2025年药材保管员题库及答案

2025年药材保管员题库及答案一、中药仓储环境控制与养护技术1.【单选】2025版《中药材仓储规范》规定，易挥发药材（如冰片、薄荷脑）的库房温度上限为A.10℃B.15℃C.20℃D.25℃答案：C解析：易挥发药材在20℃以上易升华、走油，规范明确上限20℃，且需避光、密封。2.【单选】某仓库相对湿度连续三日监测为78%、81%、76%，该批枸杞应采取的紧急措施是A.开启空调降温B.立即熏蒸磷化铝C.摊晾通风+除湿机D.转移至4℃冷库答案：C解析：枸杞安全水分13%以内，对应RH≤65%；RH>75%易糖析粘连，应先降湿，4℃会冻伤果实，磷化铝需密封、审批。3.【多选】下列属于“低氧养护”技术必备硬件的有A.氮气发生器B.氧分仪C.二氧化碳脱除机D.乙烯脱除器E.无线氧传感探杆答案：A、B、E解析：低氧养护核心为“制氮—测氧—补氮”，CO₂与乙烯脱除属气调辅助，非必备。4.【判断】含油脂种子类药材（柏子仁、酸枣仁）水分≤10%时，可安全度夏。答案：错误解析：油脂氧化与水分关联度低，酸价关键在温度与光照；水分10%仍可能酸败，需≤8%并充氮。5.【计算】某库房体积2400m³，要求低氧养护氧浓度≤2%，初始氧21%，选用产氮量50m³/h的膜分离制氮机，忽略泄漏，求理论运行时间。答案：t=–V/k·ln(Ct/C0)=–2400/50·ln(0.02/0.21)≈108min解析：按理想气体一次稀释模型，k为制氮流量，Ct/C0为氧浓度比。6.【案例分析】2024年7月，广西某仓库存放的广藿香发生“发热霉”：中心温度42℃，外观灰绿霉斑，气味酸馊。请给出三步应急处理并说明依据。答案：①立即倒垛，将发热包件移出库房外阴凉通风处摊晾，阻断霉热扩散；②剔除霉变>5%的包件，单独封存，按医疗废物焚烧；≤5%部分用45℃低温烘干至水分≤11%，再紫外表面杀菌30min；③库内采用5000ppm过氧乙酸喷雾空间消毒，24h后开启除湿机，RH控制在55%±3%，并投用“氮气+二氧化碳”双组份气调，氧≤3%，防二次霉变。依据：《中药材仓储管理规范》5.3.2“发热霉”处置流程；CO₂>15%可抑制真菌孢子萌发。7.【简答】简述“双向调湿剂”在贵细药材保管中的优势。答案：双向调湿剂（如SiO₂LiCl复合盐）在RH>设定值时吸湿，RH<设定值时放湿，使微环境湿度恒定于55%左右；相比石灰、氯化钙单向吸湿，其可逆性好、不结露、不返卤，避免红参、麝香等因过干碎裂、过湿霉变。8.【论述】结合2025年新版GWP（GoodWarehousingPracticeforChineseMateriaMedica），阐述“零氧低温”与“亚临界CO₂”两种养护模式的适用药材、能耗差异及安全风险。答案：零氧低温：适用极易氧化、挥发油高的药材，如冰片、乳香；库温0–5℃，氧≤0.5%，能耗高（制冷+制氮），但无残留，安全；风险为人员窒息，需双人门禁+氧报警。亚临界CO₂：适用蛋白高、虫卵多的动物药，如土鳖虫、蜈蚣；温度25–30℃，压力7.5MPa，CO₂密度0.8g/ml，能耗中等（仅压缩），可杀虫灭菌；风险为高压容器爆炸，需年检、持证上岗。两者不可混用：零氧低温对虫卵杀灭率低，亚临界CO₂对易氧化成分易酸解。二、药材包装与标识管理9.【单选】2025年强制推行的“中药追溯码”编码标准为A.GS1128B.Code39C.GB/T339932025D.ISO/IEC18004答案：C解析：国家药监局2025年第18号公告明确中药材流通追溯采用GB/T339932025，24位数字字母混合码。10.【多选】下列包装材料中，透湿率（38℃、90%RH）<0.1g/(m²·24h)的有A.0.12mmPET/AL/PE复合袋B.0.15mmLDPE袋C.0.08mmPVC硬片D.25g牛皮纸E.0.15mmPA/AL/PE复合袋答案：A、E解析：AL层可阻断水蒸气，透湿率极低；LDPE约8g、PVC约4g、牛皮纸>50g。11.【判断】毒性药材包装外必须印刷“骷髅+交叉骨”警示标识，颜色为黑图白底。答案：错误解析：2025版《毒性药品管理办法》要求黑图黄底，提高视觉警觉。12.【填空】根据《中国药典》2025版，鲜地黄采用“_____+_____”双重包装，内层充_____气体，可保鲜20天。答案：微孔PE袋、泡沫箱、5%O₂+10%CO₂+85%N₂解析：微孔袋调气，泡沫箱减震，低氧高CO₂抑制酶活。13.【简答】说明“时间温度指示标签（TTI）”在贵细药材空运中的价值。答案：TTI基于酶促反应或聚合变色，可累积记录温度偏移，收货方通过颜色判读是否超温，解决空运“断链”纠纷；例如红参空运2–8℃，TTI>8℃累计12h即变红，可拒收并索赔。14.【案例分析】某企业将50kg川芎饮片装入0.08mmPE袋，再套外编织袋，常温运输至广州，7天后收货发现表面“走油”、气味变淡。请分析原因并给出改进方案。答案：原因：PE袋透油率高，挥发油（藁本内酯）透过并吸附于编织袋纤维，导致“走油”；同时氧气进入，氧化酸败。改进：①改用0.12mmPET/AL/PE复合袋，透油率<0.01g/(m²·d)；②袋内加1g抗氧剂BHT缓释片；③运输采用冷链15℃，减少氧化速率；④装卸轻拿轻放，避免破袋。三、虫害综合防治技术15.【单选】2025年禁用磷化铝熏蒸后，替代药剂首选A.硫酰氟B.溴甲烷C.敌敌畏D.环氧乙烷答案：A解析：硫酰氟ODP=0，GBZ2.12025职业接触限值20ppm，残留低，对金属、塑料无腐蚀。16.【多选】下列害虫中，卵期对低温最敏感的是A.药材甲B.咖啡豆象C.印度谷螟D.赤拟谷盗E.谷蠹答案：A、C解析：药材甲卵期5℃、7d死亡率达99%；印度谷螟卵期3℃、5d达LT99；其余需10℃以下。17.【判断】辐照灭菌剂量≥25kGy时，对药材有效成分（如大黄蒽醌）含量无影响。答案：错误解析：2025年辐照验证报告显示，>10kGy大黄蒽醌下降8–12%，需≤6kGy并辅以低温。18.【计算】用硫酰氟熏蒸黄芪，温度28℃，目标CT值1200g·h/m³，药剂用量系数1.8，求每立方米投药量。答案：G=CT×f/T=1200×1.8/28≈77g/m³解析：f为药材吸附系数，黄芪含糖类高取上限1.8。19.【简答】简述“射频介电加热”杀虫机制及限制。答案：射频（27.12MHz）使虫体水分子高速旋转，内部升温至55℃以上，蛋白凝固致死；限制：①药材水分需<15%，否则中心过热焦化；②需金属探测，防止火花；③设备投资高，仅适合贵细药（麝香、牛黄）。20.【案例分析】2024年11月，安徽某仓库存放的茯苓块发现活体螨虫（腐食酪螨），请制定无残留除螨方案。答案：①先抽样测水分，茯苓块水分>13%时，先45℃低温烘干至11%；②采用99.9%氮气低氧，氧≤0.3%，温度30℃，维持20天，螨虫LT100为17天；③库内相对湿度45%，避免螨虫卵再孵化；④出库前用洁净压缩空气吹扫表面，真空收集螨尸，避免过敏原残留；⑤全程禁用化学熏蒸，确保无农残。四、贵细药材与毒性药材专项管理21.【单选】2025年《毒性中药目录》新增品种为A.红娘虫B.闹羊花C.秋水仙D.马钱子粉答案：C解析：国家药监局2025年第33号公告将秋水仙（秋水仙碱含量>0.1%）列入毒性管理。22.【多选】下列关于麝香保管措施正确的有A.与冰片同库B.双层棕色玻璃瓶C.内置吸湿纸D.每瓶加1g维生素C抗氧化E.双人双锁答案：B、C、E解析：麝香忌与冰片串味；维C为水溶性，无法延缓脂溶性麝香酮氧化。23.【填空】牛黄冷藏保存时，库内应设置_____报警，阈值_____℃，防止“冰晶”破坏胆红素。答案：温度突变，2解析：牛黄含水<5%，若温度反复穿越2℃，冰晶升华导致表面裂纹。24.【简答】说明“毛重皮重净重”动态台账在羚羊角管理中的作用。答案：羚羊角易因挥发、磨损失重，动态台账每日记录毛重、去皮重得净重，可发现异常丢失；若3天内净重下降>0.1%，立即启动复核，防止调包。25.【案例分析】某企业将毒性药材草乌装入普通白色PE桶，外贴手写“毒”字，被药监罚款5万元。请指出违规点并给出合规整改。答案：违规：①包装无“黑图黄底”警示；②无追溯码；③手写易脱落；④未使用一次性防撬盖。整改：①换用黄色桶身，印刷黑色骷髅图；②桶盖加铅封，破坏无法复原；③贴GB/T339932025追溯码；④建立双人领用视频记录，保存3年。五、现代信息化与智能仓储26.【单选】2025年新版“中药智能仓”要求RFID标签写入字段不包括A.产地批次B.水分值C.质检报告哈希值D.农户身份证号答案：D解析：保护隐私，农户身份证号不上链，仅企业内网加密保存。27.【多选】下列传感器中，可用于在线监测药材“酸败度”的有A.电导率B.电子鼻（VOC）C.近红外（NIR）D.紫外可见（UVVis）E.红外测温答案：B、C解析：酸败产生醛酮类VOC，电子鼻可识别；NIR可测酸价；电导率对油脂不敏感。28.【判断】数字孪生仓中，温度场CFD模拟误差>±0.5℃即触发自动校准。答案：正确解析：GWP2025要求高精度，>0.5℃影响虫卵发育预测模型。29.【计算】某立体库高18m，货位8800个，单循环作业时间85s，年作业天数300d，每天8h，求年理论吞吐量。答案：N=3600/85×8×300≈101647次/年解析：单次作业可存或取1托盘，理论吞吐量约10万托盘/年。30.【简答】说明区块链“智能合约”在药材质押融资中的应用。答案：银行作为节点接入区块链，当智能合约检测到仓单RFID状态“在库”、水分合格、保险生效后，自动放款；一旦出库未被银行授权，合约触发质押预警，冻结货物，降低金融欺诈。31.【案例分析】2025年3月，云南某智能仓系统报警：三七货位N08温升曲线斜率>2℃/h，但周边货位正常。请给出排查流程。答案：①远程调用N08红外图像，确认是否局部发热；②比对历史水分，若由11%升至13%，疑似霉变前兆；③调度AGV将N08托盘送至抽检站，机器人取样5g，近红外测水分、酶活；④若酶活>0.3U，立即移入低氧应急库，氧≤1%，并通知质管部；⑤生成事件哈希，上链存证，避免保险纠纷。六、法规与职业道德32.【单选】2025年《中药材生产质量管理规范》对保管员的最低学历要求A.初中B.高中C.中药学中专D.本科答案：C解析：2025修订版第4.2条明确需中药学中专或相关专业中级工。33.【多选】保管员发现账实不符时，必须A.立即报告质量负责人B.冻结货位C.自行补齐库存D.拍照取证E.等待审计答案：A、B、D解析：C属于篡改，E消极，应主动留痕。34.【判断】保管员接受供应商200元红包，未造成质量事故，可不予处分。答案：错误解析：违反《药品管理法》第115条，无论金额一律记过并罚款。35.【简答】简述“四个最严”在药材仓储中的体现。答案：最严谨标准——执行2025药典水分、农残、黄曲霉标准；最严格监管——扫码追溯+飞行检查；最严厉处罚——货值10倍罚款+禁业；最严肃问责——企业法人终身禁入。36.【论述】结合《职业分类大典（2025版）》，论述“中药保管员”与“中药仓储管理员”职责差异。答案：职业代码：中药保管员6140301，属操作岗，负责收发、养护、防虫、记录；中药仓储管理员6140302，属管理岗，负责制度制定、人员培训、风险评估、应急演练、对接药监。简言之：保管员“做事”，仓储管理员“管人、管系统”。七、综合实训题37.【情景模拟】现有以下2025年夏初入库批次，请设计分区码放方案（库容500m²，高6m，托盘1.2×1.0m，承重1t）：①川芎饮片40件，30kg/件，水分11%，需通风；②鲜毛竹沥200桶，25kg/桶，需0–4℃；③制草乌10件，5kg/件，毒性，需双人双锁；④麝香0.5kg×20瓶，贵细，需避光；⑤茯苓丁100件，20kg/件，水分14%，易霉。答案：a.冷库区（100m²）0–4℃：鲜毛竹沥200桶，双层码放，留1.2m通道；b.毒性专库（20m²）黑图黄底警示：制草乌10件，单层，货架底层，视频监控+红外对射；c.贵细保险柜（2m²）内置棕色玻璃瓶：麝香20瓶，双人指纹锁，温度15℃，RH50%；d.阴凉通风区（150m²）RH≤60%，上货架3层：川芎40件，背靠背，货位间留30cm通风缝；e.普通区（228m²）配置除湿机+氮气管路：茯苓丁100件，先烘干至12%再码放，上三层下两层，离墙30cm，地面铺防潮垫。38.【计算】上述方案中，若茯苓丁需低氧养护，目标氧≤2%，库房体积900