培训学校用餐审批管理制度(3篇)

第1篇第一章总则第一条为加强培训学校用餐管理，提高用餐效率，确保食品安全，保障师生员工的身体健康，特制定本制度。第二条本制度适用于培训学校内部所有用餐场所，包括食堂、茶水间、会议室等。第三条本制度遵循以下原则：1.安全第一，预防为主；2.信息公开，透明管理；3.节约资源，合理使用；4.便于操作，提高效率。第二章组织机构及职责第四条培训学校设立用餐管理领导小组，负责制定、修改和监督实施本制度。第五条用餐管理领导小组下设以下机构：1.用餐管理办公室：负责日常用餐管理工作的具体实施；2.食品安全监督小组：负责食品安全检查和监督；3.用餐服务部门：负责提供优质的用餐服务。第六条各机构职责如下：1.用餐管理办公室：（1）制定和修改用餐管理制度；（2）组织食品安全培训；（3）协调各部门解决用餐问题；（4）监督各部门执行用餐制度；（5）定期向用餐管理领导小组汇报工作。2.食品安全监督小组：（1）对食堂、茶水间等用餐场所进行定期检查；（2）对食品安全事故进行调查处理；（3）监督食品采购、加工、储存等环节；（4）定期向用餐管理领导小组汇报工作。3.用餐服务部门：（1）负责提供符合卫生标准的食材；（2）确保餐具清洁卫生；（3）按照规定时间提供用餐服务；（4）收集师生员工用餐意见，不断改进服务质量。第三章用餐审批程序第七条用餐审批分为以下几种情况：1.常规用餐：指正常工作日内的日常用餐；2.特殊用餐：指因特殊原因需要安排的用餐，如培训、会议、接待等；3.外出用餐：指因工作需要外出就餐。第八条常规用餐审批程序：1.师生员工需提前一天向用餐管理办公室提出用餐申请；2.用餐管理办公室根据实际情况审批用餐申请；3.用餐服务部门根据审批结果安排用餐。第九条特殊用餐审批程序：1.举办方需提前三天向用餐管理办公室提出用餐申请，并说明用餐原因、人数、时间等；2.用餐管理办公室根据实际情况审批用餐申请；3.用餐服务部门根据审批结果安排用餐。第十条外出用餐审批程序：1.外出用餐申请需提前一天向用餐管理办公室提出；2.用餐管理办公室根据实际情况审批用餐申请；3.外出用餐人员需遵守外出用餐相关规定。第四章用餐纪律第十一条师生员工应自觉遵守以下用餐纪律：1.按时用餐，不迟到、不早退；2.服从用餐管理，尊重服务人员；3.不得浪费食物，提倡节约；4.保持用餐场所卫生，不乱扔垃圾；5.遵守食堂用餐规定，不擅自进入后厨。第五章食品安全第十二条食品安全监督小组负责对食堂、茶水间等用餐场所进行定期检查，确保食品安全。第十三条食品采购、加工、储存等环节必须符合国家食品安全标准。第十四条食品安全事故发生后，立即启动应急预案，及时报告用餐管理领导小组，并配合相关部门进行调查处理。第六章奖惩第十五条对遵守用餐制度、表现突出的师生员工，给予表扬和奖励。第十六条对违反用餐制度、造成不良影响的师生员工，给予批评教育，情节严重的，予以处罚。第七章附则第十七条本制度由培训学校用餐管理领导小组负责解释。第十八条本制度自发布之日起施行。第十九条本制度如有未尽事宜，由用餐管理领导小组负责修订。本制度旨在规范培训学校用餐管理，提高用餐效率，保障师生员工的身体健康。请全体师生员工严格遵守，共同营造良好的用餐环境。第2篇第一章总则第一条为加强培训学校用餐管理，提高用餐效率，确保食品安全，保障师生身体健康，特制定本制度。第二条本制度适用于培训学校全体师生及工作人员。第三条本制度遵循安全、节约、高效、规范的原则。第二章用餐审批流程第四条用餐审批分为日常用餐审批和特殊用餐审批。第五条日常用餐审批：1.师生及工作人员在规定时间内，根据个人需求向食堂提出用餐申请。2.食堂根据申请人数和菜品供应情况，进行合理调配，确保用餐秩序。3.食堂将用餐安排通知师生及工作人员。4.师生及工作人员按照通知时间到食堂用餐。第六条特殊用餐审批：1.特殊用餐包括集体活动用餐、节日聚餐、会议用餐等。2.特殊用餐申请由相关部门或负责人提出，报学校领导审批。3.学校领导审批同意后，由相关部门或负责人负责组织用餐。4.用餐结束后，相关部门或负责人向学校领导汇报用餐情况。第三章用餐管理第七条食堂管理人员负责用餐场所的卫生、安全、秩序等工作。第八条食堂工作人员应严格按照食品安全操作规程进行操作，确保食品安全。第九条食堂应定期对餐具进行消毒，保持餐具清洁卫生。第十条食堂应合理配置菜品，满足师生及工作人员的口味需求。第十一条食堂应定期检查食材质量，确保食材新鲜、安全。第十二条食堂应严格控制食材采购成本，合理定价，确保师生及工作人员的用餐价格合理。第四章用餐纪律第十三条师生及工作人员应自觉遵守用餐纪律，文明用餐。第十四条用餐时，应保持桌面整洁，不浪费食物。第十五条用餐结束后，应将餐具洗净放回指定位置，保持食堂环境卫生。第十六条师生及工作人员应自觉维护食堂秩序，不拥挤、不喧哗。第五章用餐监督第十七条学校设立用餐监督小组，负责对用餐情况进行监督检查。第十八条用餐监督小组定期对食堂进行现场检查，发现问题及时反馈给食堂管理人员。第十九条用餐监督小组对师生及工作人员的用餐情况进行调查，收集意见和建议。第二十条用餐监督小组对违反用餐纪律的行为进行通报批评，并采取相应措施。第六章奖惩措施第二十一条对遵守用餐纪律、提出合理化建议的师生及工作人员给予表扬和奖励。第二十二条对违反用餐纪律、浪费食物、影响食堂秩序的行为给予批评教育，情节严重的给予纪律处分。第七章附则第二十三条本制度由培训学校办公室负责解释。第二十四条本制度自发布之日起施行。第二十五条本制度如有未尽事宜，由培训学校根据实际情况予以补充和修改。培训学校用餐审批管理制度旨在规范培训学校用餐行为，提高用餐效率，保障食品安全，为师生及工作人员提供良好的用餐环境。希望全体师生及工作人员共同遵守，共同维护培训学校的用餐秩序。第3篇第一章总则第一条为加强培训学校用餐管理，提高用餐效率，保障师生饮食安全，维护学校正常教学秩序，特制定本制度。第二条本制度适用于我校全体师生及来访人员用餐审批管理工作。第三条本制度遵循公平、公开、高效、节约的原则。第二章用餐审批流程第四条用餐审批范围1.师生集体用餐；2.举办各类活动需要集体用餐；3.学校举办的大型会议、培训等需要集体用餐；4.特殊情况下的应急用餐。第五条用餐审批权限1.教师集体用餐：由教务处提出申请，经部门负责人审批后报校长批准；2.学生集体用餐：由学生处提出申请，经学生处负责人审批后报校长批准；3.举办各类活动需要集体用餐：由活动主办部门提出申请，经活动主办部门负责人审批后报校长批准；4.学校举办的大型会议、培训等需要集体用餐：由相关部门提出申请，经校长批准；5.特殊情况下的应急用餐：由相关部门提出申请，经校长或其授权的负责人批准。第六条用餐审批程序1.提出申请：申请部门或个人填写《培训学校用餐申请表》，详细说明用餐原因、人数、时间、地点、预算等信息；2.审批：按照审批权限进行审批，审批人签字；3.报备：审批通过后，将《用餐申请表》报送后勤部门备案；4.用餐：后勤部门根据审批结果，安排用餐事宜。第三章用餐费用管理第七条用餐费用预算1.用餐费用预算由申请部门或个人根据实际需求编制；2.预算需明确用餐标准、人数、时间、地点等；3.预算一经批准，不得随意调整。第八条用餐费用报销1.用餐费用报销需提供相关票据，包括但不限于发票、收据等；2.报销流程：申请部门或个人填写《培训学校用餐费用报销单》，附上相关票据，经审批人签字后报财务部门审核；3.财务部门审核无误后，将报销款支付给申请部门或个人。第四章用餐安全管理第九条用餐安全责任1.后勤部门负责全校师生及来访人员用餐安全；2.用餐场所必须符合卫生标准，确保食品卫生安全；3.用餐人员需遵守用餐场所规定，不得携带违禁物品进入用餐场所。第十条用餐安全管理措施1.后勤部门定期对用餐场所进行清洁消毒，确保用餐环境清洁卫生；2.严格食品采购、储存、加工、配送等环节，确保食品质量；3.加强用餐人员培训，提高食品安全意识；4.定期开展食品安全检查，及时发现并整改安全隐患。第五章用餐服务管理第十一条用餐服务要求1.用餐服务人员需具备良好的职业道德和服务意识；2.用餐服务人员需熟练掌握用餐操作流程，确保服务质量；3.用餐服务人员需保持用餐场所整洁，为师生提供舒适的用餐环境。第十二条用餐服务流程1.用餐服务人员提前做好用餐准备，包括餐具、调料等；2.用餐开始前，服务人员需对用餐场所进行清洁消毒；3.用餐过程中，服务人员需及时为师生提供餐食、饮料等服务；4.用餐结束后，服务人员需清理用餐场所，确保卫生。第六章奖惩措施第十三条对严格执行本制度，在用餐管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。第十四条对违反本制度，造成不良后果的部门和个人，将依法依规进行处理。第七章附则第十五条本制度由后勤部门负责解释。第