大豆油生产安全管理制度

PAGE大豆油生产安全管理制度一、总则1.目的为加强大豆油生产过程中的安全管理，保障员工生命安全和身体健康，防止和减少生产安全事故，确保大豆油生产活动的顺利进行，特制定本安全管理制度。2.适用范围本制度适用于公司内大豆油生产相关的所有部门、车间、岗位及人员，包括原料采购、储存、加工、包装、运输等环节。3.依据本制度依据《中华人民共和国安全生产法》、《危险化学品安全管理条例》、《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》等相关法律法规以及大豆油生产行业的安全标准制定。二、安全管理职责1.公司主要负责人职责建立、健全本公司大豆油生产安全责任制。组织制定本公司大豆油生产安全规章制度和操作规程。保证本公司大豆油生产安全投入的有效实施。督促、检查本公司的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。组织制定并实施本公司的大豆油生产安全事故应急救援预案。及时、如实报告生产安全事故。2.安全管理部门职责贯彻执行国家有关安全生产的法律法规、标准和公司的安全管理制度。负责制定和修订公司大豆油生产安全管理制度，并监督执行。组织开展安全检查、隐患排查治理工作，对发现的安全问题及时督促整改。负责员工的安全培训教育工作，提高员工安全意识和操作技能。参与新建、改建、扩建项目的安全设施设计审查和竣工验收工作。负责安全事故的统计、分析和报告，协助有关部门进行事故调查处理。3.车间主任职责负责本车间大豆油生产的安全管理工作，贯彻执行公司的安全管理制度。组织制定本车间的安全操作规程，并监督员工严格执行。定期组织本车间的安全检查，及时消除安全隐患，确保生产设备、设施的安全运行。对本车间员工进行日常的安全培训教育，提高员工的安全意识和自我保护能力。发生安全事故时，及时组织现场救援，并向上级报告。4.班组长职责负责本班组大豆油生产的安全管理，督促组员遵守安全规章制度和操作规程。每天班前、班中、班后对本班组的工作环境、设备设施进行安全检查，发现问题及时处理或报告。组织本班组员工参加安全培训教育活动，提高组员的安全素质。对新员工进行岗位安全操作指导，确保其熟悉工作环境和安全要求。协助车间主任做好安全事故的现场救援和调查处理工作。5.员工职责遵守公司的安全管理制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。积极参加公司组织的安全培训教育活动，提高安全意识和操作技能。发现安全隐患或不安全因素及时报告，并有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。在工作中注意保护自己和他人的安全，发现事故及时呼救并采取必要的应急措施。三、安全培训教育1.培训计划安全管理部门应根据公司实际情况，制定年度大豆油生产安全培训教育计划，明确培训内容、培训对象、培训时间和培训方式等。培训计划应包括新员工入职安全培训、岗位技能培训、应急救援培训、季节性安全培训等。2.培训内容安全生产法律法规、标准和公司安全管理制度。大豆油生产工艺、设备操作规程及安全注意事项。安全事故案例分析，吸取教训，提高员工的安全防范意识。劳动防护用品的正确佩戴和使用方法。应急救援知识，包括火灾、泄漏、中毒等事故的应急处置方法。3.培训方式内部培训：由公司安全管理人员或技术骨干进行授课，针对不同岗位和人员进行针对性培训。外部培训：邀请专业安全培训机构或专家进行培训，学习先进的安全管理理念和技术。现场培训：结合实际工作现场，由经验丰富的员工对新员工进行操作示范和讲解。多媒体培训：利用视频、图片、动画等多媒体手段进行培训，增强培训效果。4.培训记录每次培训应做好记录，包括培训时间、地点、内容、培训师、参加人员等信息。培训记录应妥善保存，以备查阅。四、安全检查与隐患排查治理1.安全检查制度公司实行定期安全检查制度，包括日常检查、周检查、月检查、季度检查和年度检查。日常检查由班组长负责，每天对本班组的工作环境、设备设施进行检查。周检查由车间主任组织，每周对本车间进行全面检查。月检查由安全管理部门组织，每月对公司各部门、车间进行安全检查。季度检查由公司主要负责人组织，每季度对公司进行一次综合性安全检查。年度检查由公司组织，邀请相关专家对公司进行全面的安全评估检查。2.检查内容安全管理制度的执行情况。设备设施的运行状况，包括生产设备、电气设备、消防设备等。作业环境的安全状况，如通风、照明、温度、湿度等。员工的安全操作情况，是否遵守操作规程。安全防护设施的配备和使用情况，如防护栏、防护网、耳塞、口罩等。3.隐患排查治理安全检查中发现的安全隐患应及时记录，并按照“五落实”（责任、措施、资金、时限、预案）的要求进行整改。一般安全隐患由车间主任负责组织整改，整改完成后报安全管理部门复查。重大安全隐患由公司主要负责人组织制定整改方案，明确整改责任人和整改期限，确保隐患得到及时消除。安全管理部门应对隐患排查治理情况进行跟踪和统计分析，建立隐患排查治理台账，定期向上级报告。五、设备设施安全管理1.设备采购与验收采购大豆油生产设备时，应选择具有资质的供应商，确保设备质量符合安全要求。设备到货后，由安全管理部门、设备管理部门和使用部门共同进行验收，检查设备的安全性能、防护装置等是否齐全有效。验收合格的设备方可投入使用，并建立设备档案，记录设备的型号、规格、购置时间、维修保养情况等信息。2.设备安装与调试设备安装应按照设计要求和安全规范进行，由专业人员进行操作。设备安装完成后，应进行调试和试运行，确保设备正常运行，各项安全保护装置灵敏可靠。设备安装调试过程中，应做好记录，包括安装调试时间、人员、设备运行情况等。3.设备维护保养建立设备维护保养制度，明确设备维护保养的周期、内容和责任人。设备操作人员应每天对设备进行班前、班中、班后的检查和维护，及时发现和处理设备故障。设备管理部门应定期对设备进行全面维护保养，包括清洁、润滑、紧固、调整、防腐等工作。对关键设备和易损件应建立备品备件管理制度，确保设备维修时能够及时更换。4.设备报废与更新设备达到报废条件时，由设备管理部门提出报废申请，经公司领导批准后进行报废处理。报废设备应及时清理，严禁继续使用。根据生产发展和安全要求，及时更新老化、落后的设备，提高生产设备的安全性能。六、危险化学品管理1.危险化学品识别对大豆油生产过程中涉及的危险化学品进行识别，确定其危险特性、储存要求和应急处置方法。危险化学品包括但不限于原料（如大豆、溶剂等）、中间体、产品（如大豆油）以及生产过程中使用的化学助剂等。2.危险化学品储存设立专门的危险化学品储存仓库，储存仓库应符合相关安全标准要求，具备防火、防爆、防雷、防静电、防潮、通风等功能。危险化学品应分类、分区存放，严禁混存。储存量应符合规定要求，不得超量储存。储存仓库应设置明显的安全警示标志，配备必要的消防器材和应急救援设备。危险化学品的储存管理人员应经过专业培训，熟悉危险化学品的性质和储存要求，严格遵守操作规程。3.危险化学品使用在危险化学品使用过程中，操作人员应严格遵守操作规程，正确佩戴和使用个人防护用品。对危险化学品的使用量、剩余量应进行详细记录，确保账物相符。使用后的危险化学品容器、包装物等应按照规定进行妥善处理，不得随意丢弃。4.危险化学品运输委托具有资质的运输单位运输危险化学品，运输车辆应符合安全要求，配备必要的安全设施。危险化学品运输过程中，应严格遵守运输安全规定，防止泄漏、爆炸等事故发生。运输单位应向公司提供运输车辆的资质证明、驾驶员和押运员的资格证书等相关资料。七、作业安全管理1.作业许可制度对动火作业、受限空间作业、高处作业、临时用电作业、破土作业等危险作业实行作业许可制度。作业前，作业单位应填写作业许可证，明确作业内容、作业地点、作业时间、作业人员、安全措施等信息，并经相关部门审批。审批通过后，作业单位方可进行作业。作业过程中，应严格按照作业许可证上的安全措施进行操作，确保作业安全。2.动火作业安全管理动火作业前，应清除动火现场及周围的易燃、易爆物品，配备必要的灭火器材。动火作业人员应持有有效的动火证，动火证应注明动火地点、动火时间、动火人、监护人等信息。动火作业过程中，监护人应全程监护，不得擅自离开现场。动火作业完毕后，应清理现场，确认无火种后方可离开。3.受限空间作业安全管理进入受限空间作业前，应进行气体检测，确保空间内气体符合安全要求。受限空间作业应设置专人监护，配备必要的通讯设备和应急救援设备。作业人员应佩戴合适的个人防护用品，如空气呼吸器、安全带等。作业过程中，应保持通风良好，防止窒息、中毒等事故发生。4.高处作业安全管理高处作业人员应系好安全带，高处作业平台应牢固可靠，周围应设置防护栏杆。高处作业前，应对作业环境进行检查，确保无危险因素。遇有六级以上大风、暴雨、雷电等恶劣天气时，应停止高处作业。高处作业下方应设置警示标志，严禁无关人员进入作业区域。5.临时用电作业安全管理临时用电作业应办理临时用电许可证，由专业电工进行操作。临时用电线路应符合安全要求，不得私拉乱接。用电设备应接地良好，安装漏电保护器。临时用电作业完毕后，应及时拆除临时用电线路，清理现场。八、应急救援管理1.应急救援预案制定公司应制定大豆油生产安全事故应急救援预案，明确应急救援的组织机构、职责分工、应急响应程序、应急救援措施等内容。应急救援预案应包括火灾事故应急预案、泄漏事故应急预案、中毒事故应急预案等专项预案，并定期进行演练和修订。2.应急救援组织机构与职责成立应急救援指挥中心，由公司主要负责人担任总指挥，安全管理部门负责人担任副总指挥。应急救援指挥中心下设抢险救援组、医疗救护组、后勤保障组、治安保卫组、事故调查组等应急救援工作小组，明确各小组的职责分工。3.应急救援物资与设备配备必要的应急救援物资和设备，如消防器材、防护用品、急救药品、应急照明设备、通讯设备等。应急救援物资和设备应定期进行检查、维护和保养，确保其性能良好，随时可用。4.应急救援演练定期组织应急救援演练，演练内容包括火灾扑救、泄漏处置、中毒急救等。通过演练，检验应急救援预案的可行性和有效性，提高员工的应急救援能力和自我保护意识。演练结束后，应对演练效果进行评估，针对存在的问题及时进行改进。九、事故管理1.事故报告发生大豆油生产安全事故后，事故现场有关人员应当立即报告本单位负责人。单位负责人接到报告后，应当于1小时内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。2.事故调查事故发生后，应立即成立事故调查组，对事故原因、经过、损失等进行调查。事故调查组应由安全管理部门、设备管理部门、生产部门、工会等相关人员组成，必要时可邀请外部专家参加。事故调查应坚持“四不放过”原则，即事故原因未查清不放过、事故责任人未受到处理不放过、事故责任人和广大群众没有受到教育不放过、事故没有制订切实可行的整改措施不放过