成都饭堂承包合同范本

PAGE成都饭堂承包合同范本甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有饭堂承包需求，乙方具备饭堂承包的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方饭堂承包事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务具体描述1.承包范围乙方负责承包甲方位于[甲方饭堂具体地址]的饭堂，为甲方提供工作日周一至周五的早、中、晚三餐餐饮服务，以及周六、周日及法定节假日的加班餐服务（如有）。2.餐饮标准早餐：提供多样化的早餐选择，包括但不限于各类面包、糕点、粥品、蛋类、饮品等，确保营养均衡，满足不同员工口味需求。午餐和晚餐：提供两荤两素一汤的套餐组合，菜品应注重荤素搭配、色香味俱全。主副食的种类应每周进行合理更换，以保证菜品的新鲜感和丰富性。汤品应营养丰富，包括但不限于蔬菜汤、肉汤等。加班餐：根据甲方实际需求提供相应的加班餐，加班餐标准应不低于正常餐食标准，确保员工在加班期间能获得充足的能量补充。3.食材供应乙方应确保所使用的食材新鲜、安全、卫生，符合国家相关食品安全标准。所有食材应从正规渠道采购，提供食材的供应商应具备合法经营资质，并向甲方提供食材的检验检疫报告等相关证明文件。乙方应根据甲方每日用餐人数及菜品需求，合理安排食材采购量，避免食材浪费。对于易腐坏的食材，应采取适当的保鲜措施，确保食材质量。4.服务人员配备乙方应配备足够数量的专业厨师、帮厨、服务员等工作人员，确保饭堂的正常运营。所有工作人员应具备健康证明，并经过专业培训，熟悉餐饮服务流程和食品安全知识。厨师应具备丰富的烹饪经验和良好的厨艺水平，能够根据甲方要求制作出美味可口的饭菜。服务员应热情、周到，为甲方员工提供优质的就餐服务。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括食材质量、菜品口味、环境卫生、服务态度等方面。有权提出合理的改进意见和建议，要求乙方对不符合要求的地方进行整改。在乙方违反本合同约定或出现食品安全问题等情况下，有权解除本合同，并要求乙方承担相应的法律责任。2.义务向乙方提供饭堂的场地、设施设备等相关资源，并确保其正常使用。协助乙方办理饭堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等（如需）。按照本合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。提前告知乙方每日用餐人数的大致变化情况，以便乙方合理安排食材采购和餐饮服务。（二）乙方权利义务1.权利按照本合同约定收取承包费用。根据甲方的餐饮标准和要求，自主安排食材采购、菜品制作和服务流程，但应确保符合本合同及相关法律法规的规定。在甲方未按照本合同约定支付承包费用或存在其他违约行为时，有权要求甲方支付费用并承担违约责任。2.义务严格按照本合同约定的餐饮标准和服务要求，为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。负责饭堂的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、环境卫生维护等工作。定期对饭堂工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。遵守国家相关食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。如发生食品安全事故，应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。配合甲方的监督检查，对于甲方提出的问题和建议，应及时整改落实。未经甲方书面同意，不得将本合同项下的承包业务转包或分包给第三方。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月应向乙方支付的承包费用为人民币[X]元。该费用包含乙方为甲方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备折旧、场地租赁（如有）、利润等所有费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年，自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方违反本合同约定，导致乙方无法正常开展餐饮服务工作，如未提供场地、设施设备等相关资源或未协助办理相关证件手续等，甲方应承担乙方因此遭受的直接损失，并按照承包费用总额的[X%]向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的餐饮标准和服务要求提供餐饮服务，甲方有权要求乙方进行整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的[X%X%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方提供的食材不符合食品安全标准，导致甲方员工出现食品安全问题，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿员工的医疗费、误工费等损失，以及支付甲方因此遭受的罚款、声誉损失等间接损失。同时，甲方有权解除本合同，乙方应返还已支付的承包费用，并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方未经甲方书面同意，将本合同项下的承包业务转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，乙方应返还已支付的承包费用，并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________