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文档简介

生产类辅料题库及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)1.在生产过程中,用于增加材料粘性的辅料是:A.润滑剂B.粘合剂C.护色剂D.抗氧化剂答案:B2.下列哪种辅料常用于食品保鲜,防止氧化?A.染料B.抗氧化剂C.塑化剂D.稳定剂答案:B3.在纺织工业中,用于提高织物柔软性的辅料是:A.上浆剂B.柔软剂C.消泡剂D.减泡剂答案:B4.用于增加塑料透明度的辅料是:A.稳定剂B.增塑剂C.润滑剂D.塑化剂答案:D5.在造纸工业中,用于增加纸张强度的辅料是:A.漂白剂B.施胶剂C.增白剂D.塑化剂答案:B6.用于防止金属制品生锈的辅料是:A.防锈剂B.润滑剂C.护色剂D.抗氧化剂答案:A7.在化妆品生产中,用于增加产品粘稠度的辅料是:A.乳化剂B.凝胶剂C.护肤剂D.香料答案:B8.用于提高油漆附着力的是:A.染料B.颜料C.稳定剂D.增稠剂答案:B9.在制药工业中,用于增加药物稳定性的辅料是:A.润滑剂B.稳定剂C.抗氧化剂D.塑化剂答案:B10.用于提高橡胶弹性的辅料是:A.硫化剂B.增塑剂C.润滑剂D.防老剂答案:B二、多项选择题(总共10题,每题2分)1.下列哪些辅料常用于食品工业?A.抗氧化剂B.粘合剂C.染料D.增稠剂答案:A,D2.在纺织工业中,常用的辅料有哪些?A.上浆剂B.柔软剂C.消泡剂D.减泡剂答案:A,B3.下列哪些辅料用于增加塑料的性能?A.稳定剂B.增塑剂C.润滑剂D.塑化剂答案:B,D4.在造纸工业中,常用的辅料有哪些?A.漂白剂B.施胶剂C.增白剂D.塑化剂答案:B,C5.下列哪些辅料用于金属制品的防腐蚀?A.防锈剂B.润滑剂C.护色剂D.抗氧化剂答案:A6.在化妆品生产中,常用的辅料有哪些?A.乳化剂B.凝胶剂C.护肤剂D.香料答案:A,B7.下列哪些辅料用于提高油漆的性能?A.染料B.颜料C.稳定剂D.增稠剂答案:B,D8.在制药工业中,常用的辅料有哪些?A.润滑剂B.稳定剂C.抗氧化剂D.塑化剂答案:B,C9.下列哪些辅料用于提高橡胶的性能?A.硫化剂B.增塑剂C.润滑剂D.防老剂答案:A,B10.下列哪些辅料常用于工业生产?A.润滑剂B.粘合剂C.护色剂D.抗氧化剂答案:A,B,D三、判断题(总共10题,每题2分)1.粘合剂主要用于增加材料的粘性。答案:正确2.抗氧化剂主要用于防止食品氧化变质。答案:正确3.柔软剂主要用于提高纺织品的柔软性。答案:正确4.增塑剂主要用于增加塑料的透明度。答案:错误5.施胶剂主要用于增加纸张的强度。答案:正确6.防锈剂主要用于防止金属制品生锈。答案:正确7.乳化剂主要用于增加化妆品的粘稠度。答案:正确8.颜料主要用于提高油漆的附着力。答案:错误9.稳定剂主要用于增加药物的稳定性。答案:正确10.防老剂主要用于提高橡胶的弹性。答案:正确四、简答题(总共4题,每题5分)1.简述粘合剂在生产中的应用。答:粘合剂在生产中广泛应用于增加材料的粘性,如纸张、纺织品、塑料等。它们可以提高材料的结合强度,使材料更加坚固和耐用。粘合剂还可以用于制造复合材料,如玻璃纤维增强塑料,提高材料的性能。2.简述抗氧化剂在食品工业中的作用。答:抗氧化剂在食品工业中主要用于防止食品氧化变质,延长食品的保质期。它们可以抑制食品中的油脂氧化,防止食品产生不良气味和味道,保持食品的营养和风味。3.简述柔软剂在纺织工业中的作用。答:柔软剂在纺织工业中主要用于提高纺织品的柔软性,使纺织品更加舒适和亲肤。它们可以减少纺织品的摩擦,增加纺织品的柔软度和弹性,提高纺织品的穿着舒适感。4.简述增塑剂在塑料工业中的作用。答:增塑剂在塑料工业中主要用于增加塑料的柔韧性和延展性,使塑料更加容易加工和成型。它们可以降低塑料的玻璃化转变温度,提高塑料的柔韧性和抗冲击性,使塑料更加实用和耐用。五、讨论题(总共4题,每题5分)1.讨论粘合剂在不同工业中的应用及其重要性。答:粘合剂在不同工业中有着广泛的应用,如纸张、纺织品、塑料、复合材料等。它们的重要性在于可以提高材料的结合强度,使材料更加坚固和耐用。粘合剂还可以用于制造复合材料,提高材料的性能。粘合剂的应用对于提高产品的质量和性能具有重要意义。2.讨论抗氧化剂在食品工业中的重要性及其作用机制。答:抗氧化剂在食品工业中的重要性在于可以防止食品氧化变质,延长食品的保质期。它们的作用机制是通过抑制食品中的油脂氧化,防止食品产生不良气味和味道,保持食品的营养和风味。抗氧化剂的应用对于提高食品的质量和安全性具有重要意义。3.讨论柔软剂在纺织工业中的作用及其对纺织品性能的影响。答:柔软剂在纺织工业中的作用在于可以提高纺织品的柔软性,使纺织品更加舒适和亲肤。它们对纺织品性能的影响主要体现在减少纺织品的摩擦,增加纺织品的柔软度和弹性,提高纺织品的穿着舒适感。柔软剂的应用对于提高纺织品的质量和消费者满意度具有重要意义。4.讨论增塑剂在塑料工业中的作用及其对塑料制品性能的影响。答:增塑剂在塑料工业中的作

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