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文档简介
百货大楼体系三项制度全套资料汇编编号:Q/WTS2027版受控状态:发布日期:2026-1-15实施日期:2026-03-15资料库百货大楼第1章编制说明 61.1制定原则 61.2编制及管理 61.3文本及文字要求 7 8第2章组织机构和职责 92.1安全机构设置与安全管理人员配备的管理制度 92.2安全生产领导小组 102.3安全生产领导小组工作章程 112.3.1附表1:安全会议记录 2.4安全管理机构 152.4.1附图1:安全管理组织机构图 2.5百货大楼安全员任命通知 172.5.1附表1:安全管理人员统计台账 第3章安全生产责任制 3.1安全生产责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及考核的管理制度 193.1.1附表1:安全生产责任制与权限培训记录 213.1.2附表2:安全生产责任制评审表 223.1.3附表3:安全生产责任制落实情况考核台帐 233.2各级岗位安全生产职责 243.2.1总经理安全生产职责 243.2.2超市法人代表安全生产承诺职责 253.2.3办公室职责 263.2.4安保科安全生产职责 273.2.5财务科安全生产工作职责 273.2.6各部门负责人安全生产职责 273.2.7从业人员安全生产职责 283.3卖场各岗位职责(生鲜区) 293.3.1区经理岗位职责: 293.3.2主管岗位职责 293.3.3助理岗位职责 303.3.4营业员岗位职责 313.3.5生鲜食品经营要求 323.4卖场各岗位职责(食品杂货区) 433.4.1区经理岗位职责 433.4.2主管岗位职责 433.4.3助理岗位职责 463.4.4营业员岗位职责 473.4.5有关商品要求 513.5卖场各岗位职责(非食品区) 523.5.1区经理岗位职责 523.5.2主管岗位职责 533.5.3助理岗位职责 563.5.4营业员岗位职责 593.5.5缝纫、试衣管理员岗位职责 633.5.6有关商品要求 65第4章安全生产制度 684.1识别和获取适用的安全法律法规、标准及其它要求管理制度 684.1.1附表1:企业适用的安全生产法律法规、标准记录台账 714.1.2附表2:法律法规的培训记录 724.2安全管理制度及安全操作规程文件管理及修订制度 734.2.1附表1:安全操作规程及安全规章制度评审表 754.3超市安全生产责任制度 774.4安全生产投入保障制度 774.5经营场所安全管理制度 784.6消防安全管理制度 784.7劳动防护用品发放和管理制度 794.8安全生产逐级监察及事故隐患排查、整治制度 4.9安全生产奖惩和责任追究制度 804.10安全生产教育培训考核制度 814.11特种作业人员管理制度 824.12岗位标准化操作制度 824.13安全生产会议管理制度 834.14生产安全事故报告和调查处理制度 4.15安全生产主管副职持证上岗制度 4.16行政管理制度 854.16.1排面管理制度 4.16.2店内库管理制度 4.16.3商品盘点管理制度 4.16.4破损变质积压商品削价报损处理的管理制度 894.16.5商品退货制度 904.16.6单据管理制度 924.16.7废品出售管理制度 934.16.8商品质量管理办法 944.16.9食品卫生管理办法 964.16.10商品计量管理办法 974.16.11厂方进店开展促销活动的管理制度 984.16.12大宗商品送货上门的管理制度 994.16.13接受和处理顾客投诉的管理制度 4.16.14实物保管责任制度 4.16.15招商进店管理细则 4.16.16已售商品退换制度 4.16.17百货大楼突发事件处理办法 4.16.18运作流程 4.17百货大楼装修现场管理规定 1174.18电工操作规程 121第5章教育培训 1235.1安全教育培训管理制度 1235.2年度安全教育培训计划 1275.2.1附表1:三级教育 5.2.2附表2:培训记录 5.2.3附表3:人员持证台账 第6章生产设备设施 1356.1建设项目安全“三同时”管理制度 6.2设备设施安全管理制度 1386.3生产设备、设施验收管理制度 1436.4生产设施设备检修、维修和保养的安全管理制度 6.5生产设施安全拆除和报废管理制度 6.6电气设施安全管理制度 1506.7特种设备安全管理制度汇编 1566.7.1附表1:特种设备统计台账 6.8特种(设备)作业人员管理制度 第7章作业安全 1687.1危险作业管理制度 1687.1.1交叉作业管理制度 7.1.2受限空间作业安全管理制度 7.1.3动火作业安全管理制度 7.1.4大型吊装作业安全管理制度 7.1.5高处作业管理制度 7.1.6临时用电安全管理制度 2037.1.7有毒、有害作业安全管理制度 2087.1.8能源介质安全作业管理制度 2117.2警示标志和安全防护管理制度 2157.3变更管理制度 2177.3.1附表1:变更申请表 2197.3.2附表2:变更验收表 2207.4三违管理制度 2227.4.1附表1:三违人员记录 2277.5危险作业风险分析及控制措施 228第8章职业健康 2358.1职业健康管理制度 2358.2劳动防护用品管理制度 239第9章应急救援预案 2419.1总则 2419.2应急救援指挥体系及职责 2419.3预警预防机制 2439.4应急响应 2459.5后期处置 2479.6保障措施 2489.7宣传、培训和演习 249 2509.9安全生产事故应急救援预案 2529.9.1综合预案 2529.9.2火灾预案 2561.1制定原则1.2编制及管理第四条各安全规章制度的制定部门应在规章制度执行期间了第七条百货大楼各业务主管部门应对专业安全管理制度的执第八条百货大楼颁布的安全规章制度,各部门应指定专人管1.3文本及文字要求2.1安全机构设置与安全管理人员配备的管理制度为确保百货大楼严格按照国家安全生产的相关法律法规及百货大3.1百货大楼必须依法设立安全管理机构,依法配备、配齐专职3.2百货大楼安全管理机构的设置、人员的任命和更新须以文件3.3百货大楼最高管理者可依法在高级管理层中指定3.4百货大楼各级安全管理人员必须依法接受相关法律法规知识3.5百货大楼的安全管理机构最高组织为安全生产领导小组,安2.2安全生产领导小组关于成立安全生产领导小组的通知楼安全生产领导小组的决策和决定行使百货大楼的安全管理与监督1.贯彻执行国家和百货大楼安全生产方针政策、法律法规,综4.分析百货大楼的安全形势,及时研究和解决安全管理工作中2.3安全生产领导小组工作章程3.10百货大楼各部门必须设立安全员,负责对本部门的人员进3.11安全人员在审核、批准技术计划、方案、图纸及其他各种3.12各职能部门必须在本职业务范围内做好安全生产的各项工2.4安全管理机构关于成立安全管理机构的通知我百货大楼为加强工作,建设企业安全文化,实XXX超市百货大楼安全生产标准化管理体系、安全管理制度、安全生产责任制全套人力资党政后勤物资管人力资党政后勤物资管财务供销生产技品质车间车间车间车间安全环2.5百货大楼安全员任命通知关于任命百货大楼安全员的通知安全管理人员统计台账3.1安全生产责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及考核的管理制度本制度确定了本百货大楼适用于其生产活动和其它应遵守的安全本程序适用于本百货大楼安全生产责任制的制4.1安全生产责任制由安全管理部门负责起草后交百货大楼安全4.2百货大楼安全第一责任人审阅后提出4.3安全管理部门修改后下发相关至各级领导干部、各个部5.1安全管理部门制定安全生产责任制应及时下发相关至各级领5.2安全管理部门将征求的意见汇总后反馈给百货大楼安全第一7.2安全生产责任制评审小组对已制定的安全生产责任制进行评7.3经评审通过安全生产责任制,从上8.1安全生产责任制的考核由安全管理部门根据签订的安全生产8.2安全生产责任制的考核结果报百货大楼安全第一责任人认可安全生产责任制与权限培训记录超市百货大楼安全生产标准化管理体系、安全管理制度、安全生产责任制全套季度2、建立健全各项安全生产规章制度,严格执行安全生产有关规定及3、贯彻、执行上级关于安全生产的指示及精神,安排、落实职能部4、对超市各职能部门的工作进行监督管理,设立安全5、组织制定本超市的重特大事故应急救援预案,并定期安排组织实6、发生意外事故组织人员进行抢救,安排职能部门保护现场,及时7、组织安排超市全体从业人员进行安全生产教育培训,使员工具备8、定期聘请上级安全监督部门及公安消防部门的专职人员对安全保9、保证安全生产人员、设施、设备的资金投入,并安排落实职能部3.2各级岗位安全生产职责5、组织安全检查,参加季查和相关重大检查,及时处理安全生产方6、一旦发生意外事故,总经理担任总指挥,迅速组织员工按安全生7、积极参加安全生产培训,负责向安全生产监督机关汇报本超市的2、按规定配备消防设施、设备和应急照明灯具,保证各种消防标志3、定期组织从业人员开展安全知识、消防知识的教育培训,提高从4、对重大危险源和易发事故的重点部位实施有效监测、监控;落实5、定期主持召开安全生产例会,听取各部门安全生产工作汇报,协2、协助总经理开展本超市安全生产工作,对分管的安全工作负直接3、组织员工学习安全生产法规及有关文件,负责定期对员工进行安5、组织各部门定期开展安全检查,发现隐患,及时组织人员整改,6、发生重、特大伤亡事故,应迅速查看现场,及时准确地向上级报7、组织实施对卖场内的设施、设备及安全标志的维护保养,确保其3、严格遵守国家的法律、法规,严格遵守超市的各项规章制度及保4、安全保卫工作性质特殊,要求保卫人员有高尚的品德素质,严格5、严禁监守自盗,一旦发现交由公安司法部门处理,并承担法律责4、保证安全生产设施和设备的购置,即事故的隐患处理、安全教育2、各部门负责人协助安全产管理办公室对员工进行安全知识教育,3、各部门负责人对本部门的安全情况要定期或随时检查,对查出的4、在闭店离开工作场地时,负责将自己营业场所范围内的灯光、电5、各部门负责人要按安全生产及消防要求禁止在各自场所内使用电6、各部门负责人防火责任重大,要增强防范意识,必须做到人人负7、发生突发事件时各部门负责人要组织人员保护好现场,及时报告8、各部门负责人在遵守超市安全生产规章制度的前提下,有权制定6、发现事故隐患或者其它不安全因素时,立即向人员3.3卖场各岗位职责(生鲜区)6)完成店长交办的其它事宜.1)对区经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检2)检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、价格6)收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向区经理汇报5)检查台面陈列商品是否丰盛、价格签和商品是否对应;是否遗漏(1)如发现擅自更换条码或变价等情况,责令其立即恢复原条码及3)检查是否超范围经营,对超范围部分责令停止销售报区经理和采4)检查设备使用安全情况,发现隐患报区经理和维修2)柜台当天销售所需的原材料、半成品、成品及用品须经收货部进4)制作人员必须按要求穿戴干净、整洁的工作服、工作帽、手套、5)清洗制作区域地面、墙壁、工作台以及有关设备,保持干爽、洁6)清理垃圾箱、垃圾袋中的废弃物和水池、水箱、下水道,保证无2)加工过程中严禁生、熟工具混用、混放;食品与非食品,生食与3)沙拉吧及面包制作区接触食品的工具,暂不使用时必须清洗、消4)包装材料必须符合卫生要求,成品熟食需盛放在经过清洗、消毒5)介绍商品时严禁夸大宣传、强拉顾客等,严禁通过贬低其它商品6)销售人员必须按顾客的要求调配、包装出售商品。对于即称即售8)销售商品时应将包装好的商品放在电子磅上称重;所有商品必须1)加工熟食不能使用明火炉具,使用高温炉具应有一定的保护设施2)制作过程中应随时观察加工品的变化,保证1)易变质的食品,应存放在保鲜柜内,不宜在高温或常温下长时间2)气温较高时,对于卤水类食品要每隔2小时放入沸腾的卤水中浸3)对于烧烤类食品,应存放在保温箱内,不宜在湿度较大的空气中3)工作时不得抓头皮、揩鼻涕、挖耳。不得用勺直接尝味或用4)员工进入加工间前必须穿戴整洁的工作服、帽、鞋、口罩。1)在加工、制作熟食之前所有工具如夹子、案板、刀等必须经1)水产品质量标准必须符合国家关于《水产品卫生管理规定》2)鲜鱼类:体表粘液透明、色有光泽,气味正常;鱼鳃紧闭色5)贝类:鲜蛤外壳紧闭,肉质新鲜,无臭味,两贝壳相碰时发出实2)视活鲜鱼生存环境分置于淡水或海水池中蓄养。咸、淡水鱼2)取放有危险性的动物应由销售人员负责并1)活鲜水产品经屠宰后应清洗干净,用无毒透明的包装材料包2)活鲜水产品出售时,如顾客要求,可提供维持短期生存的条2)蔬果等级与价格必须保持一致,标价必须符1)蔬果类商品陈列除按类分存外,还要注重色彩的搭配,以显2)应注重量感,保持台面货品丰满,品种充4)属于需求量较小的商品,应力求陈列在必5)新鲜蔬果陈列地点应保持温度在5℃至10℃左右;冷藏蔬果6)根茎类蔬菜如地瓜、土豆、芋头、山药、洋葱、大蒜等保存2)糖类:夏天要注意防止糖浆发酵变质。糖浆桶或盛放糖浆的3)油脂:糕点加工使用的油脂应有优良的起酥性、较高的稳定4)奶制品:奶品的卫生质量直接影响成品的质量,特别是鲜牛5)蛋品:包括蛋及蛋制品,在蛋糕、面包中也是重要的原料,6)食品添加剂:饼干、面包、蛋糕生产中应用的添加剂主要有1)制作不同的面点面团的调制要求也有所不同,分一次调制和3)蛋糕制作要先将蛋、糖通过打蛋机高速搅拌形成蛋浆,打蛋4)调制过程中要严格控制搅拌时间,使各种辅料充分混合、生1)发酵分一次发酵和两次发酵两种,制作面包和个别饼类必须2)发酵过程应控制适当的温度、湿度和时间,夏季、冬季发酵3)面团在发酵过程中要每半小时检查一次发酵情况并适当地调1)面包面团制作完毕要将大块面团按照成品的重量要求分割成4)某些饼干在面团调制完毕后还需要经过辊轧工序,使疏松的5)蛋糕的整形是将蛋糊注入蛋糕模子内,在模子内装入蛋糊的1)刚出炉的糕点表面温度及中心温度较高,为防止糕点变形和2)糕点的冷却最好采用自然冷却法,将出炉的糕点放在冷却架上,3)刚出炉的糕点应放入成品间进行冷却,成品间室内温度应保2)柜台销售的无小包装的面包应装盘陈列在清洁的面包专用陈3)各类糕点必须使用其专用的包装用具,在成品外包装上加贴2)上柜糕点做好验收工作,并做记录保证变质食品不上柜,定3)各类糕点应标志明显,分类存放。面包、饼干及蛋糕坯应存放在4)经加工制成的奶油蛋糕须冷藏贮存,而且不宜贮存时间过长,一5)在保质期内因挤压变形等原因影响销售的面包,柜台应办理1)制作人员及打包员必须保持双手卫生,有以下情况时必须洗2)加工间所有用具及台面必须经过严格清洗和消毒;制作人员3)直接与食品原料、半成品和成品接触的人员不允许戴手表、4)工作人员进入加工间前必须穿戴整洁的工作服、帽、鞋、口2)市内短途运输要用专用车辆,有篷有盖,避3)分店间的面包成品运送由打包员负责,按照分店传来的订货4)面包成品出货到柜台或超市,出货员应按面包种类制作“出1)必须符合国家关于《肉类及肉类加工品卫生管理规定》的要(1)表面有油干的薄膜。干皮呈粉红色,新切面呈微湿,但(3)牛脂肪呈白色、黄色、微黄色,坚硬,压挤时碎裂;猪(4)骨髓充满全部管状骨腔,坚硬,黄色。折断面骨髓有光2)经分割的各类肉品应当符合该类等级标准,如排骨的骨与肉3)对于即称即售的肉类须用消毒卫生袋包装,对于上柜陈列的4)熏肉、加工肉食品以1℃至8℃区为宜。在此温度下火腿可贮藏1)易变质的肉类应快速解冻。利用空气和水解冻时,温度应尽量低,最高不超过产品20℃,湿度应尽量大些。解冻时,肉品与空也能较快解冻的效果。以半解冻状态为好,解冻后,立即存放在0℃3.4卖场各岗位职责(食品杂货区)1)对店长负责,对食品杂货区所有人员、设备、店内库进行管4)安排部门人员进行市场调查,对本部门商品质量4)检查条码及价格是否正确,是否遗漏价格牌或有未贴条码的1)到服务台了解商品退换货及顾客投诉等情况,对退回的商品(1)属标识问题的要检查相同商品生产日期、保质期及产地4)检查促销商品、海报是否到位及海报内容(1)对存货量不足的商品要核查电脑补货单、手工补货单是否已(2)已办理补货手续但未到货的,要督促相关采购员尽快落实到8)对提交的报告和建议,属权限范围内的应及时给予答复,属(2)如本商场库存不足应联系其它分店,仍不足时必须联系采购2)商品调架、调价、单品盘点、商品抽盘时,做好人员安排和相关(1)商品调架:安排本部门人员按照调拨单将待调出商品妥善包(2)商品调价:安排本部门人员将标有商品原价格的打价纸或条(3)商品抽盘、单品盘点:安排本部门人员配合财务部抽盘小组3)执行公司的促销计划,核查促销折让商品的实施期限、价格签和4)对调价单进行跟踪并核对商品及促销折让商品的7)负责安排本部门人员对商品价格进行市场调查及对商品质量进行3)解决当班期间出现的问题,属权限范围内的应及时给予答复,权4)组织人员对市场同类商品进行调查并将信息5)每半个月根据商品销售情况填写“畅、滞销商品统计表”7)安排员工进行商品验收、退换货、削价、报损、调拨工作,整理4)检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时3)如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务台办理1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品2)行政调拨时,部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、3)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调4)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人1)对需作报损、调价处理的商品,助理或指定人员必须清点商于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换2)接收货部验货通知时,助理或指定人员必须到收货区按验收3)部门人员将立即上架的商品送至卖场,打价后上架陈列;不4)需和供应商办理商品退换货的,由部门人员填写“退换货申5)因包装、条码损坏等不能销售的商品,要先检查商品是否还6)对销售后顾客要求近距离送货的(如送到商场停车场或商场7)对于因质量问题而退回的商品,部门人员要立即对同类商品8)对商品打价时,要按照商品验收单、调(削)价单、商品调9)价格贴在商品上的粘贴位置要求明显、醒目,但不得遮住商1)包括调味品、酱菜、散装糖果、罐头食品、包装食品等。其3)遵循先进先出的原则,注意商品保质期限,过期食品不得存1)面食包括面条、馒头、饺子、元宵等,其中元宵、饺子属于3)豆制品包括鲜豆腐、豆腐干、油豆腐、豆浆、豆腐花等,一2)饮料、啤酒、矿泉水等具有一定的季节性。夏季使用冰柜冷2)防止包装破损、溢出,劝止顾客试用货架上陈列的护肤品、润3.5卖场各岗位职责(非食品区)4)安排本部门人员进行市场调查,对商品(1)当实物数小于帐面数时,经核实后应立即报告区经理及(2)当实物数大于帐面数时,应核查部门前一营业日销售数1)到服务台了解商品退换货及顾客投诉等情况,对退回的商品(1)属标识问题的要检查相同商品生产日期、保质期及产地(3)属于价格问题的应及时用正确的价格替换,然后查找原(1)对存货量不足的商品要核查电脑补货单、补货单是否已经补(2)已办理补货手续但未到货的,要督促相关采购员尽快落实到(4)对顾客急需的商品,直接将商品信息报总部相关采购员,落8)对提交的报告和建议,属权限范围内的应及时给予答复,属(2)如本商场库存不足应联系其它分店,仍不足时必须联系采购(1)检查柜组交接班情况,抽查交接班本、各类登记本的登记情2)如有商品调架、调价、单品盘点、商品抽盘等,要做好人员安排(1)商品调架:安排人员按照调拨单将待调出商品妥善包装,送(3)商品抽盘、单品盘点:安排人员和店内库人员配合财务部抽3)执行公司的促销计划,核查促销折让商品的实施期限及价格签和4)对调价单进行跟踪并核对商品,检查促销折让商品1)检查商品展示、陈列是否符合商品陈列要求,商品与价格签是否3)解决当班期间出现的问题,属权限范围内的应及时给予答复,权4)组织人员对市场同类商品进行调查并将信息5)每半个月根据柜组商品销售情况填写“畅、滞销商品统计安排员工进行商品验收、退换货、削价、报损、调拨工作,整理(2)按收银员编号分类收集整理当日销售商品的购物单和电脑小4)和收货部人员一起,根据供应商的送货单对商品进行验收,合格5)对需要换货的商品,交与收货部收货员,由其换回相同(品7)检查商品是否丰满,存量不足时及时到店内库取货。取货时(2)检查柜台商品是否丰满,存量不足时及时到仓库出货上柜;出3)如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务台办理1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品2)行政调拨时,必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负3)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调4)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人1)对需作报损、调价处理的商品,助理或指定人员必须清点商于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换(1)柜组人员必须根据具体的商品的特点向顾客介绍商品的(2)顾客选好商品后柜组人员须按要求给顾客开购物单,并脑单和购物单是否相符(编码、品名、型号、数量、单价如不相(3)销售完成后,部门人员必须按商品的特点装袋,顾客离(4)如顾客购买的商品属送货范围的必须为顾客开出“送货(5)属送货范围而顾客要求自己提货时,部门人员必须首先(6)如柜台商品因质量、标识等原因需退给供应商时,柜组(7)顾客退货时,柜组人员须审核其电脑小票是否盖有退换(1)接收货部验货通知时,助理或指定人员必须到收货区按(3)需和供应商办理商品退换货的,由部门人员填写“退换(4)因包装、条码损坏等不能销售的商品,要先检查商品是(5)对销售后顾客要求近距离送货的(如送到商场停车场或(6)因质量问题而退回的商品,部门人员要立即对同类商品(7)商品打价时,要按照商品验收单、调(削)价单、商品(8)价格贴在商品上的粘贴位置要求明显、醒目,但不得遮(1)根据柜组存货情况及时到店内库出货,保证柜组商品丰(2)按照当天购物单销帐,将购物单整理交助理,并将柜台1)顾客试衣时,管理员须按试衣数量按单件和套装的数量分别3)管理员应请顾客将随身携带的物品、袋(包)寄存在管理员4)顾客试完服装后,管理员应核对顾客交来的试衣牌与挂在存包格前的试衣牌是否一致(颜色、数量并检查试完的服装数量与7)试衣牌被损坏或丢失时管理员应填写好申领单交主管。属人3)管理员严格按单内容修改,每单应在一小时内完成,特殊情4)顾客来取修改后的服装时管理员应检查单、物,一致后将改5)使用设备时必须按设备要求操作。设备出现故障时,应于当7)每月初应按公司要求将上月的“服装改动单”按不同的供应2)如顾客超过约定时间24小时仍未取服装,应报主管处理。1)包括一次性用品、厨房用品、餐具、厨房整理、炒具、卫浴3)玻璃器皿和陶瓷制品易摔碎,陈列时应考虑方便易取,间隙1)包括办公用品、图书音像、文具用品、健身器材等。其中笔2)毛巾、领带类商品样品应悬挂展示,货架上毛巾要求经常整1)包括各季成人和儿童服装,如西装、夹克、衬衫、T恤、毛4.1识别和获取适用的安全法律法规、标准及其它要求管理制度庆市安全生产监督管理局公众信息网(www.cqsaf超市百货大楼安全生产标准化管理体系、安全管理制度、安全生产责任制全套法律法规培训记录4.2安全管理制度及安全操作规程文件管理及修订制度适用于百货大楼范围内安全操作规程及安全管理制度的评审及(2)安全环保部安排专人密切关注国家最新的法律动态,及获1)由安全环保部牵头,正式评审前通知各部门,各部门根据操2)召开操作规程及管理制度评审会议,由安全环保部及员工代3)由安全环保部将评审结果报技术负责人审核,总经理批准后2)安全环保部对评价报告中评价出的不符合项开展原因和责任3)当采用新技术、新材料、新工艺时,或者发生工艺变更时,安全环保部及时组织有关人员制定新的安全操作规程及安全管理制4.3超市安全生产责任制度4、安全生产人人有责,超市每个职工都必须在自己岗位上认真履行4.4安全生产投入保障制度施、设备的购置、维护、保养、更换;4、危险源监控和安全隐患整4.5经营场所安全管理制度2、制定安全设施设备管理、检修、维修制度,超市内所有设施设备3、制定重特大节日期间消防救援预案,成立消防预案救援小组,每4、制定安全生产培训考核制度,定期对新员工进行岗前培训,对保6、制定详细安全生产事故报告制度,一旦发生事故,按照制度规定4.6消防安全管理制度3、保卫工程部负责日常消防安全及突发事件现场抢险指挥工作。遵5、消防器材、设备由安全保卫部管理,责任到人,定期检查保养,6、安保科部要做到经常进行消防安全检查,及时落实消防部门的整8、超市所有员工上岗前,必须通过消防安全知识培训,使超市全体12、专职管电人员对商厦全部电路做到每月检修一次,24小时电工4.7劳动防护用品发放和管理制度2、防护用品由超市根据部门、工作环境的需求统一发放。手套、毛3、员工在工作中要按超市要求着装,妥善保管好工服,遗失者自费4、对于超市发放的工作服和劳动用品,任何部门不能随意更改,违4.8安全生产逐级监察及事故隐患排查、整治制度2、联合检查:重要节假日,由保卫工程部、企管部等部门开展安全3、安全生产专项整改:由专项整改部门协同安全保卫部对某一区域4、各部门在工作中应加强安全隐患的排查工作,发现问题及时向安4.9安全生产奖惩和责任追究制度2、为超市和顾客挽回经济损失的,给超市带来信誉的,给予表扬和4、携带易燃、易爆物品,及在卖场内使用电热水器、电熨斗的,经4.10安全生产教育培训考核制度对超市的全体从业人员进行分期、分批和定期安全生产知识的培训,对新进店工作的员工进行基本安全知识培训,考核合格者方能上岗,2、定期聘请部门的专业人员对超市全体员工进行安全5、聘请市公安局保安超市专业教官及安监局的专业人员对超市安全4.11特种作业人员管理制度4、从事特种作业人员必须年满十八周岁。身体健康,没有妨碍从事5、特种作业人员必须经市安监局进行安全技术培训,理论与实际考6、培训已取得《特种作业操作证》的人员,必须按期进行复训,复7、对在安全生产和预防事故方面做出显著成绩的特种作业人员,超4.12岗位标准化操作制度3、机构应定期检查各岗位的安区安全生产工作是否有5、实行岗位标准化操作培训制度,未经安全生产培训的人员不准上4.13安全生产会议管理制度3、安全生产会议要求参会人员做好会议记录,负责向所在部门传达4.14生产安全事故报告和调查处理制度②事故的简要经过、伤亡人数(包括下落不明人数)和直接经济损4.15安全生产主管副职持证上岗制度2、了解和掌握安全生产法律、法规知识,有较强的经3、协助安全生产主管负责人组织学习、宣传、贯彻、实施安全生产4、协助安全生产主管负责人建立健全、完善安全生产责任制、安全6、组织安全生产检查,对发现的安全隐患提出整改意见,督促落实8、组织实施员工安全生产教育培训,确保相关人员按要求持证上岗9、指导和督促超市按国家规定发放劳动保护用品,监督从业人员按4.16行政管理制度3、以价位排列,从左到右,价格由低到高;从上到下,价格由8、通过商品色彩的搭配刺激顾客的视觉,迅速、准确识别商品9、销量大的商品,应陈列在货架的档眼层且扩大陈列面象,销2)及时、迅速装卸和搬运出入库商品,保证(1)安排仓位。根据入库商品的品种、数量以及储存时间,(2)注意堆码,防止堆码超过规划线,做到不脏、不乱、不(3)仓管员在填写商品入货进单时,应注明货位(区、排、4)商品入库后应进行分层标量时,要做到清楚、准确、方位一(1)商品出库,必须有部门的正式凭证和完备手续,方能发(2)仓库接到提单后,仓管员会同提货人一道到发货地点进2、入库凭证及其所附有的一切单据和记录,都要与商品入库验收记3、商品盘点。帐、卡、货进行核对,核对时必须认真清点货垛、货6、仓库通过盘点找出帐实差别,追究实物负责人责任,并认真做好7、柜台通过盘点,计算帐实差率,万分之五范围内为正常,超出部4、破损、变质、积压商品的处理意见须由物价、采购、财务和营运与部门共同处理,公开出售或当众销毁,不得私分和“走后门”5、对于因商品验收、保管、运输销售等环节责任人工作不当造成的6、由于货不对路、式样陈旧、质次价高造成的商品积压,由采购部7、削价、报损损失金额应控制在上月销售总额的万分之三内,营运4、厂商来后,由收货员通知有关部门跟厂商退货,厂商据“红字验2、有关人员领取相关单据须经登记:单据名称、领取数量、起止号3、凡涉及商品进、销、调存单据,都必须按商品性质的不同,分别5、所有单据应按规定程序填制,并层层签字确认。凡缺少上一流转6、所有单据须于业务发生当日传递,次日到达财务部审核。不得延3、年度终了,财务部对回收单据进行分类,整理并装订成册,归档2、纸皮重量由2名收货部人员与买主三人一起过秤,当面清点现金5、按有关规定应用中文标明规格、等级、主要技术指标或成份、含7、属处理品(含次品、等外品)而未在商品或包装的显著部位标明六)面包糕点房内须有降温、通风设施,室内温度不得超过25℃。十)食品经营人员不许蓄长指甲、染指甲、戴戒指,违者扣当事人定计量单位。凡漏写、错写和使用旧制计量单位一个扣部门主管30按商品的价值配置。购进使用的计量器具必须报人事部检查登记备超检周期及经检测不合格的计量器具。否则被计量主管部门检查罚举报每次罚部门主管50元。若给百货大楼造成不良影响,将罚营运部门100元至500元,并追究直接责任者责任。七)厂方进店促销活动由总部企划部统一负2、服务台值班人员在接到《送货通知单》后,在《送货单》上签字2、值班人员负责管理送货车及司机,调度车辆送货,并对送货司机2、司机服从调度,见单出车。不经值班人员派车出车,作私自出车2、对服务质量的投诉。包括对本百货大楼工作人员的服务态度、服2、判定投诉性质。首先,确定顾客投诉的类别,然后判定顾客投诉3、确定投诉处理责任。根据顾客投诉内容,确定具体的受理单位和6、通知顾客。投诉解决办法经营运部门区经理批复后,五天内通知7、责任处罚。对造成顾客投诉的直接责任者和部门主管按有关规定8、提出改善工作对策。总结评价,吸取教训,提出相应的对策,改2、商品的验收、出库等必须严格按照公司规程办理。实物负责人有3、仓库或部门实物负责人之间调岗,须在双方共同进行实物盘点清2、所有陈列、储存商品必须做到一货一卡,内容准确、完整。陈列及记帐、销帐。此外,经常进行帐、物、卡3、定期检查商品,做好防霉、防虫、防损坏、防过期、防脏污以及凡因实物负责人的责任或因未抵制其他人员违规而引发造成商品丢凡进入大型连锁超市百货大楼经营的单位和个人,必须遵守以下规2、及时有效地处理顾客的投诉,投诉事件有损大型连锁超市百货大3、员工纳入本百货大楼管理,员工工资由经营方支付,遵守百货大2)绕场检查,督促各岗人员坚守岗位,防止3)如半分钟内未见后备电源启动供电,赶往电工房,及时查明5)恢复正常后,立即组织清点物品、货款,出现短缺,按规定1)迅速赶到本部门检查营业员站位,安抚顾客,并根据实际2)随时与区经理保持联系,并将区经理的各项指令及时传达到1)保持冷静,将正在拿给顾客试用或挑选的商品收回并放回原3)恢复送电后,立即清点商品,如有丢失迅速上报部门主管和1)迅速检查后备电源是否已自动开启运行,如有故障,在最短2)迅速核实停电原因,因本百货大楼线路造成的停电,在最短2、防损部经理立即赶赴现场指挥组织义务消防队员进行扑救。并视2)防损部经理查明起火灾的原因,果断采取有效应急措施。火3)组织区域主管以及巡场防损员维持秩序,按先顾客后员工再2、如果当场将盗窃、破坏、行凶和挑衅闹事人员抓住,送防损部处1)对于偷盗、破坏者,按商品售价或视破坏造成的经济损失程3、如果偷盗、破坏者已逃走,部门主管应统计丢失商品,并根据金柜台柜台留财务财务入仓库入三)柜台仓库)与职能部门的拨三)柜台仓库)与职能部门的拨柜台凭“调拨单”财财务入柜留存留存柜柜台入财务入采购备1、顾客凭购物小票提出退货,服务台人员填制“销售退回证明” 公司分管副总经理财务入2、临时线最长使用期为七天,如超过此期限,使用部门应3、临时线作用期满,需要继续使用者,须在期满前一天报7、消防水泵每月不得少于一次试验性运行,确保发生火灾事故4.17百货大楼装修现场管理规定1.2施工的商铺须办理《场内施工许可证》后才能进场施工,装1.3每天施工完毕离场前,施工负责人须知会客户服务中心总值2.1施工单位所用的装修材料,必须符合消防条例的规定及当地公安消防部门的要求,使用阻燃材料(含夹板、木方如使用普通及要求进行施工。施工单位在未获得xx运营管理有限公司书面同意情况下,不得损坏建筑结构面,各层地面的最大承载力为400公斤/3.3所有电线必须用铁线槽、铁线管敷设,驳接处要有可靠的跨4.3仓库内的电线必须装置在金属线管内,电气线路和灯具应当4.5仓库内不准设置移动式照明灯具,照明灯具下方不准堆放物4.8仓库电源应当单独安装开关箱,开关箱需设4.9仓库的电器设备必须由持合格证电工进行安装、检查和维修5.1施工单位必须聘用合格的持证电工上岗,临时用电须办理临5.3施工现场动火作业。动火作业人员须持合格焊工证并办理动火审批手续,严格遵守有关的操作规程和安全规定,做到动火前"八油质不动火;凡盛装过气体受热膨胀有爆炸危险的容器和管道不动6.2施工范围若涉及影响中央系统消防、机电设备,必须事前通本管理规定未列事宜详见《xx运营管理有限公司管理守则》不符之处,则以《xx运营管理有限公司管理守则》为准。请租户(施工单位)按规定执行,如有违反,xx运营管理有限公司4.18电工操作规程2、工作前应详细检查自己所用工具是否安全可靠,穿戴好必须的防4、使用测电笔时要注意测试电压范围,禁止超出范围使用,电工人6、所用导线及保险丝,其容量大小必须合乎规定标准,选择开关时7、工作完毕后,必须拆除临时地线,并检查是否有工具等物漏忘在8、检查完工后,送电前必须认真检查,看是否合乎要求并和有关人9、发生火警时,应立即切断电源,用四氯化碳粉质灭火器或黄砂扑5.1安全教育培训管理制度为了提高百货大楼全员安全意识,促进安全技术、职业健康知识(1)审核、调整百货大楼年度安全教育培训计划,并报百货大(2)负责组织实施经百货大楼批准下发的安全教育培训,做好(2)负责经百货大楼批准的、由本部门实施的培训项目并建立1)主要负责人和人员上岗资格的培训,由人力资2)其他中层及以上干部的安全教育一般每年进行一次,由办公企业主要负责人和人员初次接受安全生产教育和培训时间不得少于32学时,每年再培训时间不得少于12)对新上岗的从业人员应当进行百货大楼级、车间级、班组级3)百货大楼级安全教育由安全环保部负责。人力资源部负责提4)车间级和班组级安全教育由车间、班组负责组织实施。车间级安全教育由车间领导组织实施,班组级安全教育由班组长组织实2)重点了解国家和行业的法律、法规、标准,掌握本企业职业3)应掌握预防职业危害的工程技术措施,以及采用新材料、新1)全员教育为一年一次,由办公室负责制定教育计划,各部门2)全员教育的主要内容:安全生产新知识、新技术;安全生产3)全员教育的形式多种多样,要做到重点突出、形象生动、简1)相关方指来百货大楼的下述人员:参观、学习、检查指导工2)对来百货大楼参观、学习、检查指导工作的人员,临时用工3)相关方的安全教育坚持“谁主管,谁教育;谁接待,谁告知1)车间要根据车间安全生产特点,对在岗的员工进行经常性安2)各部门每年必须进行一次各工种规程考试,不及格者待岗学3)在进行设备大修和危险性作业之前,检修和施工单位必须事4)班组要坚持每天的班前会和每周一的班组安全活动,安全活5)安全环保部要经常利用黑板报,标语等形式宣传安全文化安5.2年度安全教育培训计划2019年安全教育培训计划产的顺利进行。为使百货大楼2019年的教育培训有规(5)安全设施和个人劳动防护用品的使用和维护、职业病防治程质识员识员作员育传员员月故工工工工2019年度安全培训活动总结、制定下百货大楼、部门、班组安全教育卡1、有关安全生产法律、法规,国家及行业标准简介;2、百货大楼有关安全生产有关规章制度;3、有关防火,防爆,防毒,防尘,急救常识等安全技术知识;4、安全防护和劳动保护用品的选用及使用方法;5、百货大楼安全生产特点和正反两方面的经验;的主要原因;教育日日 安全培训记录超市百货大楼安全生产标准化管理体系、安全管理制度、安全生产责任制全套序号备注6.1建设项目安全“三同时”管理制度同时设计审批,同时施工,同时验收投入使用),从源头上控制安全事适用于百货大楼范围内实施的新建,改建,扩建,技术改造和技术引进(含新技术,新工艺,新设备,新材料)等建(2)安全环保部应参与建设项目安全设施的可行性研究审查,(3)凡新、改、扩建项目必须履行“三同时部应委托有资质的专业机构进行安全预评价和安全验收评价,获取安(4)安全环保部负责建设项目施工过程中安全措施落实情况的1)建设项目进行可行性研究时,安全环保部应督促编制单位进行项目危险与危害的论证,并将论证内容以专门章节编入可行性研究1)安全环保部应监控建设项目中安全设施采购,安装和施工,索2)在施工过程中,安全环保部应经常检查建设项目的安全设施施工进度,施工质量,督促施工方严格按施工图纸和设计要求施工,发3)安全设施完工后,安全环保部门应会同施工单位对安全设施1)建设项目竣工后,安全设施应与主体工程同时投入试运行,使2)试运行期间,安全环保部委托有资质的单位进行有关设备,场所安全监测和检验,并将试运行期间安全设施的运行效果,有关监测检验数据和问题予以记载.对不符合国家法规,标准的情况,安全环保3)项目竣工试运行后,安全环保部应委托有资质的专业机构进行安全验收评价,获取安全评价报告,并向安监局申请验收和办理有组织整改,整改完毕后形成整改报告,并将整改报告提交验收审批部5)通过正式验收并取得安监局的验收合格批文后,建设项目方3)建设项目使用单位应制定安全设施的"工艺规程","设备操作与维护保养规程"和"安全操作规程",对员工进行相应的安全知识培(1)建设项目施工单位资质要求:具备相应的施工资质,遵守国3)施工设备的保险,限位等安全设施齐全有效,特种设备经检测4)施工现场安全防范措施应符合施工安全规定。施工现场实行封闭围档,无法封闭施工的,有隔离措施和设置警戒线及标志,有人进7)施工车辆在百货大楼道路上行驶应遵守百货大楼有关交通安8)施工现场危险化学品使用与管理符合国家《危险化学品管理关资质证明;审查施工单位施工组织设计,施工方案和施工中的职业手续,以及在施工中可能涉及的能源使用,绿化植被移动,危险品使用等事项,还应向百货大楼相关管理部门办理申报审批手续,经批准后4)安全环保部应定期监督施工单位施工中安全管理规定的落实情况,发现违反规定的情况以及事故隐患,技建部门应监督督促施工单位整改,发现可能对百货大楼员工生命安全造成威胁的严重违规情6.2设备设施安全管理制度为加强生产设备设施的安全管理,确保生产设备设施处于安全、本制度规定了设备部、生产部、机修班、设备管理员的设备管理(1)设备部长对本百货大楼设备动力工作负全面责任,在任期(2)制定设备动力工作的组织和经济措施,使百货大楼达到无(3)设备部长全面负责领导本百货大楼设备的使用、维修、管(1)根据国家和重庆市的方针政策、条例和目标负责审定本百(2)根据百货大楼发展目标及本年度的经营方针,提出对生产(3)审批设备及装置大、中修工程,设备的更新改造、设备动(4)审批上报设备动力工作报表,闲置设备的外调及主要设备(5)负责设备动力管理、维修机构设置及人员的配备,以及主(1)对设备做到科学管理、正确使用、合理润滑、精心维护、(2)结合本百货大楼具体情况,组织编制本百货大楼的设备维(3)负责百货大楼内设备动力管理,设备的技术改造、固定资(1)认真执行检维修的备品配件制作加工计划,认真执行各项(4)负责百货大楼里电力的输送,对电机、电气设备、内外线(6)不断采用新技术、新材料和先进加工工艺,以提高劳动生(7)加强技术培训和安全技术教育,协同有关科室开展考核工(8)对设备事故要及时组织进行调查、分析原因,找出改进措(1)在主管领导下对百货大楼内所有设备负有检维修、保证设6.3生产设备、设施验收管理制度4.7对进厂设备中的安全装置在验收中必须注明完好与否,并要4.8对有关安全、设备、设施的验收要求有安全管理部门人员参6.4生产设施设备检修、维修和保养的安全管理制度(1)成立停车大修指挥科,由副总经理担任总指挥,对系统检(2)系统大修前,指挥科负责做好各项检修准备工作、编制安(3)系统大修中要做到统一指挥、加强协调、严格监管、确保(1)各种机械必须专人管理,按该机械安全规程操作,定期维(2)各种施工机械以及电机的转动和危险部位,都要装设防护(4)施工现场的电气设备、工具、线路必须配有专职电工维护(6)架设的高、低压线路和临时线路必须符合有关电气安全工(7)手持电动工具和移动电器用具,必须绝缘良好,配有漏电6.5生产设施安全拆除和报废管理制度本制度适用于本百货大楼区域内生产设施拆除和报废的安全管(1)在对生产设施进行拆除前,车间应组织有关人员,采用适(4)在施工前,工程负责人按照拆除方案及风险控制措施向参(2)施工人员从事拆除工作时,应站在搭设规范的脚手架上或(3)拆除工程,对危险部位应先消除危险后再拆除。拆除时按(4)拆除的物体不准由上向下抛掷,要采用吊运或顺槽溜放的(6)拆除过程中,现场照明不得使用被拆除建筑物中的配电线(7)拆除过程中需要实施爆破作业的,应当遵守国家有关民用(8)拆除工程中的各种材料及废弃物堆放、清除,必须符合安(9)拆除建筑物的栏杆、楼梯和楼板等,应该和整体程度相配6.6电气设施安全管理制度(3)经验收合格投入运行的电气联锁及其他安全保护装置,不(1)电工作业人员应身体健康,经医师鉴定,无妨碍电气工作必须在电容器断电3分钟后进行。1)低压带电作业,应设专人监护,必须穿绝缘鞋,并站在干燥2)在带电的低压配电装置上工作时,应采取防止相间短路和单(8)在高处作业必须使用工具包,工具不得随意乱放,以防工(10)易燃易爆场所,禁止在不停电的情况下拆卸任何防爆电(11)在易燃易爆危险品存在的场所拆修电气设备时,应彻底6.7特种设备安全管理制度汇编1)贯彻和遵守特种设备法律法规和相关规定,建立、健全本单2)应当根据单位特种设备情况和相关要求设置特种设备安全管安全管理人员和操作人员均应当经特种设备安全监督管理部门考核3)确保特种设备必要的经济投入和人员保障,定期组织特种设4)加强对本单位作业人员的教育和培训,定期召开特种设备安5)制定特种设备应急救援预案,并督促组织开展演练。及时、1)熟悉和宣传贯彻有关特种设备法律、法规、规章和安全技术并负责本单位特种设备使用登记工作和特种设备安全技术资料的归3)建立健全本单位特种设备的安全管理组织体系,分层次、分4)对本单位职工进行特种设备安全知识教育和培训,组织开展6)根据规定,配合有关机构做好特种设备事故报告、调查、处1)操作时,随身携带证件,做好设备运行记录,不脱岗、不离岗,并自觉接受用人单位的安全管理和质量技术监督部门的监督检5)发现事故隐患或者不安全因素应当立即向现场管理人员和单6)应按规定保管好设备的钥匙,在交接班时,做好设备卫生和(2)特种设备安全技术档案做到一台一档,并由安全管理部门2)特种设备的设计文件、制造单位、产品质量合格证明、使用5)特种设备及其安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有(4)借用、调用特种设备安全技术档案资料,应要有记录,并(2)特种设备安全状况发生变化、长期停用、移装或过户的,使用单位应向原办理使用登记的特种设备安全监督管理部门申请变(3)特种设备报废时,使用单位应当将使用登记证交回原办理1)验收检验是指:特种设备安装过程中或重大维修竣工后,由2)定期检验是按照安全技术规范的要求,对在用的特种设备进3)报验是指:由使用单位或使用单位所委托的安装维修保养单(3)特种设备应当按照安全技术规范的定期检验要求,在安全检验合格有效期届满前1个月向特种设备检验检测机构提出定期检1无——2级年3无4无5无6无7无年年验(1)设备部要根据特种设备使用的规范要求、使用年限、易损(2)设备部应随时掌握维修保养计划的落实情况,并负责监督(3)维修保养工作切忌走过场、敷衍了事,维修保养人员应建(4)当设备发生故障时,维修人员应迅速赶赴现场,根据故障现设备运转不正常、超期不检验、安全装置(1)人力资源部应当根据员工换岗和调动情况,制订从事特种(2)人力资源部应当对特种设备作业人员进行条件审核,保证(3)人力资源部应组织对特种设备作业人员进行特种设备安全(4)特种设备作业人员资格证书到期前3个月,应提出复审申请,逾期未申请复审或复审不合格人员不得继续从事特种设备的作(1)设备部应编制所使用的特种设备年度检查计划,特种设备(2)设备部应对使用的特种设备应当至少每月进行一次自行检(3)设备部在对使用特种设备进行自行检查时发现异常情况的超市百货大楼安全生产标准化管理体系、安全管理制度、安全生产责任制全套特种设备统计台帐6.8特种(设备)作业人员管理制度(2)特种(设备)作业人员应熟知本岗位及工种的安全技术操(3)特种(设备)作业人员作业前须对设备及周围环境进行检(5)安装、检修、维修等作业时必须严格遵守安全作业技术规(6)特种(设备)作业人员在操作期间,发觉视力障碍,反应(7)特种(设备)作业人员在工具缺陷、作业环境不良的生产(8)各车间、部门应加强规范化管理,对特种(设备)作业人(9)安全管理人员、安全员有权对违章从事特种作业的行为进(1)各车间部门需要增加使用特种(设备)作业人员的,报安(2)特种(设备)作业人员在培训期间各车间、部门必须安排(3)取得“特种作业操作资格证”的特种(设备(4)特种(设备)作业人员到期复审和新增特种(设备)作业(5)特种(设备)作业人员操作证件到期需要继续复审的,应(1)持证作业人员以考试作弊或者以其他欺骗方式取得“特种(3)持证作业人员发现事故隐患或者其他不安全因素未立即报(4)持证作业人员逾期不申请复审或者复审不合格且不参加考7.1危险作业管理制度(1)凡一项作业可能对其他作业造成危害、不良影响或对其他(2)交叉作业的范围是指在同一作业区域内进行的有关工作,A类交叉作业:相同或相近轴线不同标高处的同时生产或检修作B类交叉作业:同一作业区域不同类型的专业队伍同时生产或检为保证双方或多方的生产或检修安全,避免安全生产事故的发签订区域联保协议(附后明确各自的职责和应当采(1)同一区域内各生产或检修方,应互相理解,互相配合,建(2)在同一作业区域内生产或检修应尽量避免交叉作业,在无(3)因工作需要进入他人作业场所,必须以书面形式(交叉作(4)双方应加强从业人员的安全教育和培训,提高从业人员作(5)交叉作业双方检修前,应当互相通知或告知本方检修作业(1)双方在同一作业区域内进行高处作业时,应在作业前对生(2)在同一作业区域内进行起重吊装作业时,应充分考虑对各(3)在同一作业区域内进行焊接(动火)作业时,必须事先通(4)各方应自觉保障生产检修道路、消防通道畅通,不得随意响区域和范围,采取防范措施(警示标识、引导人员监护防止碰(5)同一区域内的生产检修用电,应各自安装用电线路。生产(6)生产检修各方应共同维护好同一区域作业环境,必须做到(4)交叉作业中的隔离防护设施及其他安全设施由责任方提(5)交叉作业责任方必须确保隔离设施及其他安全设施的完双方协议内容甲方签字(盖章)乙方签字(盖章)安全环保部签章2、作业负责人为实际生产检修时现场负责人,3、本单一式三份,生产检修作业单位、被告知本制度适用于在本百货大楼内进入受限空间作业的施工单位和(1)安全环保部是本制度的制定单位,负责本制度的修改、督(1)受限空间:百货大楼内各类塔、槽、罐、炉膛、锅炉、管(1)受限空间作业实施作业票管理,作业前应办理《进入受限1)受限空间与其他系统连通的可能危及安全作业的管道应采取2)管道安全隔绝可采用插入盲板或拆除一段管道进行隔绝,不3)与受限空间相连通的可能危及安全作业的孔、洞应进行严密其被测浓度不大于0.5%(体积百分数,下同当被测气体或蒸气的爆炸下限小于4%时,其被测浓度不大于0.2%。1)打开人孔、手孔、料孔、风门、烟门等与大气相通的设施进3)采用管道送风时,送风前应对管道内介质和风源进行分析确2)分析仪器应在校验有效期内,使用前应保证其处于正常工作3)采样点应有代表性,容积较大的受限空间,4)作业中应定时监测,至少每2小时监测一次,如监测分析结果有明显变化,则应加大监测频率;作业中断超过30分钟应重新进5)涂刷具有挥发性溶剂的涂料时,应做连续分析,并采取强制6)采样人员深入或探入受限空间采样时应采取4.6中规定的防3)在有酸碱等腐蚀性介质的受限空间作业时,应穿戴好防酸碱4)在产生噪声的受限空间作业时,应配戴耳塞或耳罩等防噪声1)受限空间照明电压应小于等于36V,在潮湿容器、狭小容器2)使用超过安全电压的手持电动工具作业或进行电焊作业时,2)进入受限空间前,监护人应会同作业人员检查安全措施,统3)在风险较大的受限空间作业,应增设监护人员,并随时保持4)监护人员不得脱离岗位,并应掌握受限空间作业人员的人数4)作业人员不得携带与作业无关的物品进入受限空间,作业中5)受限空间外应备有氧气呼吸器、消防器材和清水等相应的应7)难度大、劳动强度大、时间长的受限空间作业应采取轮换作8)在受限空间进行高处作业应按《高处作业安全管理制度》的9)在受限空间进行动火作业应按《动火作业安全管理制度》进2)在受限空间作业环境、作业方案和防护设施及用品达到安全5)对未经允许试图进入或已经进入受限空间者进行劝阻或责令2)了解可能面临的危害,对作业人员出现的异常行为能够及时3)当发现异常时,立即向作业人员发出撤离警报,并帮助作业1)负责在保障安全的前提下进入受限空间实施作业任务。作业3)遵守受限空间作业安全管理规定,正确使用受限空间作业安4)应与监护人员进行必要的、有效的安全、报警、撤离等双向6)在作业中如出现异常情况或感到不适或呼吸困难时,应立即(3)作业结束后,要立即将《作业票》交回安全环保部,每丢(2)情节严重的或造成重大安全生产事故的交由百货大楼研究进入受限空间作业许可证点作业内容风险分析目果开工时间序号确认人签名1234567补充措施保部签名日见日收(1)特殊危险动火作业:(2)一级动火作业:2)凡盛有或盛过化学危险物品的容器、设备、管道等生产、储4)拆除管道的动火作业,必须先查明其内部介质及其走向,确5)在地面进行动火作业,动火点附近如有可燃物、易燃气体管6)动火作业应有专人监护,动火作业前应清除动火现场及周围7)动火作业前,应检查电、气焊及压力表等工具,保证安全可特殊危险动火作业在符合一级动火作业规定的同时,还须符合以2)特殊危险动火作业必须落实安全防火措施,动火作业时,车3)动火作业前,生产单位要通知相关部门,使之在异常情况下4)动火作业现场的通排风要良好,以保证泄漏的气体能顺畅排(1)《动火安全作业证》为两联,申请时需注明特殊危险动火1)《动火安全作业证》由申请动火负责人(班组长、工段长)2)动火负责人,检查动火作业安全措施落实情况,确认安全措火人,动火人必须在《动火安全作业证》上3)《动火安全作业证》不准涂改,不准异地使用或扩大使用范4)《动火安全作业证》一式两份,安全环保部门和动火人各持1)特殊危险动火作业的《动火安全作业证》由动火地点所在部2)一级动火作业的《动火安全作业证》由动火地点所在单位主3.6职责要求:(1)动火负责人(班组长、工段长)必须在动火作业前检查动(2)动火人必须随身携带《动火安全作业证》,安全管理人员(3)特殊危险动火、一级动火,安全员必须到现场。向作业人(4)动火作业的审查批准人审批动火作业时须亲临现场,了解动火安全作业证编动火级别风险分析序号确认人签字123456789日日日2)项目组负责人/相关施工单位负责人在作业前必须召集相关作业人员进行施工方案技术、安全交底,编制交底记录,经参加各2)施工单位负责人负责组织相关各方进行吊装作业前安全检荷载不得超过其安全吊装量的95%;多台吊机联合作业时,各台吊机⑧吊点在吊装前已进行NDT检验。(若吊点需重复使用,则在吊吊装作业现场已设立隔离区,非吊装作业人员远离现通往吊装现场的道路通畅。所有施工吊机已按方案就位,索具按照方案要求固定完毕。的固定情况,无误后方可继续起吊。被吊物离开地面或垫墩300mm左超市百货大楼安全生产标准化管理体系、安全管理制度、安全生产责任制全套大型起重作业前安全检查表吊装现场的天气状况是否符合作业要求(风力小于6级、能见度超市百货大楼安全生产标准化管理体系、安全管理制度、安全生产责任制全套名12345678日日日字(4)进行高处作业的人员一般不应交叉作业,凡因工作需要,(8)进行高处作业前,应检查脚手架、跳板等上面是否有水、高处作业许可证名12345678字日字日日(1)在运行的生产装置和具有火灾爆炸危险场所内一般不允许(1)临时用电作业许可证一式三联,第一联由设备部存档,第(2)临时用电结束后,临时用电作业许可证第一联由供电执行3.10对临时用电设施要有专人维护管理,每天必须进行巡回检3.11临时用电单位必须严格遵守临时用电的规定,不得变更临3.12临时用电结束后,临时用电单位应及时通知供电执行岗位3.14临时用电作业许可证是临时用电作业的依据,不得涂改、编临时用电作业许可证编容间名123456789百货大楼为认真贯彻执行国家有关防尘、防毒工作特制定本制有毒有害危险作业许可证容间名12345678(1)生产部负责厂能源介质考核指标的制定、分解与考核,编(2)设备部负责厂区内所有公共系统的能源介质管网设备的点(3)调度室负责厂内所有介质公共管网的启用、停用、切换的(4)各车间负责将本单位的各项能源介质指标分解到工段、班(5)安全环保部负责能源介质安全作业制度的制定和修订,以1)各车间应按照生产情况及时开、关用电设备,严禁设备空载4)遵循谁使用谁负责、谁送电谁负责的原则,各单位的责任区6)发现用电设备及线路故障时,使用单位应及时通过调度通知1)煤气、压缩空气、氧气和氮气的管道及阀门的维护。管道所3)使用单位发现上述气体的管道或阀门有问题时,必须立即书4)上述各种气体管路的启闭或切换应征得生产调度的同意后方5)使用单位发现上述气体的用气设备故障时,应书面通知维修6)严禁使用上述气体进行非生产操作,如吹扫地面或设备表面7)使用单位对本辖区内上述气体负有监管责任,发现外单位在8)任何单位和个人不得擅自在上述气体管道上开口接管7.2警示标志和安全防护管理制度(2)安全警示标志应设置在明显的地点,以便与作业人员和其(3)各种安全标志设置后,未经主管负责人批准,不得擅自移(4)应设置专人负责设置安全警示标志,并定期对标牌、警示(5)要经常教育工作人员遵守安全警示标志牌要求,爱护安全(2)安全色是指传递安全信息含义的颜色,包括红、蓝、黄色(3)对比色是使安全色更加醒目的反衬色,包括黑、白两种颜(4)安全标志的分类:禁止标志、警告标志、指令标志和提示(1)在进生产现场的大门入口,必须悬挂进入现场必须正确佩(3)高处作业场所、深基坑周边等场所应悬挂当心坠落等标志(4)在各种需要动火、焊接的场所,必须悬挂当心火灾等标志(5)在脚手架、高处平台、地面的深坑等处,必须悬挂当心坠(7)设备、线路检修、零部件更换,应在相应设施、设备、开(8)有坍塌危险的建筑物、构筑物、脚手架、设备、物料提升7.3变更管理制度本制度适用于百货大楼各部门在技术革新和各项管理制度实施过程中存在的缺陷或不能满足于现状的安全要求所给予的及时必要1)设计变更应立足于确保结构安全、改善使用功能、合理控制2)设计变更申请报告应包括:3)设计变更申请报告一式三份,申请人、百货大楼主管单位和和不提高造价的前提下,由设计单位自行出变更图(或变更通知计变更申请报告,经百货大楼批准后方可出设计变更图(或变更通⑤重大设计变更由项目基建办提出意见报分管领导以会议集体1涉及结构安全。2影响使用功能。3因设计变更而造成经济签理部门的责任人和现场代表应按单位工程认真建立施工图设计变更(1)各系统、各单位在百货大楼的正常运营过程中,伴随企业(2)在制度更新前,各单位要做以充分认证,以保证所更改的制变更前要提出书面更新申请,变更后的管理制度要及时将最新的制度送交安全环保部备案,并针最新的管理制度及时下发至各相关岗位,变更申请表及变更验收表7.4三违管理制度(2)充分发挥百货大楼、安全环保部管理职能,加强全员安全1)百货大楼各部门要认真组织干部职工经常进行思想教育和规2)百货大楼要积极调动党员干部抓好安全工作的积极性,深入3)百货大楼要加强对安全员、新员工的业务培训和指导,提高6)各科室必须以确保“三不伤害”为目的,以规程、措施、制(3)安全环保部对所
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