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文档简介
河蟹苗种土池培育技术规程2013-08-15发布2013-10-15实施湖南省质量技术监督局发布I前言 Ⅱ1范围 12规范性引用文件 3术语和定义 4环境条件 15放养准备 26苗种采购 27蟹苗放养 38饲养管理 39蟹病防治 410蟹种起捕 4Ⅱ本标准按GB/T1.1-2009的规则编制。本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。本标准起草单位:湖南省畜牧水产技术推广站。本标准主要起草人:肖光明、江为民。1治和蟹种起捕。2规范性引用文件凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3838(Ⅲ)地面水环境质量标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则3术语和定义大眼幼体第V期蚤状幼体经(3~5)d生长后,蜕皮变态为大眼幼体,俗称蟹苗。大眼幼体具大螫和口器,体形扁平,胸足5对,腹部狭长,头胸甲上的刺消失,额缘内凹,眼柄伸出、末体。仔蟹大眼幼体蜕皮后成为雌雄可辨的小蟹,再经三次蜕壳,生活盐度0.5‰以下,规格为(1.6~2.4)万只/kg,这一个阶段的小蟹称为仔蟹。可分为I期、Ⅱ期和Ⅲ期仔蟹。幼蟹Ⅲ期仔蟹饲养至年底或翌年春天,经5次蜕壳,规格为(50~200)只/kg,此阶段的小蟹称为幼蟹。2应符合GB/T18407.4的规定。宜粘土底质,东西向长,南北向短,面积(1500~3500)m²,水深(1.2~1.5)m,池堤坡比1:2~3,池底淤泥厚不超过10cm。4.2水源要求水源充足,排灌方便,进、排水系统独立。4.3.2池塘水质应符合NY5051的规定。池塘四周用铝塑板、石棉板、塑料薄膜和竹(木)桩等材料,设置60cm左右高的防逃墙。5放养准备5.1清塘消毒投放蟹苗前20d排干池水,清除池底过多淤泥、杂草,曝晒1500)kg/hm²化水全池泼洒消毒。水草种植方法按DB43/T533的规定执行,池塘四周种植(50~80)cm宽的水花生带。投放蟹苗前(10~15)d开始注水,池塘进排水口用40目聚乙烯网布包裹过滤,第一次注水10cm左右。老塘口施过磷酸钙基肥(30~40)kg/hm²,新塘口加施腐熟发酵后的有机粪肥(2500~3500)kg/hm²。以后每隔(3~5)d加注新水(20~30)cm;放苗时,水深(50~80)cm,水色黄褐色或黄绿色,透明度50cm以上,池塘底层水溶氧5mg/L以上,氨氮(NH₃-N)≤0.1mg/L,pH值7.5~8.5。6苗种采购6.1蟹苗要求6.1.1选择长江水系天然捕捞或人工繁育的优质蟹苗。6.1.2蟹苗16万只/kg左右,大小一致,黄褐色有光泽,常温下观察游泳能力强、无病害,手抓一把甩干水,松手后,能迅速散开。6.1.3人工繁育蟹苗,要求6日龄以上,淡化超过4d,盐度3‰以下;天然捕捞蟹苗,捕捞水体盐度应低于5‰。6.2蟹苗运输6.2.1蟹苗箱制作:用(1.2~1.5)cm厚的杉木板制成,规格为60cm×40cm×10cm;每个侧面中间均3烯网布绷紧固定;箱的上沿做成榫头,下沿做成榫眼,上下相叠,密封吻合;(5~10)箱为一叠,最上端一箱用盖盖住。鲜水草(喜旱连子草或马来眼子菜等),保持蟹苗箱内潮湿、无积水。当晚运输。叠起后盖上箱盖,每(5~10)箱为一组,用绳子牢固捆扎;长途运输时用湿麻袋片、毛巾等覆盖。时适量喷水,保持蟹苗的相对湿度,防止局部温度过高或干燥缺水;蟹苗运输温差宜小于3℃,时间不月下旬放养,放养时应尽量避开阴雨低温天气。应池水温度后,再将苗箱倾斜置入塘内,让蟹苗自动慢慢游走散开。蟹苗下池3d内,以池中培养的生物饵料为主,鸡蛋羹、鱼糜浆、豆浆、血粉等饲料为辅,饲料应根据蟹苗摄食和天气变化情况及时调整。100cm以后开始换水,先排后进,日换水量为池水的1/4~1/3。每5d向池中泼洒生石灰水上清液,生4经4周培育后,用冲水诱捕和抄网捕捞等方法起捕蟹苗,按不同规格分塘转入幼蟹培育。8.2幼蟹培育(30~40)万只/hm²。幼蟹以植物性饲料为主,如小麦粉、绿萍、南瓜等;也可用幼蟹颗粒全价饲料,饲料质量应符合GB13078的规定,日投量为蟹体重的5%以内。当水温降至15℃以后,应逐步减少投饲量。7月前和9月后,幼蟹动物性饵料约占70%;(7~9)月,幼蟹动物性饵料提高到90%左右。饵料应均匀撒在池塘四周浅水区。7月以前,早、晚各投喂一次;(7~8)月,2d投喂一次,在傍晚时投;(9~11)月,每天傍晚投喂一次。应保持池塘水草覆盖面占水面的(30~50)%,水草不应过密、过厚。幼蟹下塘后,每周加注新水一次,每次10cm;7月后,保持水深1.5m左右,(7~10)d换水一次,每次换水(20~50)cm,视水质情况每周泼洒生石灰水一次,生石灰每次用量为(10~15)g/m³水
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