幼儿园卫生保健制度

幼儿园卫生保健制度前言为切实保障在园幼儿的身体健康和生命安全，规范幼儿园卫生保健工作流程，营造整洁、安全、健康的保教环境，依据《中华人民共和国传染病防治法》《学校卫生工作条例》《托幼机构卫生保健管理办法》等法律法规及行业规范，结合本园实际保教工作需求，制定本制度。本制度涵盖幼儿健康管理、环境卫生、饮食卫生、消毒隔离、传染病预防、保健人员职责、安全防护等核心内容，明确各岗位卫生保健责任与操作标准，是幼儿园开展卫生保健工作的纲领性文件。全体教职工须严格遵守本制度要求，将卫生保健工作融入日常保教全过程，筑牢幼儿健康防线，为幼儿健康快乐成长提供坚实保障。本制度适用于幼儿园全体教职工（含园长、保健医生、教师、保育员、炊事员、保洁员、安保人员等）、在园幼儿及入园访客，覆盖幼儿园教学区、生活区、活动区、食堂、卫生间、医务室等所有场所及各项保教活动。第一章总则一、核心原则1.健康优先，预防为主。始终将幼儿健康放在首位，强化卫生预防意识，落实各项卫生保健措施，从源头防范疾病发生与传播。2.全员参与，权责明晰。明确各岗位卫生保健职责，确保人人有责、事事尽责，形成全员协同推进卫生保健工作的良好氛围。3.规范操作，科学保教。遵循幼儿生理发育特点与卫生保健科学规律，规范卫生消毒、健康监测、饮食护理等操作流程，杜绝违规操作。4.全程管控，持续改进。对幼儿园卫生保健工作进行全流程监督检查，及时发现问题、整改优化，建立常态化长效管理机制。二、组织架构与职责1.卫生保健工作领导小组：成立以园长为组长，保健医生为副组长，各班班主任、保育员、炊事员、保洁员负责人为成员的卫生保健工作领导小组，统筹推进全园卫生保健工作，决策卫生保健重大事项，协调解决工作中的突出问题。2.园长职责：作为卫生保健工作第一责任人，对全园卫生保健工作全面负责，包括健全卫生保健制度、保障卫生保健经费投入、督促各岗位落实卫生职责、组织卫生保健培训与应急处置、对接卫生防疫部门开展工作等。3.保健医生职责：负责卫生保健日常工作的组织、指导与落实，包括幼儿健康监测、传染病预防与管控、卫生消毒监督、饮食营养指导、保健知识宣传、教职工卫生培训等，及时排查卫生保健隐患，做好相关记录与上报工作。4.教师与保育员职责：严格执行卫生保健操作规范，负责本班幼儿的日常健康观察、个人卫生护理、教学及生活区域消毒、传染病排查与报告，配合保健医生开展健康监测与防疫工作，培养幼儿良好卫生习惯。5.炊事员职责：严格遵守饮食卫生规范，负责食材采购验收、储存、加工、烹饪及餐具消毒，保障幼儿膳食安全与营养均衡，保持食堂环境卫生整洁，严防食源性疾病发生。6.保洁员与安保人员职责：负责幼儿园公共区域（走廊、楼梯、操场、卫生间等）的清洁、消毒与垃圾清运，维护公共环境整洁；安保人员负责入园访客健康查验，严防外来人员携带传染病源入园。第二章幼儿健康管理一、入园健康查验1.新生入园：新生入园前须提供县级及以上医院出具的体检合格证明、预防接种证、传染病筛查报告，保健医生逐一核对查验，确认无健康隐患后方可办理入园手续；建立新生健康档案，记录幼儿基本健康信息、过敏史、既往病史等内容。2.每日晨检与午检：实行“晨检+午检”双重健康监测制度。晨检由保健医生与各班教师、保育员共同负责，在入园时段对幼儿进行体温测量、口腔检查、精神状态观察，询问幼儿健康状况及家庭接触史，发现发热、咳嗽、呕吐、皮疹等异常情况，立即隔离并通知家长带幼儿就医，做好晨检记录。午检由各班保育员负责，重点观察幼儿午睡状态、精神面貌，排查异常健康情况，及时上报保健医生。3.定期体检：每年组织全体幼儿进行1次全面健康体检，每半年进行1次身高、体重、视力检测，每季度开展1次口腔健康检查；对3岁以下幼儿增加体检频次，重点监测生长发育情况。体检结果及时录入幼儿健康档案，对发育异常或患病幼儿，及时反馈家长并提供健康指导，跟踪干预效果。二、日常健康观察与护理1.健康观察：教职工在日常保教过程中，密切观察幼儿的精神状态、食欲、睡眠、情绪、皮肤及排便情况，发现幼儿出现乏力、哭闹不止、食欲不振、腹泻、皮疹、外伤等异常，立即采取相应护理措施并报告保健医生，同时告知家长。2.用药管理：幼儿如需在园服药，家长须提前填写《幼儿在园服药委托书》，注明幼儿姓名、班级、药品名称、剂量、服用时间及注意事项，将药品交由保健医生统一保管。保健医生核对无误后，按委托书要求按时、按量给幼儿服药，做好用药记录；严禁教职工私自给幼儿服用任何药品，严禁幼儿携带药品入园（除经保健医生确认的特殊药品外）。3.过敏管理：建立幼儿过敏档案，对有食物、药物、花粉等过敏史的幼儿进行重点标注，各班教职工逐一知晓并做好防护措施；食堂严格规避过敏食材，教学活动中避免接触过敏物品，如发生过敏反应，立即启动应急处理并送医。第三章环境卫生管理一、清洁标准与流程1.教学与生活区：各班教室、寝室、活动室每日开窗通风不少于3次，每次通风时长不低于30分钟（阴雨天可适当缩短，增加通风频次）；每日用符合标准的消毒剂对桌面、地面、玩具、毛巾、水杯、床围栏等进行清洁消毒，做到“一用一消毒”；每周进行1次全面大扫除，清洁卫生死角，定期对窗帘、被褥、图书等进行清洗、晾晒。2.公共区域：走廊、楼梯、操场、卫生间等公共区域每日清洁2次，地面拖拭干净，扶手、栏杆、门把手等高频接触部位每日消毒不少于2次；卫生间及时冲刷，保持无异味、无积水、无污垢，消毒用品专人保管、规范使用。3.垃圾处理：幼儿园垃圾实行分类投放，设置专用垃圾桶（可回收物、厨余垃圾、其他垃圾、有害垃圾），垃圾桶每日清洁消毒，垃圾日产日清，避免堆积滋生细菌；厨余垃圾单独密封存放，及时交由合规单位清运处理。二、环境消杀要求1.消毒用品管理：消毒用品（84消毒液、酒精、紫外线消毒灯等）须符合国家卫生标准，由保健医生统一采购、登记、保管，存放于幼儿无法接触的专用储物柜，张贴明显警示标识；使用时严格按照比例稀释，遵循操作规范，避免过度消毒或消毒不当对幼儿造成伤害。2.消杀频次：日常情况下，各类场所每日消毒1-2次；传染病高发期或园内出现传染病病例时，按照保健医生要求增加消杀频次，扩大消杀范围，必要时请专业机构进行全面消杀。3.特殊区域消杀：幼儿园医务室、隔离室每日进行2次全面消毒，医疗废弃物按规定分类处理；食堂区域严格按照饮食卫生标准进行清洁消杀，严防交叉污染。第四章饮食卫生管理一、食材采购与储存1.采购管理：建立食材采购索证索票制度，食材供应商须具备合法经营资质，采购时查验食材检验合格证明、生产日期、保质期等，严禁采购过期、变质、三无、来源不明的食材；做好采购记录，存档备查，采购记录保存期限不少于6个月。2.储存管理：食材按“生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开”的原则存放，冷藏、冷冻设备温度分别控制在0-4℃和-18℃以下，定期监测温度并记录；食材存放离地、离墙不少于10厘米，避免受潮、发霉、变质；每日检查食材新鲜度，及时清理过期、变质食材。二、食品加工与烹饪1.加工规范：炊事员操作前须洗手、消毒、穿戴整洁的工作衣帽、口罩，严禁徒手接触直接入口食品；食材加工时生熟工具、容器分开使用，做好标识，避免交叉污染；蔬菜、水果彻底清洗干净，肉类、蛋类彻底煮熟煮透，确保食品安全。2.膳食营养：保健医生结合幼儿年龄特点与生长发育需求，制定科学合理的每周食谱，保证膳食营养均衡，搭配多样化，满足幼儿蛋白质、维生素、矿物质等营养需求；每周食谱公示，接受家长监督，根据季节变化及时调整食材种类。3.食品留样：每餐食品须进行留样，留样食品不少于125克，标注留样日期、餐次、食品名称，冷藏保存不少于48小时，做好留样记录；留样容器定期清洁消毒，专人负责管理。三、餐具与食堂清洁消毒1.餐具消毒：幼儿餐具、水杯、汤碗等使用后立即清洗，采用“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的流程处理；消毒可采用热力消毒（煮沸、蒸汽）或符合标准的消毒剂消毒，消毒后存放于专用保洁柜，避免二次污染。2.食堂清洁：食堂地面、墙面、操作台每日清洁消毒，排烟罩、下水道每周清理1次，保持无油污、无污垢、无异味；炊事用具、容器每日清洗消毒，摆放整齐；食堂垃圾及时清理，垃圾桶每日清洁消毒。第五章消毒隔离与传染病预防一、消毒隔离制度1.隔离室管理：幼儿园设立专用隔离室，配备必要的护理用品、消毒用品、急救物品，隔离室由保健医生专人负责管理，每日清洁消毒，保持通风良好；隔离室仅用于临时隔离患病幼儿或疑似传染病幼儿，严禁挪作他用。2.隔离要求：发现发热、咳嗽、呕吐、腹泻、皮疹等疑似传染病症状的幼儿，立即送至隔离室隔离，保健医生进一步排查，同时通知家长带幼儿就医；隔离期间，对幼儿接触过的物品、区域进行全面消毒，教职工接触隔离幼儿后须严格消毒手部及衣物，避免交叉感染。3.病愈返园：患病幼儿病愈后，须提供医院出具的康复证明或体检合格证明，经保健医生查验确认无传染性后，方可返园入园；返园后，保健医生跟踪观察1-2天，确保无复发。二、传染病预防与管控1.预防接种：配合卫生防疫部门，督促家长按时带幼儿完成国家规定的预防接种，建立幼儿预防接种档案，对未按时接种的幼儿，及时提醒家长补接种。2.宣传教育：通过宣传栏、家长群、主题活动等形式，定期向教职工、幼儿及家长开展传染病预防知识宣传，普及手足口病、流感、水痘、诺如病毒感染等常见传染病的防控知识，提升防控意识。3.应急处置：如园内发生传染病病例，立即启动传染病应急预案，及时向当地卫生防疫部门及教育主管部门报告，配合开展流行病学调查；对密切接触者进行排查、隔离观察，扩大消杀范围，暂停聚集性活动，严防传染病扩散蔓延。第六章教职工卫生管理一、个人卫生要求1.教职工须保持个人卫生整洁，勤洗手、勤洗澡、勤换衣物、勤剪指甲，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰（教学、护理岗位）；工作期间穿戴整洁的工作衣帽，教师、保育员、保健医生工作时佩戴口罩，炊事员全程佩戴口罩、工作帽。2.教职工操作前（如接触幼儿、加工食品、清洁消毒）、便后、接触污物后，须严格按照“七步洗手法”洗手并消毒；患有感冒、咳嗽等呼吸道疾病或腹泻等消化道疾病的教职工，须及时就医，症状未消失前不得上岗工作。二、健康管理1.教职工每年进行1次全面健康体检，炊事员、保健医生每半年进行1次体检，体检合格后方可上岗；新入职教职工须提供体检合格证明，方可办理入职手续。2.教职工发现自身或家属患有传染病时，须立即向园长及保健医生报告，主动配合隔离治疗，待病愈且无传染性后，经体检确认方可返岗；严禁教职工带病上岗。第七章幼儿卫生习惯培养1.日常培养：教师、保育员结合幼儿年龄特点，通过游戏、儿歌、示范等方式，培养幼儿良好的卫生习惯，包括饭前便后洗手、勤剪指甲、不随地吐痰、不吸吮手指、不共用个人物品（水杯、毛巾、玩具等）、不吃生冷不洁食物等。2.洗手规范：指导幼儿掌握“七步洗手法”，在饭前、便后、户外活动后、接触玩具后、打喷嚏或咳嗽后，及时用洗手液（肥皂）和流动水洗手，必要时由保育员协助消毒。3.生活习惯：培养幼儿规律作息、均衡饮食的习惯，引导幼儿不挑食、不偏食、不暴饮暴食；教育幼儿保持个人物品整洁，玩具、图书使用后归位，共同维护环境整洁。第八章安全防护与应急处置一、安全防护1.环境卫生安全：定期对幼儿园设施设备、玩具、餐具等进行安全检查，及时清理尖锐物品、有毒有害物品，排查卫生安全隐患，确保幼儿在园活动安全。2.消毒安全：使用消毒用品时，须避开幼儿，防止幼儿接触或误食；紫外线消毒灯使用时，确保室内无幼儿，消毒后及时通风，做好使用记录。3.访客管理：入园访客须进行身份登记、体温测量、健康询问，确认无异常后方可入园；访客不得随意接触幼儿，不得进入食堂、隔离室等特殊区域。二、应急处置1.建立卫生保健应急预案，针对幼儿突发疾病、传染病暴发、食品中毒、意外伤害等情况，明确应急处置流程、责任分工及救援措施，定期组织教职工开展应急演练。2.发生幼儿突发疾病、意外伤害时，教职工须立即采取相应急救措施，同时报告保健医生和园长，必要时拨打120急救电话送医，并及时通知家长；做好应急处置记录，跟踪幼儿病情。3.发生食品中毒、传染病暴发等突发事件时，立即启动应急预案，配合卫生防疫部门开展调查处理，做好善后工作，及时向家长及主管部门通报情况。第九章监督检查与持续改进1.日常监督：保健医生每日对全园卫生保健工作进行巡查，重点检查环境卫生、消毒隔离、饮食卫生、健康监测等落实情况，发现问题立即督促整改，做好巡查记录。2.定期检查：卫生保健工作领导小组每周开展1次全面卫生保健检查，每月进行1次考核评估，考核结果与教