冯三妹火锅店员工排班制度

冯三妹火锅店员工排班制度冯三妹火锅店员工排班制度第一章总则第一条本制度根据《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》等相关国家法律法规，结合行业劳动管理规范及企业内部管理需求制定。为规范员工排班管理，保障员工合法权益，提升运营效率，防控劳动用工风险，特制定本制度。第二条本制度适用于冯三妹火锅店全体员工，包括但不限于厨房、服务员、保洁、管理人员等所有岗位人员，以及各分店及门店的劳动排班管理活动。第三条本制度下列术语定义如下：（一）“排班管理”是指企业根据经营需求、员工岗位职责及工作量，制定并执行员工工作时间、休息时间、轮班顺序等安排的管理活动。（二）“合规排班”是指企业制定的排班安排符合国家法律法规要求，保障员工合法权益，且与经营需求相匹配的排班方式。（三）“工时异常”是指员工实际工作时长、休息时长与排班安排不符的情况。（四）“调班管理”是指因工作需要或员工个人原因调整原排班安排的管理过程。第四条员工排班管理遵循以下原则：（一）合法合规原则：严格遵守国家劳动法律法规，保障员工休息休假权利。（二）公平合理原则：兼顾企业运营需求与员工个人情况，合理安排工作时间。（三）动态调整原则：根据经营状况变化及时调整排班方案，提高管理灵活性。（四）公开透明原则：排班安排及时告知员工，接受监督与反馈。第二章管理组织机构与职责第五条公司主要负责人对员工排班管理工作负总责，承担首要领导责任。分管人力资源的领导对排班管理工作的具体实施负直接领导责任，统筹协调各部门相关工作。第六条公司设立排班管理委员会，作为专项管理决策机构。该委员会由人力资源部、运营部、财务部等部门负责人组成，主任由人力资源部负责人担任，负责统筹协调全公司的排班管理工作。第七条排班管理委员会主要履行以下职责：（一）统筹制定全公司排班管理制度及操作流程。（二）审批重大排班调整方案及特殊排班安排。（三）监督排班管理工作的执行情况，协调解决重大问题。（四）定期评估排班管理效果，提出改进措施。第八条人力资源部作为排班管理的牵头部门，主要职责包括：（一）制定并完善排班管理制度及操作细则。（二）建立员工排班信息管理系统，实现信息化管理。（三）定期组织排班工作培训，提升管理人员业务能力。（四）监督各部门排班管理执行情况，收集员工反馈意见。第九条运营部作为专责部门，主要职责包括：（一）根据门店经营计划，提出人员需求及排班建议。（二）审核各部门特殊排班申请，确保排班方案符合运营需求。（三）参与排班争议的调解工作，提出专业意见。第十条各分店及门店作为业务部门，主要职责包括：（一）执行公司统一的排班管理制度及操作流程。（二）根据本门店实际情况，制定具体排班计划，报人力资源部备案。（三）做好员工排班信息沟通工作，确保信息准确传达。（四）及时报告排班管理中遇到的问题及解决方案。第十一条基层执行岗位人员作为合规操作主体，主要职责包括：（一）遵守排班安排，按时报到上班。（二）按要求履行岗位职责，完成工作任务。（三）如实记录工时信息，配合部门进行工时统计。（四）对排班管理提出合理化建议，维护自身合法权益。第三章专项管理重点内容与要求第十二条排班编制要求：各门店应根据经营状况、岗位职责及工作量，提前编制排班计划，报人力资源部审核。排班计划应明确每日班次安排、岗位人员、工作时间、休息安排等内容。第十三条工时管理要求：严格遵守国家关于工时制度的规定，每日工作时长不超过八小时，每周工作时长不超过四十小时。因工作需要安排加班的，应依法支付加班费或安排调休。第十四条休息休假管理：保障员工享有国家规定的法定节假日、带薪年休假、婚假、产假等假期。门店应根据经营状况，合理安排员工休假，确保休假期间业务正常运行。第十五条特殊时段排班管理：在法定节假日、重大节假日、促销活动期间等特殊时段，门店应提前制定专项排班方案，报人力资源部审批。排班方案应确保员工享有适当的休息时间，并依法支付加班报酬。第十六条调班管理要求：员工因个人原因需要调班，应提前向门店负责人提出申请，经批准后方可调班。门店负责人应优先考虑其他员工的调班需求，确保排班方案的稳定性。第十七条临时排班管理：因突发状况需要临时调整排班，门店应立即通知相关人员，并做好解释说明工作。临时排班不得违反国家劳动法律法规，不得损害员工合法权益。第十八条排班监督要求：人力资源部应定期对各门店的排班管理工作进行检查，发现问题及时纠正。员工对排班安排有异议的，可通过正常渠道反映，由门店负责人协调解决。第十九条工时记录要求：各门店应建立员工工时记录制度，准确记录员工每日工作时长、休息时长、加班时长等信息。工时记录应真实可靠，作为薪酬计算、加班报酬支付的依据。第四章专项管理运行机制第二十条制度动态更新机制：人力资源部应根据国家劳动法律法规的变化，及时修订完善排班管理制度。每年年底组织各门店对排班管理工作进行总结，根据实际情况提出改进意见。第二十一条风险识别预警机制：人力资源部应定期组织各门店开展排班风险排查，重点关注工时超限、休息不足、加班报酬支付等问题。对发现的重大风险及时预警，并提出整改措施。第二十二条合规审查机制：新制定的排班方案、特殊排班安排等，应经人力资源部审查合格后方可实施。未经合规审查的排班安排，不得执行，以确保排班管理的合法性。第二十三条风险应对机制：对发现的排班风险事件，门店应立即采取措施进行处置，必要时启动应急预案。人力资源部应建立风险处置流程，明确责任分工，确保风险得到有效控制。第二十四条责任追究机制：对违反排班管理规定的门店负责人、管理人员，视情节轻重给予警告、罚款、降职等处分。对损害员工合法权益的排班行为，依法承担相应责任。第二十五条评估改进机制：每年组织对排班管理工作的有效性进行评估，评估内容包括制度执行情况、员工满意度、运营效率等。根据评估结果，优化排班管理流程，提升管理水平。第五章专项管理保障措施第二十六条组织保障：公司各级领导应高度重视排班管理工作，将排班管理作为劳动用工管理的重要内容。人力资源部应配备专职人员负责排班管理工作，确保工作顺利开展。第二十七条考核激励机制：将排班管理工作纳入门店及管理人员年度考核，考核结果与绩效奖金、评优评先挂钩。对排班管理工作优秀的门店和个人给予表彰奖励。第二十八条培训宣传机制：人力资源部应定期组织排班管理人员培训，提升业务能力。各门店应开展员工排班知识宣传教育，提高员工对排班管理制度的认识。第二十九条信息化支撑：建设员工排班信息管理系统，实现排班计划制定、执行、调整、监督等全流程信息化管理。利用系统工具实现工时自动统计、加班自动计算等功能。第三十条文化建设：编制排班管理手册，发布合规排班倡议，营造全员关注排班、参与排班的良好氛围。组织员工代表参与排班管理讨论，听取员工意见建议。第三十一条报告制度：各门店每月向人力资源部提交排班管理工作报告，报告内容包括排班计划执行情况、员工工时统计、问题及改进措施等。人力资源部每年向公司提交年度排班管理工作报告。第六章附则第三十二条本制度由人力资源部负责解释，如与国家法律法规不符，以国家法律法规为准。第三十三条本制