酒窖安全生产责任制度

PAGE酒窖安全生产责任制度一、总则1.目的为了加强酒窖安全生产管理，防止和减少生产安全事故，保障员工生命和财产安全，促进酒窖生产经营活动的顺利进行，依据国家相关法律法规和行业标准，结合本酒窖实际情况，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本酒窖内所有涉及酒品储存、酿造、加工等生产经营活动的场所、设备设施以及相关人员。3.安全生产方针坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，强化安全生产责任，确保酒窖生产安全。4.安全生产基本原则（1）管生产必须管安全原则。各部门负责人在组织管理生产经营活动的同时，必须负责管理安全生产工作，落实安全生产责任。（2）谁主管谁负责原则。明确各级管理人员和各岗位员工的安全生产职责，做到责任到人。（3）以人为本原则。把保障员工的生命安全和身体健康放在首位，充分考虑员工的安全需求，采取有效的安全措施，减少事故伤害。（4）预防为主原则。通过加强安全教育培训、安全检查、隐患排查治理等工作，预防事故的发生。（5）综合治理原则。运用法律、行政、经济、教育、科技等多种手段，充分发挥社会、员工、企业等各方面的作用，形成齐抓共管的安全生产工作格局。二、安全生产责任体系1.安全生产领导小组成立酒窖安全生产领导小组，由酒窖负责人担任组长，各部门负责人为成员。安全生产领导小组负责全面领导酒窖的安全生产工作，研究决策安全生产重大事项，协调解决安全生产工作中的问题。2.安全生产管理部门设立安全生产管理部门，配备专职安全生产管理人员。安全生产管理部门负责酒窖安全生产日常管理工作，贯彻执行安全生产法律法规和规章制度，组织开展安全检查、隐患排查治理、安全教育培训、应急救援等工作。3.部门安全生产职责（1）生产部门负责酒品生产过程中的安全管理，严格按照操作规程组织生产，确保生产设备设施安全运行，加强对员工的安全教育培训，提高员工安全意识和操作技能。（2）储存部门负责酒品储存环节的安全管理，确保酒窖储存环境符合安全要求，做好酒品的出入库登记和管理，定期检查储存设备设施，防止酒品泄漏、火灾、爆炸等事故发生。（3）酿造部门负责酒品酿造过程中的安全管理，严格控制酿造工艺参数，确保酿造设备设施安全运行，加强对酿造原料和辅料的管理，防止发生中毒、火灾等事故。（4）设备部门负责酒窖设备设施的维护保养和安全管理，制定设备设施维护保养计划，定期对设备设施进行检查、维修和保养，确保设备设施安全可靠运行。（5）质量部门负责酒品质量安全管理，严格执行酒品质量标准，加强对酒品生产过程的质量监控，确保酒品质量安全。（6）人力资源部门负责将安全生产纳入员工培训计划，组织开展员工安全教育培训，提高员工安全素质，对在安全生产工作中表现突出的员工给予表彰和奖励，对违反安全生产规定的员工进行处罚。（7）财务部门负责保障安全生产所需资金投入，并对资金使用情况进行监督管理。4.岗位安全生产职责（1）酒窖负责人是酒窖安全生产第一责任人，对酒窖安全生产工作全面负责。贯彻执行安全生产法律法规和规章制度，组织制定并实施酒窖安全生产管理制度和操作规程，保证安全生产投入的有效实施，督促、检查酒窖安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患，组织制定并实施生产安全事故应急救援预案，及时、如实报告生产安全事故。（2）部门负责人是本部门安全生产第一责任人，对本部门安全生产工作负责。组织实施本部门安全生产管理制度和操作规程，组织开展本部门安全检查和隐患排查治理工作，加强对本部门员工的安全教育培训，提高员工安全意识和操作技能，及时、如实报告本部门生产安全事故。（3）安全生产管理人员负责酒窖安全生产日常管理工作，监督检查安全生产法律法规和规章制度的执行情况，组织开展安全检查和隐患排查治理工作，督促整改安全隐患，组织开展安全教育培训和应急救援演练，建立健全安全生产管理档案，及时、如实报告生产安全事故。（4）员工遵守安全生产规章制度和操作规程，正确佩戴和使用劳动防护用品，积极参加安全教育培训和应急救援演练，发现事故隐患或不安全因素及时报告，有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。三、安全生产管理制度1.安全生产责任制考核制度建立安全生产责任制考核机制，对各部门和各岗位安全生产责任落实情况进行定期考核。考核内容包括安全生产目标完成情况、安全生产规章制度执行情况、安全检查和隐患排查治理情况、安全教育培训情况、应急救援工作情况等。考核结果与绩效挂钩，对安全生产工作成绩突出的部门和个人给予表彰和奖励，对未履行安全生产责任的部门和个人进行处罚。2.安全教育培训制度制定安全教育培训计划，定期组织员工参加安全教育培训。培训内容包括安全生产法律法规、规章制度、操作规程、安全知识、应急救援知识等。新员工入职时必须进行三级安全教育培训，经考试合格后方可上岗作业。对从事特种作业的人员，必须按照国家有关规定经专门的安全技术培训并考核合格，取得相应资格证书后，方可上岗作业。定期组织员工开展应急救援演练，提高员工应急处置能力。3.安全检查制度建立安全检查制度，定期组织开展安全检查。安全检查分为日常检查、专项检查、季节性检查、节假日检查等。安全检查内容包括酒窖设施设备、工艺流程、作业环境、人员操作等方面。对检查中发现的安全隐患，要立即下达整改通知书，明确整改责任人、整改措施和整改期限，跟踪督促整改，确保隐患整改到位。对重大安全隐患，要实行挂牌督办，确保隐患得到及时有效的治理。4.隐患排查治理制度建立隐患排查治理机制，定期组织开展隐患排查治理工作。隐患排查治理要做到全覆盖、零容忍、严执法、重实效。对排查出的安全隐患，要按照“五落实五到位”的要求进行整改，即落实整改责任、整改措施、整改资金、整改时限和整改预案，做到责任到位、措施到位、资金到位、时限到位和预案到位。对重大安全隐患，要及时向上级主管部门报告，并采取有效的防范措施，防止事故发生。5.危险作业管理制度对动火作业、受限空间作业、高处作业、临时用电作业、吊装作业等危险作业，要严格执行审批制度。作业前，作业单位要制定详细的作业方案和安全措施，经酒窖安全生产管理部门审核，报酒窖负责人批准后方可作业。作业过程中，要安排专人进行现场监护，确保作业安全。作业结束后，要对作业现场进行清理和检查，确保无安全隐患。6.设备设施安全管理制度建立设备设施安全管理制度，加强对酒窖设备设施的维护保养和安全管理。设备设施要定期进行检查、维修和保养，确保设备设施安全可靠运行。对设备设施的安全附件、安全防护装置等要定期进行校验和维护，确保其灵敏可靠。对新购置的设备设施，要进行严格的验收，确保其符合安全要求后方可投入使用。对淘汰、报废的设备设施要及时进行清理和处置，防止发生安全事故。7.消防安全管理制度加强酒窖消防安全管理，建立健全消防安全管理制度。配备必要的消防设施和器材，并定期进行检查、维护和保养，确保其完好有效。设置明显的消防安全标志，保持疏散通道、安全出口畅通。加强对员工的消防安全教育培训，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。定期组织开展消防演练，提高酒窖应对火灾事故的能力。8.职业健康管理制度加强酒窖职业健康管理，保障员工的职业健康权益。对接触有毒有害作业的员工，要定期进行职业健康检查，建立职业健康监护档案。为员工提供必要的劳动防护用品，并督促员工正确佩戴和使用。改善作业环境，加强通风换气，降低有毒有害气体浓度。对患有职业病的员工，要按照国家有关规定给予治疗、康复和赔偿。9.应急救援管理制度制定酒窖生产安全事故应急救援预案，建立应急救援组织，配备必要的应急救援器材、设备和物资。定期组织开展应急救援演练，提高酒窖应对生产安全事故的能力。发生生产安全事故后，要立即启动应急救援预案，迅速组织救援，保护事故现场，及时、如实报告事故情况。四、安全生产投入保障1.安全生产投入的范围安全生产投入主要用于以下方面：（1）安全设施设备的购置、安装、维护、保养和更新。（2）安全教育培训费用。（3）安全检查和隐患排查治理费用。（4）应急救援器材、设备和物资的购置、储备和更新。（5）职业健康防护用品的购置和发放。（6）安全生产奖励费用。（7）其他与安全生产有关的费用。2.安全生产投入的计划与实施每年年初，由安全生产管理部门根据酒窖安全生产实际情况，编制安全生产投入计划，报酒窖负责人审批后实施。安全生产投入计划要明确投入项目、金额、实施时间等内容。财务部门要按照安全生产投入计划，及时足额拨付安全生产资金，确保安全生产投入的有效实施。3.安全生产投入的监督管理安全生产管理部门要对安全生产投入资金的使用情况进行监督管理，确保资金专款专用。定期对安全生产投入项目进行检查验收，确保投入项目达到预期效果。财务部门要定期对安全生产投入资金的使用情况进行审计，确保资金使用合法合规。五、事故报告与处理1.事故报告酒窖发生生产安全事故后，事故现场有关人员应当立即报告本部门负责人。部门负责人接到报告后，应当于1小时内向酒窖负责人和安全生产管理部门报告。酒窖负责人接到报告后，应当于1小时内向当地安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。事故报告应当及时、准确、完整，不得迟报、漏报、谎报或者瞒报。2.事故调查生产安全事故发生后，要按照国家有关规定及时组织事故调查。事故调查要坚持“四不放过”原则，即事故原因未查清不放过、事故责任人未受到处理不放过、事故责任人和广大群众没有受到教育不放过、事故没有制订切实可行安全生产整改措施不放过。事故调查要查明事故发生的经过、原因、人员伤亡情况及直接经济