内的空调末端设备,如风机盘管、新风机组等,确保设备正常运行。检查末端设备的过滤网,及时清洗或更换,确保空气流通顺畅。检查末端设备的风机,确保风机运转正常,无异常噪音。检查末端设备的阀门,确保阀门开关灵活,无漏水现象。3.管道检查中央空调系统的管道,确保管道无泄漏、无堵塞。检查管道的保温层,确保保温效果良好。检查管道的支吊架,确保管道固定牢固。4.阀门检查中央空调系统的阀门,确保阀门开关灵活,无漏水现象。检查阀门的密封性能,确保阀门关闭严密。定期对阀门进行保养,如加油、除锈等,确保阀门正常运行。(三)巡检记录1.工程部巡检人员应认真填写巡检记录,记录巡检时间、巡检内容、发现的问题及处理情况等。2.巡检记录应妥善保存,以备查阅。四、维修保养制度(一)维修保养计划1.工程部根据年度养护计划和设备运行状况,制定维修保养计划。2.维修保养计划应包括设备维修、保养、更换零部件等内容,并明确各项工作的时间安排和责任人。3.维修保养计划经工程部负责人审核批准后实施。(二)维修保养流程1.故障报修客房部或其他部门发现中央空调系统设备故障后,应及时通知工程部。工程部接到故障报修后,应及时记录故障情况,并安排维修人员前往现场。2.故障诊断维修人员到达现场后,应首先对故障进行诊断,确定故障原因和部位。根据故障诊断结果,制定维修方案。3.维修实施维修人员按照维修方案进行维修,更换故障零部件,确保设备正常运行。在维修过程中,应严格遵守操作规程,确保维修质量和安全。4.维修验收维修完成后,维修人员应进行自检,确保设备运行正常。工程部负责人应组织相关人员对维修结果进行验收,验收合格后方可投入使用。(三)维修保养记录1.工程部维修人员应认真填写维修保养记录,记录维修时间、维修内容、更换的零部件等。2.维修保养记录应妥善保存,以备查阅。五、清洗消毒制度(一)清洗消毒周期1.每年对中央空调系统的主机、末端设备、管道等进行一次全面清洗消毒。2.在空调使用高峰期,每月对客房内的空调末端设备进行一次局部清洗消毒。(二)清洗消毒内容1.主机清洗主机的冷凝器、蒸发器等换热部件,去除污垢和微生物。对主机的润滑油系统进行清洗,更换润滑油。对主机的电气系统进行检查和维护,确保电气设备正常运行。2.末端设备清洗客房内的风机盘管、新风机组等末端设备的过滤网,去除灰尘和污垢。对末端设备的风机、盘管等部件进行清洗消毒,去除微生物。对末端设备的冷凝水盘进行清洗消毒,并检查排水是否顺畅。3.管道清洗中央空调系统的管道,去除污垢和微生物。对管道进行消毒处理,杀灭管道内的细菌和病毒。检查管道的保温层,确保保温效果良好。(三)清洗消毒方法1.物理清洗采用高压水枪、刷子等工具对设备和管道进行清洗,去除污垢和灰尘。对过滤网进行清洗时,可使用清水冲洗或吸尘器吸除灰尘。2.化学清洗采用专业的清洗剂对设备和管道进行清洗,去除污垢和微生物。在化学清洗过程中,应严格按照清洗剂的使用说明进行操作,确保清洗效果和安全。3.消毒处理采用紫外线消毒、臭氧消毒、化学消毒剂消毒等方法对设备和管道进行消毒处理。在消毒处理过程中,应严格按照消毒方法的使用说明进行操作,确保消毒效果和安全。(四)清洗消毒记录1.工程部清洗消毒人员应认真填写清洗消毒记录,记录清洗消毒时间、清洗消毒内容、使用的清洗剂和消毒剂等。2.清洗消毒记录应妥善保存,以备查阅。六、技术改造制度(一)技术改造计划1.工程部根据酒店的发展需求和中央空调系统的运行状况,制定技术改造计划。2.技术改造计划应包括改造项目、改造目标、改造方案、改造时间等内容,并明确各项工作的责任人。3.技术改造计划经酒店管理层审核批准后实施。(二)技术改造流程1.项目立项工程部根据技术改造计划,提出技术改造项目立项申请。酒店管理层对立项申请进行审核,批准后下达立项通知书。2.方案设计工程部组织相关人员对技术改造项目进行方案设计,确定改造方案和技术要求。方案设计完成后,提交酒店管理层审核批准。3.项目实施工程部按照改造方案组织实施技术改造项目,确保项目按时、按质、按量完成。在项目实施过程中,应严格遵守操作规程,确保施工安全和质量。4.项目验收技术改造项目完成后,工程部组织相关人员进行验收,验收合格后方可投入使用。对验收过程中发现的问题,应及时进行整改,确保项目达到预期效果。(三)技术改造记录1.工程部技术改造人员应认真填写技术改造记录,记录技术改造项目名称、改造内容、改造时间、改造效果等。2.技术改造记录应妥善保存,以备查阅。七、安全管理制度(一)安全操作规程1.工程部应制定中央空调系统的安全操作规程,明确设备操作步骤、安全注意事项等。2.维修人员在操作中央空调系统设备时,应严格遵守安全操作规程,确保操作安全。(二)安全检查1.工程部定期对中央空调系统的安全设施进行检查,如消防设施、电气安全等,确保安全设施完好有效。2.对检查中发现的安全隐患,应及时进行整改,确保设备运行安全。(三)安全教育1.工程部定期对维修人员进行安全教育培训,提高维修人员的安全意识和操作技能。2.培训内容包括安全操作规程、安全事故案例分析、应急处理措施等。(四

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