《化学与可持续发展》拓展课件

《化学与可持续发展》典练·素养提升素养解读资源、能源、材料、环保、健康、安全等是当今社会重要的研究主题，化学与这些主题密切相关，在其研究中发挥着重要作用。按照绿色化学思想和循环经济原则，利用化学变化可以改变原有物质的组成和结构，合成新物质，使之具有更加优异的性能；可以科学、安全、有效和合理地开发自然资源和使用各种化学品。通过金属矿物、海水资源和化石能源等自然资源的开发和利用，认识和体会化学反应原理的重要应用，培养变化观念与平衡思想、科学态度与社会责任等学科核心素养。通过化学在环境保护等方面的重要应用，体会绿色化学研究的重要意义，最终达到人与自然的和谐相处，培养珍惜大自然对人类的恩赐，爱护大自然的美好心态，从而提升自己的社会责任感。1．(变化观念与平衡思想、科学态度与社会责任)化学与材料、生活和环境密切相关。下列有关说法中正确的是(

)A．煤炭经蒸馏、气化和液化等过程，可获得清洁能源和重要的化工原料B．医药中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白发生变性C．“海水淡化”可以解决淡水供应危机，向海水中加入明矾可以使海水淡化D．新型材料聚酯纤维、光导纤维都属于有机高分子化合物【答案】B【解析】煤炭的综合应用无蒸馏，A错误；75%的医用酒精可以使蛋白质变性，杀死细菌，B正确；明矾净水是除去水中悬浮杂质，不能使海水淡化，C错误；光导纤维主要成分是SiO2，不是有机高分子，D错误。2．(科学态度与社会责任)化学与生活、环境、社会等密切相关。下列说法正确的是(

)A．凡含有食品添加剂的食物对人体健康都有害，

不可食用B．棉、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成H2O和CO2,对环境不会有影响C．三聚氰胺(C3H6N6)是引起婴幼儿因食用“三鹿牌”奶粉而患泌尿系统结石病症的元凶，

它不属于有机物D．我国规定商家不得无偿提供塑料袋，

目的是减少“白色污染”和节约资源【答案】D【解析】其观点因噎废食，如食盐加碘、牛奶添钙、铁等，A错误；它们的组成中也有的含氮、硫等，

完全燃烧生成氮氧化物、硫氧化物等大气污染物，B错误；三聚氰胺(C3H6N6)含碳，

且含典型的有机官能团，

属于有机物，C错误。3．(科学态度与社会责任)从毒韭菜到炸鸡翅、从速溶茶到儿童奶粉，

关于食品质量的报道中不断有①“致癌农药”、②“苏丹红”、③“碘元素”、④“亚硝酸盐”等化学名词出现。业内人士告诉记者，

化学性污染正成为危及食品安全的一大“杀手”。上述化学名词所提到的物质中，在某食品添加剂中允许含有但符合限量时不会引起中毒的是(

)A．②③④

B．②③C．③④

D．只有③【答案】C【解析】根据题述几种化学物质中，

在限量时，

加碘食盐中含有碘元素、腌制食品中含有亚硝酸盐不会引起中毒。4．(科学态度与社会责任)有一些食物中，

加入了维生素C这种食品添加剂，

维生素C在食品中起的作用是(

)A．调味剂 B．着色剂C．防腐剂 D．营养强化剂【答案】D【解析】一些食物中加入维生素C作为食品的添加剂，

可补充人体必需的维生素，

使食品的营养价值增强，D正确。5．(变化观念与平衡思想、科学态度与社会责任)已知A、B、F是家庭中常见的有机物，E的产量是衡量石油化工发展水平的标志，F是一种常见的高分子材料。根据下面转化关系回答下列问题：(1)操作⑥、操作⑦的名称分别为________、________。(2)下列物质中沸点最高的是________(填字母)。A．汽油 B．煤油C．柴油 D．重油(3)在①～⑤中属于取代反应的是______(填序号)。(4)写出结构简式：A____________、F____________。(5)写出反应③的离子方程式：___________________________。(6)作为家庭中常见的物质F，它给我们带来了极大的方便，同时也造成了环境污染，这种环境污染称为______________。【解析】石油经过分馏可生产石油气、汽油、柴油等产品，而上述产品再经过高温裂解可制得乙烯、丙烯等化工产品，E的产量是衡量石油化工发展水平的标志，故E为乙烯，则F为聚乙烯，B为乙醇。由框图知C为乙醇与酸A发生酯化反应生成的酯，且A为家庭中常见有机物，故A为乙酸，C为乙酸乙酯，其他答案可依次推出。6．(变化观念与平衡思想、科学态度与社会责任)海水中有取之不尽的化学资源，从海水中可提取多种化工原料。如下图是某工厂综合利用海水资源的示意图。(2)海水中提取食盐后的母液中含有K＋、Na＋、Mg2＋等。从离子反应的角度考虑，向母液中加入石灰乳的作用是___________________。(3)海水中的镁元素处于________(填“游离态”或“化合态”)，从海水中提取氯化镁的反应________(填“是”或“不是”)氧化还原反应，用电解法冶炼金属镁的反应________(填“是”或“不是”)氧化还原反应，原因是_______________________________。(4)电解熔融的氯化镁所得的镁蒸气冷却后即为固体镁，可以冷却镁蒸气的气体氛围为________。A．H2

B．CO2C．空气

D．O2对话·命题专家

(2017·全国卷Ⅲ)化学与生活密切相关。下列说法错误的是(

)A．PM2.5是指粒径不大于2.5μm的可吸入悬浮颗粒物B．绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染C．燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放D．天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料考查角度本题通过PM2.5、绿色化学、环境污染、清洁能源等与人类生产、生活密切相关的知识等角度考查考查目的考查与化学密切相关的能源、环境问题，目的是培养科学态度与社会责任的核心素养考查形式在高考中主要以选择题形式考查，难度系数较小，但涉及面较广解题策略：化学知识融合在人类日常的生产、生活中，做到学以致用，密切联系实际生活。答案：C

如图是某化工厂对海水资源综合利用的示意图。根据以下信息，判断下列相关分析不正确的是(

)A．上述提取Mg的流程中，没有涉及的反应类型是置换反应B．因氮气的化学性质相对稳定，冷却电解无水氯化镁所得的镁蒸气时，可选择氮气C．反应⑥所用的气态氧化剂可从本厂生产烧碱处循环利用或从本厂生产镁单质处循环利用D．从母液中提取Mg和Br2的先后顺序：先提取Br2，后提取Mg考查角度通过海水资源综合利用的原理、方法等角度考查考查目的考查海水资源的综合利用，物质分离、提纯的方法，