美发环境制度行为规范_第1页
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文档简介

PAGE美发环境制度行为规范一、总则1.目的为了营造一个安全、舒适、整洁、高效的美发环境,提升顾客满意度,树立良好的品牌形象,特制定本美发环境制度行为规范。本规范旨在规范公司员工在美发服务过程中的行为举止,确保美发工作的质量和效率,保障顾客和员工的权益,促进公司的健康发展。2.适用范围本规范适用于公司内所有美发门店及相关工作人员,包括发型师、助理、前台接待、收银员等。3.基本原则合法合规原则:严格遵守国家法律法规以及美发行业的相关标准和规范,确保公司运营合法合规。顾客至上原则:以顾客需求为导向,提供优质、专业、个性化的美发服务,满足顾客对美的追求,提升顾客满意度。安全卫生原则:高度重视美发环境的安全与卫生,保障顾客和员工的身体健康,预防各类安全事故和卫生问题的发生。团队协作原则:强调团队成员之间的协作配合,共同完成美发服务流程,提高工作效率和服务质量。持续改进原则:不断总结经验,发现问题及时整改,持续优化美发环境制度行为规范,适应公司发展和市场变化的需求。二、美发环境要求1.门店布局与设施门店选址:应选择交通便利、人流量较大且周边环境良好的地段,便于顾客前来消费。店面装修:装修风格应符合美发行业特点,简洁大方、时尚舒适,色彩搭配协调,营造出温馨、优雅的美发氛围。功能区域划分:合理划分美发区、洗头区、产品展示区、顾客休息区等功能区域,确保各区域之间互不干扰,且布局紧凑,方便顾客使用。设施设备配备:配备齐全、先进的美发工具和设备,如美发椅、剪刀、梳子、吹风机、烫发机、染发设备等,并定期进行维护和更新,确保设备正常运行,性能良好。2.环境卫生标准日常清洁:每日营业前和营业结束后,对美发店内的地面、墙面、天花板、门窗、镜子、美发工具及设备等进行全面清洁,保持环境整洁无污渍。定期消毒:定期对美发工具、设备以及顾客可能接触到的物品进行消毒处理,如毛巾、披肩、梳子、剪刀等,消毒方法应符合国家卫生标准要求。空气流通:保持店内空气流通,安装通风设备或定期开窗通风,确保店内空气清新,无异味。垃圾处理:设置专门的垃圾桶,分类收集垃圾,并及时清理,保持店内环境整洁卫生。3.安全管理措施消防安全:配备必要的消防设施和器材,如灭火器、消火栓等,并定期进行检查和维护,确保其性能良好。店内应设置明显的消防安全标识,疏散通道畅通无阻,严禁在店内吸烟和使用明火。用电安全:规范店内用电线路,确保电线无破损、老化等现象。合理使用电器设备,避免过载运行,下班后及时关闭所有电器设备电源。工具设备安全:美发工具和设备应定期进行检查和维护,确保其安全性能良好。员工在使用工具和设备时,应严格按照操作规程进行操作,避免发生安全事故。顾客安全:在为顾客提供美发服务过程中,应注意保护顾客的人身安全,避免因操作不当给顾客造成伤害。如在染发、烫发过程中,应注意控制药水的温度和浓度,防止烫伤顾客。三、员工行为规范1.仪容仪表着装要求:员工应穿着统一的工作服,工作服应保持干净整洁、无污渍、无破损。工作服的款式应符合美发行业特点,简洁大方、得体舒适。发型要求:发型师应保持头发整洁、利落,不得留过长或怪异的发型。其他员工的发型应整齐规范,不得影响工作形象。妆容要求:女员工应化淡妆,保持面容整洁、自然;男员工应保持面部清洁,不得留胡须。配饰要求:员工不得佩戴过于夸张或贵重的首饰,以免影响工作或造成安全隐患。可佩戴简单的手表、工牌等。2.服务态度热情接待:顾客进店时,员工应主动热情地打招呼,微笑迎接顾客,引导顾客就座,并及时送上茶水或饮料。耐心沟通:与顾客沟通时,应耐心倾听顾客的需求和意见,认真解答顾客的疑问,不得敷衍了事或强行推销。专业服务:为顾客提供美发服务时,应具备专业的技能和知识,确保服务质量。操作过程中要动作熟练、规范,注重细节,为顾客打造满意的发型。尊重顾客:尊重顾客的个人隐私和选择,不得歧视或区别对待任何顾客。对于顾客提出的特殊要求,应尽力满足或提供合理的解决方案。售后跟进:服务结束后,如果顾客对发型有任何疑问或不满意的地方,应及时跟进处理,提供必要的调整或补救措施,确保顾客满意。3.工作纪律考勤制度:员工应严格遵守公司的考勤制度,按时上下班,不得迟到、早退或旷工。如有特殊情况需要请假,应提前按照规定办理请假手续。工作时间:在工作时间内,员工应全身心投入工作,不得从事与工作无关的事情,如玩手机、聊天、玩游戏等。团队协作:强调团队成员之间的协作配合,相互支持、相互帮助。在工作中遇到问题或困难时,应及时与同事沟通协商,共同解决问题,不得推诿扯皮。保密制度:员工应对公司的商业秘密、顾客信息等予以保密,不得泄露给任何第三方。如因工作需要使用顾客信息,应严格按照规定的程序和范围进行操作,确保顾客信息安全。禁止行为:严禁在店内吸烟、酗酒、赌博等;严禁与顾客发生争吵或冲突;严禁在工作时间内擅自离岗或串岗;严禁私自挪用公司财物或占用顾客财物。四、美发服务流程规范1.接待顾客前台接待:顾客进店时,前台接待人员应立即起身迎接,微笑问候顾客,并引导顾客至休息区就座。顾客信息登记:向前台接待人员填写顾客基本信息登记表,包括姓名、联系方式、发型需求、上次美发时间等,以便为顾客提供个性化的服务。茶水服务:及时为顾客送上茶水或饮料,让顾客感受到舒适和关怀。2.洗发服务引导顾客至洗头区:由助理引导顾客至洗头区,帮助顾客脱下外套,妥善保管。洗发操作:助理应熟练掌握洗发技巧,水温适中,力度均匀,避免抓伤顾客头皮。在洗发过程中,与顾客进行适当的沟通,了解顾客的感受和需求。头部按摩:洗发结束后,可为顾客进行适当的头部按摩,放松顾客身心,提升顾客的服务体验。3.发型设计与沟通发型师与顾客沟通:发型师与顾客进行深入沟通,了解顾客的发型需求、喜好、职业、生活习惯等因素,结合顾客的面部特征、发质、发量等情况,为顾客提供专业的发型设计建议。发型展示:通过发型图片、杂志等方式向顾客展示不同的发型效果,帮助顾客直观地了解各种发型的特点,以便做出选择。确定发型:与顾客充分沟通后,确定最终的发型方案,并向顾客详细说明发型的修剪、烫染等操作步骤和预期效果。4.美发操作准备工作:根据确定的发型方案,准备所需的美发工具和产品,确保工具锋利、干净,产品质量合格、无过期现象。修剪头发:发型师按照发型设计要求,熟练运用美发工具进行头发修剪,注意层次、长度、形状等的把握,确保修剪效果符合设计方案。烫染头发:如需进行烫染服务,发型师应严格按照产品说明书的要求进行操作,控制药水的温度、浓度和停留时间,避免对顾客头发造成损伤。在烫染过程中,密切关注顾客的反应,如有不适及时调整操作。护理头发:烫染完成后,为顾客进行头发护理,使用合适的护发产品,修复受损发质,使头发更加柔顺、亮泽。5.服务结束整理发型:美发操作完成后,发型师对顾客的发型进行最后的整理和修饰,确保发型完美呈现。清理头发:协助顾客清理身上的头发,整理好衣物,引导顾客至前台结账。顾客满意度调查:向顾客发放顾客满意度调查问卷,了解顾客对本次美发服务的满意度,收集顾客的意见和建议。送客服务:前台接待人员在顾客结账后,微笑送客,并欢迎顾客下次光临。五、产品管理规范1.产品采购供应商选择:选择具有良好信誉、产品质量可靠、价格合理的供应商合作。对供应商进行定期评估和审核,确保其符合公司的采购要求。采购流程:根据美发业务需求,制定产品采购计划,明确采购产品的种类、数量、规格等信息。采购人员按照采购计划进行采购,严格把控采购渠道,确保采购产品的质量和供应及时性。产品验收:采购的产品到货后,由专人负责验收。验收内容包括产品的数量、规格、质量、包装等是否符合采购合同要求。如发现问题,应及时与供应商沟通解决。2.产品储存储存环境:设立专门的产品储存仓库或区域,保持储存环境干燥、通风、温度适宜,避免产品受潮、变质或损坏。分类存放:按照产品的种类、品牌、规格、用途等进行分类存放,便于管理和查找。同时,应设置明显的标识牌,标明产品名称、规格、保质期等信息。库存管理:建立完善的库存管理制度,定期对产品进行盘点,确保库存数量准确无误。及时清理过期、变质或滞销的产品,避免造成浪费和损失。3.产品销售产品展示:在店内设置专门的产品展示区,将各类美发产品整齐、美观地陈列展示,方便顾客选购。展示区应保持整洁、有序,定期更新产品陈列,突出新品和促销产品。销售技巧:员工应具备良好的产品销售技巧,了解产品的特点、功效、使用方法等信息,能够根据顾客的需求和发质情况,为顾客推荐合适的美发产品,并详细介绍产品的优势和使用注意事项。销售记录:建立产品销售记录台账,详细记录产品的销售日期、产品名称、规格、数量、顾客姓名等信息,以便进行销售数据分析和库存管理。六、培训与考核1.培训计划新员工培训:新员工入职后,应接受系统的新员工培训,培训内容包括公司概况、美发环境制度行为规范、美发基础知识、服务流程、产品知识等。培训时间不少于[X]天,确保新员工能够尽快熟悉公司业务和工作要求。岗位技能培训:根据员工的岗位需求,定期组织岗位技能培训,如发型师的剪发、烫染技术培训,助理的洗发、护理技术培训等。培训方式可采用内部培训、外部培训、实操演练等多种形式,不断提升员工的专业技能水平。服务意识培训:加强员工的服务意识培训,通过案例分析、角色扮演、服务礼仪培训等方式,提高员工的服务意识和沟通能力,增强顾客满意度。2.培训实施培训师资:培训师资可由公司内部经验丰富的员工担任,也可邀请外部专业培训机构的讲师进行授课。培训师资应具备扎实的专业知识和丰富的实践经验,能够有效地传授培训内容。培训时间与地点:合理安排培训时间,避免影响正常工作。培训地点可选择在公司内部的培训室或其他合适场所,确保培训环境良好,设备齐全。培训效果评估:在培训过程中,通过课堂提问、实操考核、学员反馈等方式对培训效果进行评估,及时发现问题并调整培训内容和方式,确保培训质量。3.考核制度定期考核:定期对员工进行考核,考核内容包括专业技能、服务质量、工作纪律等方面。考核方式可采用理论考试、实操考核、顾客评价等多种形式,全面评估员工的工作表现。考核结果应用:根据考核结果,对表现优秀的员工进行表彰和奖励,如晋升、奖金、荣誉证书等;对考核不合格的员工进行辅导和再培训,如仍不能达到要求

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