2026北京大学餐饮中心招聘劳动合同制人员1人备考题库及参考答案详解

2026北京大学餐饮中心招聘劳动合同制人员1人备考题库第一部分单选题(50题)1、下列著名京剧表演艺术家中，擅长扮演武生，有“活武松”之称的是()

A、梅兰芳

B、程砚秋

C、张君秋

D、盖叫天

【答案】：D

解析：A项，梅兰芳被誉为“四大名旦”之首，擅长旦角，A项错误;B项，程砚秋是“四大名旦”之一，擅长旦角，B项错误;C项，张君秋擅长旦角，C项错误;D项，盖叫天擅长演武生，有“江南活武松”的美誉，D项正确。故选D。

考点

人文常识2、手机的发展日新月异，体积不断缩小，功能不断增加。由此可见（）

A、技术在不断的创新

B、这不能算是创新

C、手机不需要再创新

D、创新只能是新的发明

【答案】：A

解析手机功能的发展体现了技术的创新。故选A。

考点通用技术3、智能手机有看视频、听音乐、浏览图片以及阅读小说等功能，这说明了智能手机有()

A、多媒体功能

B、数据库应用

C、人工智能

D、网络功能

【答案】：A

解析：智能手机有看视频、听音乐、浏览图片以及阅读小说等功能，这说明了智能手机有多媒体功能。故选A。

考点

计算机信息技4、扦插:播种（）

A、分株：嫁接

B、授粉：孤雌生殖

C、剪枝：分根

D、克隆：受精

【答案】：D

解析扦插与播种之间是并列关系，扦插是无性繁殖，播种是有性繁殖；克隆和受精之间也是并到关系，克隆是无性繁殖，受精是有性繁殖。故选D。

考点类比推理5、互联网大概是近几十年来最重要的一项技术成果，_______。互联网在诞生时并没有专门的行业发展规划，也没有目光远大的首席执行官来指导其发展，而是一群科研人员怀着非商业想法发展一套技术协议，把数据从一地转移到另一地，然后与每个人分享数据。填入画横线部分最恰当的一项是（）

A、但需要具有创新能力的第三方支持才能生存和发展下去

B、而在起步阶段是一个高度实验性项目，可以说是平民技术

C、最初被定位为开放性技术，在内容和盈利方面都缺乏计划

D、几乎是在偶然中产生的，与主流行业的发展模式完全不同

【答案】：B“互联网大概是近几十年来最重要的一项技术成果……”是这段文字的中心，因此后面的内容都是围绕这句话展开的，根据“互联网在诞生时并没有专门的行业发展规划，也没有目光远大的首席执行官来指导其发展”可知，横线处句意应是：互联网在诞生时只是一个很平民化的实验项目。故选B。

考点：言语理解6、摄影师在野外环境中最不可能拍摄到的是（）

A、在阿拉伯半岛拍摄海豹

B、在云南丽江拍摄成片的针叶林

C、在青海拍摄成群的藏羚羊

D、在冰岛拍摄火山喷发

【答案】：A海豹主要分布在寒冷的两极海域及温带或热带海洋中。而阿拉伯半岛几乎整个半岛都是热带沙漠气候并有面积较大的无流区，在阿拉伯半岛拍摄海豹是不可能的。故选A。

考点：地理常识7、一位经济学家曾说:“政府一直试图代替这只看不见的手，想当上帝，那是不合时宜的角色。”这里的“不合时宜”意味着()

A、政府与市场是互不相容的

B、政府不应该干预经济，资源应完全由市场来调节

C、政府的宏观调控必须尊重市场配置资源的决定性作用

D、计划是主体，市场为补充

【答案】：C

解析：A项，政府与市场相互补充，推动社会主义市场经济的发展，A项错误;B项，市场调节具有弊端和局限，需要国家加强宏观调控，B项错误;C项，“不合时宜”意味着政府的宏观调控必须尊重市场配置资源的决定性作用，C项正确;D项，市场在资源配置中起决定作用，D项错误。故选C。

考点

思想政治素质8、古代历史上大力主张汉化并身体力行首改汉姓的一位君主是（）

A、北魏孝文帝拓跋宏

B、北周世宗柴荣

C、清代康熙

D、清代乾隆

【答案】：A主张汉化并且身体力行首改汉姓的君主是北魏孝文帝。故选A。

考点：人文常识9、“清明上河图”描述的城市是当今的（）

A、洛阳

B、南京

C、开封

D、杭州

【答案】：C名画《清明上河图》描绘的是北宋的都城汴京即现在的开封。知识点：地理常识10、柳宗元:文学家()

A、马致远：文学家

B、司马迁：诗人

C、吴承恩：小说家

D、龚自珍：史学家

【答案】：C

解析：柳宗元与文学家之间是对应关系，柳宗元的身份是文学家;吴承恩与小说家的关系也是对应关系，吴承恩是小说家。故选C。

考点

类比推理11、一个人的心理只要是健康的，他就有自知之明，就有可能_____地了解自己，知道自己存在的价值，对自己的能力、性格和优缺点都能做出_____的评价。依次填入画横线部分最恰当的一项是（）

A、透彻恰如其分

B、如实不偏不倚

C、客观条分缕析

D、准确鞭辟入里

【答案】：A从第二空入手，A项，“恰如其分”指办事或说话正合分寸;B项，“不偏不倚”表示精准、中立或公正;C项，“条分缕析”形容分析得细密而有条理;D项，“鞭辟人里”形容能透彻说明问题，切中要害。文意是对自己做出正确的评价，因此“条分缕析”“鞭辟入里”不合适，排除C、D项。第一空，“如实”与“透彻”相比，“透彻”更适合形容了解自己，排除B项。故选A。

考点：言语理解12、在Excel2010中，运算符优先级最高的是()

A、逻辑运算符

B、引用运算符

C、算术运算符

D、关系运算符

【答案】：B

解析：引用运算符〉算术运算符〉文本运算符〉比较运算符。故选B。

考点

计算机信息技13、“一毛不拔”最早是孟子批评战国时期的谁用的词语?()

A、孔子

B、杨朱

C、老子

D、墨子

【答案】：B

解析：“一毛不拔”出自《孟子·尽心上》：“杨子取为我，拔一毛而利天下，不为也。”这说的是杨朱。故选B。

考点

人文常识14、李琳对小黄设计、制作的简易晾衣架进行评价。下列选项中不属于对晾衣架功能评价是()

A、制作晾衣架比较费时

B、衣架既可挂衣服又可挂领带、袜子

C、衣架可同时挂三件衣服

D、可防风、不易吹落

【答案】：A

解析：A项，制造晾衣架比较费时，是对产品设计过程的评价，A项正确;B项，衣架既可挂衣服又可挂领带、袜子，是对产品功能的评价，B项错误;C项，衣架可同时挂三件衣服，是对产品功能的评价，C项错误;D项，可防风，不易吹落，是对产品功能的评价，D项错误。故选A。

考点

通用技术15、下列有关台风的表述，不正确的是（）

A、台风是发生在西太平洋和南海海域，中心附近最大风力达12～13级的热带气旋

B、台风的发生有季节性，一般发生在夏秋之间，最早发生在五月初，最迟发生在十一月

C、台风的形成需要具备高温、高湿的大气

D、台风眼区是最容易形成灾害的狂风暴雨区

【答案】：D台风中最大风速发生在云墙的内侧，最大暴雨发生在云墙区，所以云墙区是最容易形成灾害的狂风暴雨区，并非台风眼区。故选D。

考点：灾害专项题库16、医生:患者（）

A、工人：机器

B、啄木鸟：病树

C、警察：罪犯

D、法官：律师

【答案】：B医生与患者的关系是对应关系，医生救治患者;啄木鸟和病树的关系也是对应关系，啄木鸟救治病树。故选B。

考点：类比推理17、你认为下列哪种消费观比较科学？（）

A、只追求价廉，不管实用性

B、非名牌不买

C、一味追求时髦

D、量入为出，适度消费

【答案】：D

解析A项，一味地追求价廉而不管物品的实用性，不属于科学的消费观，A项错误；B项，非名牌不买是一种虚荣的消费心理，不属于科学的消费观，B项错误；C项，一味追求时髦是一种盲目跟随大众的消费心理，不属于科学的消费观，C项错误；D项，量入为出，适度消费，把消费控制在自己的经济承受能力之内，是一种健康理性的消费心理，属于科学的消费观，D项正确。故选D。

考点思想政治素质18、尊重、尊崇自己的职业和岗位，以恭敬和负责的态度对待自己的工作，做到工作专心，严肃认真，精益求精'尽职尽责，有强烈的职业责任感和职业义务感。以上描述的职业道德规范是（）

A、敬业

B、诚信

C、奉献

D、公道

【答案】：A题干描述的是敬业的含义。故选A。

考点：职业道德与职19、自来水厂用来进行水消毒处理的常用化学试剂是（）

A、臭氧

B、氯气

C、过氧化氢

D、碘伏

【答案】：B氯气与水发生化学反应产生盐酸，所以自来水厂通常使用少量氯气来进行杀菌消毒。用臭氧的成本较高，使用较少。故选B。

考点：化学常识20、下列关于消防常识的表述.不正确的是（）

A、当煤气泄漏充满室内时，应首先打开门窗通风

B、当汽车因燃油泄漏着火时，应立即用水浇灭

C、当电器因短路着火时，可用干粉灭火器扑灭

D、当炒菜不慎着火时，可以用湿布覆盖扑灭

【答案】：BA项，当煤气泄漏充满室内时，应立即打开窗户进行通风换气，并离开室内，A项正确;B项，当汽车因燃油泄漏着火时，如果用水浇，火会在水面上流动，从而扩大火势，B项错误;C项，当电器因短路着火时，D用干粉灭火器扑灭，干粉可以隔绝外界空气，不会形成导电介质，不会引起短路造成新火情，C项正确;D项D炒菜不慎着火时，可以用湿布覆盖，使燃烧的油火接触不到空气，逐渐因缺氧而熄灭，切忌用水扑灭，D项正确。故选B。

考点：灾害专项题库21、成语“手舞足蹈”最早见于()

A、《诗经》

B、《唐诗三百首》

C、《孟子》

D、《中庸》

【答案】：A

解析：“手舞足蹈”最早见于《诗经》。故选A。

考点

人文常识22、下列关于生物的生殖、发育的叙述不正确的是（）

A、家蚕的完全变态发育过程是卵一幼虫一蛹一成虫

B、种子是被子植物个体发育的起点

C、藻类、苔藓、蕨类植物无种子，用孢子繁殖后代

D、人体内卵细胞完成受精作用的场所是输卵管

【答案】：B被子植物的个体发育是从受精卵开始的。故选B。

考点：生物常识23、房子:窗户（）

A、鞋：袜子

B、厨房：厕所

C、爬山虎：东北虎

D、汽车：轮胎

【答案】：D房子与窗户之间是包容关系，窗户是房子的一部分;汽车与轮胎之间是包容关系，轮胎是汽车的一部分。故选D。

考点：类比推理24、国家图书馆所藏的《四库全书》是哪个版本？（）

A、文津阁

B、文渊阁

C、文澜阁

D、文溯阁

【答案】：A

解析国家图书馆所藏的是文津阁本《四库全书》。故选A。

考点人文常识25、你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是（）

A、镁

B、锌

C、铁

D、钙

【答案】：C血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低叫做贫血。铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血。知识点：交通运输类26、道德认识形成的关键是（）

A、道德信念的确立

B、道德知识的获得

C、道德概念的获得

D、道德意志的锻炼

【答案】：A道德认识形成的关键是道德信念的确立。故选A。知识点：思想道德素养27、《福尔摩斯探案集》是谁的作品?（）

A、柯南·道尔

B、哈代

C、托尔斯泰

D、岛田庄司

【答案】：A《福尔摩斯探案集》是英国作家柯南·道尔的作品。故选A。

考点：人文常识28、下列诗词没有描述生物应激性反应的是（）

A、明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉

B、我有迷魂招不得，雄鸡一声天下白

C、人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开

D、飞蛾性趋炎，见火不见我，愤然自投掷

【答案】：CA项，意思为皎洁的月光掠过树枝，惊飞了枝头的喜鹊，清凉的晚风吹过，仿佛听见了蝉的鸣叫声。描述了喜鹊对月光的应激反应，A项错误;B项，意思为我有迷失的魂魄，无法召回，雄鸡一叫，天下大亮。描述了公鸡对光的应激反应，B项错误;C项，意思为在喧嚣的尘世，四月份的时候百花都已凋谢，可深山古寺之中的桃花才刚刚盛开。没有体现出生物的应激反应，C项正确;D项，意思为飞蛾的本性惯于趋向炎热，只能见到火而见不到自己，像愤然投掷一样。描述了飞蛾对火光的应激反应，D项错误。故选C。

考点：生物常识29、海洋环境污染的特点是（）

A、污染量大，但种类单一

B、容易治理

C、污染危害大，但即时性强

D、海水流动性强，污染容易扩散

【答案】：D由于海水流动性强，所以海洋污染容易扩散。故选D。

考点：环境污染与海30、海啸作为一种猛烈的自然灾害，多发生在下列哪个国家或地区?（）

A、日本

B、中东

C、朝鲜

D、俄罗斯

【答案】：A日本是海啸频发的国家。故选A。

考点：灾害专项题库31、海洋动物科学考察的结果显示:近十年来，许多海洋有壳类动物，如贝类、螺类和虾蟹类等，出现外壳变薄、变软的趋势。导致这种现象的主要原因是（）

A、海洋有壳类动物面临食物短缺的困境，经常出现营养不良

B、外壳轻便的海洋动物更易于游动、捕食和躲避天敌

C、海水升温导致海洋动物的生长成熟周期缩短

D、二氧化碳排放过度导致海水酸化

【答案】：D全球气候变暖造成的负面影响正在进一步扩大，海洋酸化便是其中之一。一项最新研究成果显示，海水酸化导致包括贝类在内的众多小型海洋动物的外壳和骨骼变薄。故选D。

考点：环境污染与海32、王某在大街上遛狗。张某故意挑逗狗，之后跑掉，结果狗将路过的孙某咬伤，并继续追赶孙某。王某为阻止狗继续伤人，在狗不听使唤的情况下，用木棍将狗的腿打断。对此，下列表述正确的是（）

A、孙某可以向张某或王某要求赔偿

B、孙某只能向王某要求赔偿

C、孙某要求王某承担赔偿责任，必须证明王某存在过错

D、王某不能要求张某赔偿狗受伤的损失

【答案】：A《侵权责任法》第八十三条规定：“因第三人的过错致使动物造成他人损害的，被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或者管理人赔偿后，有权向第三人追偿。”所以孙某可以向张某或王某要求赔偿。故选A。

考点：法律常识33、下列哪一种物质的变化不属于化学反应?()

A、以石油为原料合成聚乙烯

B、木炭燃烧获取热量

C、葡萄通过发酵等工艺制造成葡萄酒

D、自来水加热变成水蒸气

【答案】：D

解析：自来水加热变成水蒸气是汽化反应，属于物理变化，不是化学变化。故选D。

考点

化学常识34、同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达62.3%，炸锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%，这个事例说明科学合理的流程对生活的意义（）

A、提高工作效率

B、提高生活质量

C、减少生活中的盲从

D、使生活更为安全

【答案】：BA项，炒菜放盐属于生活常识，A项错误;B项，科学合理的流程可以提高生活质量，B项正确;C项，科学与否并不是盲从，C项错误;D项，炒菜放盐不影响人的安全，D项错误。故选B。

考点：通用技术二、判断题35、李教授受某单位邀请作一次学术报告，得劳务费1760元。按规定，一次性劳务费超过800元的部分需扣缴20%的税，则李教授的税前劳务费是（）元。

A、1900

B、1950

C、2000

D、2200

【答案】：C设李教授的售前劳务费是x元，则(x-800)×0.8+800=1760，解得x=2000，即李教授的税前劳务费是2000元。故选C。

考点：判断推理判断推理36、亲环境行为是指个体通过减少或消除自身活动对环境的负面影响以达到改善生态系统结构的行为。它的本质是通过有效减轻环境问题实现环境改善，核心任务是构造环境稳态友好型的社会。根据上述定义，下列属于亲环境行为的是（）

A、植树造林

B、低碳出行

C、细水长流

D、围海造田

【答案】：BA项，植树造林指新造或更新森林的生产活动，A项错误;B项，低碳出行是采用减少二氧化碳排放量的交通方式，符合“减少或消除自身活动对环境的负面影响”，B项正确;C项，细水长流比喻节约使用财物或人力，C项错误;D项，围海造田是人类对海洋空间的利用，有可能侵占湿地甚至改变生态环境，D项错误。故选B。

考点：环境污染与海37、从业人员对待上门投诉的顾客所持的下列态度中，正确的是（）

A、认为这很丢面子，尽量避免与顾客碰面

B、认为有损公司形象，想办法冷处理

C、按照对方损失情况给予赔偿，让顾客尽快离开

D、把这件事当作纠正错误的一次机会

【答案】：D顾客上门投诉说明我们的产品或者是态度让顾客感到不满，体验不好。当遇到这种事情，我们要安抚顾客情绪，耐心倾听顾客的建议，并以此为动力去改正不足。故选D。

考点：职业道德与职38、教师：教室（）

A、勇士：枪支

B、炮火队：步兵队

C、战场：战士

D、士兵：军营

【答案】：D“教师”与“教室”之间是人与工作场所的关系;“士兵”与“军营”之间也是人与工作场所的关系，D项正确;A项，勇士使用枪支，而非人与场所的关系，A项错误;B项，炮火队与步兵队是并列关系，B项错误;C项，战场与战士是场所与人的关系，C项错误。故选D。知识点：数量关系和推理39、飞行距离较远时，民航飞机一般适宜在()飞行。

A、散逸层

B、对流层

C、平流层

D、中间层

【答案】：C

解析：A项，散逸层是大气的最高层，民航飞机无法达到这样的飞行高度，A项错误;B项，对流层为大气的最低层，有强烈的对流运动，不适合飞机的长距离飞行，B项错误;C项，平流层内的气流平稳，适宜飞机长距离飞行，C项正确;D项，中间层较高且有强烈的对流运动，不适宜飞机飞行，D项错误。故选C。

知识点：

物理常识40、我曾目睹一位朋友在网上购书，久久徘徊在五六本之间无法拿定主意（我保证不是因为经济困窘）。她头头是道地分析了每本书的优劣，细化到“如果我买了这本，好处是什么，遗憾是什么”，等到全部讲完之后，手一摊，撇着嘴问我，“我到底买不买了？”作者要用购书的例子说明（）

A、凡事预则立，不预则废

B、过度思考是行为的绊脚石

C、思想付诸行动才有价值

D、不必凡事三思而后行

【答案】：B

解析文段讲述了这位朋友过于优柔寡断，在五六本书之间选择，最后怀疑需不需要买的事情，具有讽刺意味。A项，“凡事预则立，不预则废”是说做事要有准备，与文意无关，A项错误；B项，说明过度思考是行为的绊脚石，B项正确；C项，没有体现出过度思考带来的弊端，C项错误；D项，文段的意思是不要过度思考，而不是说“不要三思而后行”，D项错误。故选B。

考点言语理解41、酒精灯燃烧的火焰分为外焰、内焰和焰心，下列说法不正确的是（）

A、外焰燃烧最充分

B、内焰最明亮

C、外焰一般呈蓝色

D、焰心的温度最高

【答案】：D酒精灯外焰的温度最高，焰心的温度最低。故选D。

考点：化学常识42、截去三角形的一个角，剩余图形可能是（）

A、三角形

B、长方形

C、五边形

D、圆

【答案】：A

解析截去三角形的一个角可以得到三角形。故选A。

考点图形推理43、老舍的戏剧作品有（）

A、《龙须沟》

B、《日出》

C、《四世同堂》

D、《子夜》

【答案】：AA项，《龙须沟》是老舍的戏剧作品，A项正确;B项，《日出》是曹禺的话剧作品，B项错误;C项，《四世同堂》是老舍的小说作品，C项错误;D项，《子夜》是茅盾的小说作品，D项错误。故选A。

考点：人文常识44、银行职员小高意识到客户在员工午饭时间排队、付款等待的时间太长，于是与团队成员讨论解决的方案，如“午饭时间额外雇佣一名出纳”“改变员工午餐休息的时间”等。这属于团队决策中的（）阶段。

A、提出多个解决方案

B、获得信息

C、建立选择标准

D、作出决定

【答案】：A材料中的行为属于团队决策中的提出多个解决方案。故选A。

考点：团队合作45、《劳动法》规定，用人单位安排劳动者每月的加班时间不得超过（）小时。

A、十

B、二十四

C、三十六

D、四十八

【答案】：C《劳动法》第四十一条规定：“用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时;因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。”故选C。

考点：法律常识46、“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”语出《三国志》,这是谁说的（）

A、曹操

B、诸葛亮

C、周瑜

D、刘备

【答案】：D“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”这句话出自《三国志·蜀志传》,是刘备去世