台球店规章制度规范

PAGE台球店规章制度规范一、总则1.制定目的本规章制度旨在规范台球店的运营管理，确保为顾客提供优质、安全、有序的台球娱乐环境，保障员工权益，促进台球店的健康发展，实现经济效益与社会效益的统一。2.适用范围本规章制度适用于[台球店具体名称]全体员工、进店消费的顾客以及与台球店有业务往来的合作伙伴。3.基本原则依法合规原则：严格遵守国家法律法规以及相关行业标准，确保台球店的经营活动合法合规。顾客至上原则：以顾客需求为导向，提供优质的服务，满足顾客对台球娱乐的需求，提升顾客满意度。公平公正原则：对待所有员工和顾客一视同仁，公平分配资源，公正处理各类事务，营造公平竞争的环境。安全第一原则：高度重视安全管理，确保台球店设施设备安全、顾客人身财产安全以及消防安全等，预防各类安全事故的发生。二、员工行为规范1.考勤制度员工应严格遵守工作时间，不得迟到、早退。如有特殊情况需要请假，应提前按照规定程序向主管申请，并填写请假申请表。迟到或早退每次扣除[X]元绩效奖金，迟到或早退超过[X]分钟按旷工半天处理，旷工半天扣除当日工资及[X]元绩效奖金，旷工一天扣除当日工资及[X]元绩效奖金，并视情节轻重给予警告、记过等处分。2.工作纪律员工应遵守店内各项规章制度，服从主管的工作安排，不得无故拒绝或拖延工作任务。在工作期间，不得擅自离岗、串岗、聊天、玩手机或做与工作无关的事情。如有违反，每次扣除[X]元绩效奖金。对待顾客应热情、礼貌、耐心，不得与顾客发生争吵或冲突。若因员工原因导致顾客投诉，视情节轻重给予相应处罚，情节严重的予以辞退。3.服务规范员工应熟悉台球店的各项服务项目和收费标准，能够为顾客提供准确、详细的咨询服务。主动引导顾客选择合适的台球桌和球杆，协助顾客做好击球准备工作。在顾客击球过程中，保持适当距离，不得干扰顾客，同时注意观察顾客需求，及时提供必要的服务，如递水、清理台面等。顾客结束消费后，及时清理台面，检查球杆等设备是否完好，如有损坏及时报告并做好记录。4.职业素养员工应具备良好的职业素养，诚实守信，保守店内商业机密，不得泄露顾客信息、经营数据等。积极参加店内组织的培训和学习活动，不断提升自身业务能力和服务水平。爱护店内设施设备和财物，如有损坏应照价赔偿，并及时报告主管进行维修或更换。三、顾客行为规范1.入场须知顾客应遵守台球店的营业时间，在规定时间内入场消费。进入台球店时，应主动出示有效身份证件，配合工作人员进行登记。穿着得体，不得穿拖鞋、背心等进入台球区域。2.消费规范顾客应按照店内规定的收费标准进行消费，不得故意拖欠或拒付费用。如需使用店内提供的球杆、台球等设备，应按照规定办理租赁手续，并妥善保管，如有损坏或丢失应照价赔偿。在台球店内不得进行赌博、吸毒、打架斗殴等违法违规行为，一经发现，立即报警并取消其消费资格，同时追究相关法律责任。3.文明击球顾客应文明击球，不得故意损坏台球桌、球杆等设施设备。击球时应注意力度和方向，避免球飞出球台造成他人伤害或财物损失。保持台球区域的安静，不得大声喧哗、播放高分贝音乐或进行其他干扰他人击球的行为。尊重其他顾客的权益，排队等候击球，不得插队或强行占用球桌。4.环境卫生顾客应自觉维护台球店内的环境卫生，不得随地吐痰、乱扔垃圾。击球结束后，应将球杆、台球等设备归位，并清理自己使用过的台面，保持台面整洁。四、设施设备管理1.台球桌管理定期对台球桌进行检查和维护，确保台球桌台面平整、球袋完好、球杆架牢固等。每周至少对台球桌进行一次全面清洁，包括擦拭台面、清理球袋、更换台呢等，保持台球桌的良好状态。如发现台球桌有损坏或故障，应及时报告主管，并安排专业人员进行维修。维修期间应设置明显标识，避免顾客误操作。2.球杆管理建立球杆租赁登记制度，详细记录球杆的租赁时间、顾客姓名、球杆型号等信息。对租赁的球杆进行定期检查和保养，确保球杆杆头完好、杆身笔直、握把舒适等。球杆存放应整齐有序，避免球杆相互碰撞造成损坏。同时，要做好防潮、防虫等措施，延长球杆使用寿命。3.灯光音响设备管理每天营业前检查灯光音响设备是否正常运行，确保灯光亮度适中、音质清晰。定期对灯光音响设备进行维护和保养，如清洁灯泡、检查线路、调试音响等，及时发现并排除故障隐患。根据不同的营业时间和顾客需求，合理调整灯光和音响的效果，营造舒适的娱乐氛围。4.其他设备管理对台球店内的其他设备，如计分器、休息区桌椅、饮水机等，也要进行定期检查和维护，确保其正常使用。建立设备维修档案，记录每次设备维修的时间、内容、维修人员等信息，以便跟踪设备的维修情况和使用寿命。五、安全管理1.消防安全台球店内应配备足够数量且符合标准的消防器材，如灭火器、消火栓等，并定期进行检查和维护，确保其性能良好。保持消防通道畅通无阻，不得在消防通道内堆放杂物或停放车辆。员工应熟悉消防器材的使用方法和火灾应急预案，定期组织消防演练，提高员工和顾客的消防安全意识和应急处置能力。严禁在台球店内吸烟或使用明火，如需进行电气焊等动火作业，必须提前办理动火审批手续，并采取相应的防火措施。2.人身财产安全加强店内的安全防范措施，安装监控设备，确保店内公共区域和台球区域无监控死角。提醒顾客妥善保管好个人财物，避免在店内丢失。如发现顾客财物丢失，应协助顾客查看监控录像，并及时报警。在台球店内设置必要的安全警示标识，如防滑标识、小心碰撞标识等，预防顾客发生滑倒、碰撞等意外事故。员工应关注顾客的身体状况，如发现顾客身体不适或突发疾病，应及时提供必要的帮助，并视情况拨打急救电话。3.设施设备安全对台球店内的设施设备进行定期安全检查，重点检查台球桌的稳定性、球杆的安全性、灯光音响设备的电气安全等。对于存在安全隐患的设施设备，应立即停止使用，并安排专业人员进行维修或更换，确保设施设备的安全运行。在设施设备的安装、使用和维护过程中，严格遵守相关安全标准和操作规程，防止因操作不当引发安全事故。六、卫生管理1.环境卫生标准台球店内地面应保持干净整洁，无灰尘、无污渍、无杂物，每天营业结束后进行全面清扫。台球桌台面应清洁光亮，无球痕、无污渍，每次顾客使用后及时清理。球杆架、休息区桌椅等设施应定期擦拭，保持干净卫生。卫生间应保持清洁，无异味，定期消毒，卫生纸、洗手液等用品应及时补充。2.卫生清洁制度制定详细的卫生清洁计划，明确各区域的清洁责任人、清洁时间和清洁标准。员工在营业期间应随时关注店内卫生情况，及时清理顾客产生的垃圾和杂物。每周至少进行一次全面的卫生大扫除，包括天花板、墙壁、门窗等部位的清洁。定期对台球店内的空气进行净化处理，保持空气清新。3.食品卫生管理如台球店内提供食品和饮料服务，应严格遵守食品卫生相关法律法规，确保食品的采购、储存、加工和销售符合卫生标准。食品从业人员应持健康证上岗，保持个人卫生，操作时穿戴工作服、工作帽和口罩。食品储存应分类存放，隔墙离地，防止食品变质和受到污染。食品加工过程应生熟分开，严格遵守烹饪操作规程，确保食品安全。七、财务管理1.收费标准明确台球店各项服务项目的收费标准，包括台球桌租赁费用、球杆租赁费用、食品饮料销售价格等，并在店内显著位置进行公示。收费标准应合理公正，符合市场行情，不得随意抬高或降低收费价格。如需调整收费标准，应提前向顾客公示，并说明调整原因。2.收银管理设立专门的收银岗位，收银员应具备良好职业道德和专业技能，熟悉收银操作流程。顾客消费结束后，收银员应准确计算消费金额，并开具正规发票或收据。严格执行现金管理制度，每日营业结束后，收银员应及时将现金、票据等交予财务人员进行核对和清点，并做好交接记录。加强对收银系统的管理，确保收银数据的准确无误和安全保密。定期备份收银数据，防止数据丢失。3.财务核算财务人员应按照国家财务会计制度的规定，定期对台球店的财务收支进行核算和记账，编制财务报表。加强成本控制和费用管理，严格审核各项费用支出，确保台球店的经济效益。定期对台球店的财务状况进行分析，为管理层提供决策依据，促进台球店的健康发展。八、培训与发展1.员工培训计划根据台球店的经营需求和员工的岗位要求，制定年度员工培训计划，包括服务技能培训、安全知识培训、设备维护培训等。培训方式可采用内部培训、外部培训、在线学习等多种形式，确保培训效果。定期对员工的培训效果进行评估和考核，将考核结果与员工的绩效奖金、晋升等挂钩，激励员工积极参加培训。2.职业发展规划为员工提供明确的职业发展通道，根据员工的工作表现和能力水平，制定晋升机制和岗位轮换制度。鼓励员工不断提升自身业务能力和综合素质，为员工提供学习和成长的机会，如参加行业培训、技能竞赛等。关注员工的职业发展需求，为员工提供个性化的职业指导和建议，帮助员工实现个人职业目标。九、投诉与处理1.投诉渠道在台球店内显著位置公布投诉电话、邮箱或意见箱，方便顾客随时提出投诉和建议。员工在接待顾客过程中，如收到顾客投诉，应及时记录投诉内容，并向主管报告。主管应安排专人负责跟进处理投诉。2.投诉处理流程接到顾客投诉后，应立即与顾客取得联系，了解投诉详情，并向顾客承诺在规定时间内给予答复和处理结果。对投诉问题进行调查核实，收集相关证据，分析投诉原因，确定责任部门和责任人。根据调查结果，制定具体的处理方案，采取有效的措施解决投诉问题，如道歉、赔偿、改进服务等。将处理结果及时反馈给顾客，并跟踪顾客满意